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关于南瓜子芝麻面包的餐饮百科

南瓜子芝麻面包怎么做-南瓜子芝麻面包的做法
  • 南瓜子芝麻面包怎么做-南瓜子芝麻面包的做法

  • “孟老师的南瓜子面包,添加有切达奶酪。据说,可以添香,可以使面包更柔软。当初,没有奶酪的时候,为着解决南瓜子,搞了个无奶酪版。而今有了奶酪,翻着孟老师的书,忽然想起这回事来。忍不住想要重新演绎一次完全版。可是,南瓜子仁如今只有少少许。眼珠一转,没关系,不就是果仁吗?白芝麻很...
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南瓜黑芝麻包怎么做-南瓜黑芝麻包的做法
  • 南瓜黑芝麻包怎么做-南瓜黑芝麻包的做法

  • 食材明细主料面粉(1斤)辅料黑芝麻(200克)南瓜(200克)配料酵母粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜黑芝麻包的做法步骤1、把黑芝麻淘洗干净,放入炒锅炒香,再放入料理机打成粉,加入白糖搅拌均匀备用。2、南瓜煮熟备用。3、面粉,酵母粉放入容器里一起搅拌均匀,趁南瓜还...
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南瓜芝麻饼的做法 南瓜芝麻饼 南瓜芝麻饼怎么做
  • 南瓜芝麻饼的做法 南瓜芝麻饼 南瓜芝麻饼怎么做

  • “这小饼,甜甜糯糯,非常好吃,做法简单,营养还丰富,深受小朋友和家人的喜爱。它叫南瓜芝麻饼,主要食材是南瓜,这绝对是消耗南瓜的好办法,即使是不爱吃南瓜的遇到这个小饼也抗拒不了。宝妈这次用的豆沙馅是自制的,每一次做豆沙馅我都会做上两种,一种是带点小颗粒的,另一种就是今天的比...
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芝麻酱南瓜包怎么做-芝麻酱南瓜包的做法
  • 芝麻酱南瓜包怎么做-芝麻酱南瓜包的做法

  • 食材明细主料南瓜(500克)糯米粉(500克)辅料芝麻酱(50克)麦芽糖(30克)开心果仁(数颗)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芝麻酱南瓜包的做法步骤1、去年爸爸种的南瓜,一直没舍得吃,放到今年,色泽金黄金黄的,正好用来做南瓜饼。老南瓜,去皮去瓤,切块,入高压锅蒸十分钟。2、南瓜蒸好,趁烫加入和...
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南瓜芝麻餐包的做法 南瓜芝麻餐包——超乎寻常的松软 南瓜芝麻餐包怎么做
  • 南瓜芝麻餐包的做法 南瓜芝麻餐包——超乎寻常的松软 南瓜芝麻餐包怎么做

  • “我最近成面包控了,只要晚上有4个小时的时间,就总想着做面包。昨晚这个面包烤好后已经夜里12点了,每次晚上做面包都在这个时间点出炉。第一次用南瓜做面包,效果超乎寻常的好哈,加了南瓜泥的面包颜色金黄,非常好看,更重要的是口感非常棒,很松软,保湿性也超级好,而且咬起来有韧性。...
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芝麻咸包的做法 芝麻咸包(南瓜味) 芝麻咸包怎么做
  • 芝麻咸包的做法 芝麻咸包(南瓜味) 芝麻咸包怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(适量)南瓜(适量)发酵粉(适量)黑芝麻(120g)肥肉末(170g(绞3次))生姜(50g)红葱头(50g)调料盐(3g)生抽(15g)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻咸包的做法步骤1、先把南瓜去皮切块蒸熟捣碎冷却,再将面粉放入南瓜蓉中,加入酵母,揉成光滑面团。盖上盖子,发酵一个半小时左右...
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南瓜肉松芝麻包怎么做-南瓜肉松芝麻包的做法
  • 南瓜肉松芝麻包怎么做-南瓜肉松芝麻包的做法

  • “金秋时节,做份南瓜餐包应应景~材料中的用量适用于一个学厨WK112013-1金色方形8杯模具的份量。”食材明细主料牛奶(50g)细砂糖(20g)南瓜泥(120g)盐(2g)高筋面粉(220g)低筋面粉(30g)酵母(3g)黄油(25g)辅料海苔肉松(56g)白芝麻(适量)蛋黄液(适量(刷表面用))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜...
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黑芝麻辫子面包怎么做-黑芝麻辫子面包的做法
  • 黑芝麻辫子面包怎么做-黑芝麻辫子面包的做法

