当前位置:味味甜 >

关于爆款的餐饮百科

超简单麦芬蛋糕的做法 超简单麦芬蛋糕,浓郁可可香气,淡淡抹茶清香,媲美星巴克爆款美食。 超简单麦芬蛋糕怎么做
加盟爆款炸鸡哪个品牌好
  • 加盟爆款炸鸡哪个品牌好

  • 炸鸡凭借着酥脆鲜嫩的味道频繁出现在人们的餐桌上,这样老少皆宜的味道使得炸鸡店的客源比较的广,那利润空间自然很大。对加盟炸鸡店感兴趣的朋友想知道加盟爆款炸鸡哪个品牌好,为此小编简单的整理了一下,那话不多说大家就一起看下去吧。加盟爆款炸鸡哪个品牌好1.可口滋炸鸡可...
  • 13169
私房爆款辣椒酱熬制-辣椒酱
  • 私房爆款辣椒酱熬制-辣椒酱

  • “入秋的红辣椒不仅新鲜,而且价格也很美丽,这个时候不做辣椒酱,更待何时?辣椒酱我做过很多版本,这个方子是我自己经过多次测试,得到最满意的一个,它可以说是最基础的一个配方,做成功之后,可以根据自己口味的需求,演变出各种版本的。”食材明细主料大蒜末(500克)二荆条(2000克)甜面酱(800...
  • 24362
快来瞧一瞧-酸菜鱼以成为单品爆款
  • 快来瞧一瞧-酸菜鱼以成为单品爆款

  • 酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜,以其特有的调味和独特的烹调技法而着称,各地也有称之为“酸汤鱼”,主要以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成,口味酸辣可口。酸菜鱼流行于上世纪90年代,也是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以成为单品爆款?联合利华餐饮策划发布的《2017...
  • 13251
品类爆款如何打造?-可鱼可饭酸菜小鱼成传奇
  • 品类爆款如何打造?-可鱼可饭酸菜小鱼成传奇

  • 可鱼可饭成立于2017年,将正餐与快餐结合,从一碗鲜爽嫩滑的酸菜鱼开始,定位“小而美”,以小份制、快餐化见长,迅速在华东市场发展起来,以一道“酸菜小鱼”成为中国连锁餐饮中的知名品牌。可鱼可饭的“酸菜小鱼”有别于其他餐厅的“酸菜鱼”,它用了近一年的时间去试错,在酸菜鱼的产...
  • 10182
爆款项目-福星甜品加盟店有哪些优势
  • 爆款项目-福星甜品加盟店有哪些优势

  • 软糯的口感、高颜值的外表、以及实惠的价格,这让福星甜品店在2019年火了一把。也因此吸引了不少投资创业者纷纷加盟到甜品店的行列。那么你了解福星甜品加盟店的特色优势吗?快来和小编一起来看看吧!福星甜品加盟店有哪些优势1.甜品类型众多涵盖种类丰富福星甜品加盟店创造...
  • 17575
淑芬掌中宝串串公司是什么爆款产品引起加盟?
  • 淑芬掌中宝串串公司是什么爆款产品引起加盟?

  • 餐饮提问:淑芬掌中宝串串公司是什么爆款产品引起加盟?你就是你的啦93回答:这家爆款产品是掌中宝串串。爆品选择原因:掌中宝为多业态餐饮的常见产品,且销量一直不错,市场潜力大;在火锅串串菜品中,掌中宝销量在前10名以内,市场潜力巨大。爆品研发呈现方向:掌中宝多种味型研发,以麻辣、...
  • 10301
芝士鸡肉饼的做法 懒人界爆款美食-芝士鸡肉饼 芝士鸡肉饼怎么做
  • 芝士鸡肉饼的做法 懒人界爆款美食-芝士鸡肉饼 芝士鸡肉饼怎么做

  • “这种会爆浆的酥脆芝士鸡肉饼,我一口气能吃俩。咬下去奶香浓郁,独特的烟熏味道,满嘴留香,边做边吃,快乐翻倍。最主要,它特别简单易学,省下来的时间,多睡会儿不好么。工具:新思特x5多功能电饼铛”食材明细主料烟熏鸡肉(100g)手抓饼(1张)辅料洋葱丁(30g)调料奶酪(适量)番茄沙司(少许)奶香(口味...
  • 12564
爆款炸鸡加盟优势是什么
  • 爆款炸鸡加盟优势是什么

  • 当下最流行的特色美味就是炸鸡,炸鸡口味多变,自从进入中国后,也一直在经过不断的改良,现在已经成为中国众多美食爱好者的宵夜不二之选!色泽金黄,外酥里嫩,口感独特的爆款炸鸡,你心不心动?菜谱还会根据季节做出定时更新,每次都是不一样的极致体验。炸鸡产业近几年在中国风生水起,一...
  • 25814
霸气杨梅的做法 奈雪爆款 | 霸气杨梅 霸气杨梅怎么做
  • 霸气杨梅的做法 奈雪爆款 | 霸气杨梅 霸气杨梅怎么做

