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关于绿豆凉皮的做法的餐饮百科

绿豆凉皮怎么做-绿豆凉皮的做法
  • 绿豆凉皮怎么做-绿豆凉皮的做法

  • 食材明细主料绿豆凉皮(两张)辅料黄瓜丝(100g)胡萝卜丝(100g)蚝油(一勺)一品鲜(半勺)香油(半勺)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆凉皮的做法步骤1、拿出两张绿豆凉皮掰大小不一的形状,泡清水一分钟,开火煮三分钟然后盖盖子闷三分钟,凉水冲洗。2、控干水份,加点香油拌匀防止成坨。3、...
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绿豆凉粉的做法 Q弹Q弹的绿豆凉粉 绿豆凉粉怎么做
  • 绿豆凉粉的做法 Q弹Q弹的绿豆凉粉 绿豆凉粉怎么做

  • “最近天气有点热,那我们就用绿豆来做凉粉吧!冷藏过的绿豆凉粉,不仅QQ弹弹,而且还有清凉消暑的作用哦。只需要简单几步,就能做出好吃的绿豆凉粉,家人孩子都爱吃。”食材明细主料绿豆(300g)辅料盐(1勺)碱(半勺)绿豆凉粉配方绿豆淀粉(80g)绿豆水(380g)酸辣(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)绿...
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红绿豆凉糕的做法 消暑清脂 — 红绿豆凉糕 红绿豆凉糕怎么做
  • 红绿豆凉糕的做法 消暑清脂 — 红绿豆凉糕 红绿豆凉糕怎么做

  • “这是接上篇的【红绿豆瘦身米糊】豆浆机一次打出来的分量大概是0.8-1L,一半被我用来做燕麦米糊了,剩下的一半,摇身一变,做成了红绿豆凉糕,配上甜奶油或蜂蜜,酸甜清口,而且低脂营养,绝对是盛夏的消暑佳品!”食材明细主料红豆(50g)绿豆(50g)山楂(10g)大枣(5-6个)红糖(2勺)鱼胶粉(1.5勺)辅料甜奶...
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绿豆凉粉的做法 自制健康美味的---绿豆凉粉 绿豆凉粉怎么做
  • 绿豆凉粉的做法 自制健康美味的---绿豆凉粉 绿豆凉粉怎么做

  • “请输入菜谱描述”食材明细主料绿豆淀粉(一杯(90克))清水(四杯(360克))辅料黄瓜丝(适量)苜宿芽(适量)米醋(适量)芝麻酱(一大匙)生抽(适量)白糖(少量)蚝油(一小匙)蒜泥(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆凉粉的做法步骤1、准备一个无水干净的盘子,倒一点油,用刷子抹匀,备用;2、小锅中倒入三...
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绿色凉皮的做法 自制凉皮全攻略【绿色凉皮】 绿色凉皮怎么做
  • 绿色凉皮的做法 自制凉皮全攻略【绿色凉皮】 绿色凉皮怎么做

  • “菠菜汁是最适合做绿色凉皮的。颜色嫩绿,看着就很有食欲吧。”食材明细主料面粉(200g)辅料菠菜汁(100g)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)配料香油(适量)盐(少许)醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿色凉皮的做法步骤1、面粉,菠菜汁(菠菜直接用榨汁机榨汁)。2、盐揉匀成...
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绿豆凉粉怎么做-绿豆凉粉的做法
  • 绿豆凉粉怎么做-绿豆凉粉的做法

  • “天一热就想吃点凉爽开胃的,虽然不提倡吃冰凉的食物,但室温的食物还是可以的,特别是在初夏,北方由于天干气燥,不免有些火气,胃口自然受到一些影响。下班回来后是不是想做点快手饭菜,想赶快吃完歇一会儿养养神?那正好,今儿个我带来的这道绿豆凉粉,可以在早上花5分钟熬好,晚上从冰箱...
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茴香绿凉皮怎么做-茴香绿凉皮的做法
  • 茴香绿凉皮怎么做-茴香绿凉皮的做法

  • “吃凉皮,老感觉菜太少又不丰富,就自己动手做,多加了几样蔬菜。”食材明细主料面粉(150克)茴香(100克)胡萝卜(100克)黄瓜(一根)蟹味菇(100克)腐竹(100克)冬笋(100克)葱(适量)青蒜(适量)剁椒酱(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香绿凉皮的做...
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凉拌绿豆芽的做法 夏日去火小凉菜----凉拌绿豆芽 凉拌绿豆芽怎么做
  • 凉拌绿豆芽的做法 夏日去火小凉菜----凉拌绿豆芽 凉拌绿豆芽怎么做

