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关于酒酿青团芋圆的做法的餐饮百科

酒酿青团芋圆怎么做-酒酿青团芋圆的做法
  • 酒酿青团芋圆怎么做-酒酿青团芋圆的做法

  • “江南的春天,有酒酿相伴,配上清明踏青的青团,味道变得更可口了。不信你赶紧试试吧!”食材明细青团芋圆材料糯米粉(15克)青汁粉(6克)澄粉(15克)糖粉(15克)热水(115克)白色团子材料清水(30克)酒酿(1盒)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿青团芋圆的做法步骤1、准备食材。2、先制作一块酒...
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桂圆酒酿羹怎么做-桂圆酒酿羹的做法
  • 桂圆酒酿羹怎么做-桂圆酒酿羹的做法

  • 食材明细主料桂圆肉(一把)酒酿(两匙)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂圆酒酿羹的做法步骤1、桂圆肉洗净2、倒入锅中,加适量水3、大火煮开后改小火煮十分钟左右4、加入两匙酒酿5、藕粉一袋,用少量温开水调匀6、将藕粉倒入锅中7、边煮边搅拌8、煮至透明黏稠即可小窍门如果没有...
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酒酿蛋汤圆怎么做-酒酿蛋汤圆的做法
  • 酒酿蛋汤圆怎么做-酒酿蛋汤圆的做法

  • “枸杞补气养颜、红糖补血、黑芝麻健肾、酒酿蛋丰胸,此甜品难得哪里有?大家一起来试试就在你们家里有。”食材明细主料汤圆(200g)辅料糯米酒(50g)鸡蛋(2个)红糖(20g)枸杞(8g)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿蛋汤圆的做法步骤1、步骤主要为先煮难熟的,易熟的放最后。2、首先将食...
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桂花酒酿芋圆羹怎么做-桂花酒酿芋圆羹的做法
  • 桂花酒酿芋圆羹怎么做-桂花酒酿芋圆羹的做法

  • 食材明细主料芋圆(100g)酒酿(1大勺)辅料桂花(2克)调料白糖(30g)木薯粉(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花酒酿芋圆羹的做法步骤1、木薯粉芋圆之前菜谱里面有,这里就不重复了。2、煮开小半锅水。3、将芋圆倒入锅中,用勺子搅拌一下,以免黏连。4、水烧开后放入芋圆煮开加少许清...
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酒酿汤圆的做法 【酒酿汤圆】 酒酿汤圆怎么做
  • 酒酿汤圆的做法 【酒酿汤圆】 酒酿汤圆怎么做

  • “酒酿汤圆具有补气养血的作用,可以帮助身体散发寒气,并加速血液循环与新陈代谢,使皮肤散发出健康的气色与光泽。但热量较高,食用时需适量。”食材明细主料汤圆(适量)酒酿(适量)绵白糖(适量)火龙果(适量)桂花(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿汤圆的做法步骤1、根据汤圆的量,...
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酒酿小圆子的做法 酒酿小圆子(代糖版) 酒酿小圆子怎么做
  • 酒酿小圆子的做法 酒酿小圆子(代糖版) 酒酿小圆子怎么做

  • “酒酿小圆子是一款江南地区的传统小食,用糯米粉制作成一颗颗珍珠似的洁白小圆子,与甜酒酿同煮,甜甜的,热热的,冬天吃上一碗,暖到胃里也暖到心里。甜酒酿煮过后甜度会大打折扣,而且会带点酸味,我不喜欢煮过的酒酿,煮好小圆子直接加2勺冷的甜酒酿。甜点好吃,负担也重。蔗糖的热量是...
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玫瑰紫薯芋圆酒酿的做法 玫瑰紫薯芋圆酒酿---紫薯芋圆公主变身记 玫瑰紫薯芋圆酒酿怎么做
酒酿黑豆圆怎么做-酒酿黑豆圆的做法
  • 酒酿黑豆圆怎么做-酒酿黑豆圆的做法

  • “清甜可口,带着一股酒的清香”食材明细主料糯米粉(适量)面粉(适量)黑豆(适量)辅料红豆沙(适量)枸杞(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酒酿黑豆圆的做法步骤1、黑豆150克2、上压力锅压透3、用漏网把黑豆汁滤出来,加入适量的白糖4、准备三分二的糯米粉和三分一的面...
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酒酿煮汤圆怎么做-酒酿煮汤圆的做法
  • 酒酿煮汤圆怎么做-酒酿煮汤圆的做法

  • “解腻又暖胃的一道甜品,酒酿控必吃的哦”食材明细主料酒酿(半碗)汤圆(2颗)辅料桂圆肉(适量)红枣(适量)枸杞(适量)配料桂花糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿煮汤圆的做法步骤1、准备好原材料2、锅中放入水,酒酿,红枣,桂圆肉,枸杞。3、边煮边把酒酿碾碎。煮至沸腾。4、加入黑...
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酒酿圆子怎么做-酒酿圆子的做法
  • 酒酿圆子怎么做-酒酿圆子的做法

