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关于排面包的餐饮百科

排面包怎么做-排面包的做法
  • 排面包怎么做-排面包的做法

  • “这道菜背后的故事~:面包是我们平时最常吃的早点和夜宵,他可以做成各式各样的花型,不仅好吃,味道也非常好,因为我家特别喜欢吃面包,今天,我就做了排面包,非常好吃,大家可以试试哦。”食材明细主料牛奶(200克)糖(50克)盐(2克)鸡蛋(1个)黄油(40克)辅料高筋面粉(380克)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普...
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面包粉蒸排骨怎么做-面包粉蒸排骨的做法
  • 面包粉蒸排骨怎么做-面包粉蒸排骨的做法

  • “粉蒸肉,大家一定都吃过,看到它就会想起小时侯妈妈外婆的厨艺,是那么让人回味。这个古老的配方,今天变成了超市里到处可买到的粉蒸肉粉,简单又方便,让美食随手可得。此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘_我这道菜与众不同的是,用面包粉蒸,你吃过么?重头戏是面包,面包比肉还早吃得...
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栅栏面包排排坐怎么做-栅栏面包排排坐的做法
  • 栅栏面包排排坐怎么做-栅栏面包排排坐的做法

  • “面包的做法万变不离其宗,缺的就是点小想法而已,面团做法在我的奶酥辫子面包里有详细的过程,这里只是和大家分享另外一种做法。---换个花样,小盆友才会提高对食物的兴趣。栅栏面包就是小盆友取的名字---掩嘴笑。”食材明细主料高筋面粉(300g)水(90g)鸡蛋(60g)橄榄油(15g)糖(60g)盐(3g)酵...
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面包甜品加盟排行
  • 面包甜品加盟排行

  • 目前的餐饮业,烘培产品十分盛行,面包甜品店主营各式富有特色的面包甜品产品,蓬松松软的面包,奶香四溢的甜品,精巧的构思,完美的制作,吸引了一众消费者进店品尝。面包甜品加盟受到很多创造者的关注,是人们消费的热点,也是创业者良好的事业平台。跟随小编一起来了解一下面包甜品加盟...
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蒜蓉面包的做法 可以排毒杀菌的面包--蒜蓉面包 蒜蓉面包怎么做
  • 蒜蓉面包的做法 可以排毒杀菌的面包--蒜蓉面包 蒜蓉面包怎么做

  • 食材明细主料黄油(30克)高粉(250克)吉士粉(15克)辅料大蒜(4瓣)蜂蜜(2勺)鸡蛋(25克)酵母(4克)黄油(20克)水(130克)配料白糖(20克)盐(5克)蒜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜蓉面包的做法步骤1、准备材料。2、将黄油放到微波炉中高火加热2分钟,蒜去皮切成末。3、将三者混合搅拌均匀备用。4、准...
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全麦面包排的做法 100%全麦面包排 全麦面包排怎么做
  • 全麦面包排的做法 100%全麦面包排 全麦面包排怎么做

  • 食材明细主料全麦粉(300克)辅料白糖(12克)水(185克)酵母(1又1/2小勺)橄榄油(12克)盐(6克)燕麦片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦面包排的做法步骤1、准备材料。2、酵母提前用少许温水兑开静置5分钟然后除燕麦片外所有材料混合。3、揉成不沾的光滑面团。4、盖盖醒2小时左...
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面包十大名牌排名
  • 面包十大名牌排名

  • 许多加盟商在加盟餐饮行业的时候对面包的加盟颇为看好,但是面对众多的面包品牌不知道如何进行选择,在这里小编认为大家在选择加盟品牌的时候要综合考量品牌的知名度、业界口碑、品牌文化和历史成就等,选择一个综合水平较高的品牌进行加盟。下面,小编将为大家分析面包十大名牌...
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椰蓉面包条的做法 椰蓉排包@面包条 椰蓉面包条怎么做
  • 椰蓉面包条的做法 椰蓉排包@面包条 椰蓉面包条怎么做

  • “大女儿的最爱还是有馅的椰蓉包,但小女儿才一岁三个月,最爱的还是拿着好玩的面包条,所以要做两种不同的。”食材明细主料高筋粉(300克)辅料糖(4茶匙)黄油(20克)牛奶(100克)盐(1克)酵母(4克)椰蓉馅(适量)鸡蛋(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)椰蓉面包条的做法步骤1、先把牛奶,鸡蛋,糖,...
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松软面包排怎么做-松软面包排的做法
  • 松软面包排怎么做-松软面包排的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(400g)辅料鸡蛋(1个)盐(2g)白糖(40g)牛奶(300g)酵母(2g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松软面包排的做法步骤1、面粉放入容器中,打入一个鸡蛋,2克盐,白糖40克。2、4克酵母加入300克温牛奶中化开。3、和成面团醒发制两倍大。4、弄成长条。5、切小块。6、拉长放在...
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面包房加盟排行
  • 面包房加盟排行

