![炝油菜的做法 【浙菜】--炝油菜 炝油菜怎么做]( "炝油菜的做法 【浙菜】--炝油菜 炝油菜怎么做")
- “【所属菜系】浙菜系【特点】鲜绿脆嫩，宜佐面饭。”食材明细主料油菜（1000克）辅料盐（5克）葱（10克）姜（5克）辣椒油（25克）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝油菜的做法步骤1、先把油菜摘洗干净。2、帮宽的地方顺着切一刀。3、葱、姜切碎。4、放到热水中淖一下。5、捞出来过一下凉开...
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![炝油菜怎么做-炝油菜的做法]( "炝油菜怎么做-炝油菜的做法")
- “没出嫁之前天天在家里妈妈做了我吃，结婚后不能经常吃到，只好请教老妈怎么做，然后自己做，味道不错麻中带辣，很下饭。”食材明细主料油菜（适量）辅料花椒（一汤匙）干辣椒（1.5汤匙）配料盐（一茶匙）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝油菜的做法步骤1、准备材料2、油菜放开水中焯一下3、锅...
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![炝拌小油菜怎么做-炝拌小油菜的做法]( "炝拌小油菜怎么做-炝拌小油菜的做法")
- “这是夏日常吃的一款小凉菜，麻辣又爽口，蒜香扑鼻，非常好吃哦”食材明细主料小油菜（一斤）辅料蒜（适量）盐（适量）辣椒油（适量）花椒面（适量）姜粉（适量）醋（适量）糖（适量）味精（少许）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝拌小油菜的做法步骤1、将油菜摘洗干净（可用淡盐水浸泡半小时）2、再把油菜切段3、...
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![炝炒白油菜尖 炝炒白油菜尖怎么做-炝炒白油菜尖的做法 适令蔬菜]( "炝炒白油菜尖 炝炒白油菜尖怎么做-炝炒白油菜尖的做法 适令蔬菜")
- 食材明细主料白油菜尖（400g）辅料植物油（适量）姜粒（适量）干花椒（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒白油菜尖的做法步骤1、主料；白油菜尖净控干水分备用2、调料；植物油、姜粒、干花椒、干红辣椒节（先用开水浸泡片刻捞出备用免下锅后糊掉颜色不好看）、盐、鸡精少许3...
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![炝炒油菜怎么做-炝炒油菜的做法]( "炝炒油菜怎么做-炝炒油菜的做法")
- “#春季应季菜绿叶菜是我们每天必须要摄取的营养，补充维生素和矿物质，简单还好吃😋。”食材明细主料油菜（300g）辅料葱（适量）调料盐（适量）食用油（适量）花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒油菜的做法步骤1、葱切好备用。2、油菜洗好备用。3、油烧热加入葱花椒油菜爆炒。4...
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![炝炒油菜头怎么做-炝炒油菜头的做法]( "炝炒油菜头怎么做-炝炒油菜头的做法")
- “油菜头是这个季节特有的美食。味道带有一点苦味，特别的有风味。春节团圆素菜少不了。”食材明细主料油菜头（一把）辅料葱（适量）干辣椒（5个）花椒（10颗）开水（半碗）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）味精（少许）菜籽油（一匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒油菜头的做法步骤1、新鲜的油菜头再去...
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![炝拌油菜心怎么做-炝拌油菜心的做法]( "炝拌油菜心怎么做-炝拌油菜心的做法")
- “3月的南方，油菜正是抽芯开花的大好时节，所以油菜心成了非常时令的一道蔬菜，过期不候，其他季节绝对吃不到。”食材明细主料油菜心（适量）盐水（适量）辅料蒜末（适量）油（适量）配料鸡精（适量）醋（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌油菜心的做法步骤1、洗干净的油菜心用淡盐水泡10--15...
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![炝拌油麦菜怎么做-炝拌油麦菜的做法]( "炝拌油麦菜怎么做-炝拌油麦菜的做法")
- “油麦菜，色泽淡绿，质地脆嫩，口感极为鲜嫩清香，具有独特风味。是生食蔬菜中的上品，有凤尾之称。炝拌油麦菜口感鲜脆，香气扑鼻，加上辣椒蒜片的点缀，微微带着点辣味，非常的好吃。”食材明细主料油麦菜（1斤）辣椒（半个）辅料大蒜（半头）调料油（少许）香油（少许）蚝油（少许）白糖（少许）香醋（少许）鸡汁（少许）盐（...
