美式薯条如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

吉士粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
淀粉 ：适量
番茄沙司各 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。

2. 锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。

3. 锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随薯条食用。