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关于老黄瓜炒花蛤怎么做好吃的餐饮百科

老黄瓜炒花蛤怎么做-老黄瓜炒花蛤的做法
  • 老黄瓜炒花蛤怎么做-老黄瓜炒花蛤的做法

  • “老黄瓜,是老公单位的闲置的菜地种的,今天夏天我们没少去摘它。这种黄瓜是水果黄瓜,生吃最好小小的,嫩嫩的,一旦长大了,老了,就没人要了,但我喜欢。因为,老的黄瓜,可以炒来吃,它不似其它老黄瓜那样有酸味,却有淡淡的香,用来炒花蛤,与花蛤的汤汁一结合,鲜极了。”食材明细主料花蛤(适量)辅...
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丝瓜花蛤汤的做法 【丝瓜花蛤汤】 丝瓜花蛤汤怎么做
  • 丝瓜花蛤汤的做法 【丝瓜花蛤汤】 丝瓜花蛤汤怎么做

  • “早起的鸟儿有虫吃!无论是大暑或大寒节气,想要买到满意的菜都要赶早。冬至进补时买菜,若去菜市场太迟,来到牛、羊肉摊连骨头都不留给你;而像现在大暑时节,贝壳类摊位,上午10点半左右再去便只剩下一些歪瓜裂栆了。经常跟先生开玩笑,问能不能去他单位食堂后勤负责采购?说若是聘用我...
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黄瓜豆瓣蛤蜊汤的做法 老黄瓜豆瓣蛤蜊汤 黄瓜豆瓣蛤蜊汤怎么做
  • 黄瓜豆瓣蛤蜊汤的做法 老黄瓜豆瓣蛤蜊汤 黄瓜豆瓣蛤蜊汤怎么做

  • “我的家乡在苏北,有着长长的海岸线,蔬菜与贝类,是家乡人饭桌上最常见的菜。老黄瓜豆瓣蛤蜊汤,有着海鲜的鲜,又有着蔬菜的可口,就是非常传统的家乡菜。”食材明细主料蛤蜊(500克)老黄瓜(1条)辅料豆瓣(120克)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普...
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老黄瓜炒肉怎么做-老黄瓜炒肉的做法
  • 老黄瓜炒肉怎么做-老黄瓜炒肉的做法

  • “这种老黄瓜可以用来炒或者做汤都不错,用它来煮米粉汤很清淡,今天用来配瘦肉炒了。”食材明细主料老黄瓜(半个)瘦肉(1块)辅料姜(适量)蒜(适量)配料老抽(适量)白糖(适量)醋(适量)盐(适量)地瓜粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炒肉的做法步骤1、材料图2、瘦肉切片用少许...
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花蛤炒丝瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒丝瓜 花蛤炒丝瓜怎么做
  • 花蛤炒丝瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒丝瓜 花蛤炒丝瓜怎么做

  • “花蛤,蛤蜊中的一种,因其表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助花蛤和丝瓜一起...
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炒花蛤的做法 炒花蛤(甲) 炒花蛤怎么做
  • 炒花蛤的做法 炒花蛤(甲) 炒花蛤怎么做

  • “放假了,带着宝贝去市场买菜,看到有新鲜的花蛤,宝贝爱吃,炒了一大盘。”食材明细主料花蛤(800g)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)姜(适量)八角(适量)葱(适量)料酒(50ml)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒花蛤的做法步骤1、配料如图2、花蛤洗净,开水焯一下,清洗去掉泥沙。3...
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丝瓜炒花蛤怎么做-丝瓜炒花蛤的做法
  • 丝瓜炒花蛤怎么做-丝瓜炒花蛤的做法

  • “微辣,丝瓜吸收了花蛤的鲜味儿,味道更美😋”食材明细主料丝瓜(一个)花蛤(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(几粒)盐(适量)鸡精(适量)生抽(一点点)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒花蛤的做法步骤1、无沙花蛤吐一个小时的脏东西,淘洗干净。2、开水烫至开口,再清洗几...
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香脆的花蛤炒黄瓜如何做简单又好吃
  • 香脆的花蛤炒黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟花蛤炒黄瓜是一道很美味的家常小菜,一般在海边一些城市,海鲜都是经常见到的主食,因为有些地方请客吃饭都是没有米饭的,一般都是吃海鲜当主食,但是现在交通便利了,花蛤也能较新鲜的吃到,今天这道花蛤炒黄瓜,吃起来...
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老黄瓜炒青椒怎么做-老黄瓜炒青椒的做法
  • 老黄瓜炒青椒怎么做-老黄瓜炒青椒的做法

