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关于姜汁凤尾白菜的家常做法的餐饮百科

姜汁凤尾白菜怎么做-姜汁凤尾白菜的做法
  • 姜汁凤尾白菜怎么做-姜汁凤尾白菜的做法

  • “白菜梆子脆甜脆甜滴,切切切拌拌特别好吃,学了好看的凤尾刀切法,切出的白菜好看又好吃”食材明细主料白菜梆子(100g)辅料盐(2g)姜汁(30g)熟菜油(1勺)香油(1勺)枸杞子(少许)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)姜汁凤尾白菜的做法步骤1、食材备好2、用刀㓲出花纹3、切成细条4、用清水撒点...
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川椒凤尾白菜怎么做-川椒凤尾白菜的做法
  • 川椒凤尾白菜怎么做-川椒凤尾白菜的做法

  • “川椒凤尾白菜具有甜酸,鲜辣,脆爽等特点。白菜切成凤尾即好看又入味,同时也给一个简单的白菜提高了一个档次,它即是平日里简单的快手菜,又是可以作为家宴的一道凉菜”食材明细主料白菜帮(5个)川椒(2个)花椒(适量)辅料白醋(2勺(或柠檬汁))六月鲜(5g)糖(1勺)盐(适量)蒜(2瓣)味精(适量)酸甜(口味)拌(工...
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鲍汁凤尾虾怎么做-鲍汁凤尾虾的做法
  • 鲍汁凤尾虾怎么做-鲍汁凤尾虾的做法

  • “这款菜新手按步骤操作也是零失败,漂亮的美食简单做,造型美观,形似凤尾,鲍汁更是起到画龙点睛的作用,宴客抢人眼球的出彩菜,很是显示出手艺高呢。”食材明细主料虾(6-10条)鹌鹑蛋(6-10个)鸡蛋(1个)辅料大头菜(小半个)金针菇(50克)青彩椒(适量)胡萝卜(半根)蒜(1头)红彩椒(适量)黄彩椒(适量)配料鲍汁...
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糖醋凤尾白菜的做法 清脆爽口的糖醋凤尾白菜 糖醋凤尾白菜怎么做
  • 糖醋凤尾白菜的做法 清脆爽口的糖醋凤尾白菜 糖醋凤尾白菜怎么做

  • “冬天是吃白菜的最好季节,白菜有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。糖醋凤尾白菜一道清爽可口的解酒小菜。酸酸甜甜的很开胃,还一道适...
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茄汁凤尾虾怎么做-茄汁凤尾虾的做法
  • 茄汁凤尾虾怎么做-茄汁凤尾虾的做法

  • “一盘好吃的虾。”食材明细主料鲜虾(500g)番茄沙司(30g)植物油(30g)辅料白糖(20g)葱(少许)姜(少许)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)茄汁凤尾虾的做法步骤1、把虾去头,壳,尾部留一节壳不用去。从背部轻划一刀,去除虾线。2、做一锅水,水开后下入处理好的虾焯熟,这是刚下水的图片。3、焯熟...
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椒盐凤尾虾的做法 【闽菜】椒盐凤尾虾 椒盐凤尾虾怎么做
  • 椒盐凤尾虾的做法 【闽菜】椒盐凤尾虾 椒盐凤尾虾怎么做

  • “【椒盐凤尾虾】,闽菜,以海虾为主要原材料,辅以鸡蛋、小麦面粉和多种调味料烹饪而成。色泽淡黄,外酥内嫩,味美鲜香。富含多种蛋白质和微量元素,营养丰富。”食材明细主料海虾(250克)鸡蛋(200克)辅料小麦面粉(75克)植物油(100克)配料大葱(10克)盐(3克)椒盐(2克)味精(1克)姜汁(2克)料酒(5克)咸鲜(口味...
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酸爽橙汁凤尾怎么做-酸爽橙汁凤尾的做法
  • 酸爽橙汁凤尾怎么做-酸爽橙汁凤尾的做法

  • “酸爽橙汁凤尾是一盘凉拌菜,非常适合在炎炎夏日。橙汁的营养价值非常高,适量的喝橙汁可以营养美白,可以增强免疫力,可以起到降低血压,降低血脂的作用,大白菜能清肠胃。”食材明细主料大白菜(1小棵)橙子(1个)辅料香菜(2棵)调料白糖(少许)白醋(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸爽...
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凤尾菇白菜瘦肉汤怎么做-凤尾菇白菜瘦肉汤的做法
  • 凤尾菇白菜瘦肉汤怎么做-凤尾菇白菜瘦肉汤的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料凤尾菇(150g)猪肉(100g)白菜(3片)辅料香葱(1棵)调料猪油(5g)盐(5g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)凤尾菇白菜瘦肉汤的做法步骤1、凤尾菇撕成小块,入油锅大火翻炒。2、炒干水分。3、加入开水。4、大火煮滚...
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茄汁凤尾鱼怎么做-茄汁凤尾鱼的做法
  • 茄汁凤尾鱼怎么做-茄汁凤尾鱼的做法

