当前位置:味味甜 >

关于干贝娃娃菜怎么做的餐饮百科

干贝娃娃菜的做法 【天津】干贝娃娃菜 干贝娃娃菜怎么做
  • 干贝娃娃菜的做法 【天津】干贝娃娃菜 干贝娃娃菜怎么做

  • “春节期间走亲访友,吃的难免过于油腻。这几天清清肠胃吃煮菜是最适合不过了。这道菜肴用娃娃菜和干贝烹饪而成的,用最简单的调味料,把食材原有的原汁原味发挥的淋漓致尽,味道非常鲜美!”食材明细主料娃娃菜(2棵)干贝(20克)辅料葱(适量)姜(适量)食盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
  • 32809
干贝娃娃菜的做法 干贝娃娃菜-----节后刮油减肥菜【附干贝的泡发方法】 干贝娃娃菜怎么做
干贝娃娃菜怎么做-干贝娃娃菜的做法
  • 干贝娃娃菜怎么做-干贝娃娃菜的做法

  • “秋天的娃娃菜可比冬天便宜好多,5块钱1包3棵,用它做菜真省事,煮一煮就出锅,其鲜嫩的口感和嫩黄的颜色着实让人喜欢。这道干贝娃娃菜是道汤菜,简单2种食材,无需过多调料,甚至连盐都不放,鲜嫩开胃。嫩黄的娃娃菜像阳光般一样,让人看一眼都觉得心情舒畅,吃一口菜、喝一口汤,更觉无限美...
  • 21625
扇贝肉炒娃娃菜怎么做-扇贝肉炒娃娃菜的做法
  • 扇贝肉炒娃娃菜怎么做-扇贝肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(240克)扇贝肉(190克)辅料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扇贝肉炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、扇贝肉(已清洗)2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒一下。5、接着,合入扇贝肉,加适量的...
  • 23539
家常菜干贝娃娃菜如何做简单又好吃
  • 家常菜干贝娃娃菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:150干贝:20辅料盐:适量油:适量具体步骤1.干贝泡发。2.娃娃菜洗净。3.洗净的娃娃菜切开。4.起油锅,炒娃娃菜。5.加入泡发的干贝。6.加点盐调味。7.加适量的水炒熟。8.出锅装盘。烹饪技巧娃娃菜很绿...
  • 21603
香干炒娃娃菜怎么做-香干炒娃娃菜的做法
  • 香干炒娃娃菜怎么做-香干炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(215克)香干(85克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、香干(已切开)。2、将娃娃菜清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5、接着,合入香干翻炒一下。6、然后,加适量的...
  • 5910
娃娃菜炒干豆腐怎么做-娃娃菜炒干豆腐的做法
  • 娃娃菜炒干豆腐怎么做-娃娃菜炒干豆腐的做法

  • “简单,易消化,有营养,”食材明细主料娃娃菜(适量)干豆腐(适量)辅料葱花(适量)酱油(适量)盐(适量)味素(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)娃娃菜炒干豆腐的做法步骤1、锅倒油预热,放入葱花炒香,胡椒粉,放入焯水后的干豆腐,加入酱油调色,放入娃娃菜翻炒2、如果干,菜未熟可少加开...
  • 16999
扇贝娃娃菜怎么做-扇贝娃娃菜的做法
  • 扇贝娃娃菜怎么做-扇贝娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(一袋)扇贝(小半碗)粉丝(一捆)辅料盐(适量)味素(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扇贝娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切一下葱姜胡萝卜切好扇贝是冻的解冻家里扇贝剩的有点少大家做的时候多放点2、粉丝用温水泡5分钟左右3、先炒葱姜胡萝卜4、放娃娃菜翻炒5、放...
  • 16572
干贝娃娃菜如何做简单又好吃
  • 干贝娃娃菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:300辅料油:适量蚝油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.材料:娃娃、干贝、蛏干(干贝、蛏干需要提前用温水浸泡)2.把娃娃菜分成两半,头切丝,菜叶不用切。3.锅里下油煸炒干贝、蛏干。接着下娃娃菜杆。4.翻炒...
  • 8352
秘制干贝酥娃娃菜如何做简单又好吃
  • 秘制干贝酥娃娃菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料娃娃菜250g:适量干贝5颗:适量蒜末5g:适量姜末5g:适量料理米酒150㏄:适量盐少许:适量鸡粉1/4小匙:适量香油少许:适量辅料具体步骤1.娃娃菜去头后洗净备用。2.取碗,放入干贝以米酒泡至软,一起放入蒸笼蒸约20分钟至凉...
  • 21822
干锅腊肠娃娃菜怎么做-干锅腊肠娃娃菜的做法
  • 干锅腊肠娃娃菜怎么做-干锅腊肠娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)麻辣腊肠(1根)广味腊肠(2小根)辅料郫县豆瓣酱(1小匙)生抽(1大匙)葱(适量)小米椒(2个)姜(适量)麻香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅腊肠娃娃菜的做法步骤1、腊肠用水冲洗一下,去掉表面浮尘,入锅蒸一下,我大概蒸了10分钟2、蒸好的腊肠切片备用3、另准备好葱花、姜丝...
  • 15796
蒜蓉粉丝娃娃菜蒸扇贝怎么做-蒜蓉粉丝娃娃菜蒸扇贝的做法
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜蒸扇贝怎么做-蒜蓉粉丝娃娃菜蒸扇贝的做法

