![山寨麻婆豆腐怎么做-山寨麻婆豆腐的做法]( "山寨麻婆豆腐怎么做-山寨麻婆豆腐的做法")
- “看过有关麻婆豆腐的介绍，除了豆腐是必不可少的原料外，牛肉和蒜苗也是不可替代的，用猪肉或者葱的就不能算正宗。我家里用牛肉，但是没解冻，所以，作为懒人代表的我，肯定是首当其冲的选用猪肉代替了。但是，家人吃，喜欢和味道好才是最重要的，管它山寨或者正宗呢！”食材明细主料嫩豆腐（适...
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![麻婆豆腐麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐（简易版） 麻婆豆腐麻婆豆腐怎么做]( "麻婆豆腐麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐（简易版） 麻婆豆腐麻婆豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）葱（适量）辅料味好美麻婆豆腐调料（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻婆豆腐麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切块。2、调味料放入杯中，放入适量的水搅匀。3、锅中放油烧热，放入豆腐。4、煎至两面金黄。5、放入调味料汁，烧开后煮至汤汁粘稠。6、盛盘出锅...
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![麻婆豆腐的做法 比肉还好吃的滋味家常菜——麻婆豆腐😉 麻婆豆腐怎么做]( "麻婆豆腐的做法 比肉还好吃的滋味家常菜——麻婆豆腐😉 麻婆豆腐怎么做")
- “川菜独有的魅力不仅仅是在于麻、辣、鲜、香，🤨还有对食材的理解😊。像酸菜鱼，经过长达几周炮制的酸菜🥦，先用菜油炒制一番，香味会更加浓厚😜。作为川菜中的佼佼者🤨，除了酸菜鱼🐟，水煮肉片这类硬菜外🧐，还有最平易近人的麻婆豆腐😘。麻婆豆腐，算是川菜中资格最老😎，最出名又最接...
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![麻婆豆腐的做法 平凡的家常经典—麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做]( "麻婆豆腐的做法 平凡的家常经典—麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做")
- “对麻婆豆腐这个菜，感情颇深。很平凡很草根，却是几乎所有家庭餐桌上的经典。于是，一盘热呼呼香辣辣的麻婆豆腐，配米饭，忽然又有了想家的冲动……做这道菜的时候，一定要备足了米饭啊。”食材明细主料豆腐（250G）牛肉末（100g）辅料青蒜苗（适量）香菇（几朵）配料豆瓣酱（2大勺）豆豉（10g）辣椒粉（1/2...
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![山寨宫保豆腐怎么做-山寨宫保豆腐的做法]( "山寨宫保豆腐怎么做-山寨宫保豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（适量）辅料莴笋（适量）花生米（适量）配料番茄酱（适量）盐（适量）油（适量）芝麻油（适量）醋（适量）老抽（适量）生抽（适量）蒜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山寨宫保豆腐的做法步骤1、原料图。2、豆腐和莴笋分别洗净切丁、蒜切末，除油之外的所有调料加水兑成料汁。3、平底锅放...
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![家常麻婆豆腐-麻婆豆腐]( "家常麻婆豆腐-麻婆豆腐")
- “这是家的味道，吃下去的是菜，暖暖的都是心意。家常的下饭菜。”食材明细主料豆腐（一块）辅料猪肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒粉（适量）豆瓣酱（2勺）辣椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐切块，葱姜蒜切成末，猪肉剁成肉糜待用。2、锅里烧热...
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![麻婆豆腐的做法 四合院家香之麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做]( "麻婆豆腐的做法 四合院家香之麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）糍粑辣椒（适量）豆瓣酱（适量）干辣椒（适量）辅料胡椒粉（适量）味精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）调料大蒜（适量）生姜（适量）葱（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）麻婆豆腐的做法步骤1、干净锅，放入花椒里面小火哄炒；炒出香味，且表壳微微发焦后倒入再案板上用擀面杖碾压...
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![家常麻婆豆腐的做法 《家常麻婆豆腐》 家常麻婆豆腐怎么做]( "家常麻婆豆腐的做法 《家常麻婆豆腐》 家常麻婆豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）木耳（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）麻椒（适量）五花肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）小红辣椒（适量）淀粉水（适量）盐（适量）香油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常麻婆豆腐的做法步骤1、原料图2、豆腐切方块，肉切末，葱姜蒜切末3、豆腐放进锅里微煮吊水，...
