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关于客家菜萝卜蛋饺怎么做好吃的餐饮百科

客家菜萝卜蛋饺怎么做-客家菜萝卜蛋饺的做法
  • 客家菜萝卜蛋饺怎么做-客家菜萝卜蛋饺的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)萝卜(适量)猪肉(适量)黑木耳(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)客家菜萝卜蛋饺的做法步骤1、猪肉2、黑木耳泡发煮熟3、萝卜切粗丝4、三只鸡蛋5、打散备用6、猪肉剁碎7、加入冬菇粉生粉盐糖油生抽8、加入切碎的黑木耳...
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韭菜胡萝卜鸡蛋饺子怎么做-韭菜胡萝卜鸡蛋饺子的做法
  • 韭菜胡萝卜鸡蛋饺子怎么做-韭菜胡萝卜鸡蛋饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱头(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)味极鲜酱油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤1、面粉里放一点盐用清水和成面团醒半小时2、韭菜摘洗干净切碎3、胡萝卜...
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萝卜香菜汤饺怎么做-萝卜香菜汤饺的做法
  • 萝卜香菜汤饺怎么做-萝卜香菜汤饺的做法

  • “萝卜香菜饺子,猪肉馅儿完全不用另外加水做水打馅儿,直接把白萝卜用盐腌制出来的水放一些进猪肉馅儿里搅打上劲就好了。汤头用的是白萝卜连锅的汤,汤里再下点新鲜的嫩豌豆尖,一碗清香的汤饺,非常适合晚餐。”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料白萝卜(适量)香菜(适量)虾皮(适量)配料姜(适量...
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鸡蛋胡萝卜水饺的做法 菠菜鸡蛋胡萝卜水饺 鸡蛋胡萝卜水饺怎么做
  • 鸡蛋胡萝卜水饺的做法 菠菜鸡蛋胡萝卜水饺 鸡蛋胡萝卜水饺怎么做

  • “想吃饺子,又没出去买材料,于是充分利用家里剩余食材,做了个菠菜鸡蛋萝卜饺子。味道很不错呢!”食材明细主料菠菜(半斤)鸡蛋(两个)胡萝卜(两根)辅料葱(两根)面粉(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)醋(适量)油辣子(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋胡萝卜水饺的做法步骤1、饺子馅的几样...
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蛋饺萝卜汤怎么做-蛋饺萝卜汤的做法
  • 蛋饺萝卜汤怎么做-蛋饺萝卜汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(160克)蛋饺(165克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋饺萝卜汤的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切片)、蛋饺。2、起锅倒油烧热,下入萝卜翻炒翻炒。3、接着,合入蛋饺,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精。6、调...
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白菜胡萝卜鸡蛋花生饺的做法 秘制白菜胡萝卜鸡蛋花生饺 白菜胡萝卜鸡蛋花生饺怎么做
  • 白菜胡萝卜鸡蛋花生饺的做法 秘制白菜胡萝卜鸡蛋花生饺 白菜胡萝卜鸡蛋花生饺怎么做

  • “——为啥说是秘制呢?——因为我问了下别人,我周围的人都没吃过这个馅的。难道这个馅的饺子只有我妈做过?!哈哈”食材明细主料饺子皮(适量)胡萝卜(3根)花生米(一小碗)白菜(半个)鸡蛋(4个)辅料五香粉(适量)盐(适量)香油(适量)花生油(适量)葱(1根)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)白菜胡萝卜鸡蛋...
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娃娃菜萝卜炖蛋饺怎么做-娃娃菜萝卜炖蛋饺的做法
  • 娃娃菜萝卜炖蛋饺怎么做-娃娃菜萝卜炖蛋饺的做法

  • “汤汁浓郁,味道鲜美,营养丰富,微凉的深秋及冬天来上一碗棒极了!”食材明细主料娃娃菜(适量)萝卜(半根)蛋饺(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜萝卜炖蛋饺的做法步骤1、萝卜去皮切成厚片备用。2、娃娃菜洗净切成小段备用。3、茎和叶子分...
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客家萝卜苗炒饭怎么做-客家萝卜苗炒饭的做法
  • 客家萝卜苗炒饭怎么做-客家萝卜苗炒饭的做法

  • “客家萝卜苗和客家咸菜(酸菜)一样,历史悠久,深受客家人的喜爱,萝卜苗,味,甘甜香,吃后口中久久回味,保证你吃过一次,永远不会忘记它的甘甜香的味道。”食材明细主料萝卜苗(50克)饭(1盘)辅料蛋(1只)盐(少许)油(适量)辣椒粉(少许)洋葱粒(少许)小虾(5克)葱(1条)卤味(1汤匙)香芹(1条)红椒(少许)原味(口味)炒(工艺...
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艾叶客家萝卜粄怎么做-艾叶客家萝卜粄的做法
  • 艾叶客家萝卜粄怎么做-艾叶客家萝卜粄的做法