  • “简单的美味。”食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料粉丝(1把)扇贝肉(约15个)调料蒜蓉辣椒酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝娃娃菜蒸扇贝的做法步骤1、娃娃菜掰掉老叶,切掉根部。2、切成均匀的六牙。3、将娃娃菜放入盘中垫底。4、提前用冷水将粉丝泡软,用剪刀剪短,放在娃...
  • 13498
扇贝粉丝蒸娃娃菜怎么做-扇贝粉丝蒸娃娃菜的做法
  • 扇贝粉丝蒸娃娃菜怎么做-扇贝粉丝蒸娃娃菜的做法

  • 食材明细主料扇贝肉(100)娃娃菜(100)粉丝(10)辅料高汤(适量)葱花(少许)盐(少许)蚝油(1勺)蒜(2瓣)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扇贝粉丝蒸娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净,从根部切十字花型,分成几瓣,铺在深盘的盘底2、粉丝用少许冷水泡软3、扇贝洗净,去除多余的腺体,从壳中小心取出4、将粉...
  • 30708
扇贝肉煮娃娃菜怎么做-扇贝肉煮娃娃菜的做法
  • 扇贝肉煮娃娃菜怎么做-扇贝肉煮娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1颗)扇贝肉(200克)盐(适量)芝麻油(适量)胡椒粉(少许)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝肉煮娃娃菜的做法步骤1、主材料。2、将娃娃菜洗净撕成小块。3、上锅入适量油。4、加入娃娃菜炒均匀5、加入适量的盐炒片刻。6、加入适量的水。7、盖紧煮开至...
  • 21585
干锅娃娃菜的做法 自制干锅娃娃菜 干锅娃娃菜怎么做
  • 干锅娃娃菜的做法 自制干锅娃娃菜 干锅娃娃菜怎么做

  • “不多说了,上菜”食材明细主料五花肉(适量)娃娃菜(适量)辅料干红椒(适量)青蒜(适量)葱姜蒜(适量)橄榄油(适量)生抽(适量)红油豆瓣酱(适量)鸡精(适量)花椒(适量)豆豉(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)芝麻油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅娃娃菜的做法步骤1、锅内放入盐,油烧至水开,放入...
  • 15030
风味干贝鲜汤娃娃菜如何做简单又好吃
  • 风味干贝鲜汤娃娃菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟干贝鲜汤娃娃菜,我很喜欢的一道菜品,口味清淡,口感鲜香,开胃清心。干贝就是扇贝的干制品,加工之后虽然失去了原本的鲜香口感,但是还是有很好的养生功效。不仅能滋阴补肾,防止动脉硬化还有养胃生津,防止癌症的神奇...
  • 10945
干煸娃娃菜怎么做-干煸娃娃菜的做法
  • 干煸娃娃菜怎么做-干煸娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(2颗)辅料红辣椒(适量)生抽酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸娃娃菜的做法步骤1、红辣椒洗净切成小段。2、娃娃菜竖着切成丝。3、起油锅,加入蒜末,辣椒爆香。4、加入娃娃菜翻炒,加入酱油,盐,鸡精翻炒,炒的娃娃菜有点干...
  • 4871
干贝鲜汤娃娃菜怎么做-干贝鲜汤娃娃菜的做法
  • 干贝鲜汤娃娃菜怎么做-干贝鲜汤娃娃菜的做法

