![酒店白切鸡 零厨艺版白切鸡怎么做-零厨艺版白切鸡的做法 零厨艺版]( "酒店白切鸡 零厨艺版白切鸡怎么做-零厨艺版白切鸡的做法 零厨艺版")
- “白斩鸡做法是水开时需开盖浇淋鸡体致刚熟，不加佐料。数百年来白斩鸡推陈出新，历久不衰。广东称“无鸡不成宴”，主要便指白斩鸡，尽量用简单易懂的方法让大家做出完美……白斩鸡。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料姜（1大个）葱（7条勺）红葱头（1颗）黄姜粉（1勺）盐（1勺）鸡精（1勺）胡椒粉（适量个）麻油（...
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![零厨艺荔浦芋头怎么做-零厨艺荔浦芋头的做法]( "零厨艺荔浦芋头怎么做-零厨艺荔浦芋头的做法")
- “记得早年的宰相刘罗锅里，皇上都爱吃的荔浦芋头。今儿终于迟到了”食材明细主料芋头（一个）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）零厨艺荔浦芋头的做法步骤1、一个芋头，洗净。2、切片。我切了约5毫米的厚度。3、上锅蒸15到20分钟。4、折断。5、再折。6、这样看着更有...
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![家庭版白切鸡-白切鸡]( "家庭版白切鸡-白切鸡")
- “广东这边吃鸡的最多的方法就是白切，挺简单的，但是味道却不减，我也慢慢喜欢上了这个这种烹饪方法做的鸡肉~”食材明细主料鸡（半只）辅料姜片（适量）蒜米（适量）酱油（适量）香油（适量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版白切鸡的做法步骤1、鸡半只清洗干净备用。2、锅内放入...
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![白切鸡的做法 白切鸡(电饭煲版) 白切鸡怎么做]( "白切鸡的做法 白切鸡(电饭煲版) 白切鸡怎么做")
- “原汁原味配上沙姜蘸料绝对好味”食材明细主料清远鸡（半只）辅料沙姜（适量）红萝卜（3小条）酱油（少许）花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白切鸡的做法步骤1、把买来的鸡清洗干净备用2、把红萝卜切厚块备用3、电饭锅中放入红萝卜再加入适量花生油4、把干净的鸡放入锅中按...
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![火腿炖白菜如何做简单又好吃-零厨艺又来袭]( "火腿炖白菜如何做简单又好吃-零厨艺又来袭")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大白菜：1棵金华火腿：200辅料白胡椒粉：1小撮香油：几滴具体步骤1.白菜洗净切去根部。切段备用2.火腿去骨切片备用（骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿）3.起油锅（油一点点就够了）下入白菜翻炒4.白菜瘪掉之后加入火腿片翻...
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![零厨艺土鸡蛋炒大葱如何做简单又好吃]( "零厨艺土鸡蛋炒大葱如何做简单又好吃")
- 准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土鸡蛋：3只大葱：1根盐：1勺豆油：适量辅料具体步骤1.看看，颜色多正啊。鸡蛋打入碗中，加1小勺盐。打匀。2.大葱斜着切，如图，这样炒一下葱就会全散开。3.锅中加适量大豆油，热油，倒入鸡蛋，鸡蛋翻炒至7分熟时，用铲子把...
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![零厨艺做凉皮如何做简单又好吃]( "零厨艺做凉皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料澄粉：150面粉：15辅料黄瓜：1根大蒜：5瓣辣椒油：适量熟白芝麻：适量香油：适量花椒油：适量陈醋：适量食盐：适量具体步骤1.将150克澄粉倒入盆内。2.加入15克面粉进去，加点面粉可使做出的凉皮有韧劲，更加劲道。3.加清水，边...
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![零厨艺版黄瓜鸡蛋汤如何做简单又好吃]( "零厨艺版黄瓜鸡蛋汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：两个黄瓜：一根香菜：适量姜：一小片辅料盐：适量香油：少许胡椒粉：少许具体步骤1.黄瓜洗净，切稍微粗一点的丝，介于丝与条中间的粗度2.香菜洗净，切末3.鸡蛋打入碗中，用筷子打散，黄和清融合到一起4.锅内放水，烧开后放入...