  • “绿豆芽富含纤维素,有预防消化道癌的功效。它能清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变。常食绿豆芽可清热解毒、利尿除湿,解酒、清热解毒。炎炎夏日一款简单的凉拌菜,好吃又清火.....”食材明细主料绿豆芽(约250克)辅料香菜(适量)配料醋(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)...
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凉拌菠菜绿豆粉皮怎么做-凉拌菠菜绿豆粉皮的做法
  • 凉拌菠菜绿豆粉皮怎么做-凉拌菠菜绿豆粉皮的做法

  • “河南家常菜”食材明细主料菠菜(适量,)粉皮(两张。)辅料盐(适量)香油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜绿豆粉皮的做法步骤1、水开放入菠菜焯水。熟了捞出。如果做好就吃就开水煮简单2、我是用煮菠菜的水。加点凉水开始泡绿豆粉皮的,十分钟就可以用啦。3、你到粉...
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绿豆凉糕怎么做-绿豆凉糕的做法
  • 绿豆凉糕怎么做-绿豆凉糕的做法

  • “夏日炎炎,人没有食欲,你不妨准备一碟绿豆凉糕,松软的吃一口,你会感到夏日的清凉。”食材明细主料绿豆(500克)辅料黄油(15克)蜂蜜(20克)白沙烟(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)高级(难度)绿豆凉糕的做法步骤1、绿豆泡发一夜。2、翌日,用你勤劳的小手剥皮(那么多的绿豆要剥到什么时候?做这种...
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凉拌绿豆仁怎么做-凉拌绿豆仁的做法
  • 凉拌绿豆仁怎么做-凉拌绿豆仁的做法

  • “家常爽口小菜,低脂又健康!小伙伴们一起来吧!”食材明细主料绿豆(适量)胡萝卜(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌绿豆仁的做法步骤1、绿豆隔夜浸泡,天热可放冰箱冷藏浸泡。2、葱蒜和胡萝卜备用。3、绿豆去...
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绿豆汤凉粉怎么做-绿豆汤凉粉的做法
  • 绿豆汤凉粉怎么做-绿豆汤凉粉的做法

  • “外面炎炎烈日,做一份绿豆凉粉清热解暑,吃得心情好棒棒~~”食材明细主料绿豆(1000g)白凉粉(100g)辅料水(2500g)糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆汤凉粉的做法步骤1、绿豆洗干净放冰箱冷藏,使用时拿出来,锅内烧开水再放入绿豆,这样更容易煮开哦~~2、绿豆煮开花之后把绿豆...
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绿豆白凉粉怎么做-绿豆白凉粉的做法
  • 绿豆白凉粉怎么做-绿豆白凉粉的做法

  • “白凉粉是用果胶和卡拉胶等制做而成,夏天里煮些,加入糖水,放冰箱里,是夏天好甜品哦,等上也有得卖,小时候上街得吃上一碗哦。除了加入绿豆,还可以加些水果,这样吃法多样,口味丰富。”食材明细主料绿豆(50克、)开水(1100ML)冰糖(40克)辅料白凉粉(50克)冷水(150ML)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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凉拌绿豆大拉皮怎么做-凉拌绿豆大拉皮的做法
  • 凉拌绿豆大拉皮怎么做-凉拌绿豆大拉皮的做法

  • “东北黑龙江的纯绿豆大拉皮,现用现煮,特点就是爽滑筋道,配点蒜末黄瓜丝,夏季吃起来超爽!”食材明细主料干绿豆拉皮(150g)辅料黄瓜(一根)香菜(二颗)大蒜(四瓣)调料精盐(半匙)东古一品鲜(二匙)九度米醋(二匙)白糖(二匙)味粉(少许)辣椒油(二匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌绿豆大拉皮的做法...
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清凉绿豆粥怎么做-清凉绿豆粥的做法
  • 清凉绿豆粥怎么做-清凉绿豆粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)绿豆(50g)辅料水(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清凉绿豆粥的做法步骤1、大米、绿豆。2、淘洗干净后放适量的水。3、大火煮开后,用勺子搅动搅动,防止糊锅。4、盖盖小火炖30分钟。5、时间到,绿豆粥煮熟了。待凉后再吃,清淡又开胃。6、成品。清热降暑,...
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清凉绿豆糕怎么做-清凉绿豆糕的做法
  • 清凉绿豆糕怎么做-清凉绿豆糕的做法

  • “夏天炎热,来点清凉绿豆糕清热解暑。”食材明细主料去皮绿豆(150g)辅料脂含量15%的淡奶油(100g)蜂蜜(适量)清水(适量)黄油(约5g)奶香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)清凉绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆提前一晚用清水泡上。第二天早上把泡好的去皮绿豆滤水,倒在平底盘子上铺开。然后加适量...
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绿豆芽苗西瓜皮凉菜怎么做-绿豆芽苗西瓜皮凉菜的做法
  • 绿豆芽苗西瓜皮凉菜怎么做-绿豆芽苗西瓜皮凉菜的做法