  • “给大家推荐一道清炒老黄瓜,和青红椒搭配,不但颜色漂亮,口感脆爽,味道特别鲜美,给肉都不换哈,全家人都爱吃。”食材明细主料老黄瓜(1根)青椒(1个)红椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)老黄瓜炒青椒的做法步骤1、认识一下老黄瓜,秋天才...
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黄椒炒花蛤如何做简单又好吃
  • 黄椒炒花蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料花蛤:500辅料红椒:半个青椒:1个洋葱:1圈葱:2根姜:2片蒜:2瓣料酒:1勺海南黄椒酱:半勺具体步骤1.花蛤放清水中加半勺盐,浸泡2小时,搓洗干净后沥干。2.青红辣椒切碎,姜切丝,蒜拍碎,葱切段,洋葱切小块。3.油锅烧热,倒入第2步...
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黄瓜花蛤汤如何做简单又好吃
  • 黄瓜花蛤汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料花蛤:300黄瓜:一根辅料盐巴:少量姜:4片具体步骤1.将黄瓜切丝2.花蛤洗净放入锅中,锅中倒入冷水,把姜片下去3.冷水开后,倒入切好的黄瓜4.黄瓜放入后再煮片刻就可以起锅了烹饪技巧花蛤要放入冷水中煮...
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花蛤豆腐黄瓜汤怎么做-花蛤豆腐黄瓜汤的做法
  • 花蛤豆腐黄瓜汤怎么做-花蛤豆腐黄瓜汤的做法

  • “夏日里最需要来碗清淡的汤汤水水了”食材明细主料花蛤(200g)豆腐(半块)黄瓜(1只)辅料葱头油(适量)芹菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花蛤豆腐黄瓜汤的做法步骤1、花蛤浸泡淡盐水一小时吐沙洗净,豆腐冲洗下切方块,黄瓜削皮洗净切片2、汤锅装水烧开,下入豆腐3...
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瓜片辣椒炒花蛤怎么做-瓜片辣椒炒花蛤的做法
  • 瓜片辣椒炒花蛤怎么做-瓜片辣椒炒花蛤的做法

  • 食材明细主料沙蚬子(2斤)辅料黄瓜(1根)尖椒(2-3个)小葱(1根)姜(2片)配料生抽(1匙)白糖(1茶匙)淀粉(1匙)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瓜片辣椒炒花蛤的做法步骤1、新鲜沙蚬子2斤,吐净泥沙,洗干净备用。2、黄瓜一根切片,尖辣椒2-3个,小葱1根,姜2片。3、锅内放水,水开后放入沙蚬子煮到开口即...
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美味的花蛤炒黄瓜如何做简单又好吃
  • 美味的花蛤炒黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟花蛤是我最喜欢的海鲜之一,肉质非常嫩,吃起来口感很好。但是跟黄瓜一起炒,我还是在朋友家吃过一回,两者味道互相融合,感觉味道非常棒,就跟他讨教了一下。其实做个花蛤炒黄瓜跟其它炒菜区别不大,花蛤容易炒老,所以...
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老黄瓜炒蛋怎么做-老黄瓜炒蛋的做法
  • 老黄瓜炒蛋怎么做-老黄瓜炒蛋的做法

