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关于宮爆的餐饮百科

好吃的宮爆四丁如何做简单又好吃
  • 好吃的宮爆四丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟这道好吃的宮爆四丁是按照宫保鸡丁的样子做的,整个制作过程当然比宫保鸡丁要好呢,因为比较简单呢。而且整个丁可以按照朋友们自己的喜好自己选择呢,所以这样的素菜我相信大家还是会喜欢的呢,不过大家还是要注...
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香浓宮爆四丁如何做简单又好吃
  • 香浓宮爆四丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香浓宮爆四丁是一道很可口的一道下饭菜制作方式很简单,食材的话都是超市很常见的有黄瓜花生米以及胡萝卜和猪肉主要有四种全部切成丁的形式所以就叫四丁看见就可以想起来,这道菜口感比较松脆颜色也比较好看...
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宮廷奶酪如何做简单又好吃
  • 宮廷奶酪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米酒汁:50純牛奶:100白糖:適量辅料具体步骤1.把米酒連米帶汁倒入鋪有籠布的碗中;用手攥緊後擠出米酒汁;取一隻小量杯;以2:1的比例將純牛奶和米酒汁倒入另一個碗中2.加入少許白糖,用筷子朝一個方向不停攪拌;將...
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爆爆虾怎么做-爆爆虾的做法
  • 爆爆虾怎么做-爆爆虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)鱿鱼(适量)辅料木耳(适量)土豆(适量)洋葱(适量)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)配料花椒(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆爆虾的做法步骤1、油锅烧热,把姜、花椒炒香,加入大虾和少许盐把水份爆干,盛起待用。2、鱿鱼切丝,加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条,青红椒切片,洋...
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宮保豆腐如何做简单又好吃-拼面子便當菜
  • 宮保豆腐如何做简单又好吃-拼面子便當菜

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:15分钟主料三角油豆腐:200大甲芋頭:200乾辣椒:10蒜片:5薑片:5蔥段:10香油:1大匙辅料蠔油:3大匙糖:1茶匙醬油:1大匙米酒:1大匙具体步骤1.油豆腐對切、芋頭蒸熟後切丁、乾辣椒對剪備用。2.取炒鍋加2大匙沙拉油,下油豆腐煎香,下...
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不一样的宮廷桃酥如何做简单又好吃
  • 不一样的宮廷桃酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟大街小巷都有桃酥卖,但是不同人自己做出来的都是不一样的味道,吃的人吃的不同人做出来的东西也是不同的味道,不同的感受。但是自己做的坑定和别人做的会是不同的味道因为添加了自己的汗水和心情。街上的种类...
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鳝爆虾的做法 【浙菜】鳝爆虾 鳝爆虾怎么做
  • 鳝爆虾的做法 【浙菜】鳝爆虾 鳝爆虾怎么做

  • “鳝爆虾是一道浙江菜,虾仁软嫩,鳝片松脆,酸甜可口,外焦里嫩,再配以蒜末,味道极佳。”食材明细主料鳝鱼(400克)虾仁(200克)面粉(适量)辅料蛋清(适量)葱姜粉(适量)大蒜(适量)配料湿淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鳝爆虾...
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香脆宮廷桃酥如何做简单又好吃
  • 香脆宮廷桃酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟宮廷桃酥这道美食是一道可口的。汉族小吃他制作方法的话特别简单,而且味道特别的松脆可口。首先呢,面团不能太干,必须要有湿润的那种感觉。这样的话做出来的饼子才够香脆而且它的营养的话特别的高。属于南北...
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宮保雞丁如何做简单又好吃-59元出好菜
  • 宮保雞丁如何做简单又好吃-59元出好菜

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料雞胸肉:2塊乾辣椒:30蔥段:2支蒜味花生:30花椒粒:20粒辅料糖:1小匙醬油:1.5大匙米酒:1大匙白醋:1/2大匙番茄醬:1/3大匙太白粉水:1大匙水:1.5大匙香油:1/2大匙蒜末:1大匙醃料_雞蛋:1/2顆醃料_醬油:1.5小匙醃料_米酒:1小匙...
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椰谷紫米爆爆果 的做法 秋冬热饮︱椰谷紫米爆爆果 椰谷紫米爆爆果 怎么做
  • 椰谷紫米爆爆果 的做法 秋冬热饮︱椰谷紫米爆爆果 椰谷紫米爆爆果 怎么做

