![肉丝炝面怎么做-肉丝炝面的做法]( "肉丝炝面怎么做-肉丝炝面的做法")
- “简单好吃，咱家大宝小宝都爱吃。”食材明细主料面条（适量）肉丝（适量）辅料西红柿（适量）菠菜（适量）葱（适量）豆芽（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炝面的做法步骤1、西红柿烫下，易去皮。2、热锅下油，不粘锅。3、肉丝变色后，放料。4、大火至菜九分熟...
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![炝拌笋丝怎么做-炝拌笋丝的做法]( "炝拌笋丝怎么做-炝拌笋丝的做法")
- “这是一道非常适合夏天食用的拌菜，清凉翠爽又简单快手，调味料都放的很少，就是为了保持食材本身的清香和营养。”食材明细主料青笋（一根）干辣椒（三个）麻椒（二十粒左右）黑芝麻（一小把）辅料糖（一匙）醋（一匙）盐（一小勺）酸甜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌笋丝的做法步骤1、准备食材，青笋去...
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![炝拌鸡丝怎么做-炝拌鸡丝的做法]( "炝拌鸡丝怎么做-炝拌鸡丝的做法")
- “美味爽口，清淡不腻”食材明细主料鸡胸肉（1块）花生米（适量）胡萝卜（1根）黄瓜（1根）葱（适量）蒜（适量）辅料生抽（3勺）醋（2勺）糖（1勺）植物油（适量）盐（适量）干红辣椒（适量）香油（适量）清淡（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌鸡丝的做法步骤1、煮锅放适量清水，鸡胸冷水下锅，煮二十分钟2、捞出晾凉3、用手撕成丝4...
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![炝拌藕丝怎么做-炝拌藕丝的做法]( "炝拌藕丝怎么做-炝拌藕丝的做法")
- “今天做了道简单快手，清脆爽口的凉拌藕丝。虽然现在正值寒冬腊月，偶尔吃点凉菜也是有好处的。温性食物往往热量高，吃后不仅容易导致营养堆积，还会导致肺火旺盛，使体内出现“燥气”，甚至会引发上呼吸道或胃肠疾患。如果配上一些夏季常见的凉菜，迫使体内消化凉菜时自我取暖，消耗温...
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![青萝卜丝炝锅面怎么做-青萝卜丝炝锅面的做法]( "青萝卜丝炝锅面怎么做-青萝卜丝炝锅面的做法")
- “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方！青萝卜丝炝锅面是平常百姓家几方便又快捷的冬季早餐佳品。青萝卜具有治疗病毒感冒、伤风感冒、胃肠感冒、食物中毒之功效。现代医学证明，青萝卜有较好的抗病毒作用，正常人体细胞中有一种干扰素基因，在诱导剂的刺激下，能产生干扰素。干扰素可抗...
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![油炝双丝怎么做-油炝双丝的做法]( "油炝双丝怎么做-油炝双丝的做法")
- “油炝双丝，一款爽口小菜，低脂又健康，美味又快捷！”食材明细主料西葫芦（适量）红萝卜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炝双丝的做法步骤1、所需食材准备就绪2、西葫芦切丝3、红萝卜切丝，葱切丝4、一同放入盆中，放入...
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![牛肉丝炝拌豆腐皮怎么做-牛肉丝炝拌豆腐皮的做法]( "牛肉丝炝拌豆腐皮怎么做-牛肉丝炝拌豆腐皮的做法")
- 食材明细主料薄豆皮（适量）熟牛肉（适量）葱香菜（适量）红辣椒（适量）辅料糖（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）醋（适量）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丝炝拌豆腐皮的做法步骤1、葱香菜都切细丝熟牛肉切长条备用。2、薄豆腐皮切细丝焯水备用，所有食材放在一起。3、盆中加盐蚝油糖...
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![炝土豆丝怎么做-炝土豆丝的做法]( "炝土豆丝怎么做-炝土豆丝的做法")
- “炝土豆丝，再平常不过的一道家常菜，时间紧张的时候，来一碗快手小炒正合适呢”食材明细主料土豆（适量）小米椒（适量）蒜苗（适量）花椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）醋（适量）微辣（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝土豆丝的做法步骤1、土豆削皮待用2、土豆切成丝3、用水洗干净淀粉，多洗几...
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![炝炒藕丝怎么做-炝炒藕丝的做法]( "炝炒藕丝怎么做-炝炒藕丝的做法")
- “藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。炝炒藕合—脆香可口”食材明细主料莲藕（500克）辅料盐（适量）味精（3克）干辣...
