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关于菠鸡的餐饮百科

简单又美味的香菠鸡柳如何做简单又好吃
  • 简单又美味的香菠鸡柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:半片菠萝:半个辅料番茄酱:120具体步骤1.将鸡肉和菠萝都切成手指粗细的长条2.将切好的鸡条裹满生粉,下油锅里炸。油一定要热。炸至金黄捞出备用。3.换锅加少许油,倒入番茄酱,根据个人口味加白糖调味,...
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菠菜鸡蛋汤的做法 菠菜鸡蛋汤(减肥餐) 菠菜鸡蛋汤怎么做
  • 菠菜鸡蛋汤的做法 菠菜鸡蛋汤(减肥餐) 菠菜鸡蛋汤怎么做

  • “最近姥姥做饭的热情高涨,充分挖掘超市潜力,利用现有条件制作老家传统美食,很多都是窝的同年回忆,好多年没吃过了,结果大家懂的,我有了非常大的减肥需求。今天便做了减肥菜,菠菜鸡蛋汤。当然是一天只吃一顿这个就有减肥的效果,搭配上姥姥做的任何主食,那就都白搭了。减肥,从来就不...
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菠萝鸡柳怎么做-菠萝鸡柳的做法
  • 菠萝鸡柳怎么做-菠萝鸡柳的做法

  • “减肥是女人一生的话题,尤其是在夏天,那正是露胳膊露美腿的季节,最流行的超短裙超短裤将你的身材完美的展露。要保持身材,那饮食就离不开清淡健康,少油少盐。广东的女孩不仅骨架小,更是身无半两肉。想必离不开他们的饮食习惯。我们在广州的这些年,也越来越适应广东饮食,清淡,健康...
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菠萝鸡翅怎么做-菠萝鸡翅的做法
  • 菠萝鸡翅怎么做-菠萝鸡翅的做法

  • “这个菠萝上市的季节,一道酸酸甜甜,果香浓郁的菠萝鸡翅特别应景,菠萝的甜酸和鸡翅的肉香融合在一起,别有一番风味。”食材明细主料鸡翅(10个)辅料菠萝(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)葱姜(适量)白砂糖(适量)植物油(适量)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝鸡翅的做法步...
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菠萝鸡肉怎么做-菠萝鸡肉的做法
  • 菠萝鸡肉怎么做-菠萝鸡肉的做法

  • “菠萝算是一种水果,当然也是很好的配菜,菠萝鸡肉,酸酸甜甜,鸡肉嫩滑,好下饭。”食材明细主料菠萝(半个)鸡(半只)辅料姜(适量)辣椒(2个)蒜(少许)葱(少许)香菜(少许)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝鸡肉的做法步骤1、鸡肉、菠萝各半。2、菠萝切块,用到切点皮。3、菠萝切块,鸡肉砍小块。4...
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菠萝鸡翅的做法 菠萝鸡翅12+ 菠萝鸡翅怎么做
  • 菠萝鸡翅的做法 菠萝鸡翅12+ 菠萝鸡翅怎么做

  • 食材明细主料菠萝(适量)鸡翅(适量)辅料盐(适量)黑芝麻牛油果油(适量)番茄酱(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅用盐腌制。3、锅底去适量黑芝麻牛油果油将鸡翅煎至两面金黄。4、加入菠萝,适量清水慢炖10分钟(可加入适量番茄酱)。5、快好了6...
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菠菜鸡蛋汤的做法 美味菠菜鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤怎么做
  • 菠菜鸡蛋汤的做法 美味菠菜鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤怎么做

  • “清单鲜美的菠菜汤,既美味而且营养价值还很高”食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(两枚)辅料葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(一点)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋汤的做法步骤1、将鸡蛋搅好,菠菜切段,葱花切碎2、先把锅里的水烧开,随后加入菠菜,加入菠菜时就可以放入适量的盐,这样菠菜...
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菠菜鸡肉卷的做法 【菠菜鸡肉卷】 菠菜鸡肉卷怎么做
  • 菠菜鸡肉卷的做法 【菠菜鸡肉卷】 菠菜鸡肉卷怎么做

  • “那日在电视上看有大厨在做菠菜鸡肉卷,可惜等我看的时候已经做好了,看着很不错,就自己改良了一下,可惜家里没有了寿司紫菜,用普通紫菜做的,样子看着有点不是很理想,吃着还满不错,今天分享给朋友们,希望大家喜欢!菠菜鸡肉卷特点:营养丰富可汤可菜味道鲜美鸡肉嫩滑”食材明细主料鸡胸...
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鸡汁菠菜怎么做-鸡汁菠菜的做法
  • 鸡汁菠菜怎么做-鸡汁菠菜的做法