  • “西瓜皮:性凉味甘。清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。绿豆芽苗菜:清热解毒、补血补气、健脾养胃。”食材明细主料绿豆芽苗菜(100g)西瓜皮(100g)黄瓜(50g)心里美萝卜(适量)香菜(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)糖(少许)麻酱(适量)生抽(1勺)陈醋(1勺)辣椒油(1勺)香油(1匙)咸...
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绿茶凉皮的做法 好吃不上火——绿茶凉皮 绿茶凉皮怎么做
  • 绿茶凉皮的做法 好吃不上火——绿茶凉皮 绿茶凉皮怎么做

  • “天气热了,吃凉皮的时候就多起来,麻辣开胃的凉皮吃多了还是有点上火,加了点清火消炎绿茶粉,做了点小小的改良,吃起来不但有绿茶的清香,而且避免吃多上火的问题!”食材明细主料面粉(500克)辅料绿茶粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿茶凉皮的做法步骤1、准备好的用料。2、...
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黄瓜拌绿豆凉皮怎么做-黄瓜拌绿豆凉皮的做法
  • 黄瓜拌绿豆凉皮怎么做-黄瓜拌绿豆凉皮的做法

  • 食材明细主料绿豆凉皮(200g)黄瓜(200g)辅料大蒜(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)麻酱(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌绿豆凉皮的做法步骤1、绿豆凉皮。绿豆:清热,消暑,利水,解毒.2、黄瓜。功效:清热,利水,解毒.3、绿豆凉皮切片4、黄瓜擦丝5、切好蒜末,大蒜:温中行滞,解毒,杀虫6、芝麻...
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层层绿豆糕的做法 【凉皮粉浆的变身】——层层绿豆糕 层层绿豆糕怎么做
  • 层层绿豆糕的做法 【凉皮粉浆的变身】——层层绿豆糕 层层绿豆糕怎么做

  • “凉皮粉浆的变身,千层糕的替身在我手上演变成层层绿豆糕。。。。。。”食材明细主料蜜绿豆(适量)白糖(适量)水(适量)绿豆水(100克)辅料面粉(200克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)层层绿豆糕的做法步骤1、准备好材料。绿豆水100克(煮蜜绿豆多出来的)2、面粉和绿豆水和成面团,饧20分...
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绿豆水凉皮怎么做-绿豆水凉皮的做法
  • 绿豆水凉皮怎么做-绿豆水凉皮的做法

  • “说起“面食”,起源于陕西关中地区的凉皮,绝对是人人喜爱的一道美食。就是冬天吃凉皮,就是有暖气,真正体会的凉皮的“凉”。”食材明细主料面粉(适量)玉米淀粉(适量)绿豆(适量)黄瓜(一根)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)芝麻酱(适量)蚝油(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿...
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绿色凉皮怎么做-绿色凉皮的做法
  • 绿色凉皮怎么做-绿色凉皮的做法

  • “红色凉皮没有做成,用黄瓜皮做绿色的吧。想想到街上吃凉皮的三大痛处:一是黄瓜丝永远不给去皮;二是说不加辣椒时,店主都有些不知道要给你怎么加调料了;三是给店主讲多点菜和面筋,只会给多加几根黄瓜丝就算数了。自己做的就是任性,想多吃什么就加什么,爽……。”食材明细主料小麦...
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凉拌绿豆芽怎么做-凉拌绿豆芽的做法
  • 凉拌绿豆芽怎么做-凉拌绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)辅料大葱(适量)大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净焯水过凉备用。2、大葱切碎装盘。3、大蒜切碎一同放入豆芽盘中。4、放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油...
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炒绿豆水凉皮怎么做-炒绿豆水凉皮的做法
  • 炒绿豆水凉皮怎么做-炒绿豆水凉皮的做法

  • “#面食#,冬天吃凉皮,凉拌的是有点凉了,用炒的就好很多。”食材明细主料绿豆水凉皮(三张)绿豆芽(250克)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)豆瓣酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒绿豆水凉皮的做法步骤1、绿豆芽先浸泡。2、做好的绿豆水凉皮。3、凉皮切条。4、大蒜...
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凉拌绿豆粉怎么做-凉拌绿豆粉的做法
  • 凉拌绿豆粉怎么做-凉拌绿豆粉的做法

  • 食材明细主料绿豆粉(适量)辅料辣椒油(适量)腐乳汁(适量)蒜头(适量)生姜(适量)鲜酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌绿豆粉的做法步骤1、准备的用料。2、盒装绿豆粉先过遍凉开水。3、切成厚薄差不多的片。4、蒜头,生姜剁碎。5、加入辣椒油,香油,酱...
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