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关于鸽肉版的餐饮百科

鸽肉版生菜三明治怎么做-鸽肉版生菜三明治的做法
  • 鸽肉版生菜三明治怎么做-鸽肉版生菜三明治的做法

  • “瘦身三明治,低碳饮食。”食材明细主料生菜(4片)鸽胸肉(1块)辅料胡萝卜(几片)黄瓜(几片)鸡蛋(1个)食用油(小许)调料食盐(小许)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸽肉版生菜三明治的做法步骤1、生菜洗净。2、把梗留下备用。3、叶子铺盘子上。4、取鸽子肉。5、胡萝卜和黄瓜打片。6、胡...
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鸽肉拌土豆丝怎么做-鸽肉拌土豆丝的做法
  • 鸽肉拌土豆丝怎么做-鸽肉拌土豆丝的做法

  • “基本一只鸽子,吃到最后就是剩下鸽胸肉,我喜欢用它来做个别的菜品,老是吃炖鸽子都吃够啦,好在每天的炖鸽子都搭配不同的配菜。”食材明细主料鸽胸肉(1个)土豆(1个)辅料胡萝卜(40克)葱叶(10克)调料食盐(0.5克)鸡精(0.5克)蟹醋(3克)生抽(3克)白糖(3克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸽肉拌土...
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鸽子焖饭的做法 鸽子焖饭(电饭煲版) 鸽子焖饭怎么做
  • 鸽子焖饭的做法 鸽子焖饭(电饭煲版) 鸽子焖饭怎么做

  • “米饭QQ的,鸽子肉鲜嫩,两者结合太美味了。”食材明细主料鸽子(1只)珍珠米(1.5杯)辅料红枣(2颗)蚝油(少许)姜丝(少许)胡椒粉(少许)油(少许)葱花(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸽子焖饭的做法步骤1、珍珠米洗净用少许油和盐拌一下静放1小时。2、加入适量水(比平时煮飯的水...
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玉带鸽肉怎么做-玉带鸽肉的做法
  • 玉带鸽肉怎么做-玉带鸽肉的做法

  • “马沟芹菜,撕开就是一条条的,一般这边饭店都把它叫做玉带。一个吉祥如意的别名哦。”食材明细主料马沟芹菜(1棵)大王鸽肉(适量)辅料胡萝卜(小许)调料食盐(半克)松茸香覃(1匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉带鸽肉的做法步骤1、取芹菜。2、洗净3、撕成条。4、切段。5、洗净的胡...
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鸽肉饭团怎么做-鸽肉饭团的做法
  • 鸽肉饭团怎么做-鸽肉饭团的做法

  • “剩菜剩饭的华丽变身,如果用的食材可以生吃,完全可以不动烟火,特适合夏天。”食材明细主料米饭(适量)鸽肉(1个胸脯)辅料鸡蛋(1个)火腿(1片)菜心(3根)红椒(小许)调料食盐(0.5克)拌饭醋(3克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸽肉饭团的做法步骤1、菜心洗净,红椒洗净,切末。2、火腿切末。3、打...
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栗子鸽肉煲的做法 【冬季养生菜】栗子鸽肉煲 栗子鸽肉煲怎么做
  • 栗子鸽肉煲的做法 【冬季养生菜】栗子鸽肉煲 栗子鸽肉煲怎么做

  • “冬季养生的重要原则是“养肾防寒”,饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。冬季正是吃栗子、鸽子的好时节,栗子具有益气补脾、厚补胃肠、补肾强筋,活血止血、抵抗衰老、延年益寿的作用。而鸽子民间称为“益血动物”,具有滋阴壮阳、补肝壮肾、益气补血、祛风解毒、生津止渴、健脑补...
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鸽子肉应该怎么吃-鸽子肉能吃吗
  • 鸽子肉应该怎么吃-鸽子肉能吃吗

  • 人们随着生活质量环境的提高,越来越多的人也渐渐提高了对日常的食材的要求,鸽子是比较常见的一种的鸟类,鸽子肉能吃吗?可以吃的,它是非常美味的一道美食,而且营养丰富的的一种食材,鸽子肉经常吃所带来的营养比鸡肉要高,九只鸡抵不过一只鸽,鸽子肉中蛋白质所含比较高,脂肪也跟其他...
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椰肉椰汁炖乳鸽的做法 香浓椰肉椰汁炖乳鸽 椰肉椰汁炖乳鸽怎么做
  • 椰肉椰汁炖乳鸽的做法 香浓椰肉椰汁炖乳鸽 椰肉椰汁炖乳鸽怎么做

  • “市面上有各种各样的椰子炖鸡或者椰子炖乳鸽,有的是原只椰子炖的,有的是只用椰汁炖的,有的是椰汁和椰肉块炖的,以下这款,你喝过吗?原汁原味的味道,一试难忘,我认为是最好喝的椰子炖汤!”食材明细主料鸽子(1只)瘦肉(1块)辅料盐(微量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰肉椰汁炖乳鸽的做...
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椰肉椰汁炖乳鸽的做法 浓香椰肉椰汁炖乳鸽 椰肉椰汁炖乳鸽怎么做
  • 椰肉椰汁炖乳鸽的做法 浓香椰肉椰汁炖乳鸽 椰肉椰汁炖乳鸽怎么做