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![炝炒丝瓜怎么做-炝炒丝瓜的做法]( "炝炒丝瓜怎么做-炝炒丝瓜的做法")
- 食材明细主料丝瓜（1根）辅料干辣椒（1把）大蒜（1/3个）盐（2匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒丝瓜的做法步骤1、原料改刀2、国内加油，小火炒香蒜和干辣椒3、改大火加入丝瓜，快速翻炒4、淋入少许水，加入盐炒匀即可5、出锅...
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![炝芥菜丝怎么做-炝芥菜丝的做法]( "炝芥菜丝怎么做-炝芥菜丝的做法")
- “这是一道北方秋末到冬天的家常菜。便宜的食材，离不开的味道。炝好的芥菜丝辣味窜鼻子，能辣出眼泪，吃一口好通畅！好爽！虽然简单，可是每个人的做法火候不同，所以辣味程度也不同，做不好没有辣味儿，就是失败了。要做到辣味呛鼻子才刚刚好。”食材明细主料芥菜疙瘩（适量）调料花椒（适量）醋...
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![炝丝瓜怎么做-炝丝瓜的做法]( "炝丝瓜怎么做-炝丝瓜的做法")
- 食材明细主料丝瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）麻辣调汁（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝丝瓜的做法步骤1、丝瓜一条，2、去皮3、切段，4、抹上盐入味，5、刷上油放在烤盘上，6、放进烤箱以230度的火力烤20分钟，7、烤熟透，8、趁烤丝瓜的时候调点麻辣调汁，9、烤好的丝瓜倒进麻辣调汁拌...
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![炝拌三丝怎么做-炝拌三丝的做法]( "炝拌三丝怎么做-炝拌三丝的做法")
- “这是一道非常好吃，口感酸爽开胃的一道菜。”食材明细主料甘蓝（适量）胡萝卜（适量）豆腐皮（一张）辅料干辣椒（1个）生抽（适量）米醋（适量）盐（适量）蒜（2粒）姜（少许）花生油（适量）酸咸（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌三丝的做法步骤1、把胡萝卜.甘蓝.豆腐皮，切丝放到开水的锅里焯水，几秒钟就可以。2、...
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![炝拌双丝怎么做-炝拌双丝的做法]( "炝拌双丝怎么做-炝拌双丝的做法")
- 食材明细主料白萝卜（一个）红萝卜（一个）辅料小米辣（四个）蒜（两瓣）花椒（适量）生抽（两茶匙）香醋（两茶匙）糖（少许）盐（三分之一茶匙）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌双丝的做法步骤1、两种萝卜去皮备用2、切成丝备用3、加入三分之一茶匙盐腌制五分钟4、挤出腌制过程中多出的水份5、小米辣...
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![炝拌丝瓜怎么做-炝拌丝瓜的做法]( "炝拌丝瓜怎么做-炝拌丝瓜的做法")
- “同事自己种的丝瓜，送来一个，好大的个，还真是第一次看到这种丝瓜，记忆中的丝瓜都是长长的细细的，这种丝瓜没吃过哦，同事说炝拌就好了。OK！就炝拌！原来炝拌还真的好吃，丝瓜丝看上去有点软，实际上很爽口，有股清香的味道，颜色也漂亮，很赞！”食材明细主料丝瓜（200g）彩椒（1个）辅料油（适量）盐（适量）...
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![炝拌耳丝怎么做-炝拌耳丝的做法]( "炝拌耳丝怎么做-炝拌耳丝的做法")
- 食材明细主料耳丝（适量）辅料黄瓜（适量）大葱（适量）辣椒（适量）配料油（适量）花椒（适量）麻油（适量）生抽（适量）醋（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌耳丝的做法步骤1、黄瓜洗净切丝2、超市买回的耳丝，有大的就改一下刀3、干辣椒4、大葱5、黄瓜丝6、大葱丝7、黄瓜和大葱丝装盘8、耳丝放上...
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![炝笋丝怎么做-炝笋丝的做法]( "炝笋丝怎么做-炝笋丝的做法")
- “恰逢莴笋上市之时，多吃应季蔬菜及水果。不仅符合自然规律而且有益身体健康。”食材明细主料莴笋（1根）辅料蒜（适量）辣椒（适量）配料花椒（适量）盐（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝笋丝的做法步骤1、莴笋去皮2、切丝3、加入盐，拌匀，3分钟后毙去水分4、加入蒜蓉5、锅内加油，花椒...