  • “秋冬季讲究温补,年轻人都在追求健康养生,可以为顾客制作一杯秋季暖心佳品——椰谷紫米爆爆果!紫米软糯香甜,给单调的奶茶增添一点嚼头,还是天然的染色剂。在这个秋日为每个人带来丝丝温暖~”食材明细主料椰浆粉(2平勺)米浆粉(1平勺)热水(350ml)果糖(10ml)紫米爆爆珠(一漏勺)辅料坚果碎...
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香脆的宮廷桃酥如何做简单又好吃
  • 香脆的宮廷桃酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟宮廷桃酥制作过程很简单,很多时候我们也可以很享受的去做这些点心,饼干或甜品之类的东西,没有油烟,只有淡淡的奶香味,这样的过程不是很享受吗?在你做的时候,抱着希望,然后做好了端上桌看着其他人吃得很香,其实心里...
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爆米花的做法 爆米花🍿️ 爆米花怎么做
  • 爆米花的做法 爆米花🍿️ 爆米花怎么做

  • “美味爆米花,追剧必备,仅需厚底锅一只,5分钟即可拥有!”食材明细主料玉米粒(100g(爆米花专用))白砂糖(20g)黄油(12g)辅料葵花籽油(25g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆米花的做法步骤1、某宝买的爆米花专用玉米粒,15.8元10袋,每次仅需1袋。2、厚底双耳锅一只。(务必使用厚底锅,玉米...
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爆爆珠奶茶怎么做-爆爆珠是什么
  • 爆爆珠奶茶怎么做-爆爆珠是什么

  • 爆爆珠也是近几年才开始流行的,最开始流行于奶茶,奶茶店为了吸引顾客,会制作很多的配料,放入奶茶中会增加奶茶的口感,而爆爆珠,顾名思义会爆,因为爆爆珠里面会加入果汁之类的,会形成多种口味,放在嘴巴里一咬,里面的汁液就会爆出来,因此被称为爆爆珠。一、爆爆珠是什么爆爆珠其实就是...
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自制爆米花-爆米花
  • 自制爆米花-爆米花

  • 食材明细主料玉米粒(适量)辅料黄油(适量)白糖(20g)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制爆米花的做法步骤1、准备爆米花专用玉米粒。2、锅中加入一块黄油。3、小火炒制黄油融化。4、加入白糖。5、放入玉米粒翻炒。6、刚有爆花的就盖上锅盖转小火。7、锅里没有噼啪的声音就可以...
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芫爆虾的做法 【天津】芫爆虾 芫爆虾怎么做
  • 芫爆虾的做法 【天津】芫爆虾 芫爆虾怎么做

  • “芫爆菜的芫指的是芫荽,芫荽也称为香菜,我们这里一般称香菜为芫荽。芫爆菜是天津的特色菜。诸如芫爆肉丝,芫爆鸡丝,芫爆肚丝等都很不错。这道芫爆虾是芫荽与海虾组合。芫荽的清香与海虾的鲜香融合在一起的味道非常完美。红绿相间的菜品颜色让食客很有食欲,也非常适合节日的喜...
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爆米花的做法 自制爆米花 爆米花怎么做
  • 爆米花的做法 自制爆米花 爆米花怎么做

  • 食材明细主料爆裂玉米(适量)辅料黄油(10g)糖粉(两勺)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆米花的做法步骤1、准备食材,爆裂玉米,黄油(其他食用油也可以),糖粉2、锅中加入黄油,加热融化3、加入玉米粒,和黄油拌匀4、盖上锅盖,小火,一分钟就可以听到劈啪声,晃动锅防止糊锅,很快就可以透过玻璃...
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爆米花的做法 香甜爆米花 爆米花怎么做
  • 爆米花的做法 香甜爆米花 爆米花怎么做

  • “前段时间看见这儿很多人爆的爆米花就很馋,那天逛超市就仔仔细细去找了,总算找到了‘爆玉米’(标价签上就是这么写的)不贵、4.8元一斤,按100克一次的能爆5次,我那26CM的平底锅每次能爆有一大锅很划得来啊~~~还是在这儿搜的做法,把好多人做的都学了遍,发现大家基本上油和玉米粒的...
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爆鳝片的做法 【闽菜】爆鳝片 爆鳝片怎么做
  • 爆鳝片的做法 【闽菜】爆鳝片 爆鳝片怎么做