  • 食材明细主料白萝卜(500g)干香菇(8朵)瘦肉(150g)蒜头(3瓣)糯米粉(350g)粘米粉(150g)艾叶(50g)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)蚝油(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)艾叶客家萝卜粄的做法步骤1、白萝卜去皮,刷细丝,再挤干水份,备用。2、瘦肉切细丝,用少许生抽、香油,腌一下。3、干香菇泡发,切小丁。...
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客家萝卜粄怎么做-客家萝卜粄的做法
  • 客家萝卜粄怎么做-客家萝卜粄的做法

  • “每年的冬至日,这一天好多本地人都会拜祭祖先,磨粉成团,包萝卜粄。他们以此缅怀先祖,并将萝卜粄又叫“冬至团”,取合家团圆之意。“过冬节,食三牲,尝粉果,添衣衫。”这是富有客家特色的民间歌谣,不知现在的新客家还有多少人能够记起?俗语说“冬至大过年”,每到冬至,家家户户都会做“...
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家常蒸饺的做法 白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺 家常蒸饺怎么做
  • 家常蒸饺的做法 白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺 家常蒸饺怎么做

  • “非常美味哦。”食材明细主料白菜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)面粉(适量)辅料蚝油(适量)浓汤宝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)家常蒸饺的做法步骤1、盆中放入面粉,然后倒入稍微热一点的水,用筷子搅拌成絮状,用双手将面揉成面团。2、放上湿屉布,醒发半小时以上。3、锅...
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客家萝卜糕的做法 客家小吃——客家萝卜糕 客家萝卜糕怎么做
  • 客家萝卜糕的做法 客家小吃——客家萝卜糕 客家萝卜糕怎么做

  • 食材明细主料萝卜(适量)辅料粘米粉(适量)肉馅(适量)蒜苗(适量)生芝麻(适量)鱿鱼干(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)客家萝卜糕的做法步骤1、1、萝卜削皮洗净,刨成细丝。2、投入开水锅中焯至七成熟,3、待温热捞起用手控开水份。(一定要抓干,不然不好定型)4...
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客家菜—萝卜层如何做简单又好吃
  • 客家菜—萝卜层如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料萝卜干(长薄片):12片夹缝猪肉:200辅料香菇:4个鸡蛋:1个酱油:适量盐:适量淀粉:适量味椒皇:适量具体步骤1.准备好材料,萝卜干用热水泡发,薄片长条切两半。2.猪肉香菇切碎,再稍微剁碎点,或者用搅碎机打碎也可(我家里...
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胡萝卜鸡蛋韭菜馅水饺怎么做-胡萝卜鸡蛋韭菜馅水饺的做法
  • 胡萝卜鸡蛋韭菜馅水饺怎么做-胡萝卜鸡蛋韭菜馅水饺的做法

  • “这个素馅很好吃。”食材明细主料胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)韭菜(少许)辅料虾皮(少许)葱花(适量)调料生抽(适量)花椒粉(少许)鸡精(适量)香油(少许)油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜鸡蛋韭菜馅水饺的做法步骤1、食材备好,韭菜洗净控水,胡萝卜去皮洗净。2、鸡蛋边煎边搅散。3、...
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萝卜粄的做法 萝卜粄(客家话) 萝卜粄怎么做
  • 萝卜粄的做法 萝卜粄(客家话) 萝卜粄怎么做

  • “冬吃萝卜胜过吃渗的老话说法。萝卜也补身。又到年了,年年到年了,都会做艾草萝卜粄吃,特好吃,在外面吃不到家的味道,只有妈妈家才吃得到家的味道,好好吃!”食材明细主料萝卜(4条)糯米粉(1500克)干艾草(10克)辅料蒜苗(200克)腊肉(100克)虾米(50克)咸甜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜粄...
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猪肉萝卜馅蛋饺怎么做-猪肉萝卜馅蛋饺的做法
  • 猪肉萝卜馅蛋饺怎么做-猪肉萝卜馅蛋饺的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)猪肉馅(适量)辅料白萝卜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)调料姜(适量)花椒水(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)玉米油(适量)芝麻油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉萝卜馅蛋饺的做法步骤1、猪肉放姜,一起放入绞肉机搅碎。2、准备好萝卜。3、切碎。4、洋...
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蛋饺水萝卜汤怎么做-蛋饺水萝卜汤的做法
  • 蛋饺水萝卜汤怎么做-蛋饺水萝卜汤的做法