  • “这几年每到过年时好同学都会送我家一大盒安徽黄山有机特产,如木耳、香菇、鸡松茸等,这次的包装盒竟然还有一大包“凤尾鱼”小鱼干;看到这就想起我们这里的卤菜店常卖的茄汁鱼干来:又脆又酥的小鱼干裹着酸酸甜甜的番茄酱很好吃,绝对的下酒菜;记得儿时家里来不及做时,家人都会让...
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白玉凤尾怎么做-白玉凤尾的做法
  • 白玉凤尾怎么做-白玉凤尾的做法

  • “白玉菇营养丰富,是我们最常吃的几种菌类之一。白玉菇的味道非常的鲜美,它的做法多种多样。油麦菜口感极为鲜嫩,清香,有凤尾之称。白玉菇炒油麦莱营养好吃。”食材明细主料白玉菇(200克)油麦菜(4棵)红辣椒(1块)葱(1段)蒜(半头)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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白灼凤尾菜怎么做-白灼凤尾菜的做法
  • 白灼凤尾菜怎么做-白灼凤尾菜的做法

  • 食材明细主料凤尾菜(适量)辅料生抽(适量)鸡油(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼凤尾菜的做法步骤1、凤尾菜洗净分段。2、锅子放入开水加入适量鸡油。3、加入适量盐。4、放入凤尾菜。5、煮熟捞出。6、加入适量生抽。7、如此这般即可。8、开动啦。...
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爽口凤尾菜怎么做-爽口凤尾菜的做法
  • 爽口凤尾菜怎么做-爽口凤尾菜的做法

  • “太多的朋友,天天不知道吃什么菜,总觉着太腻,这款菜,对家里老人和孩子都是最佳的选择,招待客人还好看!”食材明细主料白菜(一颗)辅料生抽(一勺)白糖(一勺)鸡粉(少许)醋(两勺)香油(少许)青椒(半个)红椒(半个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口凤尾菜的做法步骤1、白菜一颗,把叶子掰下!2、只取...
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鲜姜凤梨香菜汁怎么做-鲜姜凤梨香菜汁的做法
  • 鲜姜凤梨香菜汁怎么做-鲜姜凤梨香菜汁的做法

  • 食材明细主料生姜片(适量)苹果(2个)凤梨(1个)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜姜凤梨香菜汁的做法步骤1、将所有原料放入榨汁机榨汁,混合后立即饮用。2、共需要10分钟的准备时间。3、成品图4、登陆飞利浦天猫官方旗舰店可购买本产品。评论,分享本菜谱有机会赢取飞利浦厨房电...
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凤尾蘑炒油菜怎么做-凤尾蘑炒油菜的做法
  • 凤尾蘑炒油菜怎么做-凤尾蘑炒油菜的做法

  • “香菇油菜是一道很经典的美味。用肥硕的凤尾蘑搭配油菜,也是一道美味。”食材明细主料凤尾蘑(300g)油菜(200g)辅料油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤尾蘑炒油菜的做法步骤1、油菜洗干净。2、油菜切成段,茎也分开。3、凤尾蘑撕成小朵洗干...
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家常菜糖醋凤尾白菜如何做简单又好吃
  • 家常菜糖醋凤尾白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜:1棵香菜:1根辅料白砂糖:适量白醋:适量盐:适量具体步骤1.准备所需材料。(只取白菜帮)2.将白菜帮洗净,切成大块。3.先在表面斜着切上一字刀纹,要不切断,全部切完。4.再竖着切成细丝。5.将切好的白菜丝放入...
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酸辣凤尾白菜的做法 【夏日小凉菜】酸辣凤尾白菜 酸辣凤尾白菜怎么做
  • 酸辣凤尾白菜的做法 【夏日小凉菜】酸辣凤尾白菜 酸辣凤尾白菜怎么做

  • “平凡普通的白菜,华丽转身,立刻变的更加高雅美丽。加入了泡椒汁酸辣开胃,夏天的餐桌上了,多了这道菜会让人胃口大开呢。”食材明细主料白菜叶(6片)红薯粉丝(50克)青椒(半个)红菜椒(半个)辅料蒜头(1个)干辣椒丝(5克)配料花椒(5克)泡椒汁(2汤匙)白醋(1汤匙)白砂糖(2茶匙)盐(1克)花生油(1汤匙)酸辣(口味)...
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冰镇凤尾芹菜怎么做-冰镇凤尾芹菜的做法
  • 冰镇凤尾芹菜怎么做-冰镇凤尾芹菜的做法

