![笋干菜炖肉怎么做-笋干菜炖肉的做法]( "笋干菜炖肉怎么做-笋干菜炖肉的做法")
- “笋干菜，是竹笋与雪里蕻菜作为原料制作的浙江传统土特产品。之前对它了解甚少，只是听过却没有尝过。上周开心JJ给我寄来了一包笋干菜，按照她教我的方法做了笋干肉炖肉，没想到味道出奇的好。虽然做出来的菜看上去油汪汪，吃起来却不觉得滑腻，还有有特殊浓香，笋干菜吸收了肉香，非常...
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![笋干炖红烧肉怎么做-笋干炖红烧肉的做法]( "笋干炖红烧肉怎么做-笋干炖红烧肉的做法")
- “健康食材：一直以来，中国人对居住环境都有相当高雅的品味，故有“宁可食无肉，不可居无竹”之谈。宋代苏轼很喜爱竹子，宁可不吃肉也要竹子来做伴。本笋为扁尖笋，半干笋，也可以理解为湿笋。本菜谱是将来自于南方山野之间生长的天然绿色食品同含油脂的猪肉相互融合，既可摄去天然食品...
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![笋干菜烧肉怎么做-笋干菜烧肉的做法]( "笋干菜烧肉怎么做-笋干菜烧肉的做法")
- “好久没吃肉，哈哈，特意去买块上好的五花肉，配上刚晒出来的笋干菜，完美！”食材明细主料五花肉（适量）笋干菜（适量）辅料姜片（适量）蒜末（适量）冰糖（几粒）盐（少许）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋干菜烧肉的做法步骤1、五花肉洗净备用。2、笋干菜洗净浸泡。如图，浸泡得水留...
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![干笋炖肉怎么做-干笋炖肉的做法]( "干笋炖肉怎么做-干笋炖肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（500g）辅料泡发笋干（适量）白糖（适量）五香粉（适量）生姜（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干笋炖肉的做法步骤1、猪肉清洗干净。2、猪肉切丁，锅中倒入少许油炒肉。3、加入酱油辣椒生姜桂皮翻炒。4、加入少许白糖。5、加入笋干翻炒，加温水盐少许。6、转入电压力锅...
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![笋干炖牛肉怎么做-笋干炖牛肉的做法]( "笋干炖牛肉怎么做-笋干炖牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）笋干（适量）辅料豆瓣酱（适量）干辣椒（4个）花椒（少许）料酒（适量）酱油（适量）姜（适量）食盐（适量）食油（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋干炖牛肉的做法步骤1、干笋提前一天泡发，切小块2、牛肉切块，不要顺着筋切，把筋切断3、锅里放水烧开，牛肉掉水取出4、热锅热油，加干辣...
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![芹菜笋干炖排骨怎么做-芹菜笋干炖排骨的做法]( "芹菜笋干炖排骨怎么做-芹菜笋干炖排骨的做法")
- “微辣咸香，排骨入味脱骨，芹香浓郁，孩子特别喜欢。”食材明细主料芹菜（适量）笋干（适量）原味熟排（适量）小米椒（可选）辅料花椒（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）冰糖（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜笋干炖排骨的做法步骤...
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![五花肉炖干笋怎么做-五花肉炖干笋的做法]( "五花肉炖干笋怎么做-五花肉炖干笋的做法")
- “五花肉除了用来炒炖着吃，也非常的美味。加一些干笋清淡好吃。”食材明细主料带皮五花肉（一块）干笋（适量）葱姜蒜（少许）八角。（2个）花椒。（5颗）辅料盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉炖干笋的做法步骤1、干笋洗净，提前泡发。2、高压锅压至熟透备用。3、带皮五花...
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![五花肉炖笋干怎么做-五花肉炖笋干的做法]( "五花肉炖笋干怎么做-五花肉炖笋干的做法")
- 食材明细主料五花肉（800克）笋干（1000克）辅料红葱头（少许）姜（少许）调料豆瓣酱（一勺）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五花肉炖笋干的做法步骤1、准备五花肉，用面粉加盐抓洗干净。2、切块。3、焯过水的笋干(这种笋干不是晒很干那种，软软的用水泡去盐味就可以了)。4、备...