  • “娃娃菜最适合做成上汤菜肴,将其与干贝、枸杞、豆腐一同烹煮,可衬托出娃娃菜的清甜之味,常食还有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。”食材明细主料娃娃菜(2棵)干贝(50克)豆腐(100克)枸杞(10克)辅料盐(2克)橄榄油(1ml)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干贝鲜汤娃娃菜的做法步骤1、娃...
  • 23287
娃娃菜焖对虾干怎么做-娃娃菜焖对虾干的做法
  • 娃娃菜焖对虾干怎么做-娃娃菜焖对虾干的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(二颗)辅料对虾干(八只)配料生油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜焖对虾干的做法步骤1、娃娃菜洗净待用。2、将菜切成小段。3、对虾干洗净待用4、鍋里放一小勺油将娃娃菜,对虾干倒入加点水焖煮十分钟。5、娃娃烂熟,虾干味巳入,加点味精,不...
  • 19742
虾干火腿蒸娃娃菜的做法 (便当🍱菜)虾干火腿蒸娃娃菜 虾干火腿蒸娃娃菜怎么做
  • 虾干火腿蒸娃娃菜的做法 (便当🍱菜)虾干火腿蒸娃娃菜 虾干火腿蒸娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料火腿(适量)虾干(适量)调料蚝油(适量)花椒油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干火腿蒸娃娃菜的做法步骤1、把所有食材洗净备用。2、娃娃菜外围大片的如图切一下,内芯小片的直播放盘中。3、放入盘中,放上已浸泡过的虾干。4、把火腿肉切粒...
  • 30581
干贝竹笙煮娃娃菜怎么做-干贝竹笙煮娃娃菜的做法
  • 干贝竹笙煮娃娃菜怎么做-干贝竹笙煮娃娃菜的做法

  • 食材明细主料干贝(30g)娃娃菜(2颗)竹笙(适量)辅料盐(少许)鸡粉(少许)芹菜(1棵)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝竹笙煮娃娃菜的做法步骤1、食材。2、干贝跟竹笙用水浸泡30分钟以上。3、准备骨汤一份再加入干贝连浸干贝的水一起加入。4、煮开后中小火煮十来分钟。5、等干贝煮10分...
  • 19969
蒜蓉粉丝扇贝娃娃菜的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝娃娃菜 蒜蓉粉丝扇贝娃娃菜怎么做
  • 蒜蓉粉丝扇贝娃娃菜的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝娃娃菜 蒜蓉粉丝扇贝娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)粉丝(适量)扇贝肉(适量)辅料味极鲜(10ml)料酒(少许)蚝油(5ml)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝扇贝娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜焯水铺盘2、粉丝焯水铺在娃娃菜上3、贝肉(我用的不带壳的)铺在盘边、蒜末置于中间!调料汁浇上(蚝油、味极鲜、鸡精、料酒)、烧...
  • 7169
娃娃菜炖干豆腐怎么做-娃娃菜炖干豆腐的做法
  • 娃娃菜炖干豆腐怎么做-娃娃菜炖干豆腐的做法

  • “冬日暖身汤。”食材明细主料娃娃菜(1棵)五花肉(50克)干豆腐(100克)葱花(10克)辅料酱油(2匙)盐(2克)胡椒粉(1克)鸡精(1克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炖干豆腐的做法步骤1、干豆腐切粗丝。葱花切好。2、五花肉切片。3、娃娃菜洗净。4、切条状。5、锅热后直接下入五花肉煸炒...
  • 7622
美味的干贝娃娃菜如何做简单又好吃
  • 美味的干贝娃娃菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料娃娃菜:适量瑶柱:适量辅料白糖:适量盐:适量料酒:适量生姜:适量大葱:适量具体步骤1.娃娃菜切成云瓣,瑶柱泡入清水两小时.2.大葱斜刀切片,姜切片。3.锅入清水,放入瑶柱、姜、大葱、少许料酒,盖锅盖。调至大火,隔水蒸...
  • 12772
干锅娃娃菜怎么做-干锅娃娃菜的做法
  • 干锅娃娃菜怎么做-干锅娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1个半)五花肉(1块)辅料小米辣(适量)干红辣椒(5个)调料生抽(15ml)蚝油(2勺)白糖(3g)料酒(15ml)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜五花肉准备,木耳原先想往里放,但根据品相发现不放木耳更好看。2、娃娃菜去除根部从中间切开泡洗干净,五花肉切...
  • 23039
专题