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关于莞爆土豆丝怎么做好吃的餐饮百科

莞爆土豆丝的做法 夏日清新小炒------莞爆土豆丝 莞爆土豆丝怎么做
  • 莞爆土豆丝的做法 夏日清新小炒------莞爆土豆丝 莞爆土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(一个)辅料香菜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料料酒(适量)糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莞爆土豆丝的做法步骤1、土豆切细丝泡水2、香菜切寸段,葱切末3、蒜切末4、土豆丝入开水中焯一分钟,充分过凉5、锅中放一手勺油,爆香葱花后放土豆丝6、...
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干辣椒爆土豆丝怎么做-干辣椒爆土豆丝的做法
  • 干辣椒爆土豆丝怎么做-干辣椒爆土豆丝的做法

  • “香辣脆嫩。”食材明细主料土豆(1个)辅料干辣椒(3个)青椒(1个)调料盐(适量)菜籽油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干辣椒爆土豆丝的做法步骤1、土豆去掉皮切成丝,用盐水泡着。2、油热以后,放入干辣椒和青辣椒爆炒出辣味。3、放入土豆丝翻炒。4、翻炒均匀。5、放入盐调味。6、...
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金丝爆豆怎么做-金丝爆豆的做法
  • 金丝爆豆怎么做-金丝爆豆的做法

  • “金丝爆豆是一道经典的下酒菜,口感酥脆,香气四溢,用普通的食材也能做出高大上的菜肴。今天我给大家分享这道菜,做法简单,一学就会。”食材明细主料土豆(一个)洋葱(半个)花生(半小碗)辅料香菜(一颗)调料花椒粒(适量)红辣椒(6个)盐(适量)香醋(2勺)生抽(1勺)芝麻油(适量)葱油(适量)鸡精(少许)麻香(口味)炸(...
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酱爆土豆肉丝如何做简单又好吃
  • 酱爆土豆肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:1个猪肉:适量辅料黄酱:适量盐:适量海鲜酱油:适量水:适量具体步骤1.土豆切成丝后放入水中泡去淀粉。2.猪肉切丝备用。3.锅中倒入底油,油热后放入花椒八角,煸香后捞出。4.将肉丝倒入锅中煸炒。5.肉丝变色后...
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爆土豆丁怎么做-爆土豆丁的做法
  • 爆土豆丁怎么做-爆土豆丁的做法

  • “土豆,含有大量维生素和矿物质。具有和中、养胃、利温消湿、健脾益气、解毒等功效。”食材明细主料猪肉馅(100g)土豆(250g)辅料姜末(适量)蒜末(适量)配料食用油(适量)料酒(一大匙)水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆土豆丁的做法步骤1、土豆去皮切丁,瘦猪肉...
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三丝爆豆的做法 四人厨丨三丝爆豆 三丝爆豆怎么做
  • 三丝爆豆的做法 四人厨丨三丝爆豆 三丝爆豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)花生米(适量)香菜(适量)辅料糖(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三丝爆豆的做法步骤1、倒油。2、油温七成放入花生米。3、炸熟捞出备用,注意火候。4、土豆去皮。5、打丝。6、倒水浸泡土豆丝。7、去水淀粉。8、捞出备用。9、油...
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爆炒酸辣黑金刚土豆丝怎么做-爆炒酸辣黑金刚土豆丝的做法
  • 爆炒酸辣黑金刚土豆丝怎么做-爆炒酸辣黑金刚土豆丝的做法

  • “黑金刚土豆,皮肉皆为黑紫色,爆炒后,其肉质呈现出宝石兰般晶莹靓丽的色泽。黑土豆富含花青素,花青素除对致癌物质有抑制作用外,还可以增强人体免疫力,延缓衰老,增强体质,增强视力。这款酸辣黑土豆丝,开胃爽口,常吃不腻!”食材明细主料黑金刚土豆(500g)调料花椒(适量)小米辣(1-2根)盐(适量)...
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家常菜爆炒土豆丝如何做简单又好吃
  • 家常菜爆炒土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个辅料油:适量盐:适量花椒粉:适量陈醋:适量葱姜:适量具体步骤1.土豆去皮切丝。2.点火坐锅烧油。3.放入葱姜和花椒粉。4.加入土豆丝翻炒。5.放入盐。6.加入陈醋翻炒出锅。7.盛盘。烹饪技巧土豆切成均...
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土豆丝怎么炒好吃?-土豆怎么切丝
  • 土豆丝怎么炒好吃?-土豆怎么切丝

