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- 食材明细主料年糕（200克）牛肝菌（适量）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肝菌鸭蛋炒年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、牛肝菌（已泡发）、鸭蛋2、将已泡发好的牛肝菌清洗一下，捞出挤干水分待用。3、将鸭蛋打成蛋液待用。4、将切好的年糕下入沸水中焯开...
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- 食材明细主料年糕（适量）鸭蛋（两个）白菜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋白菜炒年糕的做法步骤1、年糕切成厚点的块状备用。2、白菜洗净切成丝备用。3、鸭蛋洗净备用。4、鸭蛋打散，加入适量盐，料酒，少许温水搅匀备用。5、热锅入...
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- 食材明细主料鸭蛋（适量）阔菜（适量）年糕（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋牛皮菜炒年糕的做法步骤1、食材清洗。2、牛皮菜切细，蒜瓣拍扁切碎。3、鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油，倒入蛋液炒散盛岀。5、另放油，...
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- 食材明细主料香菇（适量）莴笋（适量）鸭蛋（适量）年糕（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛岀。4、香菇切片，莴笋、胡萝卜切丝。5、锅...
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- 食材明细主料番茄（适量）鸭蛋（适量）年糕（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄鸭蛋炒年糕的做法步骤1、番茄、鸭蛋清洗干净，年糕切片。2、番茄划十字花刀。3、剥皮切小块。4、鸭蛋加盐、少许水和料酒打散。5、锅中放油，下入蛋液炒凝固划散盛岀。6、...
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- 食材明细主料夹心肉（适量）鸭蛋（适量）苤蓝（适量）豆干（适量）胡萝卜（适量）芥菜梗（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝鸭蛋苤蓝炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、苤蓝（去皮）、胡萝卜、豆干切丝，芥菜梗切薄片。3、鸭蛋加盐、料酒打散。4...
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- “年糕我们江浙人超爱的一款主食，现在天气热我最爱就是将年糕炒起来吃，然后配碗绿豆汤或是酸梅汤，那滋味也真得超赞哦。朋友们要是喜欢也可以试一下。”食材明细主料年糕（500克）鸡蛋（3个）洋葱（1个）肉蓉（150克）辅料玉米油（适量）细盐（适量）生抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
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- 食材明细主料芝士年糕（250克）番茄（300克）鸭蛋（1只）调料料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋番茄芝士年糕的做法步骤1、食材：芝士年糕、番茄（已清洗切开）、鸭蛋。2、将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打散。4、起锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒翻炒。5、接着...
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- 食材明细主料年糕（200克）袋装雪菜（45克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜鸭蛋煮年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、袋装雪菜、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。4、接着，合入年糕和雪菜，加适量的清水。5、翻动一下煮...
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- 食材明细主料年糕（200克）胡萝卜（115克）青椒（55克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒鸭蛋胡萝卜炒年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、胡萝卜（已洗净去皮切片）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、鸭蛋2、将鸭蛋打成蛋液待用。3、将切好的年糕下入沸水中焯开，捞...
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- 食材明细主料年糕（160克）小青瓜（2根）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋小青瓜年糕汤的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、小青瓜（已清洗）、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、将清洗好的小青瓜放在案板上切成滚刀块，待用。4、烧锅倒油烧热，下入蛋液摊...
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- “我的早餐，我做主————虽然新年已过去十天了，但家门口的早餐店依然没有开门，幸好家里有年糕，就配上大蒜炒了一份，简单好味道。。。”食材明细主料大蒜（95克）年糕片（160克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒年糕的做法步骤1、材料：大蒜、年糕片...
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