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![家常炝锅面怎么做-家常炝锅面的做法]( "家常炝锅面怎么做-家常炝锅面的做法")
- “周先生今天又没赶上饭点，这次想吃炝锅面，还特别说想少要点儿菜，这样合理的要求，必须满足他。简单快手的炝锅面，跟煮方便面的难度差不多，对于爱吃挂面的人来说，味道相当好。”食材明细主料挂面（100克）辅料白菜叶（适量）葱花（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![炝拌油菜花的做法 【河南】炝拌油菜花 炝拌油菜花怎么做]( "炝拌油菜花的做法 【河南】炝拌油菜花 炝拌油菜花怎么做")
- “虽然炝拌的方法是一种专门的做菜技法，但我最初做炝拌菜，是跟我老爸学的，老爸特别会做饭，都说我爱做饭是受老爸影响的。从小吃老爸做的饭菜，有孩子后老爸和我们一起住了十年，当时孩子小，我也忙，老爸天天给我们做好吃的。这个炝拌的做法就是看老爸经常做记在脑子里的。如今老爸已...
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![家常炝锅大芥菜怎么做-家常炝锅大芥菜的做法]( "家常炝锅大芥菜怎么做-家常炝锅大芥菜的做法")
- 食材明细主料大芥菜（400g）辅料干辣椒（3根）橄榄油（20g）盐（2匙）味精（少许）蒜辫（3个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炝锅大芥菜的做法步骤1、将菜洗净切条控去水分2、大火烧油至八成关至小火，放入干辣椒段、蒜片爆香3、根据菜量投入适量盐炒化4、开大火迅速翻炒大芥菜至断生入味5...
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![蛋皮炝芹菜的做法 #家常菜#蛋皮炝芹菜 蛋皮炝芹菜怎么做]( "蛋皮炝芹菜的做法 #家常菜#蛋皮炝芹菜 蛋皮炝芹菜怎么做")
- 食材明细主料芹菜（250g）鸡蛋（2个）辅料干辣椒段（适量）植物油（适量）蚝油（1勺）海鲜酱油（1勺）米醋（1.5勺）白糖（1勺）花椒粒（适量）白芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋皮炝芹菜的做法步骤1、芹菜去叶放入开水中焯5分钟左右，再放入凉水中过凉沥干水分。2、将芹菜丝成细条。3、鸡蛋摊成蛋...
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![瘦肉炝油菜怎么做-瘦肉炝油菜的做法]( "瘦肉炝油菜怎么做-瘦肉炝油菜的做法")
- 食材明细主料油菜（一把）瘦猪肉（250g）豆腐（小块）辅料盐（一匙）生抽（一匙）十三香（一匙）香醋（半匙）鸡精（一匙）葱（一颗）姜（一块）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炝油菜的做法步骤1、油菜洗净。2、瘦肉切丝。3、炒锅烧热加油放葱姜爆香，放瘦肉丝翻炒，加生抽，十三香，盐，再加少许水，盖盖煮肉至熟。4、...
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![炝小油菜怎么做-炝小油菜的做法]( "炝小油菜怎么做-炝小油菜的做法")
- “(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*”食材明细主料小油菜（适量）辅料花椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）麻香（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝小油菜的做法步骤1、小油菜开水烫一下，撒一点盐和味精拌一下，稍待几分钟，会下一点水。。把水到了，菜摆盘。2、冷锅冷油，下这么多花椒，开始烧。。看好了。3、...
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![家常炝油海白菜如何做简单又好吃]( "家常炝油海白菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天的这一道家常炝油海白菜制作方法是简简单单的。所以根本就不用担心自己会学不会的。而且这一道家常炝油海白菜也是属于全素的，所以如果你是想保持身材的，也是可以比较多的吃这一道菜的，而且这一道家常炝...
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![家常炝锅鱼怎么做-家常炝锅鱼的做法]( "家常炝锅鱼怎么做-家常炝锅鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）干辣椒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）植物油（适量）白糖（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炝锅鱼的做法步骤1、鱼洗净，给鱼背划几道。备好大料、干辣椒，葱切段、姜切片。2、给鱼拍上面粉。3、锅中加油，放入鱼煎至俩面金...