  • “自从有了面包机,就再也不去外面买面包吃了,自己做的面包最放心,而且还能添加食材变幻花样,这款用面包机做的辫子面包,加入了适量黑芝麻,营养丰富简单易做。”食材明细主料高粉(300克)黑芝麻(30克)辅料水(150克)白糖(30克)奶粉(10克)黄油(30克)酵母(4克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通...
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芝士南瓜面包怎么做-芝士南瓜面包的做法
  • 芝士南瓜面包怎么做-芝士南瓜面包的做法

  • “喜欢用麦芯粉制作面包,它面筋质量高,口感更筋道,颜色自然柔和。南瓜泥如水份多,可加少量淀粉,不可多加,不然就吃不出湿软的口感了。平时出外喝茶收集的蛋挞模,能派上用场了,可循环用,不浪费。”食材明细主料麦芯粉(500g)南瓜泥(适量)芝士(2片)水(230ml)鸡蛋(1个)奶粉(30g)酵母(10g)辅料橄榄油(2...
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南瓜芝麻饼的做法 南瓜芝麻饼(南瓜馅) 南瓜芝麻饼怎么做
  • 南瓜芝麻饼的做法 南瓜芝麻饼(南瓜馅) 南瓜芝麻饼怎么做

  • “最近研究酵素,没有做饼很久了,广东的饼跟其他地方的可能不同,今天先上一款是甜的饼。清香的南瓜,让人难以忘怀!因为现在主要是以养生为主的饮食,所以尽量做到,少糖,少盐,少用调味料来做的。”食材明细主料南瓜(1.5斤)糯米粉(1斤)辅料芝麻(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时...
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南瓜芝麻面包卷怎么做-南瓜芝麻面包卷的做法
  • 南瓜芝麻面包卷怎么做-南瓜芝麻面包卷的做法

  • “纯南瓜泥和面,无油无糖,卷上香香的芝麻酱,暄软香甜,健康美味!”食材明细主料高筋面粉(400克)酵母粉(4克)芝麻酱(适量)辅料南瓜泥(300克)盐(3克)熟芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜芝麻面包卷的做法步骤1、食材称好,南瓜提前入蒸锅隔水蒸熟,去皮后用筷子搅拌成泥,晾凉备用...
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红豆南瓜味噌芝麻快手面包怎么做-红豆南瓜味噌芝麻快手面包的做法
  • 红豆南瓜味噌芝麻快手面包怎么做-红豆南瓜味噌芝麻快手面包的做法

  • “看到一个全麦+南瓜的味噌快手面包,没有全麦粉不要紧,有南瓜就行,最后一点红豆粉加进去替代部分面粉,也算是有粗粮。红糖有一点颗粒也不要紧,偶然吃到是惊喜。模具大了些,最后出来一个略显扁平的面包,颜色很讨喜。。。。。”食材明细主料南瓜泥(130克)牛奶(90克)橄榄油(22克)味噌(20克...
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芝麻辫子面包怎么做-芝麻辫子面包的做法
  • 芝麻辫子面包怎么做-芝麻辫子面包的做法

  • “黄油用完了,就用花生油代替黄油,做出来的简单的辫子造型面包,撒上白芝麻,烤出来的面包香香软软的,非常好吃哦。”食材明细主料面粉(220g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(130ML)配料酵母(3g)盐(2g)糖(20g)花生油(20ML)蛋液(适量)白芝麻(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻辫子面包的做法步骤1、面粉...
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南瓜芝麻包怎么做-南瓜芝麻包的做法
  • 南瓜芝麻包怎么做-南瓜芝麻包的做法

  • 食材明细主料普通面粉(250克)南瓜糊(150克)干酵母(5克)泡打粉(5克)辅料黑芝麻粉(180克)红糖(50克)猪油(30克)橄榄油(20克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜芝麻包的做法步骤1、南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸锅蒸10多分钟至熟烂。2、将南瓜放入筛子,用勺子按压,过滤出更细的南瓜泥。3、干酵...
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南瓜子面包怎么做-南瓜子面包的做法
  • 南瓜子面包怎么做-南瓜子面包的做法

  • “健康100%烘焙,这对喜欢烘焙者来说,是个必须有的理念。烘焙的美食如果只是饱了口福而损害了家人的健康,那一定是不行的。做为一个烘焙爱好者,就是要烘焙出即健康又美味的食品来给自己家人,这才是对家人的真爱。今天做的这款面包,用南瓜子打碎来增香,油脂也没有用黄油,而是用来健...
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南瓜黑芝麻三角包怎么做-南瓜黑芝麻三角包的做法
  • 南瓜黑芝麻三角包怎么做-南瓜黑芝麻三角包的做法

