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关于鲜汤白菜怎么做的餐饮百科

鲜汤白菜怎么做-鲜汤白菜的做法
  • 鲜汤白菜怎么做-鲜汤白菜的做法

  • 食材明细主料白菜叶(200克)猪肉末(50克)辅料盐巴(5克)鸡精(2克)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鲜汤白菜的做法步骤1、白菜洗干净,撕碎2、猪肉切末,用盐巴腌制一会3、烧开清水4、放入白菜,煮软,放入适量盐巴5、放猪肉末6、猪肉煮熟了7、放葱花和适量鸡精8、成品...
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鲜汤大白菜怎么做-鲜汤大白菜的做法
  • 鲜汤大白菜怎么做-鲜汤大白菜的做法

  • “只需加点盐就可以了”食材明细主料大白菜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜汤大白菜的做法步骤1、前面煮好的汤不要小看鳝鱼骨头极其掉鲜味2、汤加热煮开.3、倒入白菜中火慢煨加少许盐即可4、鲜汤大白菜...
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鲜虾辣白菜豆腐汤怎么做-鲜虾辣白菜豆腐汤的做法
  • 鲜虾辣白菜豆腐汤怎么做-鲜虾辣白菜豆腐汤的做法

  • “这道菜非常鲜美、豆腐中融入了辣白菜的香味、又有虾的鲜味、超级下饭好吃!”食材明细主料豆腐(1块)辣白菜(适量)基尾虾(3个)肉末(100g)辅料姜末(适量)蒜末(适量)酱油(1勺)盐(少许)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾辣白菜豆腐汤的做法步骤1、准备2、锅中倒入少许油、下入肉末炒香至...
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鲜美白菜海鲜汤如何做简单又好吃
  • 鲜美白菜海鲜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟白菜是北方人餐桌上必备的食物材料,冬天的白菜也是最为甘甜。白菜是一种百搭的食材,酸甜苦辣咸鲜都可以很好地搭配白菜。鲜美白菜海鲜汤中白菜充分吸收了海鲜中特别丰富的鲜味物质谷氨酸钠,使得白菜甘甜鲜美...
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豆腐白菜鲜虾汤怎么做-豆腐白菜鲜虾汤的做法
  • 豆腐白菜鲜虾汤怎么做-豆腐白菜鲜虾汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(200g)鲜虾(150g)白菜(200g)粉丝(50g)葱(适量)姜末(适量)辅料油(30g)料酒(1匙)生抽(2匙)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐白菜鲜虾汤的做法步骤1、铸铁锅放油用小火烧热,放入葱姜,鲜虾料酒炒出香味。2、放入白菜翻炒。3、白菜炒软后放入生抽,豆腐,盐,加入热水。4、盖...
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鲜虾香菇白菜汤怎么做-鲜虾香菇白菜汤的做法
  • 鲜虾香菇白菜汤怎么做-鲜虾香菇白菜汤的做法

  • “这是一款味道鲜美,营养丰富又均衡的养生汤。鲜虾、香菇、白菜搭配,再加几颗红枣,都是利好的食材,功效多多,老少皆宜。”食材明细主料鲜虾(200g)香菇(80g)大白菜(200g)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)红枣(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾香菇白菜汤的做法步骤1、干香菇泡发。...
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白萝卜鲜虾汤怎么做-白萝卜鲜虾汤的做法
  • 白萝卜鲜虾汤怎么做-白萝卜鲜虾汤的做法

  • “白萝卜富含钙质和维C,所含热量少,纤维素却很多,有助于体内废物的排出。鲜虾富含蛋白质、钾、碘、磷等矿物质及维生素A。常喝白萝卜鲜虾汤,可以抗毒解毒、养血益气、美白活肤。”食材明细主料姜(适量)白萝卜(300g)鲜虾(6只)白果(1小把)枸杞(1勺)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)...
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海鲜白菜怎么做-海鲜白菜的做法
  • 海鲜白菜怎么做-海鲜白菜的做法

  • “白菜同虾皮在一起清炒,当然就有了海鲜一般的鲜味了,不信您试试?”食材明细主料白菜(1颗)虾皮(1袋)辅料猪油(1勺)食盐(半勺)胡椒粉(1/4勺)味精(1/4勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜白菜的做法步骤1、准备白菜和虾皮。2、将白菜洗净切段,菜帮子与菜叶子分开放。3、起锅放入猪油烧...
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白菜鲜蛏汤怎么做-白菜鲜蛏汤的做法
  • 白菜鲜蛏汤怎么做-白菜鲜蛏汤的做法

