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关于肥肠焖扁豆的做法的餐饮百科

肥肠焖扁豆怎么做-肥肠焖扁豆的做法
  • 肥肠焖扁豆怎么做-肥肠焖扁豆的做法

  • “老公爱吃肥肠,本来打算今天用茭白或春笋搭配的,谁知道今天菜市场没得这两种菜,只能买扁豆搭配了不过搭配出来的效果也是很好吃滴,其他不关键关键在于肥肠的口感和火候啦”食材明细主料肥肠(500克)扁豆(250克)辅料蒜(6个)干辣椒(2个)配料生抽(3匙)鸡粉(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(...
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酿焖扁豆怎么做-酿焖扁豆的做法
  • 酿焖扁豆怎么做-酿焖扁豆的做法

  • “四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的...
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肥肠焖酸菜怎么做-肥肠焖酸菜的做法
  • 肥肠焖酸菜怎么做-肥肠焖酸菜的做法

  • 食材明细主料肥肠(50g)辅料酸菜(150g)辣椒(2个)调料油(少量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(少量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肥肠焖酸菜的做法步骤1、肥肠切好。2、酸菜切好。3、辣椒切好。4、炒肥肠(肥肠炒两面微黄)。5、放酸菜。6、炒一两分钟放辣椒适量水焖。7、调味。8、成品。...
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酱焖扁豆怎么做-酱焖扁豆的做法
  • 酱焖扁豆怎么做-酱焖扁豆的做法

  • “这道酱焖扁豆虽然是一道素菜,但是酱香浓郁,超级下饭哦。”食材明细主料扁豆(适量)辅料甜面酱(适量)食用油(适量)葱段(适量)蒜片(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖扁豆的做法步骤1、扁豆。2、扁豆洗净切丝。3、炒锅倒油,炒香葱段,蒜片。4、放入扁豆煸炒。5、炒至扁豆变软后...
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香肠炒扁豆怎么做-香肠炒扁豆的做法
  • 香肠炒扁豆怎么做-香肠炒扁豆的做法

  • “亲戚送来新鲜的扁豆,胖胖的,嫩嫩的,很是惹人喜爱。平时这种扁豆吃的不多,做法还是亲戚传授的,用香肠搭配着一起炒,还是别有风味。”食材明细主料香肠(1根)扁豆(适量)蒜(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒扁豆的做法步骤1、香肠用水...
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扁豆焖面怎么做-扁豆焖面的做法
  • 扁豆焖面怎么做-扁豆焖面的做法

  • 食材明细主料扁豆(300克)干面条(500克)五花肉(50克)辅料大蒜(4瓣)生姜(一块)调料盐(一勺)南德(半勺)蚝油(一勺)生抽(一勺)五香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆焖面的做法步骤1、扁豆去茎后掰成块,五花肉切成薄片。生姜切薄片,大蒜剥好。2、炒锅预热后加入少许的油,油温升起后倒入五花肉。3、...
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肉焖扁豆怎么做-肉焖扁豆的做法
  • 肉焖扁豆怎么做-肉焖扁豆的做法

  • “制作过程中,一手拿相机,一手拿酱油,手抖了,倒多了5555555555”食材明细主料扁豆(适量)辅料葱丝(适量)五花肉(适量)姜丝(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉焖扁豆的做法步骤1、洗好的扁豆,斜刀切一下肉切片葱姜切丝2、热锅,倒油,油热,倒入肉...
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扁豆焖肉丸怎么做-扁豆焖肉丸的做法
  • 扁豆焖肉丸怎么做-扁豆焖肉丸的做法

  • 食材明细主料扁豆(适量)肉丸(适量)辅料小葱(适量)黄豆酱(适量)姜(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆焖肉丸的做法步骤1、材料如下。2、扁豆切丝。3、锅子烧热放入辣椒。4、放入扁豆丝。5、放入肉丸焖煮熟即可。6、调味即可。7、开动啦...
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焖扁豆怎么做-焖扁豆的做法
  • 焖扁豆怎么做-焖扁豆的做法