  • “市面上有各种各样的椰子炖鸡或者椰子炖乳鸽,有的是原只椰子炖的,有的是只用椰汁炖的,有的是椰汁和椰肉块炖的,以下这款,你喝过吗?原汁原味的味道,一试难忘,我认为是最好喝的椰子炖汤!”食材明细主料乳鸽(1只)瘦肉(适量)椰子(1只)辅料枸杞(适量)配料盐(少量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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鸽肉拌秋葵的做法 “凉菜”鸽肉拌秋葵 鸽肉拌秋葵怎么做
  • 鸽肉拌秋葵的做法 “凉菜”鸽肉拌秋葵 鸽肉拌秋葵怎么做

  • “卖秋葵的人是个90多岁的老人,据说儿女不孝,种着他的田地,不给钱,只给口吃的,他就自己开了荒,种点蔬菜来卖。老人很有骨气,别人送他东西啥的都是坚决不要。我不知道他真实情况,但只看他跟乞丐差不多的样子就觉得心里疼。他又不接受救济,所以,每次买菜,如果他在市场,我就尽量买他的,有...
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脆皮乳鸽的做法 脆皮乳鸽/空气炸锅版 脆皮乳鸽怎么做
  • 脆皮乳鸽的做法 脆皮乳鸽/空气炸锅版 脆皮乳鸽怎么做

  • “空气炸锅版🔥脆皮乳鸽,皮脆多汁肉嫩。用空气炸锅,做了道烤脆皮乳鸽,简单方便又非常好吃,焦香的脆皮,肉质鲜嫩多汁!”食材明细主料乳鸽(1只)辅料洋葱(半个)生姜(1小块)调料味达美臻品料酒(2勺)味达美味极鲜酱油(3勺)味达美臻品蚝油(1勺)胡椒粉(1克)奥尔良腌料(5g)黄油(5g)蜂蜜(1小勺)酱香(口味)炸(工...
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炖鸽子的简单版方法图解
  • 炖鸽子的简单版方法图解

  • 对于大病初愈的人来说,身体需要补一补,但是又不能吃太油腻的东西,这时候可以考虑鸽子汤。鸽子汤能有效的补充人体所需的蛋白质、胶原蛋白以及微量元素。而且鸽子汤的汤汁非常的浓郁,鸽子肉吃起来也很鲜嫩,制作的方法也比较简单,有想法的朋友可以做起来哦!主料鸽子:1只红枣:5g辅料...
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乳鸽瘦肉汤如何做简单又好吃-家庭版
  • 乳鸽瘦肉汤如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:250乳鸽:2只辅料姜:适量当归:适量红枣:10粒盐:适量红参:适量具体步骤1.菜市场买两只乳鸽,让染斩好。再称点瘦肉。2.烧温水洗乳鸽一次,再用清水冲洗两次。3.洗好的乳鸽放入高压锅。4.温水洗瘦肉一次,再用清...
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包菜拌鸽胸肉怎么做-包菜拌鸽胸肉的做法
  • 包菜拌鸽胸肉怎么做-包菜拌鸽胸肉的做法

  • “我的瘦身菜。”食材明细主料鸽胸(一个)包菜(3片)调料食盐(半克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜拌鸽胸肉的做法步骤1、取鸽胸撕成条。2、取包菜。3、取三片洗净。4、切丝。5、锅烧开水。6、放包菜丝焯水。7、开锅捞出。8、直接放鸽胸肉里。9、趁热放食盐。10、拌匀即可...
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鸽肉拌人参苗的做法 “凉菜”鸽肉拌人参苗 鸽肉拌人参苗怎么做
  • 鸽肉拌人参苗的做法 “凉菜”鸽肉拌人参苗 鸽肉拌人参苗怎么做

  • “今年雨水丰沛,院子里长满了土人参苗,嫩嫩绿绿的,很是诱人。土人参别名假人参、参仔叶、东洋参、紫人参,属马齿苋科多年生草本植物。因其根与人参相似而得名。历史上采收其根作药用根为滋补强壮药,补中益气,润肺生津。叶消肿解毒,治疔疮疖肿。特别适合暑热的夏季食用。”食材明...
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鸽肉拌时蔬怎么做-鸽肉拌时蔬的做法
  • 鸽肉拌时蔬怎么做-鸽肉拌时蔬的做法

  • “鸽胸肉的各种吃法,因为是熟的,基本就是各种方便的拌菜(包括沙拉)。”食材明细主料鸽胸肉(1个)辅料洋葱(50克)黄瓜(80克)红椒(20克)调料食盐(小许)鸡精(小许)香醋(3克)生抽(3克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸽肉拌时蔬的做法步骤1、鸽胸肉备好。2、黄瓜洋葱洗净,切条。3、黄瓜摆在盘底。...
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鸽子肉怎么吃
  • 鸽子肉怎么吃