  • “马上就要春节了,分享一道我们这过年必吃的甜点,不管是大人还是小孩都爱吃!”食材明细主料酒酿(适量)圆子(适量)鸡蛋(1个)辅料枸杞(适量)淀粉(适量)调料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒酿圆子的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。3、加入淀粉,搅拌均匀。4、枸...
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南瓜酒酿的做法 #团圆饭#南瓜酒酿 南瓜酒酿怎么做
  • 南瓜酒酿的做法 #团圆饭#南瓜酒酿 南瓜酒酿怎么做

  • “淡淡的酒香,南瓜的清甜,混合一起,清爽不腻。😋”食材明细主料南瓜丁(适量)酒酿(2勺)辅料冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜酒酿的做法步骤1、南瓜切小丁。2、锅中一碗水煮开。3、南瓜丁放入,几颗冰糖。4、2勺酒酿,适量酒酿汤水。5、煮开关火盛碗。6、成品。7、成品...
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米酒酿圆子怎么做-米酒酿圆子的做法
  • 米酒酿圆子怎么做-米酒酿圆子的做法

  • “甜甜蜜蜜的酒酿圆子,自己做的香蕉圆子,颜色漂亮,味道甜美,没有任何添加剂哦,完全健康!”食材明细主料米酒(5汤匙)香蕉圆子(10个)辅料冰糖(2块)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)米酒酿圆子的做法步骤1、米酒加水煮开。2、小火炖20分钟后下圆子。3、煮至圆子浮上来,加冰糖闷10分钟即...
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酒酿小汤圆怎么做-酒酿小汤圆的做法
  • 酒酿小汤圆怎么做-酒酿小汤圆的做法

  • “超简单的暖身小甜品,最多十分钟搞定,喜欢的朋友不妨试一试。”食材明细主料小汤圆(100克)酒酿(半碗)辅料冰糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿小汤圆的做法步骤1、食材:五彩小汤圆、冰糖、自己做的酒酿。2、锅中放清水,放入冰糖烧沸。3、水沸后下入小汤圆,改小火。4、...
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芋圆酒酿鸡蛋汤怎么做-芋圆酒酿鸡蛋汤的做法
  • 芋圆酒酿鸡蛋汤怎么做-芋圆酒酿鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料紫薯芋圆(适量)土鸡蛋(适量)辅料甜酒酿(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芋圆酒酿鸡蛋汤的做法步骤1、紫薯芋圆、甜酒酿、土鸡蛋。2、土鸡蛋打散。3、煮锅放水烧开,放入芋圆煮熟浮起。4、放入甜酒酿烧沸。5、淋入蛋液煮熟。6、营养美味,酸甜可口。...
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酒酿薯圆怎么做-酒酿薯圆的做法
  • 酒酿薯圆怎么做-酒酿薯圆的做法

  • “上次买橙子商家赠送了几斤红薯,快递过来就耽误了好几天,加上也一直没空吃,眼看快要放坏了,想起来还有两袋很久之前木薯淀粉,干脆做成薯圆吧,冰箱里还有点酒酿,煮的时候一并用上,香甜可口,Q弹Q弹的,非常好吃,我家满宝一吃就停不下来了。”食材明细主料红薯(适量)木薯淀粉(200g)辅料米酒...
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桂花酒酿芋圆的做法 芋圆换种吃法——桂花酒酿芋圆 桂花酒酿芋圆怎么做
  • 桂花酒酿芋圆的做法 芋圆换种吃法——桂花酒酿芋圆 桂花酒酿芋圆怎么做

  • “芋圆是人人皆爱的美食,今天用芋艿、红薯、紫薯做了三色芋圆,再用传统酒酿圆子的方法做了这款酒酿芋圆,带来不同的风味感觉!”食材明细主料芋艿(适量)红薯(适量)紫薯(适量)木薯粉(适量)糖粉(适量)辅料米酒酿(适量)冰糖(适量)桂花干(适量)水淀粉(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花酒酿...
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紫薯芋圆酒酿鸡蛋怎么做-紫薯芋圆酒酿鸡蛋的做法
  • 紫薯芋圆酒酿鸡蛋怎么做-紫薯芋圆酒酿鸡蛋的做法

  • 食材明细主料紫薯芋圆(适量)柴鸡蛋(适量)酒酿(适量)辅料枸杞(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫薯芋圆酒酿鸡蛋的做法步骤1、紫薯芋圆、柴鸡蛋、酒酿、还有枸杞。2、芋圆放入沸水中烧煮。3、转小火,水微沸状态打入鸡蛋,烧煮几分钟。4、放入酒酿和枸杞烧煮2分钟。5、酸甜可口...
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桂花酒酿芋圆怎么做-桂花酒酿芋圆的做法
  • 桂花酒酿芋圆怎么做-桂花酒酿芋圆的做法

