最爱的金桔鸡翅如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
冰糖 :适量
盐 :适量
香菜根 :适量
葱 :适量
料酒 :适量
葱头 :适量
油 :适量
金桔 :适量
生抽 :适量
主料
鸡翅 :300辅料
姜 :适量冰糖 :适量
盐 :适量
香菜根 :适量
葱 :适量
料酒 :适量
葱头 :适量
油 :适量
金桔 :适量
生抽 :适量
1.原料图片
2.金桔先用盐水浸泡5分钟,洗净切开
3.鸡翅洗净,加金桔(一部分金桔挤出金桔汁、果肉、果皮)、葱头、香菜根、盐、料酒腌渍20分钟
4.葱、姜、葱头切片
5.葱、姜、蒜、葱头炒出香味
6.放入鸡翅煸炒至断生
7.放入金桔和调料,小火烧10分钟,收汁
8.装盘
烧鸡翅时候要用小火烧制
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