  • 鸽子是和平的象征,也是市场上卖的比较常见的家禽之一。不知道你们有没有尝试过吃鸽子的肉呢?有些人可能会纳闷鸽子肉怎么吃呢,是不是好吃呢。没关系的,请带上这些疑问去阅读下面这篇科普文章就可以帮你解答疑惑了。一、鸽子肉怎么吃清洗干净鸽子。准备好党参,南姜,老姜,红枣,枸杞...
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鸽胸肉炒韭苔怎么做-鸽胸肉炒韭苔的做法
  • 鸽胸肉炒韭苔怎么做-鸽胸肉炒韭苔的做法

  • “炖的鸽子剩下一些鸽胸肉,打算炒韭苔,就顺便放一起炒了。”食材明细主料韭苔(250g)鸽胸肉(适量)辅料食用油(半匙)红椒(1个)调料食盐(1.5g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸽胸肉炒韭苔的做法步骤1、韭苔洗净。2、切段。3、红椒洗净切丝。4、取鸽胸肉。5、撕成细条。6、热锅...
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鸽子肉怎么炒
  • 鸽子肉怎么炒

  • 现在的人们生活吃饭时离不开肉,那可谓是无肉不欢,可不像以前那么贫困,好久好久才能吃上一次。猪肉,羊肉,牛肉大家几乎都快吃厌烦了吧。都等着能够尝尝什么新鲜家伙。下面我就交给大家鸽子肉怎么炒,大家可以试着学学。鸽子肉怎么炒1、松仁炒鸽肉做法详细步骤1.将青红柿子椒去蒂...
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空气炸锅版脆皮乳鸽怎么做-空气炸锅版脆皮乳鸽的做法
  • 空气炸锅版脆皮乳鸽怎么做-空气炸锅版脆皮乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(2只)辅料姜(4-5片)腌料蚝油(1大匙)生抽(2大匙)糖(1茶匙)料酒(1大匙)盐(半茶匙)白胡椒粉(半茶匙)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)空气炸锅版脆皮乳鸽的做法步骤1、乳鸽清洗干净,把胸部剪开,里面也清洗干净。2、放入腌料和姜片抓捏均匀,腌8小时,也可腌一个晚上,途中翻面2-3次。...
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鸽肉丝小米粥怎么做-鸽肉丝小米粥的做法
  • 鸽肉丝小米粥怎么做-鸽肉丝小米粥的做法

  • “利用煲汤的鸽子肉加小米熬粥,味道还不错哦,家里煲汤只喝汤肉肉都不爱吃,把汤渣就这么扔了很浪费的,可换个法吃进肚子里。”食材明细主料鸽肉丝(适量)小米(适量)四色小米(适量)辅料姜丝(少许)调料盐(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸽肉丝小米粥的做法步骤1、将小米...
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鸽肉有什么营养-鸽子炖什么好
  • 鸽肉有什么营养-鸽子炖什么好

  • 有句老话是这样说的,一鸽胜九鸡。说的就是鸽子的营养,一只鸽子可以顶十只鸡的营养,可见鸽子的营养价值之高,因此鸽子炖汤非常受欢迎,很多人第一次炖鸽子的时候并不知道要放哪些材料,接下来就让小编告诉大家鸽子炖什么好,鸽肉有什么营养。一、鸽子炖什么好以下这些都可以和鸽子一...
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鸽子肉蒸多久
  • 鸽子肉蒸多久

  • 蒸1个半小时。鸽子在蒸的时候通常是整只蒸,因此需要蒸的时间较长,至少要1个半小时才能保证鸽子肉蒸软。鸽子蒸的时候可以加上天麻、五指毛桃等一起蒸,蒸的过程中食材的香味会逐渐和鸽子肉融合,这样蒸出来的鸽子肉香味更加丰富。...
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鸽子肉怎么炖
  • 鸽子肉怎么炖

  • 日常生活中,鸽子肉是深受广大朋友欢迎的一种肉类食物。鸽肉富有营养,具有保健、延缓衰老、增强记忆力等多种功效。普通居民家庭一般选择炖鸽子肉。那么,究竟鸽子肉怎么炖呢?下面小编就来为大家解答一下这个问题,各位感兴趣的朋友快来看看吧!鸽子肉怎么炖炖鸽原料:川贝母10克,生梨...
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鸽胸肉拌黄瓜怎么做-鸽胸肉拌黄瓜的做法
  • 鸽胸肉拌黄瓜怎么做-鸽胸肉拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料鸽胸(一个)旱黄瓜(半根)调料大蒜(1颗)食盐(半克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸽胸肉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净。2、切片。3、大蒜切末。4、蒜末和食盐放黄瓜里拌匀。5、取鸽胸肉。6、把鸽胸肉撕成块,放黄瓜里整理一下即可。...
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