  • 土豆,一种常见的蔬菜,其貌不扬,南北皆有,简直是老少通吃。它的可塑性也极强,可蒸可煮,可烧可炖,可煎可炸,还可以做粉条吃,十八般厨艺,没有它hold不住的。说到它最常见的吃法,一定是土豆丝,好吃又下饭,可是这最常见的吃法却难倒不少人,土豆丝切不好,有没有什么切丝的好办法呢?土豆怎么切丝...
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家常菜芫爆土豆丝如何做简单又好吃
  • 家常菜芫爆土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆1个:适量辅料香菜,尖椒:适量具体步骤1.土豆切丝,香菜切段,尖椒切丝2.放油,爆香红辣椒丝,3.放入土豆丝爆炒,断生后点醋,4.放入香菜,尖椒丝翻炒,放入蒜沫,淋香油,5.出锅,完成。...
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爆炒土豆丝怎么做-爆炒土豆丝的做法
  • 爆炒土豆丝怎么做-爆炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆丝(适量)红辣椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)白醋(适量)酱油(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒土豆丝的做法步骤1、葱,蒜和红辣椒备用。2、土豆切丝冲去多余淀粉。3、葱蒜和红辣椒切碎备用。4、炒锅入油烧热,倒入葱蒜红辣椒...
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番茄土豆丝的做法 比酸辣土豆丝好吃:番茄土豆丝 番茄土豆丝怎么做
  • 番茄土豆丝的做法 比酸辣土豆丝好吃:番茄土豆丝 番茄土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(两个)番茄(一个)辅料野山椒(若干)香葱(少许)配料泡野山椒的水(一大勺)番茄酱(一小勺)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,洗去表面的淀粉,再用水浸泡待用。2、番茄去皮切成小丁,野山椒切碎。3、香葱切碎。4、炒锅放少许油...
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香脆的爆炒土豆丝如何做简单又好吃
  • 香脆的爆炒土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:400辅料盐:适量鸡精:适量油:适量醋:适量具体步骤1.把土豆切成丝,用水泡一会。准备别的2.把蒜切片,干辣椒切丁,姜切成丝,葱切小段,也可以切一点胡萝卜丝(炒出来好看一些,有食欲吃)。3.锅里倒油,把干辣椒炸一下,...
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爆炒酸辣土豆丝怎么做-爆炒酸辣土豆丝的做法
  • 爆炒酸辣土豆丝怎么做-爆炒酸辣土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)白醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝用水冲洗干净。2、土豆丝下锅焯水。3、捞出过凉水备用。4、锅中热油下葱蒜,干辣椒。5、下土豆丝和青椒丝。6、翻炒均匀。7、...
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爆炒青椒土豆丝怎么做-爆炒青椒土豆丝的做法
  • 爆炒青椒土豆丝怎么做-爆炒青椒土豆丝的做法

  • “分分种上桌的美味菜品”食材明细主料青椒(1个)土豆(2个(中等个头))辅料鸡精(少许)生抽(少许)盐(少许)辣椒酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒青椒土豆丝的做法步骤1、土豆洗净切丝,青椒去蒂切丝备用2、土豆加少量盐放水中绰至5分熟,取出3、锅中加入适量色拉油,加青椒加少量盐,...
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芫爆土豆丝如何做简单又好吃
  • 芫爆土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个香菜:适量辅料胡椒粉:适量香油:适量料酒:适量盐:适量味精:适量葱姜蒜片:适量陈醋:适量具体步骤1.香菜洗净,选中间部分用。根部太老,叶子太嫩,中间部分香气更浓,口感更爽脆。土豆洗净,去皮,切成细丝。个人还是觉...
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如何做简单又好吃-东北爆炒土豆丝
  • 如何做简单又好吃-东北爆炒土豆丝