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![笋干焖肉的做法 【徽菜】笋干焖肉 笋干焖肉怎么做]( "笋干焖肉的做法 【徽菜】笋干焖肉 笋干焖肉怎么做")
- “徽菜的主要特点：烹调方法上擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。这是今年去徽州的时候，在当地吃到的一款美食，回来家里有这样的食材，尝试用当地首发来制作这道菜，笋干因为重油，味道厚重，值得一试。”食材明细主料猪肉（300g）笋干（100g）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）配料食盐（少许...
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![咸肉炖笋干怎么做-咸肉炖笋干的做法]( "咸肉炖笋干怎么做-咸肉炖笋干的做法")
- “话说我是我们办公室年龄最大的，和一群刚毕业参加工作的年轻人一起很开心！他们都是住校的单身，一般三餐都在学校食堂解决，当然周末的时候，我偶尔也会邀请他们到我家来小聚！一起包包饺子、做点我新学的家常菜，大家嘻嘻哈哈闹腾一天！这次我想到了做个咸肉炖笋干让大家尝尝，材料采购...
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![笋干炖五花肉怎么做-笋干炖五花肉的做法]( "笋干炖五花肉怎么做-笋干炖五花肉的做法")
- 食材明细主料半肥瘦猪肉（适量）笋干（适量）香菇（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）原味（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋干炖五花肉的做法步骤1、笋干和香菇焯水洗净2、焯水的猪肉切块放炖锅（这是我昨晚都焯过水的猪肉），然后加上酱油、耗油、糖盐以及料酒拌均一下开火...
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![笋干怎么炖好吃]( "笋干怎么炖好吃")
- 笋干怎么炖好吃？笋干的价值也很高，而且笋干的吃法也有很多，在这里我们将主要为你们介绍鸭子炖笋干，笋干炖猪蹄以及五花肉炖笋干的做法，相信大家一定会为之所动，接下来就让我们一起来学习如何炖出美味的笋干吧！笋干怎么炖好吃一、鸭子炖笋干1、主料鸭腿3个、笋干500克、啤酒一瓶...
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![笋干炖肉如何做简单又好吃]( "笋干炖肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料笋干：一袋五花肉：适量辅料糖：适量花椒：适量盐：适量料酒：适量老抽：适量葱姜：适量具体步骤1.笋干取出几块用淘米水泡上。这个笋干很硬，最好泡一晚上。2.把泡好的笋干清洗干净，五花肉切小块。笋干很吃油水，必须得用五花...
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![笋干土豆炖肉怎么做-笋干土豆炖肉的做法]( "笋干土豆炖肉怎么做-笋干土豆炖肉的做法")
- “小土豆新鲜上市，立刻遭到哄抢，比大土豆香甜一些的小土豆，软软糯糯，搭配清香脆嫩的笋干，吸满了肉汁，超级好吃😋”食材明细主料野笋干（6根）猪前腿肉（250g）小土豆（15个）辅料姜（1块）小葱（3根）蒜苗（2根）八角（2颗）桂皮（1块）香叶（1片）料酒（1勺）黄豆酱油（2勺）老抽（1/2勺）鸡汁（1匙）盐（1/2匙）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗...
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![笋干酸菜炖肉怎么做-笋干酸菜炖肉的做法]( "笋干酸菜炖肉怎么做-笋干酸菜炖肉的做法")
- 食材明细主料笋子（适量）酸菜（一包）五花肉（450g）辅料蒜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋干酸菜炖肉的做法步骤1、笋干。2、抓了两把，加入清水，泡了一晚。3、笋干配酸菜最好吃。4、酸菜切成丝，放水中浸泡半个小时，去掉咸味。5、半...
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![土豆干笋炖牛肉怎么做-土豆干笋炖牛肉的做法]( "土豆干笋炖牛肉怎么做-土豆干笋炖牛肉的做法")
- “汤汁盖饭爽翻。”食材明细主料牛肉（300g）辅料干笋（150g）土豆（2个）调料葱（3个）盐（3匙）鸡精（2勺）火锅底料（1颗）老抽（2匙）蚝油（1匙）料酒（10ml）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）土豆干笋炖牛肉的做法步骤1、将干笋过热水，捞出控水。2、将葱姜蒜切成如图大小。3、牛肉切丁，起锅烧油，放...