  • “扁豆是这个季节最常看到的,有人说不好做,但我做的不汤汤水水,也不是干煸那样油大,反而带一点点肉香!”食材明细主料扁豆(1斤)蒜末(少许)大料(1整个)辅料老抽(半勺)蚝油(1勺)盐(半勺)食用油(1勺)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焖扁豆的做法步骤1、手掰扁豆。2、把大料炸香。3、下扁豆翻...
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土豆扁豆焖鸡怎么做-土豆扁豆焖鸡的做法
  • 土豆扁豆焖鸡怎么做-土豆扁豆焖鸡的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)扁豆(适量)鸡肉(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆扁豆焖鸡的做法步骤1、鸡肉洗净。2、剁成块。3、扁豆洗净分段。4、土豆去皮切块。5、锅子烧热放入鸡肉。6、两面煎香。7、放入土豆扁豆,加入适量开水。8、煮熟调...
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腊肠炒扁豆的做法 家常小菜——腊肠炒扁豆 腊肠炒扁豆怎么做
  • 腊肠炒扁豆的做法 家常小菜——腊肠炒扁豆 腊肠炒扁豆怎么做

  • “腊肠是指以肉类为原料,经切片,配以辅料,灌入动物肠衣内经发酵、风干制成的肉制品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同时可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响,香味浓郁,口味咸香,是一道下饭的好菜。”食材明细主料腊肠(适量)扁豆(适量)辅料食用油(适量)蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿...
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扁豆炒烤肠的做法 家常菜----扁豆炒烤肠 扁豆炒烤肠怎么做
  • 扁豆炒烤肠的做法 家常菜----扁豆炒烤肠 扁豆炒烤肠怎么做

  • 食材明细主料扁豆(200克)烤肠(100克)辅料色拉油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒烤肠的做法步骤1、将扁豆去筋,清洗干净,切成小片转入盘中待用。2、将烤肠清洗干净,切成小片装入盘中,葱姜切成末待用。3、热锅放油爆香葱...
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猪肉焖扁豆的做法 家常猪肉焖扁豆 猪肉焖扁豆怎么做
  • 猪肉焖扁豆的做法 家常猪肉焖扁豆 猪肉焖扁豆怎么做

  • “今天做一道家常菜,叫做“家常猪肉焖扁豆”。此菜做法十分简单,吃起来很香也很下饭。这道菜比较适合上班族在繁忙一天后,回到家做一顿可口的饭菜。由于是焖扁豆需要一点时间,因此,可边焖扁豆边烧饭,很快饭熟菜也熟,一菜一饭再配一碟小菜和一碗汤便可解决一顿简单的晚餐。主要做...
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香肠炒扁豆的做法 【夏天的菜】-----香肠炒扁豆!~ 香肠炒扁豆怎么做
  • 香肠炒扁豆的做法 【夏天的菜】-----香肠炒扁豆!~ 香肠炒扁豆怎么做

  • 食材明细主料扁豆(8两)胡萝卜(适量)香肠(一根)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒扁豆的做法步骤1、原材料!2、将原材料切好备用!3、起油锅,将油烧热。加香肠煎一下,火不能太大,否则香肠会糊掉的!4、转大火,将扁豆和胡萝卜倒入锅内爆炒!加适量盐炒匀,...
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扁豆焖面的做法 爸爸的味道:扁豆焖面 扁豆焖面怎么做
  • 扁豆焖面的做法 爸爸的味道:扁豆焖面 扁豆焖面怎么做

  • “记得小时候,爸爸最喜欢给我们在夏天里做扁豆焖面,我们总是一碗接一碗的吃不够。那个时候似乎冬天里就很少见到夏季的蔬菜了,爸爸就在冬天给我们用蒜苔做焖面,味道也是一样的赞哦。现在好了,一年四季各种蔬菜都应有尽有,这真是一件挺幸福的事情了。后来结婚生子,我也学会了做豆...
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酿焖扁豆的做法 家常下饭菜---酿焖扁豆 酿焖扁豆怎么做
  • 酿焖扁豆的做法 家常下饭菜---酿焖扁豆 酿焖扁豆怎么做

  • “扁豆味甘,性平,健脾,和中益气,有化湿消暑的功效对于治疗消化不良,急慢性肠胃炎,腹泻都有很不错的食疗作用扁豆是节令性很强的蔬菜,当令时食用风味甚佳,过时再食,风味则如嚼蜡”食材明细主料扁豆角(300克)猪肉末(100克)辅料甜面酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)酱...
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腊肠炒扁豆怎么做-腊肠炒扁豆的做法
  • 腊肠炒扁豆怎么做-腊肠炒扁豆的做法