  • 食材明细主料白菜(2棵)蛏子(适量)虾干(8条)豆泡(10条)辅料地瓜粉(200克)盐(1勺)鸡粉(1勺)葱(1棵)洋葱(1块)生姜(1块)生抽(1勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜鲜蛏汤的做法步骤1、材料2、豆泡,洋葱,生姜,葱切丝,3、白菜切段4、蛏子剥壳加地瓜粉滚匀5、锅烧热,葱姜炸香6、白菜梗,豆泡,虾干小炒7、...
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鲜虾小白菜汤怎么做-鲜虾小白菜汤的做法
  • 鲜虾小白菜汤怎么做-鲜虾小白菜汤的做法

  • 食材明细主料虾仁(8个)小白菜(200克)豆腐(100克)粉丝(50克)辅料料酒(3勺)八角(1个)生抽(1勺)鸡精(1勺)蚝油(2勺)盐(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾小白菜汤的做法步骤1、小白菜焯水后切段,豆腐切块2、虾仁加盐,蚝油,料酒腌十分钟3、起油锅爆香葱、姜、大料块4、加入虾仁炒变色5、加入...
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拌鲜白菜怎么做-拌鲜白菜的做法
  • 拌鲜白菜怎么做-拌鲜白菜的做法

  • “今天教大家做一个好吃拌鲜白菜。以往的做泡菜都需要腌制好后,等上几天才能吃,而这个拌鲜白菜则拌好了就能吃,根本不需要等待。它又不同与白菜凉菜,那到底是怎么做的呢?一起来了解一下吧。”食材明细主料白菜(1棵)辅料盐(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)大蒜(10克)鸡精(适量)熟油(适量)中辣(口味)...
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鲜香白菜怎么做-鲜香白菜的做法
  • 鲜香白菜怎么做-鲜香白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)五花肉(适量)平菇(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香白菜的做法步骤1、白菜洗净,撕成小块。2、平菇洗净,撕成小块。3、五花肉洗净切片,倒入冷锅中。4、不停翻炒五花肉,煸出油,肉变色。5、加入白菜、盐、糖,炒至白菜出水。6、...
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朝鲜辣白菜的做法 朝鲜辣白菜(鲜族泡菜) 朝鲜辣白菜怎么做
  • 朝鲜辣白菜的做法 朝鲜辣白菜(鲜族泡菜) 朝鲜辣白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(5000克)辅料白萝卜(250克)甜性苹果(250克)甜性梨(250克)辣酱(150克)葱(250克)蒜(250克)精盐(150克)凉清牛肉汤(1500克)味精(50克)酸甜(口味)调味(工艺)数天(耗时)简单(难度)朝鲜辣白菜的做法步骤1、1.将大白菜去根,掰去老帮、坏叶,用清水冲洗干净,沥尽水分。将整棵白菜纵向用刀两破四...
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白菜鲜肉酸汤水饺怎么做-白菜鲜肉酸汤水饺的做法
  • 白菜鲜肉酸汤水饺怎么做-白菜鲜肉酸汤水饺的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)夹心肉(适量)辅料紫菜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜鲜肉酸汤水饺的做法步骤1、白菜焯水后剁细挤去水分,和葱末、肉末放一起,加盐、料酒、生抽拌匀调成肉馅。2、包成饺子。3、锅中放水烧开,加点盐,...
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鲜虾白菜汤怎么做-鲜虾白菜汤的做法
  • 鲜虾白菜汤怎么做-鲜虾白菜汤的做法

  • 食材明细主料白菜(半颗)虾(依据各人习惯)辅料葱(少许)姜(少许)红干辣椒(少许)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾白菜汤的做法步骤1、白菜洗净,用手掰成小块。2、葱切段,姜切片备用3、锅中烧热水,白菜用水焯过。4、最好用活虾,这次用的是冻虾。5、锅中油,油热后将葱、姜、辣椒...
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鲜美的白菜海鲜汤如何做简单又好吃
  • 鲜美的白菜海鲜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟白菜海鲜汤是常见的一道汤,我们在家里也经常做白菜汤,应该很是熟悉方法。那么,我们的味道是一样的吗?当然不一定啦,主要是海鲜,需要精心挑选加工洗净才可以保证汤的味道不会怪呢!海鲜中虾最为让人喜爱,那你可以尝...
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鲜菇圆白菜猪脚圈汤怎么做-鲜菇圆白菜猪脚圈汤的做法
  • 鲜菇圆白菜猪脚圈汤怎么做-鲜菇圆白菜猪脚圈汤的做法

  • 食材明细主料猪脚圈(4个)圆白菜(适量)新鲜香菇(适量)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜菇圆白菜猪脚圈汤的做法步骤1、食材:猪脚圈。2、圆白菜(已撕开清洗)。3、新鲜香菇(已清洗)。4、姜片。5、将猪脚圈清洗清洗,放入清水锅中,放上姜片。6、焯开,捞出...
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辣白菜海鲜豆腐汤怎么做-辣白菜海鲜豆腐汤的做法
  • 辣白菜海鲜豆腐汤怎么做-辣白菜海鲜豆腐汤的做法

