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关于家常豆腐盒子的餐饮百科

美味的家常豆腐盒子如何做简单又好吃
  • 美味的家常豆腐盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常豆腐盒子属于一道简单上手的家常菜,不需要太多的技巧,以蒸制为主。一块老豆腐搭配上少许的肉末,豆制品独特的豆香与肉的鲜味相结合,使整道菜更加的鲜香,同时加入少许的拌饭酱进行调味极大的增加了这道菜的...
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香煎虾仁豆腐盒子如何做简单又好吃
  • 香煎虾仁豆腐盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:半块(2人餐,小份儿)牛肉馅:100大虾仁:10个(一个盒子装一只)辅料现磨黑胡椒粉:一小勺香油:一小勺盐:一小勺具体步骤1.准备豆腐盒:豆腐切成略厚的小块,用小勺将中间挖空,挖成小盒子状;挖出的豆腐用勺子压成豆腐泥调馅...
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杏鲍菇豆腐盒子如何做简单又好吃-美味升级
  • 杏鲍菇豆腐盒子如何做简单又好吃-美味升级

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:1豆腐:1辅料芹菜:1生粉:1番茄酱:1耗油:1鸡精:1盐:1糖:1具体步骤1.材料:豆腐半块、杏鲍菇一个、一点点芹菜2.豆腐用勺子压成泥状,芹菜切末后拌入豆腐泥中(个人感觉芹菜脆脆的感觉增加了一点口感,而且可以稍微压...
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豆腐盒子如何做简单又好吃
  • 豆腐盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料瘦肉,豆腐,胡萝卜,香菇:适量辅料盐,鸡精,蚝油:适量具体步骤1.把豆腐切成正方形,中间挖空,底不不要挖穿了哦,把馅料填满2.油加热后放入豆腐3.把豆腐煎至金黄4.这样就可以出锅了5.摆盘6.最后用生抽,蚝油,淀粉,勾芡,薄薄的...
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珍鲜豆腐盒如何做简单又好吃
  • 珍鲜豆腐盒如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:两小块扇贝柱:适量虾:适量辅料香菇:四五朵豌豆:适量胡萝卜:适量大蒜:多些葱:一小根海鲜酱油:适量蚝油:适量糖:适量醋:适量淀粉(或面粉):适量具体步骤1.豆腐切稍微大块,入油锅煎,煎至六面都金黄,取出,用剪刀沿最上面...
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家常豆腐盒子如何做简单又好吃
  • 家常豆腐盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆腐是一种味道可口切营养丰富的美食,它有很多种烹饪方法,每一种都深受人们的喜爱。家常豆腐盒子是一道汉族名菜,它属于鲁菜系。这道菜不仅吃起来口感舒适,滑嫩切富有弹性而且烹饪起来也比较方便,是一道优秀的...
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自制韭莱盒子如何做简单又好吃
  • 自制韭莱盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料普通面粉:100韭菜:3两蛋:2个油豆腐:3两盐,味精,糖,香油:适量辅料具体步骤1.面粉加60g开水,揉成面团,醒20分钟。2.醒面时处理馅料。韭菜冲洗干净。3.鸡蛋打散炒碎,油豆腐切小粒。4.韭菜切细,和鸡蛋、油豆腐加盐、糖...
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简易油煎虾仁豆腐盒子如何做简单又好吃
  • 简易油煎虾仁豆腐盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:34分钟    烹饪时间:30分钟主料虾仁:若干个豆腐:500牛肉馅:150洋葱:半个辅料盐:两勺香油:适量胡椒粉:一勺鸡精:半勺淀粉:一勺蚝油:一勺具体步骤1.1,将豆腐控干准备好切大块。2.2,准备好大虾,放锅里煮熟!3.3,将豆腐切成比虾仁大些的方块,中间剔出一...
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家常菜盒子怎么做-家常菜盒子的做法
  • 家常菜盒子怎么做-家常菜盒子的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)油菜(两颗)粉条(适量)面粉(半碗)辅料葱(半根)虾皮(少许)盐(少许)生抽(少许)食用油(少许)姜末(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜盒子的做法步骤1、这是所需的食材。2、鸡蛋磕碗里打散,油菜切碎,葱切碎。3、粉条放锅里开火煮熟。4、油锅烧热,放葱花爆香,把鸡蛋液...
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茄汁豆腐盒子怎么做-茄汁豆腐盒子的做法
  • 茄汁豆腐盒子怎么做-茄汁豆腐盒子的做法