  • “简单快手。”食材明细主料老黄瓜(两根)鸡蛋(三个)辅料五香粉(半小勺)生抽(一勺)盐(半小勺)味精(少许)葱(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炒蛋的做法步骤1、老黄瓜洗净去皮。2、切开去瓤,切片。3、鸡蛋煎熟备用。4、起锅烧油,爆香葱白,放入黄瓜片,撒半小勺五香粉。5、黄瓜片...
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花蛤炒蒲瓜怎么做-花蛤炒蒲瓜的做法
  • 花蛤炒蒲瓜怎么做-花蛤炒蒲瓜的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(220克)花蛤(330克)辅料剁椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤炒蒲瓜的做法步骤1、材料:蒲瓜(半个)、花蛤(已清洗)、剁椒2、将蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花蛤,加适量的料酒。5...
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老黄瓜炒鸡蛋的做法 “ 家常菜 ”老黄瓜炒鸡蛋 老黄瓜炒鸡蛋怎么做
  • 老黄瓜炒鸡蛋的做法 “ 家常菜 ”老黄瓜炒鸡蛋 老黄瓜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料老黄瓜(一个)鸡蛋(三个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)干椒(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、成品!2、准备食材:老黄瓜一个,鸡蛋三个!3、老黄瓜去皮,用勺挖出来老黄瓜子,切片!4、锅里适量油,油热透,鸡蛋煎熟,盛出备用!5、锅...
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花蛤炒丝瓜怎么做-花蛤炒丝瓜的做法
  • 花蛤炒丝瓜怎么做-花蛤炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)花蛤(适量)辅料葱(3根)生姜(1块)调料花生油(适量)盐(半匙)鸡精(半匙)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤炒丝瓜的做法步骤1、准备食材。丝瓜切片,花蛤清洗干净。2、起锅烧油,下葱姜炒香。3、倒入丝瓜,翻炒1分钟。4、丝瓜稍微炒软后倒入花蛤,盖上锅盖煮1分钟。5、...
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清炒老皮黄瓜怎么做-清炒老皮黄瓜的做法
  • 清炒老皮黄瓜怎么做-清炒老皮黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料青椒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒老皮黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮。2、小青椒去籽。3、黄瓜切片,辣椒切小块。4、热油锅,放青椒。5、放黄瓜片,炒一分钟放盐。6、我的最爱出锅了。7、再来一碗豌豆米饭🍚🍚,爽...
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老干妈炒黄瓜怎么做-老干妈炒黄瓜的做法
  • 老干妈炒黄瓜怎么做-老干妈炒黄瓜的做法

  • “大热天随便吃点,不想做太复杂的菜,来点简单的,这道五花肉老干妈炒黄瓜味道不错!黄瓜才1.3元一斤,买了几斤,中午晚餐都够了。”食材明细主料黄瓜(2根半)大蒜(几片)五花肉丁(适量)辅料玉米油(10克)盐(2克)老干妈(一勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切成薄...
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老黄瓜花蛤火腿汤怎么做-老黄瓜花蛤火腿汤的做法
  • 老黄瓜花蛤火腿汤怎么做-老黄瓜花蛤火腿汤的做法

  • 食材明细主料老黄瓜(1根)花蛤(300克)金华火腿片(少许)辅料老干妈(适量)味极鲜酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老黄瓜花蛤火腿汤的做法步骤1、准备材料。2、老黄瓜削皮去籽切片。3、姜爆香,入火腿丝煸炒30秒。4、倒入花蛤炒1分钟后倒入料酒。5、等到花蛤的壳似开非开时倒...
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黄瓜老醋花生怎么做-黄瓜老醋花生的做法
  • 黄瓜老醋花生怎么做-黄瓜老醋花生的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)花生米(100g)蒜头(5个)干辣椒(1个)姜(1块)辅料老醋(2勺)香油(半勺)生抽(1勺)糖(适量)盐(适量)油(100ml(消耗10)ml)原味(口味)未知(难度)黄瓜老醋花生的做法步骤1、花生米倒入五成热油锅中火炸至表面略变色,捞起沥油。2、像这样,倒在浅盘中摊开,趁热洒上少许盐,用筷子搅匀,晾凉备用。3...
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老黄瓜炒肉片怎么做-老黄瓜炒肉片的做法
  • 老黄瓜炒肉片怎么做-老黄瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料老黄瓜(适量)青红尖椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料菜籽油(适量)盐(适量)花椒(适量)胡椒面(适量)干淀粉(适量)鸡蛋清(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老黄瓜炒肉片的做法步骤1、老黄瓜一根洗净去皮去瓤,切成薄片;葱摘洗干净切成段。2、青...
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肉丝炒老黄瓜怎么做-肉丝炒老黄瓜的做法
  • 肉丝炒老黄瓜怎么做-肉丝炒老黄瓜的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)黄瓜(一根)大蒜(几片)肥肉(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒老黄瓜的做法步骤1、准备材料。肉丝提前用玉米淀粉腌制一会。2、油锅烧热倒入玉米油,倒入肥肉炒几下,在倒入肉丝,大蒜煸炒一分钟。3、倒入老黄瓜...
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老黄瓜炒明虾怎么做-老黄瓜炒明虾的做法
  • 老黄瓜炒明虾怎么做-老黄瓜炒明虾的做法

  • “明虾是海水虾,肉质肥厚,富含蛋白质,具有滋补身体、保健、延缓衰老等功效。给我和老佛爷做的减脂菜。”食材明细主料明虾(6只)老黄瓜(1根)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炒明虾的做法步骤1、买的活虾,放水里浸泡一上午,不需要杀。2、处...
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