  • “夏季好发面,就喜欢用南瓜做面食,颜色好营养好,南瓜面黑芝麻馅三角包特别好吃。”食材明细主料面粉(300多克)南瓜泥(大约150克)辅料酵母(3克)调料黑芝麻馅(200克)麻香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜黑芝麻三角包的做法步骤1、一片南瓜,去皮切片,压力锅压五分钟,按成泥,晾凉备用。2、...
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南瓜芝麻鸡肉面包怎么做-南瓜芝麻鸡肉面包的做法
  • 南瓜芝麻鸡肉面包怎么做-南瓜芝麻鸡肉面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(350克)南瓜泥(175克)白糖(25克)黄油(25克)干酵母(3克)白芝麻(少许)纯净水(少许)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜芝麻鸡肉面包的做法步骤1、成品图来一张,早餐配一杯牛奶不错哦。美好的一天可以从营养早餐开始。2、南瓜泥,用南瓜去皮切块蒸熟,然后入榨汁...
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南瓜奶酪芝士面包卷的做法 南瓜奶酪芝士面包卷(奶香可颂) 南瓜奶酪芝士面包卷怎么做
南瓜面包子怎么做-南瓜面包子的做法
  • 南瓜面包子怎么做-南瓜面包子的做法

  • “冬季注重养生,南瓜是最佳的食材。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。这款包子內馅是猪肉的,补充人体所需要的蛋白质和脂肪,是冬季养生最佳主...
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南瓜芝麻面包的做法 南瓜芝麻面包——天然的色彩揉进面团里 南瓜芝麻面包怎么做
  • 南瓜芝麻面包的做法 南瓜芝麻面包——天然的色彩揉进面团里 南瓜芝麻面包怎么做

  • “好久没发食谱了,崽崽放寒假了,本想着把手头的工作整理整理,谁知道比以前更忙了,也不知道在忙什么,主要是崽崽天天要出去玩,昨天买了一大块南瓜,吃了一餐以后还剩一块,索性做了这款南瓜面包,成品颜色很漂亮,金黄的,口感也非常松软”食材明细主料高粉(300克)南瓜泥(100克)糖(40克)鸡蛋(1个(...
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南瓜面素包子怎么做-南瓜面素包子的做法
  • 南瓜面素包子怎么做-南瓜面素包子的做法

  • 食材明细主料青菜香菇豆腐馅(适量)南瓜泥(适量)面粉(300g)酵母(3g)辅料蒜泥(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜面素包子的做法步骤1、面粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。2、发酵过程准备馅料,青菜焯水后切碎挤去水分,香...
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南瓜芝麻餐包怎么做-南瓜芝麻餐包的做法
  • 南瓜芝麻餐包怎么做-南瓜芝麻餐包的做法

  • “我学会的第二款面包。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(两杯)辅料鸡蛋(适量)酵母粉(一小勺)水(半杯)白芝麻(适量)配料植物油(两大勺)盐(一小勺)糖(两大勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜芝麻餐包的做法步骤1、南瓜、鸡蛋、糖、白芝麻备用。2、南瓜切片放微波炉,高火五分钟,压成泥。3、...
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芝麻南瓜团子怎么做-芝麻南瓜团子的做法
  • 芝麻南瓜团子怎么做-芝麻南瓜团子的做法

  • “老爸说:电视上都说南瓜团子很油腻,吃了不好。我想说,自己家里做的怎么会呢?您觉得呢?”食材明细主料糯米粉(适量)南瓜(适量)芝麻馅(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻南瓜团子的做法步骤1、蒸熟的南瓜和糯米粉混合!2、和允!3、自制芝麻馅:芝麻粉加入色拉油和绵白...
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南瓜子芝麻面包如何做简单又好吃
  • 南瓜子芝麻面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料黑糖蜜:8细砂糖:5盐:1/8小勺高筋面粉:125干酵母:1/2小勺切达奶酪:1/2片蛋白:25水:45玉米油:8辅料白芝麻:30南瓜子仁:10具体步骤1.用料2.半片奶酪3.将奶酪撕碎,同除油外的面团料一起倒入大碗4.搅拌成絮状,加入油5.揉...
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南瓜麻花面包怎么做-南瓜麻花面包的做法
  • 南瓜麻花面包怎么做-南瓜麻花面包的做法

  • “加入了南瓜泥和低粉的面包,特别的柔软,口感相当不错,用简单的材料也能做出美味。”食材明细主料面包粉(200克)低筋面粉(50克)即发干酵母(3克)蜂蜜(8克)盐(3.5克)奶粉(10克)南瓜泥(75克)水(70克)黄油(20克)辅料黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜麻花面包的做法步骤1、南瓜切块蒸...
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