- “苏打饼干即有甜饼干的酥松爽口,又多了特有的发酵香味和易于消化吸收。利用周末自己动手做些健康的苏打饼干,平时随身准备点儿,作为正餐之间的加餐,每次少吃一些,对缓解因胃酸分泌过多导致的胃痛效果很不错。一方面,饼干加餐可以减轻下一餐给胃带来的负担,避免胃部过度扩张;另一...
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- 食材明细主料低筋面粉(150克)牛奶(90ml)辅料小苏打(1克)酵母(3克)盐(3克)橄榄油(30克)小葱(1段)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香葱梳打饼干的做法步骤1、大葱叶洗净沥干水分入烤箱中层150度上小火16分钟脱水就可以了2、将所有材料混合搅拌3、揉成比较光滑的面团盖上保鲜膜静置20分...
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- “结合了几个方子,也是一次成功,香脆香脆的”食材明细主料低筋粉(150g)小葱(5根)植物油(30g)牛奶(80g)辅料小苏打(1g)安琪酵母(4g)盐(3g)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱苏打饼干的做法步骤1、香葱剪掉根须洗干净切碎,尽量碎,烤盘铺油纸,把香葱末均匀撒在油纸上,烤箱预热150度,烤2分钟烘...
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- “又开始霍霍面粉了今天做了一款不需要烤箱的饼干还不错。”食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)酵母(2g)食用油(适量)盐(少许)葱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香苏打饼干的做法步骤1、加入鸡蛋酵母葱花搅拌加入面粉盐和成面团醒发。2、将面团擀成片分割用叉子插眼。3...
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- 食材明细主料水油皮材料:低筋面粉(100克)玉米油(20克)酵母(1.5克)牛奶(40克)辅料油酥材料:低筋面粉(30克)玉米油(25克)海苔(3克)香葱(8克)盐(2克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱海苔苏打饼干的做法步骤1、水油皮材料2、材料混合,揉成面团,发酵一小时至变大3、油酥材料4、油酥材料混合...
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- “孩子们最喜欢的小零食,自己做简单,而且含油、含糖量少,是一款安全又健康的饼干,尤其适合老人和孩子,吃的放心。”食材明细主料低筋粉(130g)玉米淀粉(30g)鸡蛋(1个)辅料色拉油(30g)牛奶(40g)白糖(5g)酵母(2g)小苏打(1g)盐(3g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梳打饼干的做法步骤1、取合适的盆,...
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- 食材明细油皮低筋面粉(300g)色拉油(60g)盐(4g)小苏打(1.5g)奶粉(25g)水(100g)酵母粉(4g)油酥低筋面粉(90g)油(30g)盐(1g)调料葱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱苏打饼干的做法步骤1、葱去掉葱白。2、尽量切细点。3、将油皮的材料都倒进去。4、捏成面团,发酵一个小时。5、把油酥的材...
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- “梳打饼是我最喜欢吃的零食~它那种松脆真让人越吃越上瘾!自从家有了烤箱之后,就想,为什么不能自己弄梳打饼干吃呢?一时冲动之下,就做了这款饼干~~”食材明细主料低筋面粉(150g)温牛奶(60g)黄油(30g)葱(30g)白芝麻(10g)辅料盐(5g)苏打粉(0.5g)酵母(2.5g)糖(5g)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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- “芝麻梳打饼是咸味饼干,对于不爱吃甜食的人来说,是最好的零食饼干。咸香酥脆,健康美味,以前每次为了烤芝麻梳打饼,都是要考二次,太好吃。现在长帝新推出的太阳风烘焙,型号CR32KEA,采用后旋风加热,小体积,大容量的烤,热气在烤箱内循环,不同位置的二层饼干可以均匀受热,再也苦苦等待二...
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- “甜味的饼干吃的太多太腻了,不妨换个口味试试。这款葱香咸味的苏打饼干,烘烤过程中的葱香味,已经非常的诱人!口感酥脆,微咸的口味越嚼越香,越嚼越有味道,让人欲罢不能。苏打饼干相对于其它的饼干还是非常健康的,因为饼干里油和糖的量都很少,而且添加了燕麦,非常适合高血糖和糖尿病...
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- 食材明细主料面粉(170克)牛奶(90克)香葱(适量)辅料酵母(4克)苏打(2克)盐(2克)油(30克)葱香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香葱苏打饼干的做法步骤1、称好酵母、盐、苏打、牛奶,洗好香葱。2、把面粉过筛备用。3、把牛奶放入盆中加热,然后放入酵母搅拌溶化。4、香葱切成碎末。5、加入油、...
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- “说到烘焙似乎总离不开油和糖,已记不起自从接触烘焙起家里用了多少的黄油和糖了,总感觉每隔一段时间就要买一些,一次买的都赶上了没接触烘焙前一年的用量。爱上烘焙并想努力把它做好为的就是给家人一份健康的滋味,能有一款更好的材料替代那些高热量的糖和油,也是咱一直不懈的...
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- “大多数的饼干都是放了黄油和砂糖的,香是香,但是一不小心就吃太多,如果缺少运动消耗得少就极易长肉。我70多岁的老妈血糖偏高,平时遵医嘱不敢吃太多主食,老人家的饭量本来就不大,而且饮食还偏素,有时还没到饭点儿就饿了。医生也说要少食多餐,所以除了顶饿有营养的肉干我时常做给...
