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关于沙茶蒜香蒸排骨的做法步骤的餐饮百科

沙茶蒜香蒸排骨的做法 妈妈的味道——沙茶蒜香蒸排骨 沙茶蒜香蒸排骨怎么做
豉香蒜蓉蒸排骨怎么做-豉香蒜蓉蒸排骨的做法
  • 豉香蒜蓉蒸排骨怎么做-豉香蒜蓉蒸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1条)辅料豆豉(适量)生粉(1勺)生抽(1勺)蒜头(1块)蚝油(1勺)盐(少许)油(1勺)朝天椒(1个)姜片(3片)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豉香蒜蓉蒸排骨的做法步骤1、准备材料,排骨砍小块,洗净控干一下水分。2、姜片切丝,蒜头与豆豉一起切末。3、控干水的排骨加入切末的豆豉蒜蓉和姜...
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酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做
  • 酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做

  • “光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨(适量)红椒(装饰用)没有可用葱(适量)红椒(装饰用)也可以用红辣椒(适量)海天黄豆酱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)香油(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱蒸排骨的做法步骤1、主要材料准...
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沙茶排骨的做法 酱香味浓郁、肉嫩多汁的排骨做法——【沙茶排骨】 沙茶排骨怎么做
沙茶排骨怎么做-沙茶排骨的做法
  • 沙茶排骨怎么做-沙茶排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)沙茶酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙茶排骨的做法步骤1、排骨斩块洗净。2、将排骨冷水下锅焯烫出血水,,再次洗净备用。3、蒜头和生姜备用。4、锅中热油放入蒜头和生姜爆香。5、...
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蒜香豆豉蒸排骨怎么做-蒜香豆豉蒸排骨的做法
  • 蒜香豆豉蒸排骨怎么做-蒜香豆豉蒸排骨的做法

  • “豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的汉族名菜,可以说是排骨众多做法中最为经典的一种。虽然红烧排骨或是糖醋排骨也不错,但个人并不太喜欢带甜的肉类,所以还是觉得咸香口感更好吃。选用上好的肋排只留中间最优质的那部分,加上配料腌制,蒸熟后浓香多汁,那个汁用来拌饭也相当美味。”...
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沙茶豉香蒸排骨怎么做-沙茶豉香蒸排骨的做法
  • 沙茶豉香蒸排骨怎么做-沙茶豉香蒸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(2条)辅料沙茶酱(1汤匙)豆豉(1克)生粉(2克)盐(1克)芹菜(2克)葱(1棵)蒜头(2个)姜(1块)辣椒(1个)鸡粉(0.5勺)茶树菇(20克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙茶豉香蒸排骨的做法步骤1、准备原料,茶树菇提前浸泡1小时,豆豉跟芹菜忘拍了。2、排骨洗净后加少量盐、鸡粉和拍破的葱、姜、...
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蒸沙姜排骨怎么做-蒸沙姜排骨的做法
  • 蒸沙姜排骨怎么做-蒸沙姜排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料沙姜(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸沙姜排骨的做法步骤1、排骨斩块后,用清水浸泡出血水洗净备用。2、沙姜洗净拍扁剁碎备用。3、洗净的排骨沥干水放入盘中。4、加入沙姜。5、加入适...
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蒜香蒸排骨怎么做-蒜香蒸排骨的做法
  • 蒜香蒸排骨怎么做-蒜香蒸排骨的做法

  • “排骨有很高的营养价值,据说有着补中益气、强健筋骨、增强体质之功效,家庭中食用排骨的方法多用于清蒸、红烧、炖汤等等。今天的这道蒜香蒸排骨,选用优质部位肋排为主料,经腌制好再搭配蒜蓉,蒸熟后带着浓浓的蒜香味非常好吃。”食材明细主料肋排(350克)蒜头(6瓣)辅料盐(1克)鸡粉(1克...
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蒸蒜香排骨怎么做-蒸蒜香排骨的做法
  • 蒸蒜香排骨怎么做-蒸蒜香排骨的做法