  • “奈雪的霸气杨梅征服了众多忠实粉丝,上市四年来人气高居不下,屡屡霸屏各大社交平台,今日就教大家制作这款简单快捷的霸气杨梅饮品哦~”食材明细主料樱桃蔓越莓汁(20ml)果糖(25ml)绿茶水(200ml)冰块(225g)杨梅肉(100g)辅料芝士奶盖(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)简单(难度)霸气杨梅的做法步骤1、...
  • 32840
爆款芝士薯条怎么做-爆款芝士薯条的做法
  • 爆款芝士薯条怎么做-爆款芝士薯条的做法

  • 食材明细主料薯条(150g)辅料油(200ml)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆款芝士薯条的做法步骤1、首先准备食材备用。2、锅里加入适量的食用油。3、拿一根薯条试试油温。4、一点也不溅油。5、有硬度就可以出锅了。6、沾点番茄酱,太美味了。7、配上一杯咖啡,我的下午茶就这么解...
  • 20825
如何才能打造奶茶加盟店爆款
  • 如何才能打造奶茶加盟店爆款

  • 如何才能打造奶茶加盟店爆款?奶茶店想打造爆款前一定要了解三大要素!成功的奶茶店,一定要拥有自己的爆款产品。现在市面上奶茶店那么多,想要让顾客记住你的奶茶店并不是那么容易,但是让他们记住你家奶茶店的某款产品却很容易,这就是奶茶店打造爆款的意义所在!爆款产品不止能让...
  • 16056
烤干豆腐卷的做法 串肉店里的爆款$烤干豆腐卷 烤干豆腐卷怎么做
  • 烤干豆腐卷的做法 串肉店里的爆款$烤干豆腐卷 烤干豆腐卷怎么做

  • “到了东北烧烤店里,除了经典的肉串之外,烤干豆腐卷也是每桌必点的,老饕们叫它“豆青”,吃多了油腻食物的时候,都会拿它来解解腻。疫情期间,利用现有的食材,做个干豆腐卷,找一找吃烧烤的感觉,也给减肥的儿子增加点动力,解馋还不胖。”食材明细主料干豆腐(6张)辅料洋葱(1个)香菜(6棵)胡萝...
  • 21747
家常热饮这些爆款最受欢迎
  • 家常热饮这些爆款最受欢迎

  • 热饮在冬天是最受欢迎的,平时大家喝甜饮应该都是直接在外面买,应该很少会有人自己做,今天小编就给大家介绍几款最火爆的家常热饮,不仅制作简单方便,而且还非常经济实惠哦,有机会可以自己在家动手做起来哦,保证比外面买的还美味还健康,还不知道的朋友赶紧跟着小编一起来看看是哪些...
  • 24985
溶豆的做法 入口即化的幼儿园爆款零食! 溶豆怎么做
  • 溶豆的做法 入口即化的幼儿园爆款零食! 溶豆怎么做

  • “30分钟,简单。”食材明细主料奶粉(15g)玉米淀粉(15g)牛奶(30ml)蛋清(50g)辅料细砂糖(50g)原味(口味)未知(难度)溶豆的做法步骤1、准备准备。2、奶粉,玉米淀粉加入碗中,加入牛奶,搅拌成面糊。3、蛋清蛋黄分离,取蛋清加入细砂糖,隔热水搅打,至硬性发泡,出现弯钩尖角即可。4、奶粉面糊中加一半蛋...
  • 19047
成功转移我的注意!-锦鲤很火?香飘飘新品爆款
  • 成功转移我的注意!-锦鲤很火?香飘飘新品爆款

  • 2018年对于奶茶霸主香飘飘来说注定是成功的一年,今年在新品研发上佳绩不断。无论是清新口感“Meco.果汁茶”还是高颜值和黑科技“蜜桃乌龙”奶茶,两款产品一经推出便得到奶茶爱好者的热烈追捧,线上线下热卖大火,更是引爆奶茶消费市场。最近,香飘飘又推新品——“抹茶青豆...
  • 14730
甘肃兰州爆款酸菜鱼是如何炼成的呢
  • 甘肃兰州爆款酸菜鱼是如何炼成的呢

  • 近两年的美食应接不暇,但真正能让人记住的数酸菜鱼就是其中为数不多的一种。其实大家对酸菜鱼并不陌生,很早时,人们在煮鱼时就喜欢加入酸菜,只不过到了这两年,该做法得以改进后,酸菜鱼的口味让人眼前一亮。不少酸菜鱼店拔地而起,一时间成为了商场内的那颗星。那爆款酸菜鱼是如何...
  • 19500
洪湖渔家联手贝店打造小龙虾社交电商爆款-世界杯之夏
  • 洪湖渔家联手贝店打造小龙虾社交电商爆款-世界杯之夏