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![炝包菜丝怎么做-炝包菜丝的做法]( "炝包菜丝怎么做-炝包菜丝的做法")
- “炝炒包菜丝微辣鲜咸，清爽可口，非常好吃。炝炒是川菜的常用烹调手法，所谓“炝炒”，就是先用热油将花椒、干辣椒的味道炝出来，待蔬菜入油后再将这股麻辣鲜香施与它。要做出好吃的炝炒菜，必须牢记六字要诀：锅热、油多、火猛。只有这样，才能让炒出的蔬菜保存那份水灵清脆，使其既断了...
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![苦瓜炝肉丝的做法 苦瓜炝肉丝——炎热季的凉意 苦瓜炝肉丝怎么做]( "苦瓜炝肉丝的做法 苦瓜炝肉丝——炎热季的凉意 苦瓜炝肉丝怎么做")
- “最近乡下亲戚拿了不少菜过来，其中就有苦瓜，苦瓜这东西我是一直不碰的，但是家里边老妈很喜欢，老妈最近特别想吃青椒肉丝，于是正好都是老妈喜欢的，就给老妈做了这个苦瓜炝肉丝，很简单易上手，快手菜。”食材明细主料肉丝（适量）苦瓜（适量）小米辣（适量）辅料蒜头（适量）配料自制豆瓣酱（稍多）菜籽...
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![炝干丝怎么做-炝干丝的做法]( "炝干丝怎么做-炝干丝的做法")
- “快手家常菜，”食材明细主料千张（一张）干辣椒（适量）盐（适量）酱油（适量）辅料油（适量）花椒粉（适量）红醋（适量）香菜（适量）其他（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝干丝的做法步骤1、千张叠起来，2、切成细条，3、放一比较好拌的容器里，4、倒入适量红醋和酱油，5、放干辣椒和花椒粉，6、烧热油，7、把热油浇...
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![炝锅面的做法 超赞炝锅面 炝锅面怎么做]( "炝锅面的做法 超赞炝锅面 炝锅面怎么做")
- “这款炝锅面是球球的保留项目，很好吃不说而且很容易做，即便是刚学会做饭的人也不会失手的，最最关键的是很方便快捷。有时候半夜饿的时候可以做来当宵夜。这款面里有鸡蛋、有菌类、有蔬菜营养比较全面，有汤又有面吃起来很顺口。尤其是胃口不太好或者感冒初期的时候做上一碗热...
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![肉丝炝锅面怎么做-肉丝炝锅面的做法]( "肉丝炝锅面怎么做-肉丝炝锅面的做法")
- “我老家把这种炝锅面叫做混汤面，因为煮好的面条汤汁混浊而得名。也是因为汤水混浊，看起来不美，这种面基本都是自家食用，如果是招待客人，都是吃过水面。但也因为这个汤面是煮面的原汁，营养相对不流失，自家老人吃更合适。”食材明细主料精肉（60g）胡萝卜面条（50g）清水（若干）辅料食用油（些...
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![炝海带丝怎么做-炝海带丝的做法]( "炝海带丝怎么做-炝海带丝的做法")
- 食材明细主料海带丝（适量）胡萝卜（适量）蒜（适量）辅料麻椒油（适量）蚝油（两勺）鸡精（适量）辣椒油（适量）香油（一勺）海鲜酱油（两勺）盐（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝海带丝的做法步骤1、准备一个小碗和一个瓷勺2、蚝油两勺3、海鲜酱油两勺4、香油一勺5、鸡精、盐少许6、麻椒油、辣椒油少...
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![炝拌土豆丝的做法 【炝拌土豆丝】 炝拌土豆丝怎么做]( "炝拌土豆丝的做法 【炝拌土豆丝】 炝拌土豆丝怎么做")
- “土豆怎么吃都喜欢吃，炝拌土豆丝适合夏天食用，酸酸辣辣开胃的极佳佐粥小菜。”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）尖椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）蒜（适量）白醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝，放在清水...
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![炝炒肉末扁豆丝怎么做-炝炒肉末扁豆丝的做法]( "炝炒肉末扁豆丝怎么做-炝炒肉末扁豆丝的做法")
- “这道菜看似简单，其实用心做和抢时间做的味道天壤之别，用心是指从扁豆的选材、拔筋以及切丝中见烹者对食材的尊重....”食材明细主料扁豆（500g）五花肉（适量）辅料干红椒（4颗）番茄（半颗）蒜瓣（适量）葱段（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（1勺）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...
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味味甜