  • “封控在家7天了,昨晚12点在网上抢到肋排了,今天赶紧安排“蒸排骨”,贴秋膘!”食材明细主料肋排(2根)蒜头(适量)辅料南瓜(少量)调料盐(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)胡椒粉(1勺)玉米淀粉(适量)食用油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸蒜香排骨的做法步骤1、准备食材:排骨用面粉浸泡洗净,蒜瓣切...
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沙茶排骨煲怎么做-沙茶排骨煲的做法
  • 沙茶排骨煲怎么做-沙茶排骨煲的做法

  • 食材明细主料排骨(300g)土豆(1个)辅料葱花(适量)葱头(1个)姜(1块)蒜瓣(数粒)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)老抽(适量)沙茶酱(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(适量)香油(适量)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙茶排骨煲的做法步骤1、土豆、排骨。2、排骨清洗干净后,放入所有调料抓拌均匀。3、腌制15...
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蒜香排骨蒸土豆怎么做-蒜香排骨蒸土豆的做法
  • 蒜香排骨蒸土豆怎么做-蒜香排骨蒸土豆的做法

  • “最近参加了助农活动,买了些静乐的红皮土豆,说是助农,但我感觉是他们丰富了我们的餐桌。我很喜欢红皮土豆,因为它易熟,即便久煮也能保持很好的形状,不会烂糊成一坨,但入口却是粉糯绵密的。”食材明细主料排骨(12块)红皮土豆(3个)辅料蒜头(8瓣)调料生抽(1.5匙)蚝油(0.5匙)盐(适量)玉米淀粉(1...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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沙茶蒸排骨怎么做-沙茶蒸排骨的做法
  • 沙茶蒸排骨怎么做-沙茶蒸排骨的做法

  • “猪排骨因为肉质鲜嫩,爽口不腻,因此很受我们一家大小的欢迎,家里经常做的吃法有煲汤,红烧或者油炸。而最近我研究了一个排骨的做法,香浓入味,虽然是蒸菜,但是吃起来比红烧的更香。关键是做起来也不复杂,排骨经过简单的腌制,再蒸18分钟,肉质不老不柴,爽嫩多汁,越吃越过瘾呢。”食材明...
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蒜头蒸排骨怎么做-蒜头蒸排骨的做法
  • 蒜头蒸排骨怎么做-蒜头蒸排骨的做法

  • “清蒸排骨汁可以淋饭吃,小朋友贪吃,饭量都多一碗!”食材明细主料蒜头(10个)排骨(2条)辅料姜(适量)花生油(适量)食盐(适量)海天生抽(适量)鱼露(适量)生粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)蒜头蒸排骨的做法步骤1、把买回来的排骨洗干净,切成块!2、把排骨总花生油、食盐、、生粉和鱼露腌...
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豆豉蒜香蒸排骨的做法 【贴秋膘】豆豉蒜香蒸排骨 豆豉蒜香蒸排骨怎么做
  • 豆豉蒜香蒸排骨的做法 【贴秋膘】豆豉蒜香蒸排骨 豆豉蒜香蒸排骨怎么做

  • “民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究...
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沙茶酱蒸排骨怎么做-沙茶酱蒸排骨的做法
  • 沙茶酱蒸排骨怎么做-沙茶酱蒸排骨的做法

  • “排骨是我很经常做的一道菜,不论是香酥脆口的炸猪排,还是经典之经典的糖醋小排,或者是吮指大动的蜜汁烤排,亦或者香醇滑口的排骨汤,都是令人回味并且百变的料理。平日里也很喜欢研究怎么变着方式制作不同的排骨。也很喜欢以蒸的方式来做排骨,不仅不会很油腻,而且步骤也简单方便...
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蒜末蒸排骨怎么做-蒜末蒸排骨的做法
  • 蒜末蒸排骨怎么做-蒜末蒸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(900g)辅料蒜头(一个)花椒(几粒)姜片(几片)生抽(适量)蚝油(少许)盐(少许)糖(少许)葱花(少许)油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜末蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净沥干水份。2、大蒜去皮切末,姜片切末(我家女儿不吃姜,我就切片留上锅蒸前好取出)。3、锅热放油将蒜末姜花椒...
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沙茶粉丝蒸排骨怎么做-沙茶粉丝蒸排骨的做法
  • 沙茶粉丝蒸排骨怎么做-沙茶粉丝蒸排骨的做法