  • “鳝鱼有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用;脱肛、子宫脱垂、妇女劳伤、内痔出血之人也可多食;风湿痹痛、四肢酸疼无力、糖尿病患者、高血脂,冠心病、动脉硬化者都可多食;鳝鱼动风,有瘙痒性皮肤病者忌食;有...
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玉米青稞爆爆果的做法 热饮︱玉米青稞爆爆果 玉米青稞爆爆果怎么做
  • 玉米青稞爆爆果的做法 热饮︱玉米青稞爆爆果 玉米青稞爆爆果怎么做

  • “玉米品种千千万,如果说传统普通玉米的使命是让我们能够“吃饱”的话,那么,甜、脆、会爆浆的玉米青稞爆爆果奶茶,你就更应该尝一尝了,秋冬热饮——玉米青稞爆爆果你值得拥有!”食材明细主料玉米粉(2平勺)米浆粉(1平勺)热水(350ml)辅料果糖(10ml)青稞爆爆珠(一漏勺)甜味(口味)其他(工艺)十分...
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紫薯燕麦爆爆果的做法 热饮︱紫薯燕麦爆爆果 紫薯燕麦爆爆果怎么做
  • 紫薯燕麦爆爆果的做法 热饮︱紫薯燕麦爆爆果 紫薯燕麦爆爆果怎么做

  • “这杯紫薯燕麦爆爆果元气奶茶,精选多种粗粮谷物为原材料,用料健康,且包含人体所需的各种营养。既满足了顾客咀嚼事物的快感,又能瞬间饱腹,真是让人skr满足!”食材明细主料紫薯粉(2平勺)米浆粉(1平勺)热水(350ml)果糖(10ml)辅料青稞爆爆珠(一漏勺)燕麦片(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简...
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家常油爆虾-油爆虾
  • 家常油爆虾-油爆虾

  • 食材明细主料基围虾(500g)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)糖(适量)葱(适量)酱油(适量)蒜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油爆虾的做法步骤1、虾洗净,沥水份2、葱姜蒜放热油里爆香3、倒入虾4、加酱油5、放小半碗水6、加糖,煮10分钟左右即可...
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阿基師家常菜 – 宮保高麗菜如何做简单又好吃
  • 阿基師家常菜 – 宮保高麗菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料高麗菜:250原味豆瓣醬:1大匙乾辣椒:2花椒粒:2薑末:1大匙蒜末:1大匙香油:2大匙鹽:1小匙辅料糖:1茶匙烏醋:適量具体步骤1.宮保切小段,去除辣椒籽備用。2.高麗菜切小段,放入塑膠袋中,加入1小匙的鹽巴、1小匙香油搖晃均...
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爆爆爆米花如何做简单又好吃
  • 爆爆爆米花如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小玉米粒:50辅料黄油:30白砂糖:2茶匙淡奶油:5ml具体步骤1.黄油白砂糖淡奶油放入锅中,小火融化2.化成这样就可以了3.玉米粒放入锅中,小火不停的晃动4.待玉米粒有开始爆的时候将锅盖盖上5.静静的等待爆破的过程吧...
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爆爆西瓜生椰怎么做-爆爆西瓜生椰的做法
  • 爆爆西瓜生椰怎么做-爆爆西瓜生椰的做法

  • “好喝的椰子水,配上西瓜,再配上爆爆珠,绝对是夏日必备饮品。”食材明细主料西瓜(1大半块)辅料马蹄爆爆珠(4小盒)椰子水(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆爆西瓜生椰的做法步骤1、将已经去皮一分为二的西瓜切成丁,装入杯里。2、用压汁棒把西瓜压出汁。3、加入马蹄爆爆珠...
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油爆虾的做法 【广东】油爆虾 油爆虾怎么做
  • 油爆虾的做法 【广东】油爆虾 油爆虾怎么做

  • “这款油爆虾是用活虾做的,一斤虾处理干净后剩300克,过油二遍,第一遍油温升到五成下虾仁炸10秒,第二遍油温升到七成下虾仁炸10秒,这样处理后虾非常嫰,虾本身有鲜味,不需要加过多的调料。”食材明细主料玉米油(适量)芦笋(5根)活虾(500g)辅料姜(3片)蒜(5瓣)糖(半小勺)盐(半小勺)小葱(少许)咸鲜(口味...
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