  • “喜欢芋圆的Q弹,酒酿的味醇,桂花的清香,口感甜酸适口,口味清香醇美,常吃能给你好气色。”食材明细主料紫薯(2个)南瓜(200克)木薯粉(200克)自酿酒酿(适量)辅料干桂花(少许)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花酒酿芋圆的做法步骤1、南瓜和紫薯分别去皮、去籽。2、分别切成小块。3、入...
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甜酒酿红薯芋圆怎么做-甜酒酿红薯芋圆的做法
  • 甜酒酿红薯芋圆怎么做-甜酒酿红薯芋圆的做法

  • “最近在狂用红薯做吃的,家里红薯太多了。我把红薯都蒸熟了,压成泥。”食材明细主料红薯泥(100g)木薯粉(75g)辅料甜酒酿(适量)枸杞(适量)冰糖(小块)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜酒酿红薯芋圆的做法步骤1、先做红薯芋圆:红薯泥100克加木薯粉75克。2、揉成面团(可加少许白砂糖...
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酒酿芋圆的做法 一碗好吃得要飞起来的酒酿芋圆 酒酿芋圆怎么做
  • 酒酿芋圆的做法 一碗好吃得要飞起来的酒酿芋圆 酒酿芋圆怎么做

  • “长帝焙Man电烤箱试用,长帝的这款烤箱有低温发酵区,于是就用这个功能来做了孩子爱吃的酒酿,省了以往做酒酿要用棉被捂的麻烦。”食材明细主料糯米(400克)酒曲(2克)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)酒酿芋圆的做法步骤1、提前把糯米淘洗干净后浸泡3小时以上,直到用手捏下米即可...
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酒酿汤圆的做法 立冬防寒,酒酿汤圆 酒酿汤圆怎么做
  • 酒酿汤圆的做法 立冬防寒,酒酿汤圆 酒酿汤圆怎么做

  • “明天立冬,天气逐渐变冷。除了添衣增暖,还能食补防寒,煮碗酒酿汤圆滋补你的美,暖暖的。吃汤圆加点甜酒酿、枸杞不仅可以补血、补气、暖胃、防寒,还非常的适合现在的温度,更有利于健康。纯天然食材,用爱心煮一碗酒酿汤圆给你的那位TA,满满的幸福,心里暖暖。”食材明细主料糯米粉(20...
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酿油豆腐的做法 酿油豆腐——团团圆圆 酿油豆腐怎么做
  • 酿油豆腐的做法 酿油豆腐——团团圆圆 酿油豆腐怎么做

  • “在桂林,酿油豆腐丸子又叫酿圆子,油炸好的豆腐酿好肉以后圆圆滚滚的,是桂林逢年过节必备的家常菜,取团团圆圆的寓意,酿油豆腐的猪肉馅一般用猪肉加木耳,荔浦芋头或者冬笋,香菇等任意组合,我家孩子爱吃胡萝卜,一般用做胡萝卜猪肉馅比较多。”食材明细主料油豆腐(24个)猪肉(450克)胡萝...
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酒酿芋圆怎么做-酒酿芋圆的做法
  • 酒酿芋圆怎么做-酒酿芋圆的做法

  • 食材明细主料酒酿(适量)芋圆(适量)枸杞(适量)鸡蛋(1个)辅料水(适量)冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿芋圆的做法步骤1、烧开水后,放入芋圆,煮4分钟。2、到时间,芋圆浮起后,捞出,放在冰水里放凉。3、用煮过芋圆的水继续,放入酒酿、枸杞和冰糖。4、临开锅前,打入蛋液,搅成蛋花,关...
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酒酿汤圆怎么做-酒酿汤圆的做法
  • 酒酿汤圆怎么做-酒酿汤圆的做法

  • “今天在街角遇到自己酿酒酿的小摊贩,立即买了几块钱回家,这种纯手工制作口感非常的赞!在气温骤降的天气里,来碗温热的红糖酒酿汤圆很是巴适,如果女生正是生理期时,喝上一碗身体与心情也会变得舒适哦。”食材明细主料甜酒酿(适量)汤圆(适量)辅料姜红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
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酒酿圆子的做法 糯香-酒酿圆子 酒酿圆子怎么做
  • 酒酿圆子的做法 糯香-酒酿圆子 酒酿圆子怎么做

  • “酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治:益气,生津,活血老少皆宜”食材明细主料酒酿(150)辅料糯米粉(适量)配料红糖(适量)鸡蛋(2个)甜味(口味)煮(工艺)半小...
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