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关于豆豉回锅肉的家常做法的餐饮百科

豆豉回锅肉怎么做-豆豉回锅肉的做法
  • 豆豉回锅肉怎么做-豆豉回锅肉的做法

  • “不老的家常菜”食材明细主料五花肉(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉回锅肉的做法步骤1、首先把原材料和辅料准备好。2、先把五花肉用水煮一下!大概在两分钟左右!3、然后在把五花肉炸一下把多余的油脂都炸出去!这样吃起来就...
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家常菜回锅肉的做法 家常菜:回锅肉 家常菜回锅肉怎么做
  • 家常菜回锅肉的做法 家常菜:回锅肉 家常菜回锅肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)青椒(适量)辅料蒜头(适量)干红辣椒(适量)配料油制辣椒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常菜回锅肉的做法步骤1、五花肉用开水煮熟,冷却装盘备用。2、五花肉,切片。3、青椒洗净切小块,备用。4、蒜头拍碎,备用。5、热锅加入少油,...
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豆豉回锅肉炒青椒怎么做-豆豉回锅肉炒青椒的做法
  • 豆豉回锅肉炒青椒怎么做-豆豉回锅肉炒青椒的做法

  • “四川人最喜欢的一道菜。”食材明细主料五花肉(200g)大青椒(4个)辅料豆豉(1勺)酱油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉回锅肉炒青椒的做法步骤1、五花肉把肥的部分切下来,用水把肉煮熟。瘦的部分切成肉丝。2、肥肉煮好以后,切成片在锅里干煎,熬出油来。3、肥肉熬出油以后,放...
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豉香回锅肉的做法 kiki牛的私房菜12-豉香回锅肉 豉香回锅肉怎么做
  • 豉香回锅肉的做法 kiki牛的私房菜12-豉香回锅肉 豉香回锅肉怎么做

  • “如何去烹制一道好吃的回锅肉?这在从前我还没有正式学做菜时是一件连想都不敢想的事情,更别提要做得好吃了,简直是比登天还难呀~~现在想想,那时候的自己其实是很自私的,只因自己不喜欢吃肥肉,就不去想也不去做,一味地按照自己的喜好去做想吃的菜,而大大地忽略了家人的渴望和需求...
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豆豉尖椒回锅肉怎么做-豆豉尖椒回锅肉的做法
  • 豆豉尖椒回锅肉怎么做-豆豉尖椒回锅肉的做法

  • “正好今天是星期天休息,老公在家就帮忙做饭,我就可以乘机偷下懒,今天特别想吃回锅肉,老公就去超市买了一块肥四瘦六宽三指的新鲜后腿肉回来做,回锅肉是一道传统川菜,家家都能制作。不过老公不常做这道菜,我就在旁边教,依样画葫芦还是做出来了,滋味香浓,是下饭的好菜。在做这道菜的...
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家常回锅肉怎么做-家常回锅肉的做法
  • 家常回锅肉怎么做-家常回锅肉的做法

  • “回锅肉肥而不腻,微辣鲜香,下饭第一。”食材明细主料五花肉(500g)辅料青蒜苗(适量)调料豆瓣酱(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅加入料酒煮10分钟。2、捞出放凉。3、准备几根蒜苗。4、五花肉切片。5、锅中加入少许...
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豉香回锅肉的做法 【豉香回锅肉】不吃肉的人也会爱上的一道菜 豉香回锅肉怎么做
回锅肉的做法 家常煮法。回锅肉 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 家常煮法。回锅肉 回锅肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(400g)辅料青椒(200g)红萝卜(100g)配料豆瓣酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉的做法步骤1、准备材料2、五花肉切大块,放入盆中加水,用电磁炉大火煮。3、水烧开后,改为小火。4、青椒去籽,红萝卜,洗净。5、青椒斜切,红萝卜切片。6、...
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豉香回锅肉的做法 麻辣-----豉香回锅肉 豉香回锅肉怎么做
  • 豉香回锅肉的做法 麻辣-----豉香回锅肉 豉香回锅肉怎么做