  • “菠菜是一种营养丰富、味道鲜美的佳蔬。菠菜对治疗便秘、痔疮有一定疗效。此外,菠菜还可以促进人体健康,防止衰老,防治缺铁性贫血。炒一道清新爽口的鸡汁菠菜吧。”食材明细主料菠菜(500G)鸡汁(2大勺)姜(2片)蒜泥(10G)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡汁菠菜的...
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鸡蛋菠菜怎么做-鸡蛋菠菜的做法
  • 鸡蛋菠菜怎么做-鸡蛋菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(500g)辅料鸡蛋(适量)豆瓣酱(适量)油(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋菠菜的做法步骤1、菠菜洗干净。2、放到水里焯熟。3、过凉,切段。4、鸡蛋打散。5、葱切碎。6、锅中放油,鸡蛋煎好。7、放入葱和豆瓣酱,翻炒。8、稍加一点水。9、鸡蛋摆放在菠菜...
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菠菜鸡蛋饼的做法 菠菜营养吃法-----【菠菜鸡蛋饼】 菠菜鸡蛋饼怎么做
  • 菠菜鸡蛋饼的做法 菠菜营养吃法-----【菠菜鸡蛋饼】 菠菜鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)菠菜(一把)辅料面粉(一小碗)清水(适量)配料食盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋饼的做法步骤1、准备做菠菜鸡蛋饼所需的食材2、菠菜清洗干净后在锅中掉一下水,这样可直接去掉菠菜中的草酸3、将掉好水的菠菜剁碎4、鸡蛋打入碗中加入...
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菠萝炒鸡的做法 酸酸甜甜的爱-----菠萝炒鸡 菠萝炒鸡怎么做
  • 菠萝炒鸡的做法 酸酸甜甜的爱-----菠萝炒鸡 菠萝炒鸡怎么做

  • “菠萝酸酸甜甜的,入菜很开胃。这道菠萝炒鸡,不仅保留了鸡肉的鲜香,加入了水果,味道更加鲜甜吃起来定会让人食欲大增....”食材明细主料三黄鸡(350G)菠萝(半个)辅料洋葱(半个)油(适量)青红椒(适量)生粉(适量)糖(适量)蕃茄汁(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝炒鸡的做法步骤1...
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菠萝鸡球怎么做-菠萝鸡球的做法
  • 菠萝鸡球怎么做-菠萝鸡球的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(500克)菠萝(300克)辅料青椒(适量)红椒(适量)大葱段(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)生粉(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝鸡球的做法步骤1、把所有原料都切好备用2、把腌制入味的鸡块放入七成热的油里炸制3、把番茄酱炒香后,放入炸好的...
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菠萝鸡怎么做-菠萝鸡的做法
  • 菠萝鸡怎么做-菠萝鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4只)菠萝(1只)辅料料酒(一匙)生抽(一匙)番茄酱(二匙)糖(半匙)醋(半匙)盐(三g)鸡精(三g)油(适量)红辣椒(一只)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)菠萝鸡的做法步骤1、把菠萝去皮后,切块约二百克。2、把葱切片,姜切丝,红椒切块。3、鸡腿扒皮去骨后,切成块。加料酒,生抽,生粉一匙腌十五...
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菠萝鸡块怎么做-菠萝鸡块的做法
  • 菠萝鸡块怎么做-菠萝鸡块的做法

  • “买来菠萝一次吃不完,用来入菜味道也不错。”食材明细主料鸡胸肉(一块)菠萝(适量)辅料去皮土豆(1个)青椒(1个)鸡蛋(1个)葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)黑胡椒(适量)淀粉(适量)糖(半勺)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝鸡块的做法步骤1、选鸡胸肉,用水冲洗干净。2、将鸡胸肉分割...
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菠萝鸡丁怎么做-菠萝鸡丁的做法
  • 菠萝鸡丁怎么做-菠萝鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(200g)辅料菠萝(适量)红甜椒(适量)调料橄榄油(适量)玫瑰海盐(适量)黑椒碎(适量)淀粉(适量)料酒(适量)蛋清(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)菠萝鸡丁的做法步骤1、食材,半个菠萝。2、掏出果肉,壳留用。3、菠萝切丁,红甜椒也切丁。4、新鲜鸡脯肉切丁后用料酒,盐,蛋清,淀粉...
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菠萝烤鸡翅的做法 美味菠萝烤鸡翅 菠萝烤鸡翅怎么做
  • 菠萝烤鸡翅的做法 美味菠萝烤鸡翅 菠萝烤鸡翅怎么做

