当前位置:味味甜 >

关于红豆抹茶卷的最正宗做法的餐饮百科

红豆抹茶卷怎么做-红豆抹茶卷的做法
  • 红豆抹茶卷怎么做-红豆抹茶卷的做法

  • “昨天考完了大学里的最后一门试,超级开心~虽然还不能离校,但还能和同学们在一起还是很高兴。叫了同学来家里玩儿一天,做点儿自己的拿手小甜点~”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80g)红豆(50g)抹茶粉(5g)辅料白砂糖(40g)白醋(2ml)香草精(1g)牛奶(30ml)玉米油(20ml)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)...
  • 6714
抹茶红豆瑞士卷的做法 抹茶红豆瑞士卷(参考份量:1条) 抹茶红豆瑞士卷怎么做
  • 抹茶红豆瑞士卷的做法 抹茶红豆瑞士卷(参考份量:1条) 抹茶红豆瑞士卷怎么做

  • “作为资深的抹茶控,怎么能不试试这款抹茶红豆瑞士卷呢?里面的奶油也是满满的抹茶味哦!♡(´ε`)♡”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(50克)色拉油(50克)牛奶(60克)低筋面粉(60克)抹茶粉(8克+3克(8克做蛋糕,3克做奶油馅))淡奶油(150克)糖粉(10克)蜜红豆(60克)辅料盐(1克)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
  • 8190
抹茶红豆奶怎么做-抹茶红豆奶的做法
  • 抹茶红豆奶怎么做-抹茶红豆奶的做法

  • 食材明细主料抹茶(适量)蜜红豆(适量)牛奶(适量)辅料炼乳(适量)冰块(适量)奶香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶红豆奶的做法步骤1、抹茶用开水冲泡。2、加一勺炼乳搅拌均匀。3、杯子里放入蜜红豆。4、加冰块。5、倒入抹茶水。6、倒入牛奶。7、成品图。...
  • 4893
西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
  • 6692
抹茶红豆蛋糕卷的做法 【番茄配方】抹茶红豆蛋糕卷——只是听名字就如此的优雅浪漫 抹茶红豆蛋糕卷怎么做
抹茶红豆面包卷怎么做-抹茶红豆面包卷的做法
  • 抹茶红豆面包卷怎么做-抹茶红豆面包卷的做法

  • “包入红豆馅的面包卷,口感香甜,做早餐和零食都可以。”食材明细主料面包粉(中种面团)(280g)耐高糖酵母粉(中种面团)(2g)面包粉(120g)奶粉(20g)抹茶粉(20g)耐高糖酵母粉(主面团)(2g)白糖(50g)辅料清水(中种面团)(170g)清水(主面团)(70g)盐(4g)橄榄油(15g)红豆馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)高级(难度)抹茶红...
  • 30692
网红抹茶毛巾卷的做法 第九个抹茶味食谱,ins风网红抹茶毛巾卷(红豆、香蕉味)加抹茶香蕉班戟 网红抹茶毛巾卷怎么做
抹茶红豆球怎么做-抹茶红豆球的做法
  • 抹茶红豆球怎么做-抹茶红豆球的做法

  • “大爱抹茶”食材明细主料低筋面粉(160克)黄油(100克)蜜红豆(80克)蛋黄(2个)糖(30克)抹茶粉(30克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)抹茶红豆球的做法步骤1、黄油室温放化打均匀2、黄油加糖打匀3、加入蛋黄,搅拌均匀4、筛入低筋和抹茶粉5、加入蜜红豆和成面团6、刚面团揉成同等大小的...
  • 21147
抹茶红豆冻卷怎么做-抹茶红豆冻卷的做法
  • 抹茶红豆冻卷怎么做-抹茶红豆冻卷的做法

  • “看到抹茶卷就会想起《孤独的美食家》中,五郎一个人坐在咖啡店角落里,安静的享受一份抹茶蛋糕卷,不被打扰的沉浸在美食世界里的恬淡和幸福。更多配方分享关注微信公众号:一起玩烘焙”食材明细主料吉利丁片(13g)牛奶(85g)淡奶油(125g)蛋黄(6个)低粉(50g)细砂糖(85g)玉米淀粉(15g)辅料牛奶(68...
  • 22645
抹茶红豆小山蛋糕卷怎么做-抹茶红豆小山蛋糕卷的做法
  • 抹茶红豆小山蛋糕卷怎么做-抹茶红豆小山蛋糕卷的做法