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![炝炒油菜苔的做法 #春日美味#炝炒油菜苔 炝炒油菜苔怎么做]( "炝炒油菜苔的做法 #春日美味#炝炒油菜苔 炝炒油菜苔怎么做")
- “油菜苔是春季的应时菜。这道菜鲜爽可口，营养丰富，也只有这个季节才能买到非大棚种植的油菜苔，小伙伴们可别错过哦。”食材明细主料油菜苔（350g）辅料葱片（10g）花生油（20ml）辣椒干（2个）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炝炒油菜苔的做法步骤1、油菜苔。2、油菜苔切寸...
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![炝炒小油菜怎么做-炝炒小油菜的做法]( "炝炒小油菜怎么做-炝炒小油菜的做法")
- “小油菜，是四时皆有的家常蔬菜，大家清炒、白灼、炖汤等等各种吃法，自不多言。今天，我用很少的调料做个简单的炝炒小油菜吧😊”食材明细主料小油菜（一斤）辅料大蒜（四瓣）干辣椒（适量）食醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒小油菜的做法步骤1、小油菜摘洗干净2、烧开水，加点盐...
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![家常炝莲白怎么做-家常炝莲白的做法]( "家常炝莲白怎么做-家常炝莲白的做法")
- “新手伤不起拍照技术太差。”食材明细主料莲花白（300g）辅料蒜片（若干）干辣椒（若干）咸盐（若干）生抽（若干）砂糖（若干）醋（若干）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炝莲白的做法步骤1、蒜片2、干辣椒3、将莲花白撕成小块洗干净备用，热锅凉油放入准备好的蒜片和干辣椒4、爆香后放入沥干水...
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![炝炒油菜心怎么做-炝炒油菜心的做法]( "炝炒油菜心怎么做-炝炒油菜心的做法")
- “油菜心是油菜的嫩茎叶部分，颜色深绿，质地脆嫩，味道清香，略带一点苦味，是我喜欢吃的蔬菜之一；以前在老家经常吃，现在这边也有卖的，时下虽然有点贵，但是也要买点尝尝哦~~~”食材明细主料油菜心（半斤）辅料干辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒油...
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![炝炒油麦菜怎么做-炝炒油麦菜的做法]( "炝炒油麦菜怎么做-炝炒油麦菜的做法")
- 食材明细主料油麦菜（1把(约300克)）干辣椒（3个）大蒜（3瓣）辅料盐（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜择洗干净，控干水分2、切寸段3、蒜切末，辣椒剪成小圈并水洗一下4、锅里注油，小火炒香蒜末和辣椒5、调大火，下油麦菜根部发白的部分6、快速...
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![炝炒白油菜怎么做-炝炒白油菜的做法]( "炝炒白油菜怎么做-炝炒白油菜的做法")
- 食材明细主料白油菜（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒白油菜的做法步骤1、白油菜除去老叶子，洗净2、锅里放油，让油7成熟3、加入干辣椒和花椒爆香4、注意，不要太久，防止辣椒和花椒变黑，会发苦5、加入白油菜，继续炒6、因为白油菜的不是那么容易熟，...
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![家常辣炝油麦菜怎么做-家常辣炝油麦菜的做法]( "家常辣炝油麦菜怎么做-家常辣炝油麦菜的做法")
- “小时候爸爸做菜总喜欢爆炒，我们都很爱，大铁锅做的菜也好吃，疫情原因很久没回家了，想家了，自己做一个类似爸爸的味道吧……”食材明细主料油麦菜（适量）辅料辣椒（适量）花椒（适量）调料生姜（适量）油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常辣炝油麦菜的做法步骤1、...
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![椒油炝芹菜怎么做-椒油炝芹菜的做法]( "椒油炝芹菜怎么做-椒油炝芹菜的做法")
- 食材明细主料西芹（适量）水发木耳（适量）小西红柿（适量）胡萝卜（适量）辅料花椒（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）清淡（口味）炝（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒油炝芹菜的做法步骤1、看看原料吧。2、木耳要用水发哦。3、西芹洗净，用刮皮刀刮成薄片。4、放清水浸泡。5、胡萝卜先切成方形。6、...
- 30389
![家常菜炝炒油麦菜如何做简单又好吃]( "家常菜炝炒油麦菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料油麦菜：一斤辅料鸡精：适量大蒜：两瓣盐：适量油：适量具体步骤1.油麦菜洗干净折成段2.大蒜拍散切粒放在油麦菜上面3.锅里烧油放盐4.下油麦菜翻炒5.菜叶炒好后放鸡精调味就可以出锅了6.好咯...
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味味甜