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟东北爆炒土豆丝,今天给大家带来一款非超好吃的小炒,东北爆炒土豆丝。相信大家吃到过土豆的很多种吃法,但是我最喜欢的还是爆炒土豆丝,可以加个辣椒再加一点醋,吃起来味道非常的来劲,而且爆炒最大的程度上保持了...
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自己做的芫爆土豆丝如何做简单又好吃
  • 自己做的芫爆土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料香菜:150土豆:400辅料醋:适量糖:适量油:适量胡椒粉:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.香菜摘好洗净切段2.土豆去皮洗净切丝3.在碗里倒料酒胡椒粉4.放糖5.把土豆丝用水焯一下然后捞在凉水里6.蒜炝锅倒土豆丝煸炒...
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三丝爆豆怎么做-三丝爆豆的做法
  • 三丝爆豆怎么做-三丝爆豆的做法

  • “酸甜可口,脆脆的土豆丝加上花生米的香气还有洋葱和香菜的组合,爱了爱了。”食材明细主料土豆(2颗)香菜(1颗)洋葱(适量)花生(100g)辅料白糖(5勺)白醋(3勺)调料盐(1勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三丝爆豆的做法步骤1、土豆丝洗两遍洗去淀粉,控干水分。2、切好香菜段和洋葱丝。3、土...
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爆炒紫土豆丝如何做简单又好吃
  • 爆炒紫土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟爆炒紫土豆丝,这道菜的关键就在于爆炒,火一定要大,翻炒的速度一定要够快,才能达到爆炒的目的,锁住菜里的水分,不让其因为反复的翻炒而消失,从而影响菜的口感,土豆爆炒之后不会变得糯懦的,而是像生的一样脆,因此这道...
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其味无穷的爆炒土豆丝如何做简单又好吃
  • 其味无穷的爆炒土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:400辅料香菜:适量彩椒:适量油:适量盐:适量具体步骤1.土豆切成细丝2.猪肉用淀粉生抽清水腌一下3.锅中放入适量的油放入猪肉煸炒4.放入土豆丝5.放入适量的料酒6.放入白醋7.放入适量的香菜彩椒8.翻炒均...
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口感不错的芫爆土豆丝如何做简单又好吃
  • 口感不错的芫爆土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:280大蒜:2瓣葱白:1节香菜:1把辅料油:适量盐:适量醋:适量胡椒粉:适量香油:适量料酒:适量具体步骤1.备好材料:土豆280克、香菜1把、大蒜2瓣、大葱葱白1节2.香菜(也叫芫荽)只取茎(约10克),带几片叶子也可,切成寸段,可...
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芫爆土豆丝怎么做-芫爆土豆丝的做法
  • 芫爆土豆丝怎么做-芫爆土豆丝的做法

  • “香菜梗爆炒土豆丝是一道非常有特色的菜,是我在网上刚刚看到的,尝试一把,感觉良好,和大家一起分享。”食材明细主料土豆(500克)香菜梗(100克)辅料香醋(2汤匙)精盐(3克)香油(1/3汤匙)味精(2克)生抽(1/3汤匙)蚝油(1/3汤匙)鲜汤(2汤匙)植物油(40毫升)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芫爆土豆丝的...
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鸡块爆炒土豆丝怎么做-鸡块爆炒土豆丝的做法
  • 鸡块爆炒土豆丝怎么做-鸡块爆炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1个(约半斤))鸡块(适量)芫荽(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)米酒(适量)蚝油(适量)粟粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡块爆炒土豆丝的做法步骤1、准备材料。2、土豆丝切好浸水去定粉,鸡块下调料奄制,芫荽切段备用。3、开油锅爆炒鸡块至8成熟。4、下土豆丝爆炒...
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爆炒土豆丝如何做简单又好吃
  • 爆炒土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:300g辅料盐:适量葱花:适量白醋:适量食用油:适量具体步骤1.土豆切丝备用2.香葱切碎备用3.锅内放油,油热放入葱花炒一下,然后放入土豆丝翻炒接着滴入几滴白醋4.最后加盐调味OK烹饪技巧土豆丝要用凉水泡一...
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