  • 食材明细蛋糕蛋黄(4个)蜂蜜(20g)低筋面粉(10g)抹茶粉(4g)蛋白(107g)细砂糖(15g)无盐黄油(10g)牛奶(24g)红豆卡仕达酱蛋黄(2个)玉米淀粉(10g)香草精(几滴)软化黄油(60g)蜜红豆(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶红豆小山蛋糕卷的做法步骤1、【蛋糕制作过程】蛋黄+10g细砂糖拌匀,然后加入约4...
  • 15821
抹茶慕斯蛋糕卷的做法 抹茶红豆慕斯蛋糕卷 抹茶慕斯蛋糕卷怎么做
  • 抹茶慕斯蛋糕卷的做法 抹茶红豆慕斯蛋糕卷 抹茶慕斯蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料抹茶卷(材料)低筋面粉(90g)抹茶粉(10g)牛奶(50g)鸡蛋(6g)蜜豆(适量)细砂糖(90g)玉米油(50g)辅料红豆慕斯(材料)淡奶油(100g)牛奶(100g)吉利丁片(3片)蛋黄(2个)红豆(200g)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶慕斯蛋糕卷的做法步骤1、慕斯材料2、红豆用料理机打碎3、提前将吉利丁片用冰...
  • 4671
抹茶红豆奶茶怎么做-抹茶红豆奶茶的做法
  • 抹茶红豆奶茶怎么做-抹茶红豆奶茶的做法

  • 食材明细主料抹茶粉(10g)牛奶(250g)辅料白糖(5g)蜜红豆(20g)炼乳(1勺)奶香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶红豆奶茶的做法步骤1、抹茶粉过筛。2、用开水冲开抹茶粉。3、加入5克白糖。4、加入一勺炼乳,搅拌均匀。5、把调好的抹茶味倒入杯子里。6、倒入牛奶。7、放入蜜红豆。8、放...
  • 14773
最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
  • 28815
抹茶卷怎么做-抹茶卷的做法
  • 抹茶卷怎么做-抹茶卷的做法

  • “好喜欢抹茶的这一抹绿。清爽又幽香。成功的抹茶卷轻盈又细腻,好吃都能看得见。”食材明细主料低粉(60克)抹茶粉(9克)鸡蛋(5个)色拉油(45克)白糖(60克(蛋白里))牛奶(50克)辅料动物性淡奶油(250克)白糖(25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶卷的做法步骤1、材料准备。2、将鸡蛋分好。4...
  • 21805
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---最爱那一抹清香的翠绿 抹茶蛋糕卷怎么做
  • 抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---最爱那一抹清香的翠绿 抹茶蛋糕卷怎么做

  • “抹茶蛋糕卷,那一抹清香的翠绿,是我一直特别喜欢的。早餐、下午茶.....,随意来上一块,都是那样清爽宜人、唇齿留香。制作抹茶蛋糕卷的时候,为了防止抹茶粉有颗粒,所以最好事先打好抹茶,不建议直接把抹茶粉加入蛋黄中,那样做出来的蛋糕卷里会有少许抹茶颗粒。”食材明细主料鸡蛋(4...
  • 28832
网红抹茶毛巾卷怎么做-网红抹茶毛巾卷的做法
  • 网红抹茶毛巾卷怎么做-网红抹茶毛巾卷的做法

  • “抹茶的清新奶油的丝滑夹杂饼皮Q嫩的口感浓郁的茶香微微的苦味恰到好处地中和了奶油的甜腻。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(280克)低筋粉(100克)色拉油(色拉油)淡奶油(400克)辅料细砂糖(90克)抹茶粉(8克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)网红抹茶毛巾卷的做法步骤1、将3只鸡蛋充分打...
  • 25065
抹茶红豆怎么做-抹茶红豆的做法
  • 抹茶红豆怎么做-抹茶红豆的做法