  • 面包是一种受欢迎程度较高的美食,在市面上广阔的消费群体,从老人到小孩都有其忠实爱好者,近年来市面上不断出现了越来越多的面包品牌,同时大多数品牌都是发展的较为不错的,加盟商有兴趣加盟餐饮行业的话可以加盟面包行业。下面,小编将为大家分析面包房加盟排行哪家好。面包房加...
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面包排行榜
  • 面包排行榜

  • 面包是一种很常见,很实惠的食物,售卖面包的店面很多,几乎遍布了每个城市的大街小巷,面包在烘焙行业里的知名度非常高,值得大家加盟。那么要加盟哪个面包品牌比较好呢?一起来看一下面包排行榜吧。面包排行榜1.摩点烘焙现在烘焙早已同咖啡、音乐一样成为现代男女生活中不可或缺...
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面包店加盟排行榜
  • 面包店加盟排行榜

  • 面包店加盟排行榜前五名的品牌是哪些品牌?面包西点是人们日常生活与共做比不可少的食物,不管是在饥肠辘辘的早晨,还是午后休憩的闲暇时光,很多人都想要在这些时候来一点面包或是糕点,填饱肚子的同时放松一下身心。那在那么多的加盟品牌中,那些面包是高居榜首的呢,小编来告诉你。...
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奶香面包排怎么做-奶香面包排的做法
  • 奶香面包排怎么做-奶香面包排的做法

  • “宝贝昨晚又点名吃小排面包,所以一定要做起来哦,呵呵。大家可能会奇怪我的用料分量,零零整整的,其实提前解释一下,主要是配我的烤盘正好两盘的量,所以请大家谅解,用料可按照比例自行调整。”食材明细主料高筋面粉(310g)低筋面粉(45g)辅料奶粉(45g)全蛋液(45g)黄油(40g)耐高糖酵母(6.5g)清水...
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面包店加盟排行
  • 面包店加盟排行

  • 近年来越来越多的创业者对面包加盟比较感兴趣,但是由于缺乏加盟经验面对众多的面包品牌不知道如何进行选择,在这里小编推荐大家加盟知名度较高、品牌实力较大且口碑较好的面包品牌,这样比较有保障,同时加盟商还可以享受品牌知名度带来的免费客流量。下面,小编将为大家分析面包...
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小排包的做法 松软快捷的甜面包——小排包 小排包怎么做
  • 小排包的做法 松软快捷的甜面包——小排包 小排包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(40克)盐(3克)酵母(4克)鸡蛋(1个)水(40克)纯牛奶(50克)黄油(35克)辅料鸡蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小排包的做法步骤1、用后油法将面团和好,并揉至扩展阶段。加保鲜膜室温发酵至2倍大2、发酵好后,揉出汽泡。分成12等份。每份约40克,滚圆...
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牛奶排包的做法 【牛奶排包】让指尖在面包上跳舞 牛奶排包怎么做
  • 牛奶排包的做法 【牛奶排包】让指尖在面包上跳舞 牛奶排包怎么做

  • “排包是我非常喜欢的形式,不同的方子往往贯穿着一个理念,就是松软。今天这个牛奶排包有着极浓郁的奶味,涨得也比以往做的几款排包要高出许多。用手去碰它的时候惊喜地发现,手指就像在弹钢琴。”食材明细主料高筋粉(364克)白砂糖(70克)盐(4克)酵母粉(5克)蛋液(70克)牛奶(70克)黄油(49克)辅...
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椰蓉小面包的做法 椰蓉小面包椰蓉小排包 椰蓉小面包怎么做
  • 椰蓉小面包的做法 椰蓉小面包椰蓉小排包 椰蓉小面包怎么做

  • “椰蓉口味的面包好多人都喜欢,这次的卷法相对我以前做法简单的多,整个做好,切成段就可。”食材明细主料高粉(220克)牛奶(80克)水(40克)蛋液(20克)黄油(20克)酵母(3克)盐(1克)糖(40克至50克)辅料椰蓉(适量)蛋液(20克)牛奶(20克)糖(30克)玉米油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉小面包的做...
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蒜香面包糠鸡排怎么做-蒜香面包糠鸡排的做法
  • 蒜香面包糠鸡排怎么做-蒜香面包糠鸡排的做法