  • “酸酸甜甜的菠萝烤鸡翅,好吃到吮手指。”食材明细主料菠萝(1个)鸡翅(10个)调料味达美臻品蚝油(1勺)味达美葱姜料酒(1勺)味达美初榨原酿生抽(1勺)味达美冰糖老抽(1勺)蒜瓣(2个)黑胡椒粉(适量)蜂蜜水(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠萝烤鸡翅的做法步骤1、菠萝切成片,几个鸡翅切几片,...
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菠萝炒鸡怎么做-菠萝炒鸡的做法
  • 菠萝炒鸡怎么做-菠萝炒鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)菠萝(半个)辅料糖(1匙)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)菠萝炒鸡的做法步骤1、菠萝和鸡切块。2、热油锅,鸡爆炒断生。3、放入菠萝一起翻炒片刻。4、加入一汤勺糖和适量酱油,盖锅盖焖煮。焖煮期间翻炒一两次,焖煮至鸡熟。5、适当地瓜粉调芡汁。6、最后加入调好的芡汁,...
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香菠鸡块怎么做-香菠鸡块的做法
  • 香菠鸡块怎么做-香菠鸡块的做法

  • “橄榄油确实是一种非常好的食用油,用它来做出的鱼或者是肉都会非常的嫩,还用淡淡的香味,完全不同于其他的食用油。这道菜,胖子用菠萝来搭配鸡块,用橄榄油炒制,我的小宝宝一个劲的吃起来没完。”食材明细主料鸡腿(一个)菠萝(100g)胡萝卜(50g)辅料葱(10g)姜(5g)美极鲜(10ml)盐(5g)白胡椒粉(少许...
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菠萝烧鸡的做法 【飞禽走兽篇】——菠萝烧鸡 菠萝烧鸡怎么做
  • 菠萝烧鸡的做法 【飞禽走兽篇】——菠萝烧鸡 菠萝烧鸡怎么做

  • “现在的菠萝非常熟,生吃或者做菜都很不错,用它跟鸡肉一起做菜更有一番滋味,既可以吃到菠萝酸酸甜甜的香味,又融合了鸡肉的肉香,此菜酸甜可口,鸡肉里面融合了菠萝的香气,菠萝里面渗进了鸡肉的汤汁,很开胃下饭。”食材明细主料鸡肉(适量)菠萝(适量)辅料蒜(适量)尖椒(适量)配料豆瓣酱(适量)盐...
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菠萝烧鸡的做法 客家菜:菠萝烧鸡 菠萝烧鸡怎么做
  • 菠萝烧鸡的做法 客家菜:菠萝烧鸡 菠萝烧鸡怎么做

  • 食材明细主料菠萝(150g)青椒(适量)鸡肉(200g)红椒(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝烧鸡的做法步骤1、鸡肉可以任意部位,我用的大翅切块。腌肉,料酒一瓶盖,盐和黑椒粒适量,酱油少许(我给少了,多一点颜色更好看)2、腌半个小时3、菠萝用盐...
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菠萝鸡片怎么做-菠萝鸡片的做法
  • 菠萝鸡片怎么做-菠萝鸡片的做法

  • 食材明细主料菠萝(150g)辅料鸡胸肉(208g)红椒(适量)盐(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝鸡片的做法步骤1、食材,菠萝,鸡胸肉,红椒。2、菠萝切片浸泡在盐水里,去除涩味。3、鸡胸肉切薄片。4、切好的鸡胸肉用蛋清,盐,料酒抓匀被用。5、炒锅冷油下入鸡胸肉。6、炒至发白...
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菠萝鸡炒饭的做法 【粤菜】菠萝鸡炒饭 菠萝鸡炒饭怎么做
  • 菠萝鸡炒饭的做法 【粤菜】菠萝鸡炒饭 菠萝鸡炒饭怎么做

  • “水果入菜,是粤菜的一个特殊,今天,再来个经典的菠萝鸡炒饭。里面材料丰富,各种材料互相配合,酸酸的,可口开胃又营养丰富。”食材明细主料菠萝(一只)鸡脯肉(300克)米饭(一碗)辅料虾仁(50克)玉米(50克)青豆(50克)胡萝卜(50克)配料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝鸡炒饭的做法步骤1...
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菠萝鸡胗怎么做-菠萝鸡胗的做法
  • 菠萝鸡胗怎么做-菠萝鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡肾(500克)菠萝(1个)红萝卜(半根)菜椒(1个)辅料蒜头(半个)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝鸡胗的做法步骤1、鸡肾用盐洗净,切十字花刀2、锅里注入水,把鸡肾在热水里煮3分钟捞出,控水待用3、菠萝对切4、菠萝取肉放盐水里浸泡10分...
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菠菜鸡蛋怎么做-菠菜鸡蛋的做法
  • 菠菜鸡蛋怎么做-菠菜鸡蛋的做法

  • “是一款清爽的菜,不油腻。”食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(适量)辅料洋葱(适量)调料油(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋的做法步骤1、菠菜去根,洗干净。2、切段。3、焯水。4、鸡蛋打散,洋葱切丁。5、锅加油煎蛋。6、放入洋葱,翻炒。7、翻炒。8、放入豆瓣酱。...
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