  • “回锅肉一款简单易做的家常菜”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料红椒(适量)青椒(适量)青蒜苗(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)豆豉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净2、入沸水中焯水至肉没有...
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回锅家常豆腐怎么做-回锅家常豆腐的做法
  • 回锅家常豆腐怎么做-回锅家常豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)青椒(1个)辅料色拉油(适量)葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)配料精盐(2克)酱油(3克)辣豆瓣酱(10克)料酒(5克)味精(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)回锅家常豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成长条,控干水分装入盘中待用。2、热锅放油,放入豆腐。3、煎至两面呈金黄色...
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豉香回锅肉怎么做-豉香回锅肉的做法
  • 豉香回锅肉怎么做-豉香回锅肉的做法

  • “蒜苗回锅肉果然还是最经典的搭配😊~”食材明细主料五花肉(400g)蒜苗(3根)辅料葱姜蒜(适量)调料郫县豆瓣酱(1/2勺)甜面酱(1/2勺)豆豉(1/2勺)生抽(1/2勺)白糖(1/2勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉香回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅,加姜片、葱段,水开煮至八分熟(筷子能戳透肉),捞出控...
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新派家常回锅肉怎么做-新派家常回锅肉的做法
  • 新派家常回锅肉怎么做-新派家常回锅肉的做法

  • “色泽鲜亮,香而不腻。”食材明细主料猪五花肉(300克)辅料胡萝卜(1根)水发木耳(50克)红辣椒(5克)蒜苗(3根)老干妈(20克)植物油(30克)嫩肉粉(5克)姜(5片)胡椒粉(5克)配料料酒(6克)酱油(6克)白糖(5克)盐(2克)鸡精(适量)香油(2克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)新派家常回锅肉的做法步骤1、胡萝卜洗净切片...
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家常回锅肉-回锅肉
  • 家常回锅肉-回锅肉

  • “家常口味,简单快手”食材明细主料五花肉(一块)郫县豆瓣酱(2勺)干豆豉(一撮)生抽(1勺)辅料白糖(少许)辣椒(两根)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水放入锅里,煮开改中火,煮二十分钟2、煮好的五花肉捞出沥干水分,凉后切片备用3、锅里不放油,放入肉片,小火...
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家常回锅豆腐的做法 【川菜】家常回锅豆腐 家常回锅豆腐怎么做
  • 家常回锅豆腐的做法 【川菜】家常回锅豆腐 家常回锅豆腐怎么做

  • “回锅的意思就是重新烹调已熟的食品。豆腐有很多种吃法,可以清炖,也可以做汤,还可以凉拌,但是我个人认为最好吃,最下饭的还是回锅豆腐,把豆腐煎的两面金黄焦香,再配以其他作料烧制,味道非常浓郁美味。这道家常回锅豆腐做法简单易学,菜品外焦里嫩,鲜咸微辣,虽然炎热的夏季,也是平常百...
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家常小炒回锅肉怎么做-家常小炒回锅肉的做法
  • 家常小炒回锅肉怎么做-家常小炒回锅肉的做法

  • “正宗回锅肉口感讲究,五花肉多以煮和蒸为主。今天咱们就不谈正宗,只讲一个“回锅肉”咱就字面上理解吧,就是熟肉回锅再炒一下,简单易懂吧!🤣”食材明细主料猪肉片(250克)青蒜(3根)辅料豆豉酱(一汤匙)砂糖(一小匙)花椒粉(少许)葱(一汤匙)姜(一汤匙)蒜(一汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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家常蒜苗回锅肉怎么做-家常蒜苗回锅肉的做法
  • 家常蒜苗回锅肉怎么做-家常蒜苗回锅肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(250g)青蒜(100g)辅料葱(半棵)姜(一块)红油豆瓣酱(两勺)鸡粉(一小勺)糖(少许)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常蒜苗回锅肉的做法步骤1、将洗净的猪肉(五花肉或者二刀肉)凉水入锅加入葱姜料酒焯水,捞出血沫,然后将肉煮到七成熟,捞出备用2、将青蒜洗净切段,猪肉切...
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回锅肉的做法 豆豉飘香回锅肉 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 豆豉飘香回锅肉 回锅肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500g)辅料青椒(50g)蒜苗(50g)配料豆豉(20g)豆瓣酱(20g)色拉油(30g)生姜片(20g)蒜片(20g)白砂糖(一勺)酱油(一勺)醋(几滴)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)回锅肉的做法步骤1、把五花肉用清水煮到七成熟,退去血色,取出,切片备用2、生姜片、蒜片和青椒丝切好备用3、待炒锅烧热,加...
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四合院家香之豆豉回锅肉怎么做-四合院家香之豆豉回锅肉的做法
  • 四合院家香之豆豉回锅肉怎么做-四合院家香之豆豉回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)糍粑辣椒(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)生姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)四合院家香之豆豉回锅肉的做法步骤1、把五花肉用清水煮到七成熟,退去血色,取出,切片备用。2、生姜片、蒜片和...
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回锅牛肉的做法 家常小炒------【回锅牛肉】 回锅牛肉怎么做
  • 回锅牛肉的做法 家常小炒------【回锅牛肉】 回锅牛肉怎么做

