一锅鲜如何做简单又好吃-零厨艺好手艺好味道

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

结尾鱼 ：500
虾 ：250

辅料

葱 ：适量
芹菜 ：适量
油 ：适量
鱼露 ：适量

具体步骤

1. 亲鲜的结尾鱼洗干净，沥干

2. 活虾，洗干净沥干

3. 芹菜，葱切段备用鱼露

4. 鱼与虾摆盘放好

5. 摆好盘后，放入蒸锅

6. 加盖蒸五分钟

7. 这道菜的重要调味越南鱼露

8. 五分钟后，开盖多漂亮的色彩

9. 撒上芹菜，葱段

10. 淋上鱼露，香油加盖蒸4分钟就可以了

烹饪技巧

鱼，大家可以选择自己喜欢的种类也可以舔加一些贝类，只要你的锅够大就行了