  • 食材明细主料抹茶粉(1勺)冰块(适量)白糖(1勺)红豆(2勺)辅料牛奶(适量)原味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶红豆的做法步骤1、抹茶粉加热水冲,加入白糖搅拌均匀备用。2、杯子里放红豆,加入抹茶水。3、加入冰块,牛奶加满。4、成品图。...
  • 15155
抹茶蜜豆卷的做法 绿意盎然---抹茶蜜豆卷 抹茶蜜豆卷怎么做
  • 抹茶蜜豆卷的做法 绿意盎然---抹茶蜜豆卷 抹茶蜜豆卷怎么做

  • “喜欢抹茶清新的绿色,更喜欢蜜豆的香甜,两者搭配起来的风味可谓绝伦无比。一缕清新、一颊香泽,一抹窝心的温暖......”食材明细主料蛋白糊:蛋白(4个)柠檬汁(3滴)绵白糖(20克)蛋黄糊:蛋黄(5个)黄油液(40毫升)低粉(50克)抹茶粉(10克)辅料淡奶油(200毫升)红豆沙(40克)蜜红豆(适量)翻糖(少量)食用色素(黄...
  • 29461
抹茶红豆蛋糕卷怎么做-抹茶红豆蛋糕卷的做法
  • 抹茶红豆蛋糕卷怎么做-抹茶红豆蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)白糖(5汤匙)自发性面粉(4汤匙)抹茶粉(1汤匙)辅料奶油(100ml)蜜红豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶红豆蛋糕卷的做法步骤1、把鸡蛋和白糖加入一个干净的大碗里用电动打发器打发大约10分钟至发白和有空气。2、把羊皮纸铺在烤盘里,烤炉再预热180C。3...
  • 11908
抹茶蜜豆蛋糕卷的做法 抹茶蜜豆蛋糕卷——抹茶控的最爱,满口抹茶香禁不住的诱惑! 抹茶蜜豆蛋糕卷怎么做
抹茶红豆的做法 抹茶红豆卷 抹茶红豆怎么做
  • 抹茶红豆的做法 抹茶红豆卷 抹茶红豆怎么做

  • 食材明细主料蛋(4个)低筋粉(65g)抹茶粉(10g)辅料糖粉(60g)色拉油(50g)牛奶(70g)鲜奶油(50g)密红豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)抹茶红豆的做法步骤1、40g糖粉分三次加入蛋白打发至硬性发泡。2、蛋黄加10g糖粉打至颜色发白膨胀粘稠。3、色拉油分次加入蛋黄糊中搅拌均匀后一次性...
  • 32237
抹茶蜜豆卷怎么做-抹茶蜜豆卷的做法
  • 抹茶蜜豆卷怎么做-抹茶蜜豆卷的做法

  • “用了戚风蛋糕的方子,然后把喜欢的东西放在一起,当抹茶遇上红豆时,不仅浪漫,而且口味浓郁,适合浓烈的冬日用来当下午茶的点心哦~~我很喜欢,如果你喜欢也试试吧~一定不会失望~”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(70克)细砂糖(40克(加蛋白里))玉米油(50克)水(50克)泡打粉(2.5ML)细沙糖(20克(加蛋黄...
  • 6514
抹茶红豆卷怎么做-抹茶红豆卷的做法
  • 抹茶红豆卷怎么做-抹茶红豆卷的做法

  • “春天来了,万物复苏,给生活多点阳光,多点希望的气息——抹茶红豆卷”食材明细主料低筋面粉(30g)鸡蛋(2个)辅料抹茶粉(5g)鲜牛奶(16g)打发奶油(适量)蜜红豆(适量)配料色拉油(16g)细砂糖(36g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)未知(难度)抹茶红豆卷的做法步骤1、将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需...
  • 15482
抹茶红豆酥怎么做-抹茶红豆酥的做法
  • 抹茶红豆酥怎么做-抹茶红豆酥的做法

  • 食材明细水油皮高筋面粉(110g)食用油(35g)水(45)糖粉(10g)油酥低筋面粉(80g)食用油(40g)抹茶粉(2g)红豆馅(200g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶红豆酥的做法步骤1、油皮:面粉:猪油:水:糖=20:7:9:1油酥:低粉:猪油=2:1(夏天油软,可以多加5%低粉)油皮:油酥:馅料=7:3:5。2、油皮和油酥各分成12份,我的配方...
  • 21867
专题