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关于豆豉蒸鸡根的做法的餐饮百科

豆豉蒸鸡根怎么做-豆豉蒸鸡根的做法
  • 豆豉蒸鸡根怎么做-豆豉蒸鸡根的做法

  • “豆豉蒸鸡根肉质细嫩,滋味鲜美。鸡根含有丰富的维生素A、维生素B16、维生素C、维生素D,鸡肉是人体吸收较好的肉类。豆豉蒸鸡根,保持鸡的原有营养还开胃。”食材明细主料鸡根(500克)辅料豆豉(5克)生粉(5克)生姜(5克)油(2ml)盐(3克)蒸鱼酱油(3ml)料酒(1ml)八角(1个)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高...
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水豆豉拌折耳根怎么做-水豆豉拌折耳根的做法
  • 水豆豉拌折耳根怎么做-水豆豉拌折耳根的做法

  • “折耳根又名鱼腥草地,普洱适宜的气候利于折耳根的生长,所以集市上天天都有折耳根卖,折耳根也普洱人家餐桌上常食的一道菜,或拌、或炒,或蒸都有很独特的味道。查了一下百度鱼腥草是惟一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用,且无任...
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家常豆豉蒸鸡根如何做简单又好吃
  • 家常豆豉蒸鸡根如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟这道豆豉蒸鸡根是一道不错的家常菜,这道家常菜的味道非常好,所以如果你没有吃过这道美食,那你一定要去尝一尝,我想你一定会爱上它的,一听这名字就知道制作的这道菜的主要食材就是豆豉、鸡根,这两种食材都是日常...
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豆豉蒸鸡肉怎么做-豆豉蒸鸡肉的做法
  • 豆豉蒸鸡肉怎么做-豆豉蒸鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)豆豉(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料玉米淀粉(一小勺)调料盐(少许)生抽(3毫升)料酒(3毫升)胡椒粉(5克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆豉蒸鸡肉的做法步骤1、大蒜去皮切碎。2、鸡肉加入生姜料酒拌均匀。3、加入豆豉。4、玉米淀粉,盐,料酒,胡椒粉,生抽搅拌均匀。5、入...
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蒜蓉豆豉蒸鸡翅怎么做-蒜蓉豆豉蒸鸡翅的做法
  • 蒜蓉豆豉蒸鸡翅怎么做-蒜蓉豆豉蒸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)豆豉(适量)蒜蓉(适量)干辣椒(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅解冻备用2、两面各划二刀方便入味3、材料如下4、大蒜切碎5、豆豉切碎6、放入生抽生粉和糖7、放入豆豉8、放入蒜蓉9、...
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豉油鸡翅根的做法 豉油鸡翅 豉油鸡翅根怎么做
  • 豉油鸡翅根的做法 豉油鸡翅 豉油鸡翅根怎么做

  • “简单美味的鼓油鸡翅,狠适合春节,在家人面前露一手哟”食材明细主料鸡翅根(8个)厨邦生抽酱油(一碗)八角(一颗)蒜头(一棵)冰糖(一小粒)香叶(适量)姜片(适量)辅料葱(适量)芝麻油(一汤匙)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉油鸡翅根的做法步骤1、锅里放半碗清水,然后把配料表里的材料(鸡翅和葱除...
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香辣豆豉蒸鸡怎么做-香辣豆豉蒸鸡的做法
  • 香辣豆豉蒸鸡怎么做-香辣豆豉蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料豆豉(适量)辣椒碎(适量)姜丝(适量)土豆(适量)调料酱油(适量)醋(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣豆豉蒸鸡的做法步骤1、鸡肉用酱油、盐、姜丝抓拌均匀腌制20分钟。2、热油炒豆豉。3、炒片刻加入辣椒碎。4、倒入里面。5、抓拌均匀我放了两个土豆。6...
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豆豉酱蒸鸡腿的做法 【豆豉酱蒸鸡腿】适合上班族的十分钟快手菜 豆豉酱蒸鸡腿怎么做
豆豉蒸鱼怎么做-豆豉蒸鱼的做法
  • 豆豉蒸鱼怎么做-豆豉蒸鱼的做法

  • “蒸鱼可以说很简单也可以说很难,处理不好腥味就会太重,一条鱼新不新鲜“蒸”是最好的做法,蒸鱼操作简单快,还是一道健康的食谱哦”食材明细主料福寿鱼(一条)生姜(适量)料酒(适量)辅料豆豉(适量)蒸鱼豉油(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉蒸鱼的做法步骤1、准备所需材料2、鱼...
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豆豉蒜蓉蒸鸡翼怎么做-豆豉蒜蓉蒸鸡翼的做法
  • 豆豉蒜蓉蒸鸡翼怎么做-豆豉蒜蓉蒸鸡翼的做法