  • “作为一名重庆人,菜菜屋比较自豪的除了火锅就是逢年必吃的腊货了。每到11月左右,妈妈就会开始准备杀年猪,做腊肠了。小时候只要杀年猪,吃刨猪汤就知道离过年不久了。小时候幸福很简单,一件新衣服,一双新鞋子就是一种幸福;随着时间的流逝,长大了简单却变成一件幸福的事情。【欢迎...
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扁豆焖饭怎么做-扁豆焖饭的做法
  • 扁豆焖饭怎么做-扁豆焖饭的做法

  • “秋天扁豆长得正好,最喜欢与肉焖饭,咸鲜味美,不用菜也能吃两在碗了。五花肉扁豆焖饭做法食材:扁豆200克、大米500克、姜适量、葱适量、蒜头2粒、红烧汁适量、精盐少许、食用油适量”食材明细主料扁豆(200克)大米(500克)辅料姜(适量)葱(适量)蒜头(2粒)红烧汁(适量)精盐(少许)食用油(适量)咸鲜...
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扁豆焖面的做法 素扁豆焖面 扁豆焖面怎么做
  • 扁豆焖面的做法 素扁豆焖面 扁豆焖面怎么做

  • 食材明细主料扁豆(500克)面条(300克)辅料蒜(5头)葱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆焖面的做法步骤1、扁豆用清水泡30分钟后洗净(泡3分钟的目的是去农药),两头去尾去丝,掰成段2、准备好5头蒜,拍扁切成末。大葱切成葱花3、热锅做油,稍...
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红焖扁豆怎么做-红焖扁豆的做法
  • 红焖扁豆怎么做-红焖扁豆的做法

  • 食材明细主料青扁豆(适量)辅料生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红焖扁豆的做法步骤1、准备青扁豆适量2、锅中加水加少许盐煮开后将摘洗干净的扁豆放入锅中大火煮开,小火焯水2分钟后放入凉水中过凉3、将沥干水分的扁豆放入锅中,将生抽、盐、鸡...
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干菜焖肥肠怎么做-干菜焖肥肠的做法
  • 干菜焖肥肠怎么做-干菜焖肥肠的做法

  • 食材明细主料干菜(100g)肥肠(500g)辅料葱(适量)八角(适量)姜(适量)干辣椒(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡粉(适量)黄酒(适量)纯净水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)干菜焖肥肠的做法步骤1、食材,干菜浸泡后洗净,肥肠洗净焯水捞出备用。2、锅中放油下入葱姜八角煸...
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烤肠炒扁豆怎么做-烤肠炒扁豆的做法
  • 烤肠炒扁豆怎么做-烤肠炒扁豆的做法

  • “这个就是产白扁豆豆的那种扁豆。因为健脾祛湿效果好,秋天盛产的时候买了一些,煮好打算晒菜干,天气不好,就冻起来了。夏天来了,雨水多了,开始吃扁豆。”食材明细主料扁豆(150g)烤肠(1根)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(小许)鸡精(小许)葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤肠炒扁...
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扁豆炒香肠怎么做-扁豆炒香肠的做法
  • 扁豆炒香肠怎么做-扁豆炒香肠的做法

  • 食材明细主料扁豆(500g)辅料香肠(一根)酱油(少许)盐(少许)辣椒(一根)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆炒香肠的做法步骤1、准备好食材2、锅里放水烧开放入扁豆煮熟捞出浸入冷水冲洗一下后切成片备用3、香肠切片、辣椒剁碎备用4、炒锅内放入少许油倒入剁碎的辣椒炒出辣味然后倒...
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酸菜焖肥肠怎么做-酸菜焖肥肠的做法
  • 酸菜焖肥肠怎么做-酸菜焖肥肠的做法

  • 食材明细主料肥肠(500g)辅料生抽(5ml)老姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)酸菜(适量)酱油(5ml)大蒜子(适量)桂皮(适量)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜焖肥肠的做法步骤1、1.锅中放入白开水,切少许姜片,加入适量八角、桂皮、一个红尖椒,水烧开之后下肥肠,放入少许料酒…大火煮20-30分钟,去腥...
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扁豆焖面的做法 香喷喷“扁豆焖面” 扁豆焖面怎么做
  • 扁豆焖面的做法 香喷喷“扁豆焖面” 扁豆焖面怎么做

  • ““扁豆焖面”是北京人喜爱的一道面食,做法虽简单,但吃起来却奇香!现在各种调味品非常齐全,在制作这道面食的时候,如再加一些蚝油或鲍汁之类的增鲜酱料,那味道又会平添了更加诱人的香味,呵呵!蚝油、鲍汁这类的调味品是一分钱一分货,贵一些的味道就是不一样,我的经验是,便宜的绝对不...
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