  • “鲜嫩多汁,物美价廉”食材明细主料鸡胸肉(适量)榨汁机(蒜洋葱生姜)辅料酱油料酒(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香面包糠鸡排的做法步骤1、这是成品哦,辨别不是糊了,是蒜蓉哦2、汁多吧~3、附赠虐狗大片,我和我老公,哈哈4、需要材料鸡蛋一个,面包糠,面粉5、蒜蓉是用榨汁机榨...
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蓝莓面包排的做法 撕着吃的面包---蓝莓面包排 蓝莓面包排怎么做
  • 蓝莓面包排的做法 撕着吃的面包---蓝莓面包排 蓝莓面包排怎么做

  • “好多天没做面包了,看着柜子里可怜的高筋粉,一包已经过期了,丢掉~还有包嘛~也快了,为了消灭它们。想着做披萨还是面包呢。纠结半天,还是决定做面包吧。这个排包是网上看来的方子~就试着做做~~还挺不错的呢~油量不大但是出来的成品很软,跟加了汤种似的。味道好极了`”食材明细...
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花朵排包的做法 #静置揉面法#花朵排包 花朵排包怎么做
  • 花朵排包的做法 #静置揉面法#花朵排包 花朵排包怎么做

  • 食材明细主料面包粉(400克)细砂糖(50克)盐(4克)酵母(4克)牛奶(220克)鸡蛋(40克)黄油(35克)辅料白芝麻(适量)颗粒花生酱(适量)香酥粒低粉(20克)糖粉(35克)黄油(20克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花朵排包的做法步骤1、盆里加入面包粉、细砂糖、盐。2、搅拌一下,面粉中间挖个坑,加入蛋液和牛奶。...
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蓝莓果酱长排面包怎么做-蓝莓果酱长排面包的做法
  • 蓝莓果酱长排面包怎么做-蓝莓果酱长排面包的做法

  • “非常省事的长排包,不用造型,用酸甜的蓝莓果酱做点缀,吃一条,还想再吃一条。”食材明细主料面粉(315克)糖(40克)水(120克)橄榄油(28克)鸡蛋(40克)酵母(5克)盐(3克)辅料蛋液(适量)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓果酱长排面包的做法步骤1、将主料中除橄榄油外的材料揉成...
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面包超人挤挤排包怎么做-面包超人挤挤排包的做法
  • 面包超人挤挤排包怎么做-面包超人挤挤排包的做法

  • “面包超人萌萌哒,小孩子看了都会爱不释手,肯定要多吃几个的。面包超人挤挤更健康。”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)牛奶(160克)盐(3克)酵母(5克)黄油(30克)辅料巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包超人挤挤排包的做法步骤1、鸡蛋,牛奶,盐,糖放进盆里。2、再放入...
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联排软面包怎么做-联排软面包的做法
  • 联排软面包怎么做-联排软面包的做法

  • “此款自配方联排麻花软面包,外观美观漂亮,口感柔软香甜、可用于早餐及下午茶食用。”食材明细主料高筋面粉(310g)酸奶(100g)温水(60g)鸡蛋(1个)白糖(40g)淡奶油(45g)酵母(4g)辅料盐(1g)红曲粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)联排软面包的做法步骤1、将原料放入面包机中,上面加入面粉...
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面包包着烤的牛排叫什么
  • 面包包着烤的牛排叫什么

  • 惠灵顿牛排。惠灵顿牛排是西餐常见的美食,制作的食材包括牛排、火腿肠、酥皮、鹅肝、蛋黄、黄油等,入口鲜香。制作惠灵顿牛排可以选择菲力牛排制作,做出来的美食口感会更好。制作惠灵顿牛排时需要在表面刷上蛋液,烤出来的牛排香味会更浓郁。惠灵顿牛排可以单独吃,也可以配着红...
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香煎牛排面包片怎么做-香煎牛排面包片的做法
  • 香煎牛排面包片怎么做-香煎牛排面包片的做法

  • “给孩子们做早餐,总是要费点心思,他们都忙的很,所以早餐很重要,即要营养又要能量足,这样他们一个上午才能精力充沛。今天早上给孩子做牛排,搭配上昨天做的巨蛋面包,配色一点蔬菜,再加上酸奶,营养美味能量足,孩子们一扫而光,开开心心上班去!”食材明细主料菲力牛肉(300g)面包(3片)辅料西...
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