  • 食材明细主料鸡翼(适量)辅料豆豉(适量)大蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)老抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉蒜蓉蒸鸡翼的做法步骤1、鸡翼洗净划二刀。2、加入适量生抽老抽生粉盐糖油胡椒粉。3、拌匀腌制入味。4、大蒜豆豉切碎。5、放入...
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酱香浓郁的豆豉蒸鸡根如何做简单又好吃
  • 酱香浓郁的豆豉蒸鸡根如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟这道豆豉蒸鸡根是由鸡翅等为原料制成的美食,一道做起来普通吃起来不普通的家常菜。而且我还是那句话,蒸菜是我比较喜欢的,豆豉经过蒸制顺着鸡翅的毛孔进入其内,使鸡翅根更加入味,同时这样做可以使鸡翅根酱香浓...
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香辣豆豉蒸鸡腿怎么做-香辣豆豉蒸鸡腿的做法
  • 香辣豆豉蒸鸡腿怎么做-香辣豆豉蒸鸡腿的做法

  • “俺家小主很喜欢吃鸡腿,这回我用了蒸的烹饪方法,得到小主的表扬,还用“九三”牌玉米胚芽油烹制,含有独特的玉米的清香,适合煎、炒、烹、炸等多种烹饪方式,食用口感最佳。看着小主美美的吃着,我的心里也很美。”食材明细主料鸡琵琶腿(4个)辅料料酒(10克)红烧酱油(5克)食盐(4克)白糖(4克)葱...
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豆瓣蒸鸡翅根怎么做-豆瓣蒸鸡翅根的做法
  • 豆瓣蒸鸡翅根怎么做-豆瓣蒸鸡翅根的做法

  • “今天鸡翅根的做法,我用了一个更简单、更偷懒的做法,直接加了一勺豆瓣酱进去,拌均匀后腌制一下,入味后放入锅中蒸上15分钟,很快一盘色香味俱全的“豆瓣酱蒸鸡翅根”就完成了。虽说做法简单,但味道一点也不简单,儿子啃着这鸡翅根一个劲的直夸妈妈做的真好吃,没几下就光盘了。如果...
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豆豉蒸鸡根如何做简单又好吃
  • 豆豉蒸鸡根如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆豉蒸鸡根是一道家常菜肴,简单易学,味道鲜美,在家中也可以很容易的做成这道美味。鸡根肉质鲜嫩,配上入味的豆豉,无须更多的调味和修饰,这道佳肴就可以做出完美的口感和味道。另外,这道豆豉蒸鸡根更是拥有吸引人...
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豆豉培根烤花菜怎么做-豆豉培根烤花菜的做法
  • 豆豉培根烤花菜怎么做-豆豉培根烤花菜的做法

  • “据说花菜是一级抗癌蔬菜,适合常吃。老公生病,各种发物都吃不了,再加上口味挑剔,能吃的东西就不多了。今天试着给他做了这款豆豉培根烤花菜,方便又好吃,多加两碗饭。”食材明细主料花菜(150g)培根(100g)辅料豆豉(10颗)蒜瓣(4颗)橄榄油(1勺)盐(少许)生抽(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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豆豉蒸豆腐怎么做-豆豉蒸豆腐的做法
  • 豆豉蒸豆腐怎么做-豆豉蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(350g)辅料鸡蛋(50g)肉糜(50g)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸豆腐的做法步骤1、准备食材,豆腐一盒,鸡蛋一枚,肉肉糜适量,胡萝卜半根。2、豆腐加盐焯水增加韧性,去出豆腥。3、胡萝卜去皮切片垫在盘底。4、焯水过的豆腐一片一片叠放在盘子里,围个圈。5、肉糜...
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野山椒豆豉蒸鸡腿怎么做-野山椒豆豉蒸鸡腿的做法
  • 野山椒豆豉蒸鸡腿怎么做-野山椒豆豉蒸鸡腿的做法

  • “蒸着吃的鸡腿更健康~~”食材明细主料鸡腿(4只)小葱(1根)生姜(1小块)大蒜(3瓣)洋葱(两片)香菜(1根)辅料生抽(4汤匙)老抽(1汤匙)白胡椒粉(2茶匙)花椒粉(1茶匙)老干妈(1汤匙)野山椒酱(1汤匙)干豆豉(适量)白糖(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)野山椒豆豉蒸鸡腿的做法步骤1、主要材料备齐。2、鸡腿...
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培根豆豉烤菜花怎么做-培根豆豉烤菜花的做法
  • 培根豆豉烤菜花怎么做-培根豆豉烤菜花的做法