  • 食材明细主料水萝卜(380克)蛋饺(150克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋饺水萝卜汤的做法步骤1、食材:水萝卜、蛋饺。2、将水萝卜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的水萝卜翻炒翻炒。5、接着,合入蛋饺,加适量的清水。6、翻动一下煮...
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胡萝卜肉蛋饺怎么做-胡萝卜肉蛋饺的做法
  • 胡萝卜肉蛋饺怎么做-胡萝卜肉蛋饺的做法

  • “胡萝卜肉蛋饺主要以肉、蛋、胡萝卜为馅,用蛋皮包制而成,难度不高,但耗费时间,需要耐心和技巧,其口味鲜香,营养丰富,颜色金灿灿黄澄澄,非常适合节日的喜庆气氛,爱讨彩头的我们,为其冠上“黄金”之名,这身价立马又翻了几翻。蛋饺的好吃,不仅在于QQ的外皮,馅也很重要,选择肥瘦搭配的五花...
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芹菜萝卜肉饺怎么做-芹菜萝卜肉饺的做法
  • 芹菜萝卜肉饺怎么做-芹菜萝卜肉饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)萝卜(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱花(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芹菜萝卜肉饺的做法步骤1、芹菜大葱洗净备用。2、萝卜刨丝断生。3、猪肉备好剁成泥。4、面团醒发。5、肉末加生抽老抽胡椒粉油盐拌匀。6...
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蛋饺萝卜丝煲怎么做-蛋饺萝卜丝煲的做法
  • 蛋饺萝卜丝煲怎么做-蛋饺萝卜丝煲的做法

  • “用鸡蛋煎的“饺子”煲。”食材明细主料鸡蛋(3-4个)肉碎(60g)萝卜(小半个)盐(适量)酱油(少量)辅料生粉(10g)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋饺萝卜丝煲的做法步骤1、鸡蛋打好,肉碎加入少量盐、酱油和生粉拌匀。2、平底锅煎蛋饺:放油后大勺舀小半勺蛋液放入锅的一角,加少量肉碎、稍...
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蛋饺萝卜丝汤怎么做-蛋饺萝卜丝汤的做法
  • 蛋饺萝卜丝汤怎么做-蛋饺萝卜丝汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半个)蛋饺(三个)花蚬(三个)辅料葱(适量)香菜(适量)枸杞(3-4个)调料盐(适量)十三香(适量)香油(几滴)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋饺萝卜丝汤的做法步骤1、所需食材:白萝卜、蛋饺、葱、香菜。2、所需食材:花蚬。3、白萝卜切丝。4、白水烧开,下入萝卜丝和蛋饺,煮3-5分钟。...
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萝卜白菜水饺怎么做-萝卜白菜水饺的做法
  • 萝卜白菜水饺怎么做-萝卜白菜水饺的做法

  • “北方的冬季,是大白菜和青萝卜上市的季节,应季吃时令菜是最好的养生方法,因此,在冷冽透骨的气温里,为家人送上一盘盘热气腾腾的饺子,是主妇们对家人最好的照顾。大白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经,有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒,可用于肺热咳嗽...
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白萝卜蛋饺汤怎么做-白萝卜蛋饺汤的做法
  • 白萝卜蛋饺汤怎么做-白萝卜蛋饺汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)蛋饺(适量)辅料香菜(适量)调料盐(适量)猪油(适量)牛肉粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜蛋饺汤的做法步骤1、准备好食材。2、萝卜放入汤锅,倒入适量清水。3、烧开放入蛋饺。4、煮5分钟放盐。5、放猪油,牛肉粉。6、放香菜。7、成品。...
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客家萝卜丸子怎么做-客家萝卜丸子的做法
  • 客家萝卜丸子怎么做-客家萝卜丸子的做法

  • “萝卜丸子,是客家的传统美食,春节的时候家家都做,有蒸的,有煎的,有炸的,各式各样的都有。”食材明细主料白萝卜(1条)辅料盐(适量)油(3O克)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱花(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)客家萝卜丸子的做法步骤1、把白萝卜去皮,刷成丝,加适量盐腌制。2、把腌过的萝卜丝,...
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萝卜烧蛋饺怎么做-萝卜烧蛋饺的做法
  • 萝卜烧蛋饺怎么做-萝卜烧蛋饺的做法

  • 食材明细主料蛋饺(适量)萝卜(适量)辅料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)八角(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜烧蛋饺的做法步骤1、萝卜去皮切块。2、锅中放入适量油烧热后放入萝卜煸炒。3、加入适量盐、老抽、生抽和八角。4、放入适量水大火烧开转小火烧至萝卜八分熟。...
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