  • “沙茶粉丝蒸排骨”食材明细主料肋排(适量)粉丝(适量)沙茶酱(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶粉丝蒸排骨的做法步骤1、备好材料。2、沙茶酱、姜末、酱油、盐加小碗中调匀待用。3、把排骨洗净沥水,加入调好的酱汁拌...
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沙茶酱蒸土豆排骨怎么做-沙茶酱蒸土豆排骨的做法
  • 沙茶酱蒸土豆排骨怎么做-沙茶酱蒸土豆排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(3根)黄心土豆(2个)辅料沙茶酱(1勺)生粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)姜丝(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)沙茶酱蒸土豆排骨的做法步骤1、肋排浸泡出血水洗净。2、姜切丝备用。3、肋排加入盐,鸡精,生粉,姜丝,一勺沙茶酱,酱油。4、加入调料后抓匀腌制...
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蒜蓉蒸排骨怎么做-蒜蓉蒸排骨的做法
  • 蒜蓉蒸排骨怎么做-蒜蓉蒸排骨的做法

  • “这道蒸菜鲜嫩多汁,喜欢吃排骨的不要错过哦!”食材明细主料排骨(2根)南瓜(适量)辅料蒜蓉(适量)调料蚝油(适量)生抽(2勺)盐(1勺)白糖(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸排骨的做法步骤1、准备食材:排骨两根,南瓜,蒜蓉。2、将油烧热,倒入蒜蓉里,逼出香味。3、然后加入白糖、...
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金蒜沙茶排骨怎么做-金蒜沙茶排骨的做法
  • 金蒜沙茶排骨怎么做-金蒜沙茶排骨的做法

  • “沙茶原是印度尼西亚的一种风味食品,多用羊肉。后来传入潮汕地区后,只取其辛辣的特点调成一种调味品,称为沙茶酱。在陕西这一带食用的是少数,超市也很少有卖的,但意外的是娃对这种口味还尤其喜欢。所以也会经常网购来给她做,沙茶面是做的频率最高的。这次用了皇牌的沙茶王,比之...
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蒜蓉豆豉蒸排骨的做法 香喷喷的——蒜蓉豆豉蒸排骨 蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做
  • 蒜蓉豆豉蒸排骨的做法 香喷喷的——蒜蓉豆豉蒸排骨 蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做

  • “这道菜味道挺香,而且很下饭,特别把菜汁浇在白米饭上一起吃味道还不错哦:)”食材明细主料猪前排(一根)辅料豆豉(适量)蒜头(3片)姜(一片)配料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉蒸排骨的做法步骤1、备好材料2、锅烧开水,把排骨洗净放入开...
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蒜香豉汁蒸排骨怎么做-蒜香豉汁蒸排骨的做法
  • 蒜香豉汁蒸排骨怎么做-蒜香豉汁蒸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料蒜末(适量)豆豉(少许)葱花(少许)调料油(少许)蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香豉汁蒸排骨的做法步骤1、准备:新鲜排骨用面粉抓洗干净控水备用。2、蒜末,豆豉(切碎),糖,胡椒粉搅拌均匀。3、然后把排骨放入酱汁中。4...
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清蒸蒜香排骨怎么做-清蒸蒜香排骨的做法
  • 清蒸蒜香排骨怎么做-清蒸蒜香排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(一根)南瓜(1块)辅料大蒜(6个)生姜(2片)生粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸蒜香排骨的做法步骤1、排骨切块洗净。2、将大蒜剁碎,热油淋上去(激发蒜蓉香味)。3、把蒜蓉倒入排骨中,加入盐生抽蚝油料酒搅拌均匀。4...
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