  • “简单的烤箱菜,也是家庭餐桌的不错选择菜品哦。”食材明细主料培根(2片)散菜花(1棵)蒜(2瓣)小米椒(2根)辅料盐(2克)生抽(5ml)豆豉(10粒)油(15ml)微辣(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)培根豆豉烤菜花的做法步骤1、培根切片,蒜切片,小米辣切成切圈,豆豉切碎。2、散菜花洗净沥干水份备用。3、烤...
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超简单豆豉蒸鸡-豆豉蒸鸡
  • 超简单豆豉蒸鸡-豆豉蒸鸡

  • 食材明细主料鸡腿(3只)辅料老干妈豆豉酱(1勺)生姜(4片)生抽(1勺)食盐(少许)祘泥(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)超简单豆豉蒸鸡的做法步骤1、准备3只鸡腿。2、斩块洗净血水。3、加入生姜,生抽,豆豉酱,蒜泥拌均匀。4、入蒸锅蒸20分钟左右即可。...
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豆豉蒸鸡翅怎么做-豆豉蒸鸡翅的做法
  • 豆豉蒸鸡翅怎么做-豆豉蒸鸡翅的做法

  • “豆豉蒸鸡翅,一道非常美味的蒸菜,鲜香嫩滑又爽口,不用加一滴油,清爽不油腻。蒸菜特别适合冬天吃,菜不容易冷,蒸出来的鸡翅肉质细腻,非常适合孩子老人吃。”食材明细主料鸡翅(500克)干豆豉(10克)辅料小米椒(1个)葱(3根)生姜(2片)大蒜(2瓣)蒸鱼豉油(2汤匙)料酒(2汤匙)老抽(半汤匙)蚝油(1汤匙)盐(3克)白...
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培根鸡蛋蒸豆腐怎么做-培根鸡蛋蒸豆腐的做法
  • 培根鸡蛋蒸豆腐怎么做-培根鸡蛋蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(245克)培根(1片)鸡蛋(1只)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根鸡蛋蒸豆腐的做法步骤1、食材:培根、豆腐、鸡蛋(已打入碗中)、香葱2、将培根放在案板上切碎,待用。3、将豆腐放在案板上切开,待用。4、在鸡蛋中加适量的料酒。5...
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豆豉蒸青椒的做法 浏阳豆豉蒸青椒 豆豉蒸青椒怎么做
  • 豆豉蒸青椒的做法 浏阳豆豉蒸青椒 豆豉蒸青椒怎么做

  • “辣椒果味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。辣椒根:活血消肿。外用治冻疮。”食材明细主料大青椒(五个)辅料豆豉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉蒸青椒的做法步骤1、选大青椒5个左右,洗浄,切成一小断一...
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香菇根豆豉酱怎么做-香菇根豆豉酱的做法
  • 香菇根豆豉酱怎么做-香菇根豆豉酱的做法

  • “炒香菇切出来的香菇根,丢掉可惜,曾经看有人用香菇根做酱,就自己试一下,洗干净加豆豉煮成香菇根豆豉酱,一丝丝的有肉的感觉,超下饭的。”食材明细主料香菇根(适量)豆豉(适量)花生米(适量)芝麻(适量)姜蓉(适量)蒜蓉(适量)辅料白糖(适量)酱油(适量)白醋(半小勺)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香...
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腐乳豆豉蒸鸡怎么做-腐乳豆豉蒸鸡的做法
  • 腐乳豆豉蒸鸡怎么做-腐乳豆豉蒸鸡的做法

  • “这道菜用蒸的方法,完全保留了菜本身的营养,操作起来也很简单,看上去可是一道很隆重的菜,请朋友吃饭这道菜一定能压得住场。”食材明细主料鸡腿(250克)土豆(280克)辅料料酒(10ml)生抽(10ml)姜末(5g)豆腐乳(2块)豆豉(15g)大葱(10g)白砂糖(4g)红辣椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腐乳豆...
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豆豉蒸鲶鱼的做法 【粤菜】豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做
  • 豆豉蒸鲶鱼的做法 【粤菜】豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做

  • “粤菜里,海鲜虽然是主角,不过,由于河流贯穿,山塘丰富,所以,河鲜也非常的肥美。河鲜在粤菜里也占了相当大的比重,比如河虾、河蟹、河鱼、河蚌等等。西江里的一种鲶鱼,我们叫西江钳鱼,长的灰黑,麽样不怎么样,不过,味道鲜甜,肥美可口,也是一种名贵的菜菜。买来一条西江鲶鱼,用豆豉蒸,再加点...
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