  • “没有人不爱茄汁吧?反正我家是都很喜欢,家里常备番茄酱、番茄沙司。今天用的是呷哺呷哺鸳鸯火锅底料赠送的番茄炒酱,味道很好,不过相对我家的口味来说,偏咸了一点,口淡的小伙伴用量可以少那么一点哦!茄汁脆皮豆腐也是我家餐桌的常客,不过老吃就有点腻了,想着翻翻花样吧,正好还有没...
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家常韭菜盒子怎么做-家常韭菜盒子的做法
  • 家常韭菜盒子怎么做-家常韭菜盒子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常韭菜盒子的做法步骤1、合面,用温水比较好,我合面的比较硬。2、鸡蛋炒熟,韭菜切成陷,根据自己口味加盐,香油,蚝油,酱油,十三香。3、和完面把面切成小段,加馅。4、抹上油上锅烙。5、小火烙至俩面金黄...
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猪肉豆腐盒子怎么做-猪肉豆腐盒子的做法
  • 猪肉豆腐盒子怎么做-猪肉豆腐盒子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)油豆腐(适量)香葱(适量)辣椒丁(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)猪肉豆腐盒子的做法步骤1、食材;2、肉剁成泥,香葱切末,3、肉泥加香葱,盐,生抽,淀粉拌均匀待用。油豆腐切去四分之一,如图;4、取油豆酿进肉泥,5、码...
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韭菜豆腐盒子怎么做-韭菜豆腐盒子的做法
  • 韭菜豆腐盒子怎么做-韭菜豆腐盒子的做法

  • “第一次做韭菜豆腐盒子,食材的颜色、营养、香味搭配都很好,喜欢面食类的吃货们动手试试哦”食材明细主料韭菜(200g)豆腐(150g)鸡蛋(2个)虾皮(少许)面粉(300g)热水(170g)辅料盐(适量)芝麻油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜豆腐盒子的做法步骤1、面粉用热水和...
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锅塌豆腐盒的做法 堪称米饭杀手的家常美味—锅塌豆腐盒 锅塌豆腐盒怎么做
  • 锅塌豆腐盒的做法 堪称米饭杀手的家常美味—锅塌豆腐盒 锅塌豆腐盒怎么做

  • “我家常做的一道家常菜,被我简化了一下,去掉了裹淀粉和托蛋液这2步,这就是懒惰的结果,其实味道没啥改变,依然还是一道香的没话说的米饭杀手。”食材明细主料豆腐(1块)猪肉馅(100克)红椒末(适量)辅料红椒末(适量)葱末(适量)蒜末(适量)老抽(少许调色用)盐(适量)鸡精(适量)料酒(少许)糖(适量)高汤(半小...
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家常盒子怎么做-家常盒子的做法
  • 家常盒子怎么做-家常盒子的做法

  • “外皮酥脆,馅料可口!”食材明细主料面粉(300克)辅料虾皮(适量)西葫芦(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常盒子的做法步骤1、面粉加少许盐和成面团醒发10分钟!2、醒面的时间用来准备馅料,西葫芦洗净切丝用开水过下水控干水分备用,鸡蛋两个煎成蛋花!把...
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茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎么做
  • 茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎么做

  • “因为急着出门,所以没有整理图片没有发,既然回来了,就补上都是从我Q空间转来的也是09年的菜了见谅”食材明细主料茄子(适量)肉馅子(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)配料十三香(适量)葱(适量(调馅用))五香粉(适量)油(适量)盐(适量)醋(适量(凉菜用))酱油(适量(凉菜用))咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄...
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煎酿豆腐盒子怎么做-煎酿豆腐盒子的做法
  • 煎酿豆腐盒子怎么做-煎酿豆腐盒子的做法

  • “此菜味道咸鲜,肉豆结合,营养丰富。本品本人用纯肉末的方子与大家共享。”食材明细主料北豆腐(2块)肉末(200-300克)辅料生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎酿豆腐盒子的做法步骤1、肉末放生抽2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1...
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家常豆腐包子怎么做-家常豆腐包子的做法
  • 家常豆腐包子怎么做-家常豆腐包子的做法