  • “何为家常小炒,就是用料简单,做法简单,不需要很繁琐很复杂,信手拈来几分钟就能做出一道菜,这道【回锅牛肉】做法很简单,但是味道却很鲜美,一点生抽,一点盐,一点胡椒粉,一点蔬之鲜,没有任何技术含量的一道家常小炒!”食材明细主料卤牛肉(1块)辅料青椒(2个)红椒(1个)洋葱(半个)配料生姜片(适量)...
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回锅肉家常豆腐怎么做-回锅肉家常豆腐的做法
  • 回锅肉家常豆腐怎么做-回锅肉家常豆腐的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豆腐(适量)木耳(适量)手撕笋(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料姜片(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)回锅肉家常豆腐的做法步骤1、五花肉焯水后加入姜片煮熟2、煮熟的五花肉切片3、青、红椒切段4、锅中放入适量油放入切片的豆腐煎至两面金...
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豆豉回锅肉炒茭白的做法 家常版川菜,豆豉回锅肉炒茭白 豆豉回锅肉炒茭白怎么做
  • 豆豉回锅肉炒茭白的做法 家常版川菜,豆豉回锅肉炒茭白 豆豉回锅肉炒茭白怎么做

  • “川菜家常版:豆豉回锅肉茭白,做法,配料都及其简单,喜欢川菜的新手们可以试一试”食材明细主料茭白(3-4个)五花肉(半斤)辅料大葱(半根)配料豆豉(少量)豆瓣酱(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉回锅肉炒茭白的做法步骤1、五花肉洗净,放入锅里煮透2、大葱,肉切好,备用3、放油烧老,放...
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豆腐回锅肉的做法 家常豆腐(豆腐回锅肉) 豆腐回锅肉怎么做
  • 豆腐回锅肉的做法 家常豆腐(豆腐回锅肉) 豆腐回锅肉怎么做

  • “其实也叫豆腐回锅肉”食材明细主料五花肉(150克-200克)豆腐(100克-150克)木耳(50克)辅料白葱(适量)姜(适量)豆瓣酱(适量)配料白糖(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐回锅肉的做法步骤1、五花肉稍微煮一下切薄片,豆腐切差不多0.5厘米厚,木耳撕块,白葱切段,姜切片2、切好...
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家常回锅豆腐-回锅豆腐
  • 家常回锅豆腐-回锅豆腐

  • “家常回锅豆腐,做法比较简单,不用费时费力,而且还非常的下饭。大家都知道豆腐的营养价值非常的高。具有益气、补虚等多方面的功能,是补益清热养生食品。帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、...
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豉香薤白回锅肉怎么做-豉香薤白回锅肉的做法
  • 豉香薤白回锅肉怎么做-豉香薤白回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(150g)带薤白的野葱(80g)辅料食用油(半匙)调料豆豉(适量)生抽(3g)鸡精(小许)其他(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豉香薤白回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅。2、煮熟。3、切片。4、野葱洗净切段,茎叶分开。5、豆豉切碎。6、热锅冷油。7、油热放豆豉炒香。8、放肉片...
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回锅肉的做法 家常回锅肉 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 家常回锅肉 回锅肉怎么做

  • “一般吃米饭进川馆子,大部分人点的回锅肉。做法太多,就简单的来个家常回锅肉”食材明细主料五花肉(适量)红萝卜(适量)青红椒(适量)洋葱(适量)辅料蒜苗(适量)姜(适量)蒜(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅肉的做法步骤1、买来的五花肉切成薄...
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