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![山寨式叉烧麻婆豆腐怎么做-山寨式叉烧麻婆豆腐的做法]( "山寨式叉烧麻婆豆腐怎么做-山寨式叉烧麻婆豆腐的做法")
- 食材明细主料中硬豆腐（1盒）辅料叉烧粒（小半碗）配料胡椒面（适量）糖（适量）豆瓣酱（3汤匙）姜末（适量）葱（适量）大蒜叶碎（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）蒜末（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）山寨式叉烧麻婆豆腐的做法步骤1、准备食材。2、豆腐用水焯过，焯时水中加1茶匙盐和1茶匙油，这样豆腐内部...
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![麻婆豆腐的家常做法是什么]( "麻婆豆腐的家常做法是什么")
- 先将整块豆腐切成小块，放入油锅中进行翻炒片刻，加入少量的水翻炒至水蒸发后，加入胡椒，花椒，麻椒，老抽，酱油，味精，食盐等各种配料，让豆腐充分的吸收调料的香味，等待片刻即可。...
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![家常麻婆豆腐的做法 【家常麻婆豆腐】 家常麻婆豆腐怎么做]( "家常麻婆豆腐的做法 【家常麻婆豆腐】 家常麻婆豆腐怎么做")
- “麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。原材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。此菜大约在清代同治初年(1874年以后)，由成都市北郊万福桥一家名为"陈兴盛饭铺"的小饭店老板娘陈刘氏所创...
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![麻婆豆腐的做法 山寨版麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做]( "麻婆豆腐的做法 山寨版麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做")
- “正宗的麻婆豆腐加里面的好像是牛肉，家里没有牛肉了所以就用猪肉做了这道山寨版的麻婆豆腐，不过猪肉吃起来虽然没有牛肉那么香，但口感更家滑嫩，再看看这油亮的辣椒油，闻着鲜香的麻辣味道，保证你能多吃一碗饭呢。”食材明细主料嫩豆腐（500g）猪肉（100g）辅料蒜（适量）葱（适量）姜（适量）豆豉（适...
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![麻婆豆腐做法大全家常]( "麻婆豆腐做法大全家常")
- 麻婆豆腐的口感比较好，大家知道麻婆豆腐做法大全家常吗，可以看看文章对于麻婆豆腐是怎么介绍的呢，麻婆豆腐吃起来是比较细腻的，并且这款美食的味道比较重，是喜欢吃辣椒的人非常爱吃的一款美食哟，但是不要吃的过多。一.麻婆豆腐做法大全家常做法：食材主料：豆腐一块400克、牛肉末50...
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![家常版麻婆豆腐怎么做-家常版麻婆豆腐的做法]( "家常版麻婆豆腐怎么做-家常版麻婆豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（１块）红烧肉（１两）辅料郫县豆瓣酱（２勺）葱（适量）水淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版麻婆豆腐的做法步骤1、１、豆腐１厘米左右的小方块－开水焯一下－捞出备用2、２、红烧肉切成０.５厘米的丁3、３、葱姜蒜切成沫备用4、炒锅加入植物油少许－加入祁县豆瓣酱２...
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![家常麻婆豆腐怎么做？]( "家常麻婆豆腐怎么做？")
- 麻婆豆腐是川菜的经典，口感麻中带辣，越吃越香，用来下饭是一流的。有人说麻婆豆腐的做法看上去简单，但要做到好吃也是十分讲究的，也有人说吃麻婆豆腐得去川菜馆才吃得正宗；其实在家也能轻轻松松做麻婆豆腐，食材简单方便，做法也是一看就会，不信您可以看看。麻婆豆腐怎么做豆腐含有丰...
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![麻婆豆腐的做法 新厨娘，不失手，山寨菜谱之麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做]( "麻婆豆腐的做法 新厨娘，不失手，山寨菜谱之麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做")
- “这是我第一次发布菜谱，因为一个人在国外被迫要自己做饭，加上调料不怎么好买，竟意外发现一些替代品，这些方法都是我回国之后也会这么用的。比如这次的老干妈香辣脆油辣椒。以前看麻婆豆腐的菜谱，被各种香料弄得头痛，去买的时候不是少买这样就少买那样，总是做不成，而且有时候调料...