  • “最近看到许多居委陆续发菜,也很多朋友据说拿到“20斤的芹菜”,除了芹菜肉丝、芹菜豆腐干、芹菜苹果汁,今天再和大家分享一道好吃又可以打发时间的“凤尾芹菜”,赶紧做起来吧。”食材明细主料芹菜(适量)泰式甜辣酱(适量)清水(少许)盐(少许)甜辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰镇凤尾...
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烤汁凤尾鱼怎么做-烤汁凤尾鱼的做法
  • 烤汁凤尾鱼怎么做-烤汁凤尾鱼的做法

  • “凤尾鱼,又名凤鲚,因鱼的形状象凤凰的尾巴故名凤尾鱼。凤尾鱼是一种河口回游性鱼类,平时栖息于浅海,每年5月上旬至7月上旬,仔鱼成群游向长江口咸淡水交汇处的崇明岛附近产卵,形成了鱼汛。”食材明细主料凤尾鱼(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)烧烤汁(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)鸡精(适量...
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凉拌凤尾白菜怎么做-凉拌凤尾白菜的做法
  • 凉拌凤尾白菜怎么做-凉拌凤尾白菜的做法

  • “这个季节大白菜大量上市啦,常言道白菜萝卜保平安,多吃些白菜是即经济实惠,又健康营养。今天做了一个凉拌白菜,只用了白菜帮,只是切成了凤尾状,就有了很好听的名字凤尾白菜。”食材明细主料白菜帮(200g)辅料青椒(适量)红椒(适量)调料白醋(2勺)亚麻籽油(适量)糖(5g)辣椒油(适量)盐(2g)酸辣(口味)...
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韭菜炒凤尾蘑怎么做-韭菜炒凤尾蘑的做法
  • 韭菜炒凤尾蘑怎么做-韭菜炒凤尾蘑的做法

  • “肥硕的凤尾蘑搭配鲜香的韭菜炒制,快手又美味的一道下饭菜。有着润肠、排毒、减肥、健脑、健胃提神、补肾助阳、杀菌消炎等诸多功效。”食材明细主料凤尾蘑(300g)韭菜(80g)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒凤尾蘑的做法步骤1、韭菜摘洗干净,用冷水浸泡...
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凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做
  • 凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做

  • “凤尾虾属金陵菜,在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾,并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富,养血固精,而且能够延缓衰老,提高机体的抗病能力和免疫功能。虾肉洁白,尾壳鲜红,形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽,虾味鲜嫩,佐以鸭油烹调,其味更美。”食材明细主料大虾(750...
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芹菜炒凤尾虾怎么做-芹菜炒凤尾虾的做法
  • 芹菜炒凤尾虾怎么做-芹菜炒凤尾虾的做法

  • 食材明细主料红凤尾虾(十余个)芹菜(4-5棵)辅料油(两勺)料酒(一勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)糖(半勺)白胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒凤尾虾的做法步骤1、红凤尾虾冲洗干净。2、准备葱姜蒜。3、芹菜切段。4、油锅七成热了放葱姜蒜爆香。5、放红凤尾虾翻炒。6、放...
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凤尾白菜帮的做法 一颗白菜做家宴之凤尾白菜帮 凤尾白菜帮怎么做
  • 凤尾白菜帮的做法 一颗白菜做家宴之凤尾白菜帮 凤尾白菜帮怎么做

  • “北方人家冬天的时候都会存白菜的,今天来一道比较特别的白菜帮的做法,做好的菜帮口感爽脆,吃多了肉来上一道,很清新~”食材明细主料白菜帮(适量)辅料木耳(适量)配料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤尾白菜帮的做法步骤1、白菜一颗,葱姜适量,干木...
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凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法
  • 凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法

  • 食材明细主料熟虾(适量)凤梨(适量)辅料青椒(适量)木耳(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、再热油炒虾。7、把炒好的凤梨青椒木耳入锅。8、加盐调...
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酸辣凤尾白菜怎么做-酸辣凤尾白菜的做法
  • 酸辣凤尾白菜怎么做-酸辣凤尾白菜的做法

  • 食材明细主料白菜梗(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)香醋(适量)糖(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣凤尾白菜的做法步骤1、白菜一片片摘开,切掉菜叶部分。2、再斜切刀,不要切断。3、再切丝。4、弯一下形状就可以了。5、切好用凉开水清洗干净沥干水...
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