  • 摘要:在社交化消费模式越来越受追捧的背景下,社交电商迅速崛起,成为新零售的又一重要板块。德炎水产旗下品牌洪湖渔家联手国内领先社交电商平台贝店,在激情燃动的2018世界杯之夏,共同打造小龙虾社交电商超级爆品。社交电商成零售新风口在社交化越来越强的今天,社交消费越来越被...
  • 14396
猫十八烤鱼饭加盟单品爆款成主流趋势-“小而精、小而美”
  • 猫十八烤鱼饭加盟单品爆款成主流趋势-“小而精、小而美”

  • 众所周知,90后、00后逐渐成为市场消费的主流群体,他们年轻有活力,并且愈加追求产品的个性、颜值等特性。猫十八加盟推出小份化烤鱼饭,以小而精、小而美的产品特色,受到了主流消费群体的欢迎,也成为餐饮业发展的主流趋势。面对年轻的新生代消费者,简单点,再简单点成为许多品牌的共...
  • 24947
看线上爆款打造新思路-从天猫超级品类日即食燕窝专场
  • 看线上爆款打造新思路-从天猫超级品类日即食燕窝专场

  • 提起养生,大多数人的第一反应往往是中年人、保温杯、不熬夜,按照这种思路,大多数养生产品恐怕就会与90后无缘了。但毋庸置疑的是,90后正在迅速崛起为消费市场购买力担当,任何品类的产品都难以无视年轻用户庞大的消费潜力。那么,该如何向年轻人推销养生类产品呢?12月19-21日,天猫...
  • 11556
解析周黑鸭爆款新品策略-品牌焕新提速
  • 解析周黑鸭爆款新品策略-品牌焕新提速

  • 卤味在中国已有千年历史,如今更演化成备受追捧的“网红”食品。近十年来,我国休闲卤制品市场持续扩大,优质品牌头部效应渐显。但企业若要长期在同行业中保持优势竞争力,就必须不断提升创新力,开发出多样性新品推向市场,以满足多变的用户需求。素有“鸭货界霸王”之称的周黑鸭,深...
  • 11655
红糖核桃堡的做法 红糖核桃堡——面包房爆款搬回家 红糖核桃堡怎么做
  • 红糖核桃堡的做法 红糖核桃堡——面包房爆款搬回家 红糖核桃堡怎么做

  • “某家知名的面包房有这款面包,照猫画虎的尝试了一下,矮油,还不错。面粉也挺给力,用的是一种俄罗斯普通全麦面粉。”食材明细主料全麦面粉(500克)鸡蛋(1个)红糖(40克)黄油(25克)酵母(5克)盐(2克)水(适量)核桃仁(适量)辅料蔓越莓干(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖核桃堡的做法步骤...
  • 15796
山楂酒的做法 打败青梅酒爆款山楂酒,酸甜好喝养颜 山楂酒怎么做
  • 山楂酒的做法 打败青梅酒爆款山楂酒,酸甜好喝养颜 山楂酒怎么做

  • “红酒、葡萄酒、啤酒、白酒等可以大家都喝过了,其实可以尝尝酸甜可口的山楂酒呢。饭后来瓶山楂果酒,闻着山楂酒的香味,然后独自里边的食物又会被消化掉,还真是极不错的。山楂酒是以山楂为原材料,经过原酒浸泡酿制而成的一种低酒精浓度果酒,它既保留了山楂的天然果香,又有果酒独...
  • 6796
鸡胸炒彩椒的做法 减脂爆款-鸡胸炒彩椒 鸡胸炒彩椒怎么做
  • 鸡胸炒彩椒的做法 减脂爆款-鸡胸炒彩椒 鸡胸炒彩椒怎么做

  • “夏天快来了,想减脂,该吃点什么呢?当然是鸡胸肉了,这道菜颜色这么漂亮,是不是很食欲啊?简单又好做,快来试试吧!”食材明细主料鸡胸肉(2块)洋葱(半个)黄椒(半个)红椒(半个)口蘑(6个)辅料柠檬(半个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胸炒彩椒的做法步骤1、首先腌制鸡胸肉,用盐,胡椒,酱油,料酒,玉...
  • 21746
IWGC四金一银得主强势来袭-2021年“春糖”果酒爆款预警
  • IWGC四金一银得主强势来袭-2021年“春糖”果酒爆款预警

  • 作为今年国内规模较大、具有行业影响力的食品酒类国家级展会之一,全国糖酒会将在4月与成都“牵手”。本届春季糖酒会将有哪些新亮点或是产品爆款预测的新消息,随着小编来一探究竟。亮点一:市场需求反向促新发展,健康味美已为主旋律作为酒业销售第一大国,根据国家统计局和前瞻...
  • 9891
专题