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![麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐-家庭版 麻婆豆腐怎么做]( "麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐-家庭版 麻婆豆腐怎么做")
- “麻婆豆腐虽然好吃，但一般馆子里面的做法过于重油重口，自己尝试在家里做了没那么重口味的，味道一样很棒~！”食材明细主料胆水豆腐（一块）豆瓣酱（2茶匙）姜末（1勺）盐（适量）老抽（半茶匙）淀粉（2茶匙）辅料牛肉末（适量）白糖（1茶匙）蒜末（1勺）生抽（2茶匙）花椒粉（1茶匙）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻婆...
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![家常版麻婆豆腐的做法 好吃不容错过，家常版麻婆豆腐 家常版麻婆豆腐怎么做]( "家常版麻婆豆腐的做法 好吃不容错过，家常版麻婆豆腐 家常版麻婆豆腐怎么做")
- “麻婆豆腐又很多版本，终其各个版本，有其两样材料不可缺少，一是花椒，麻婆豆腐要麻，就必须用花椒，第二，就是红辣椒了，你可以用干辣椒，或是辣椒油，但终究要跟辣椒沾点亲。”食材明细主料猪肉（80g）辅料豆腐（（一块）350g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐切成...
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![家常麻婆豆腐怎么做-家常麻婆豆腐的做法]( "家常麻婆豆腐怎么做-家常麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐不仅吃起来香，而且颜色各异。绿色的葱花洒落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐成了一朵朵盛开的红花，在绿叶中的映衬下显得格外引人注目。”食材明细主料豆腐（适量）肉沫（适量）豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）花...
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![麻婆豆腐的做法 家常版麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做]( "麻婆豆腐的做法 家常版麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做")
- “很简单的一道菜，很下饭哦。”食材明细主料嫩豆腐（2块）辅料肉末（适量）配料豆瓣酱（1勺）蒜末（少许）姜末（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐切块，放在盐水中浸泡10分钟左右。2、瘦肉切成末，加少量盐、淀粉、料酒，拌匀腌制一下。3、热锅冷油，放入蒜末、姜末...
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![麻婆豆腐的家常做法大全]( "麻婆豆腐的家常做法大全")
- 麻婆豆腐是比较好吃的健康美食，大家知道麻婆豆腐的家常做法大全吗，可以看看文章对于麻婆豆腐的介绍，喜欢吃这款美食的人可以自己动手做麻婆豆腐，是比较容易学习的，这款美食是老少皆宜的健康美食，可以作为午餐来吃。一.麻婆豆腐的家常做法大全做法：食材嫩豆腐500g牛肉末100g青蒜2...
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![麻婆豆腐的做法 家常菜肴@@麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做]( "麻婆豆腐的做法 家常菜肴@@麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（250克）辅料肉末（135克）玉米粉（半茶匙）水（适量）鸡汤（3/4杯）配料姜蓉（1茶匙）蒜蓉（1茶匙）花椒粉（适量）豆瓣酱（1汤匙）辣椒酱（1茶匙）辣椒粉（1/2茶匙）糖（适量）豆豉（适量）生抽（1茶匙）胡椒粉（少許）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻婆豆腐的做法步骤1、备好材料。2、豆腐切方块，备用。3、锅放...
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![麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(十) 麻婆豆腐怎么做]( "麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(十) 麻婆豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）食用油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐洗净，切1.5CM见方的块2、锅里热油，放入少量葱花爆香，倒入豆腐块3、适当的翻动，豆腐变硬，稍有焦黄感，即加入豆瓣酱4、加盐，翻炒均匀，即可出锅...
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![麻婆豆腐的做法 家常麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做]( "麻婆豆腐的做法 家常麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做")
- “第一次发贴，暂时没有一步一步的分解图片。麻婆豆腐一直是一道很下饭很受欢迎的家常川菜，女生多吃豆腐对内分泌和皮肤也会很好。这道菜方便简单，还可以直接淋在饭上面，做成盖浇饭吃。主料是石膏豆腐，不要用盒装的内脂豆腐，内脂豆腐太易碎且不易进味。豆腐先切小块，用加盐的淡盐...
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![家常麻婆豆腐怎么做]( "家常麻婆豆腐怎么做")
- 豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于家常麻婆豆腐怎么做，你知道吗？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。家常麻婆豆腐怎么做做法一主料：豆腐一块400克牛肉末50克辅料：...
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味味甜