  • “包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用,而且,经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源,还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)白糖(适量)青蒜苗(适量)老豆腐(适量)姜(适量)...
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豆腐盒子怎么做-豆腐盒子的做法
  • 豆腐盒子怎么做-豆腐盒子的做法

  • “冰箱里还有半块豆腐,做点什么菜呢?鸡刨豆腐已经做过了,今天来个不一样的吧,我发现了只要足够的用心,做菜的经验积累的多了,就会脑袋里瞬间想出n种豆腐不同的做法,此刻我的脑袋里在筛选我到底做个什么菜,才能应景这个来之不易的端午节,粽子是一定要吃的,鸡蛋也是必须的,那么这个菜...
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锡纸盒玉子豆腐怎么做-锡纸盒玉子豆腐的做法
  • 锡纸盒玉子豆腐怎么做-锡纸盒玉子豆腐的做法

  • 食材明细主料玉子豆腐(2支)辅料干淀粉(3勺)调料蒜蓉辣椒酱(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)香醋(1勺)白糖(1勺)清水(2勺)酸辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锡纸盒玉子豆腐的做法步骤1、食材:玉子豆腐、干淀粉、蒜蓉辣椒酱。2、在碗中加入1勺蒜蓉辣椒酱。3、加入2勺生抽。4、加入1勺蚝油。5、加入1...
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蔬菜豆腐盒子怎么做-蔬菜豆腐盒子的做法
  • 蔬菜豆腐盒子怎么做-蔬菜豆腐盒子的做法

  • “自从宝宝吃辅食以来,很多妈妈每天都在为宝宝吃啥而烦恼。特别是宝宝一岁后,能吃的种类越来越多,食材性状也越来越大,懂得了欣赏漂亮又好玩的辅食,这时候我们更得不时为孩子变变花样。今天这道辅食做起来很简单,妈妈们还可以根据孩子喜好来调节食材,可以放些宝宝爱吃的和不爱吃...
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三鲜豆腐馅盒子怎么做-三鲜豆腐馅盒子的做法
  • 三鲜豆腐馅盒子怎么做-三鲜豆腐馅盒子的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)嫩豆腐(2块)虾皮(1小把)鸡蛋(4-5个)辅料葱(少许)姜(少许)配料盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)色拉油(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三鲜豆腐馅盒子的做法步骤1、面粉中加一小勺盐,增加面的韧劲。2、放少许油,使表皮更加酥脆。3、搅拌均匀后,用开水烫熟...
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豆腐白菜盒子怎么做-豆腐白菜盒子的做法
  • 豆腐白菜盒子怎么做-豆腐白菜盒子的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)白菜(适量)葱花(适量)面粉(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆腐白菜盒子的做法步骤1、和好面团分成剂子。2、豆腐白菜切碎放入葱花盐胡椒粉调味即可。3、剂子擀成薄片。4、码上馅料。5、另一饼皮盖好。6、用叉子压实。...
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韭菜豆腐盒子的做法 【鲁菜】传统主食--韭菜豆腐盒子 韭菜豆腐盒子怎么做
  • 韭菜豆腐盒子的做法 【鲁菜】传统主食--韭菜豆腐盒子 韭菜豆腐盒子怎么做

  • “山东的面食也是丰富多彩。这个韭菜豆腐盒子,是山东农村风味的家常主食之一。”食材明细主料面粉(350克)韭菜(100克)豆腐(300克)虾皮(15克)辅料葱花(10克)配料盐(5克)糖(3克)胡椒粉(5克)花椒粉(3克)香油(15克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜豆腐盒子的做法步骤1、准备好所有的...
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家常菜豆腐盒子如何做简单又好吃
  • 家常菜豆腐盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉末:500豆腐:400辅料香油:适量蚝油:1汤匙鸡蛋:1个小葱:适量胡萝卜:少许水淀粉:少许胡椒粉:适量生抽:适量姜:适量老抽:少许盐:适量料酒:适量面粉:少许花椒水:适量具体步骤1.原料。2.猪肉末里放入盐,料酒,胡椒粉,蚝油,1...
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