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![豆浆煮白菜的做法 零调料零厨艺——豆浆煮白菜 豆浆煮白菜怎么做]( "豆浆煮白菜的做法 零调料零厨艺——豆浆煮白菜 豆浆煮白菜怎么做")
- 食材明细主料豆浆（一大碗）白菜（一棵）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆浆煮白菜的做法步骤1、白菜放水里清洗干净。2、洗好的白菜切成丝。3、豆浆倒入煮锅中煮沸。4、放入切好的白菜煮熟。5、放入适量盐即可食用。...
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![「家有大厨」白切鸡如何做简单又好吃]( "「家有大厨」白切鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜鸡：1500辅料盐：适量具体步骤1.将鲜鸡里外冼净2.加点盐，均匀涂抹于鲜鸡上3.腌渍30分钟以上4.锅内加入清水，把水烧开后放入鲜鸡，浸至3成熟后捞出5.放入冰水中浸泡10分钟6.再把鲜鸡放入沸水中浸泡，6成熟取出，...
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![家庭版白切鸡怎么做-家庭版白切鸡的做法]( "家庭版白切鸡怎么做-家庭版白切鸡的做法")
- “做法简单，鲜嫩无比。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料小葱（适量）调料盐（适量）姜（少许）黄桅子（1个）八角（2个）香叶（2片）葱（适量）蒜蓉（适量）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）味精（少许）咸鲜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版白切鸡的做法步骤1、将鸡肉收拾干净，两片生姜、八角、黄桅子、香叶、葱结备用...
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![零厨艺版菠菜鸡蛋汤如何做简单又好吃]( "零厨艺版菠菜鸡蛋汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料菠菜：100香菜：少许红椒：少许鸡蛋：一个姜：一片辅料芝麻油：少许盐：适量胡椒粉：少许具体步骤1.菠菜去根，摘去杂质，洗净2.锅内放水，水开后放入菠菜焯水，菠菜变软马上捞出3.捞出的菠菜挤出多余的水分，切小段。香菜，红椒切末4...
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![无油版零厨艺可乐鸡翅如何做简单又好吃]( "无油版零厨艺可乐鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：500可乐：一瓶辅料老抽：一勺盐：少许十三香：少许具体步骤1.翅根抄水，五分钟即可；2.翅根捞出沥净水分，待稍凉，划刀，方便入味；3.锅热后倒入半瓶可乐，随即将翅根倒入，加老抽，十三香，开锅后转小火，十分钟后大火收汁，加少...
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![青柠白切鸡的做法 青柠白切鸡【子璇美厨】 青柠白切鸡怎么做]( "青柠白切鸡的做法 青柠白切鸡【子璇美厨】 青柠白切鸡怎么做")
- “做菜是个麻烦事，不过只要稍微用心，找到最简单的做法。还能保持美味，是子璇最喜欢的做菜方式。夏日不想吃的太重口味的，来看看湖南妹纸是怎么做广东名菜白切鸡吧。”食材明细主料鸡（半只）姜（适量）芝麻油（适量）盐（适量）辅料葱（适量）酱油鲜（适量）青柠（半个）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
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![零厨艺如何做简单又好吃-霜糖花生]( "零厨艺如何做简单又好吃-霜糖花生")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花生：100辅料淀粉：1大勺具体步骤1.花生放锅里小火炒熟2.锅里加水和白糖，水少放点就可以了3.小火熬成这样4.铲子能这样挂住糖糖5.加花生，放淀粉啊啊，快啊，翻炒啊。捉急死了，要快啊，我都没时间拍照，照的都好丑啊6...
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![零厨艺的荷叶饼怎么做-零厨艺的荷叶饼的做法]( "零厨艺的荷叶饼怎么做-零厨艺的荷叶饼的做法")
- “这款小饼是我在电视上美食节目里看到的，自己操作了几次都可以成功。那就推荐给零厨艺的朋友们也可以饱口福了。几分钟就可以搞定，只要是能吃的都可以卷在里面，想吃什么就卷什么吧。”食材明细主料面粉（250克）辅料开水（120克）配料冷水（50克）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）零厨...
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![零厨艺快手汤如何做简单又好吃]( "零厨艺快手汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:55分钟主料木耳：少许豆腐：半块猪肉：少许辅料姜：少许盐：适量生抽：少许生粉：少许食用油：适量具体步骤1.木耳洗净去蒂控干水份，豆腐切块，姜切片备用；2.猪肉切片，并用生粉、盐、少许生抽和食用油一起拌匀，码味15分钟；3.锅中装适量水，放...