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- “香葱梳打饼干,养胃吃了又不怕会肥,真的是一款很好的零食,而且操作简单成功率大。”食材明细主料低筋面粉(100g)牛奶(45g)黄油(20g)辅料香葱碎(少许)芝麻(少许)配料苏打(0.5)盐(少许)干酵母(1/2小勺)蒜香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苏打饼干的做法步骤1、所有材料和成光滑的面团,发酵20分...
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- “【香葱苏打饼干】,用橄榄油和少许盐制作的咸口饼干,少些卡路里,吃起来没那么大心理负担。”食材明细主料中筋面粉(150克)橄榄油(30克)鸡蛋(1只)干酵母粉(3克)辅料食盐(1克)苏打粉(0.5~1克)香葱(1根)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱苏打饼干的做法步骤1、准备所有材料:鸡蛋搅匀成...
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- 食材明细主料低筋粉(200g)葱花(适量)辅料牛奶(120g)植物油(40g)酵母(3g)盐(2g)小苏打(1g)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱香苏打饼干的做法步骤1、准备好需要的材料2、面包机里倒入牛奶、植物油、盐和小苏打,盐和小苏打分别放在两边3、加入面粉,在面粉上挖个坑,把酵母倒入4、启动面包...
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- “想做饼干很久了,就是一直没动,个人不是很喜欢吃甜饼干,但是苏打饼却很喜欢呢,中间加了黄油的,吃起来特别酥脆啊,很好吃,我儿子超级喜欢的,做的时候捣乱,我拍照的时候抢着要吃。个人感觉有点厚,不过很脆,好吃。”食材明细主料低筋面粉(130g)香葱(20g)黑芝麻(10G)黄油(35g)辅料小苏打(0.5g)盐(2...
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- “想做个咸口的饼干当下午茶点,发现小厨的方子不错,于是稍作调整,烤了两盘,挺美味的。”食材明细主料中粉(100克)温水(40克)黄油(20克)熟黑芝麻(6克)香葱末(25克)辅料中粉(30克)黄油(15克)盐(2克)清水(5克)配料酵母(4克)小苏打(0.5克)盐(2克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱芝麻苏打饼干的做法...
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- ““心心相印”是用榨菜的中心部分和低筋粉再加其他辅料揉在一起,用心形饼干模具刻出形状,再烘烤制作完成。榨菜芯和面粉充分的印在一起,加心的形状,在嫁人的时候,娘家给做好心心相印,寓意希望新人将来能心心相印,互相关心和信任,日子越过越好。带上这样的小吃嫁人是一种现代的时...
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- “这次做的饼干和以往用黄油做的饼干不一样,这次的不甜不腻,但是香酥蹦脆,用乐嘉的话讲叫"好吃的不得了"嘻嘻~~~”食材明细主料牛奶(60g)黄油(30g)低筋面粉(150g)辅料酵母(1小勺)砂糖(3小勺)盐(1/4小勺)鸡精(1/2小勺)小苏打(1/4小勺)葱(40g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱苏打饼干的...
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- “最近老想吃香咸的零嘴,就做了这饼干!之前是看到了别的方子,自己改良了一下,烤出来很香哦!🌸”食材明细香葱面团用料低筋面粉(100g)黄油(18g)油酥面团用料低筋面粉(30g)盐(1g)牛奶(50g)芝麻(10~15g)小苏打(1g)干酵母(3g)香葱(适量)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶盐香葱苏打饼干的做法步骤1...
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- “真的是一款适合烘焙新手制作的小点心,超简单的,用的料也很少。注意哦。影响成功的两大点:1)面团一定要擀得薄点哦;2)油不要放的太少,(如果油多点会特别的酥脆呀)。。出炉后会闻到葱香味,这款饼干有点咸,我和我妈妈都爱的!”食材明细主料面粉(150克)辅料牛奶(90ML)酵母(4.5克)葱(适量)配料...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料中粉:200g水:90g奶粉:2T干酵母:2t小苏打:6g干燥珠葱:适量辅料黄油:25g盐:1/2t具体步骤1.主料全部混合→揉成团→室温发酵30-40分钟→至体积稍变大;辅料全部混合揉成团;2.发酵好的面团擀开→撒上一层干葱→进行3...
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- “喜欢这种脆酥的感觉,也许是甜味吃的太多太腻了,微咸的香味会让人感觉越嚼越香,越嚼越有味道,这么独特的口感确实能让我们欲罢不能,吃了一次就上瘾。如果你也喜欢这种口味和感觉的话,动动你勤劳的小手跟我一起做起来吧~”食材明细主料牛奶(50g)植物油(30g)小苏打(1g)香葱(适量)辅料酵...
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- “小时候最喜欢吃的饼干就是蔬菜饼干,现在才知道那是香葱苏打饼干的味道。偶然间在美天看见一个朋友的小饼干看上去很好吃的样子,忍不住自己也烤了一盘试试看,真的是小时候的味道!尤其是对盐的分量拿捏得很好,刚一出炉我就偷吃了三块。。。方子来自香菜,略有修改”食材明细主料...
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