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![笋干炖鸡怎么做-笋干炖鸡的做法]( "笋干炖鸡怎么做-笋干炖鸡的做法")
- 食材明细主料土鸡（一只）笋干（适量）辅料香叶（两片）花椒粒（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）冰糖（一块）盐（适量）醋（适量）干辣椒（两个）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笋干炖鸡的做法步骤1、鸡块焯水，备用。2、笋干，提前一晚，冷水泡发后，洗净，控水，备用。3、准备小料，蒜瓣，姜片，...
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![笋干炖肉怎么做-笋干炖肉的做法]( "笋干炖肉怎么做-笋干炖肉的做法")
- “春天外公给的笋干，吃着吃着也就剩下最后一把了，昨天泡发起来今天给炖肉吃啦。”食材明细主料骨头肉（适量）笋干（一大把）辅料姜（一块）葱（少量）调料黄豆酱（一勺）生抽（适量）鸡精（少量）料酒（一勺）油（少量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋干炖肉的做法步骤1、骨头焯水，笋干泡发清洗。2...
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![香菇笋干炖肉怎么做-香菇笋干炖肉的做法]( "香菇笋干炖肉怎么做-香菇笋干炖肉的做法")
- “看到家里还有的笋干，就想到它与五花肉永远都是经典搭配。从小最常做菜肴之一，砂锅炖肉。砂锅炖肉就是香，每次放学回来，妈妈吩咐，肉已经切好了，调料，水已经放好了。只需要烧开后用小火炖到香味直飘，再留些木炭让它慢慢炖就可以了。再到后来，慢慢慢学着把肉切了，放腐乳，米酒，葱头，豆腐...
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![红烧肉炖笋干的做法 创意红烧肉炖笋干 红烧肉炖笋干怎么做]( "红烧肉炖笋干的做法 创意红烧肉炖笋干 红烧肉炖笋干怎么做")
- “朋友送的宜兴笋干，这个和红烧肉应该是绝配，因为老人喜欢吃比较烂的肉，小孩子喜欢吃鹌鹑蛋，就整了一锅。”食材明细主料红烧肉（适量）笋干（适量）花菇（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料枸杞（适量）大枣（适量）姜片（适量）香葱（适量）香菜（适量）酱油（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）未知（难...
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![家常菜笋干炖肉如何做简单又好吃]( "家常菜笋干炖肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料笋干：300辅料酱油：适量辣椒：适量生姜：适量料酒：适量猪肉：适量具体步骤1.将笋干洗干净浸泡2.将泡好的笋干放入电压力锅中3.加入适量的肉4.加入酱油和料酒5.再放入水、辣椒和生姜，煮20几分钟6.美味的笋干炖肉...
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![笋干炖腊肉如何做简单又好吃]( "笋干炖腊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料笋干：适量辅料腊肉：适量具体步骤腊肉切薄片，准备蒜，笋干浸泡10分钟腊肉吵出油，再把大蒜放入，翩炒出香味后加入笋一起翩炒2分钟即可起锅。放入水，放在蒸架小火蒸半小时...
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![笋干菜炖排骨怎么做-笋干菜炖排骨的做法]( "笋干菜炖排骨怎么做-笋干菜炖排骨的做法")
- “笋干菜是江浙的特产，上次朋友送的浙江笋干菜还有部分，想着这些日子天气热，这东西吃起来很开胃，就翻出来继续做。这次用来炖排骨，味道一样不错，咸鲜可口，好吃。”食材明细主料排骨（500克）笋干菜（适量）辅料干辣椒（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）笋干菜炖...
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![笋干炖腊肉怎么做-笋干炖腊肉的做法]( "笋干炖腊肉怎么做-笋干炖腊肉的做法")
- “身在北方，很难吃到新鲜的笋。在网上买的笋干，味道非常好。”食材明细主料笋干（500克）腊肉（50克）辅料葱花（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋干炖腊肉的做法步骤1、笋干，其实也不是太干，为了保鲜，外表有一层盐粒，非常的咸。2、笋干切掉根部较硬的部分，纵向批开，清洗干...
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![笋干炖菜花如何做简单又好吃]( "笋干炖菜花如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟笋干炖菜花这道美食非常值得一家人一起品尝，这道美食非常的美味，非常的滋补身体，是一道餐桌上不可多得的美食，在挑选的笋干的时候也要选择新鲜的笋干这样做出来的笋干炖菜花才够美味。主料菜花：150g笋干：60g辅料...
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味味甜