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![无水白切鸡的做法 无水白切鸡一厨作铸铁锅版 无水白切鸡怎么做]( "无水白切鸡的做法 无水白切鸡一厨作铸铁锅版 无水白切鸡怎么做")
- “白切鸡又名“白斩鸡”,清代人袁枚在《随园食单》称之为白片鸡“鸡功最巨，诸菜赖之，故令羽族之首，而以他禽附之，作羽族单”。如今的家庭烹饪中，鸡的菜式已有200余款之多，而最为人常食不厌的还是保留着白切鸡，原汁原味，鸡肉结实，鸡皮爽脆，鸡骨不见血，全然不是烹饪的普通货色，深受食家...
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![零厨艺咸香辣味绿豆糕怎么做-零厨艺咸香辣味绿豆糕的做法]( "零厨艺咸香辣味绿豆糕怎么做-零厨艺咸香辣味绿豆糕的做法")
- “夏季吃啥都感觉不爽口。解暑下饭超级好做的绿豆糕来了！零厨艺也分秒搞定的佳肴。用吴香香脱皮绿豆来做吧。品尝下咸味的香香绿豆糕，口感Q弹又滑润、浓郁的酱香味，吃一碗在来二碗：）包你不在想吃甜味绿豆糕了。南甜北咸感觉，还是咸味下饭提味。”食材明细主料脱皮绿豆（150g）辅料...
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![一锅鲜如何做简单又好吃-零厨艺好手艺好味道]( "一锅鲜如何做简单又好吃-零厨艺好手艺好味道")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料结尾鱼：500虾：250辅料葱：适量芹菜：适量油：适量鱼露：适量具体步骤1.亲鲜的结尾鱼洗干净，沥干2.活虾，洗干净沥干3.芹菜，葱切段备用鱼露4.鱼与虾摆盘放好5.摆好盘后，放入蒸锅6.加盖蒸五分钟7.这道菜的重要调味越南...
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![零厨艺叉烧如何做简单又好吃]( "零厨艺叉烧如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料去皮五花肉，（全瘦）：500辅料叉烧酱一瓶(任何牌子都适合）：半瓶具体步骤1.第一步，五花肉洗净，晾干水分，拿个碗，放肉进去，倒入半瓶叉烧酱，腌着肉入味，（自己大概的份量，肉多量则多）。2.第二步，放入冰箱冷藏24小时，（也可以放久点，可...
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![零厨艺腊肠炒饭如何做简单又好吃]( "零厨艺腊肠炒饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料腊肠：两根辅料青椒：一个胡萝卜：半根泡发香菇：若干具体步骤1.隔夜米打了一个鸡蛋进去泡2.各种配料切|～PS：果然0厨艺还把我自己给切了。3.大火翻炒4.顺便放上香煎牛排芝士意面5.出锅照看电影频道安妮海瑟薇去...
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![家常版白切鸡-白切鸡]( "家常版白切鸡-白切鸡")
- “这道菜说简单也简单，说难也难，但是这道菜老少皆宜，每次家里来了客人不能吃太辣的时候，我就会做这个每次都是一扫而光今天也是，一个日本朋友来家里吃饭完全不能吃辣，三个人做了五个菜，倒也惬意。。。”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料料酒（两勺）姜（5g）大蒜（4g）芝麻油（四分之一勺）花椒油（四分...
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![私房五羹鸡翅（零厨艺美食）如何做简单又好吃]( "私房五羹鸡翅（零厨艺美食）如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：500油：适量辅料料酒：1勺糖：2勺醋：3勺酱油：4勺水：5勺具体步骤1.锅内倒入少许低油，觉得温度有点虚手的时候加入鸡翅2.用手一个个把鸡翅下过煸3.只要煸到表面发硬了就可以了，不用两面金黄，会影响口感，切记4.将...
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![简易版白切鸡怎么做-简易版白切鸡的做法]( "简易版白切鸡怎么做-简易版白切鸡的做法")
- “继上次教姐姐做了简易版的酱牛肉反应不错后，姐姐一直要求我再实验做些简易版的菜，这就是其中之一。”食材明细主料鸡（0.5个）辅料葱（2棵）沙姜（1块）朝天椒（2个）生姜（2块）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）简易版白切鸡的做法步骤1、买回的鸡清洗干净2、烧开一锅水，把生姜切片葱切段丢...
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味味甜