  • “这是一道韩式汤菜,方便快捷,省时省力。做法简单,零厨艺也不会失败。喜欢海鲜的里面可以加些海鲜,味道鲜美。不喜欢海鲜的不加也一样好吃。学起来吧!”食材明细主料辣白菜(适量)辅料豆腐(适量)贻贝(适量)调料牛肉粉(一勺)盐(少量)甜辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜海鲜豆腐汤的做...
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鲜汤白菜粉丝豆腐的做法 鲜汤白菜粉丝炖豆腐 鲜汤白菜粉丝豆腐怎么做
  • 鲜汤白菜粉丝豆腐的做法 鲜汤白菜粉丝炖豆腐 鲜汤白菜粉丝豆腐怎么做

  • “非常清淡的一道炖菜,炖出的汤汁奶白色,只可惜,做完这道菜我把它放在一边,没有立刻拍照,等再做完另一盘菜,不多的汤汁已经被粉丝都吸得差不多了,不过,这样一来,粉丝超好吃,超鲜。”食材明细主料豆腐(适量)粉丝(适量)白菜(适量)辅料虾仁(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简...
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白菜海鲜菇牛肉丸汤怎么做-白菜海鲜菇牛肉丸汤的做法
  • 白菜海鲜菇牛肉丸汤怎么做-白菜海鲜菇牛肉丸汤的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)白菜(适量)海鲜菇(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜海鲜菇牛肉丸汤的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧水。3、水开后,下入牛肉丸,大火煮开。4、牛肉丸煮熟后,加入海鲜菇。5、加入白菜,加盐和鸡精、胡椒粉...
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白菜豆腐汤的做法 鲜美无比的----白菜豆腐汤 白菜豆腐汤怎么做
  • 白菜豆腐汤的做法 鲜美无比的----白菜豆腐汤 白菜豆腐汤怎么做

  • “白菜炖豆腐是我冬天最喜欢的一道汤煲了,别看它是道素菜,可比肉肉还鲜美呢!白菜、豆腐,再加上黄豆芽和海米,嗯,炖出来那个鲜啊,那个美啊,我都是喝好几碗呢!秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。...
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冬瓜白菜鲜虾鱿鱼汤怎么做-冬瓜白菜鲜虾鱿鱼汤的做法
  • 冬瓜白菜鲜虾鱿鱼汤怎么做-冬瓜白菜鲜虾鱿鱼汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)白菜(适量)虾(适量)鱿鱼(适量)辅料海鲜酱油(少许)白胡椒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜白菜鲜虾鱿鱼汤的做法步骤1、锅中放少许油,放入冬瓜丁,放少许海鲜酱油2、加水烧开,水开后放白胡椒,放白菜,鱿鱼,虾3、煮一小会放盐,最后出锅放小葱...
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奶白菜筒骨汤的做法 鲜美清润--奶白菜筒骨汤 奶白菜筒骨汤怎么做
  • 奶白菜筒骨汤的做法 鲜美清润--奶白菜筒骨汤 奶白菜筒骨汤怎么做

  • “常说"春吃叶,夏吃瓜",到了春天怎能不用青菜做汤呢?奶白菜有高脚和矮脚之分:高脚奶白菜比较爽甜,用来炒着吃比较多;而矮脚奶白菜就比较软甜,多数用来煲汤。可惜没有买到矮脚的,只有用高脚奶白菜了~~这奶白菜不仅有清热解毒、健脾和胃的功效外,还能润肠通便;所以在春天做减肥用是...
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鲜虾白菜豆腐汤怎么做-鲜虾白菜豆腐汤的做法
  • 鲜虾白菜豆腐汤怎么做-鲜虾白菜豆腐汤的做法

  • “最美不过一碗汤,经济实惠又营养!”食材明细主料白菜(适量)豆腐(适量)鲜虾(适量)葱(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾白菜豆腐汤的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、豆腐入开水锅焯水捞出。3、虾处理干净,摘下头,去除虾线,葱和香菇...
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鲜蘑烧白菜的做法 家常菜----鲜蘑烧白菜 鲜蘑烧白菜怎么做
  • 鲜蘑烧白菜的做法 家常菜----鲜蘑烧白菜 鲜蘑烧白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(400克)鲜蘑(100克)胡萝卜(20克)尖椒(20克)辅料色拉油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜蘑烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2、将焯好的鲜蘑清洗干净,胡萝卜清洗干净,切成片,尖椒...
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