- “现在是小土豆的季节,前几天和老妈晚饭后散步看到有人拉一车的小土豆在卖,而且是1块一斤,好吧,这对于一个爱吃小土豆的人来说,不可错过那,就买了4斤的小土豆回家,家里正好还有条鱿鱼没吃,就搭配着鱿鱼做了道下饭的菜。。”食材明细主料鱿鱼(1条)青椒(一根)小土豆(10个)洋葱(半个)辅料盐(1...
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- “买了一袋子小土豆,准备做几道简单的土豆菜~土豆是特别百搭的食材,搭配肉类一起烧,吸收了汤汁粉粉糯糯的特别好吃,今天就上个家常的土豆烧鸡腿。”食材明细主料鸡腿(5只)小土豆(12个)辅料葱(适量)姜(适量)配料橄榄油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(1勺)老抽(1勺)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻...
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- “鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。”食材明细主料鱿鱼(1只)辅料烤肉料(1勺)孜然粉(适量)蚝油...
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- “美味家常下饭菜。”食材明细主料鲜鱿鱼(适量)豆腐(适量)辅料韭菜(适量)调料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜鱿鱼烧豆腐的做法步骤1、主要原料。2、鲜鱿鱼处理干净切片。3、韭菜洗净切段备用。4、豆腐切片,放油锅炸到金黄色。5、烧热油,...
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- 食材明细主料鱿鱼鲞(110克)土豆(215克)辅料葱花(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炒鱿鱼鲞的做法步骤1、食材:鱿鱼鲞(已洗净)、土豆(已洗净去皮)、葱花2、将鱿鱼鲞放在案板上切成丝,待用。3、将土豆放在案板上切成丝。4、随后,将切好的土豆下入清水锅...
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- 食材明细主料葱姜(适量)鱿鱼(一个)土豆(一个)辅料料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼炒土豆的做法步骤1、鱿鱼洗净切丝2、土豆去皮洗净3、锅中烧水放入姜片料酒将鱿鱼焯水备用4、起油锅,放入土豆加少许盐,料酒炒至八成熟出锅5、另起油锅,放入姜...
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- 食材明细主料鱿鱼(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)洋葱(适量)酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)盐(适量)烧烤粉(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒鱿鱼的做法步骤1、准备食材。2、葱姜蒜爆锅爆炒鱿鱼,放酱油、料酒少许翻炒。3、放入土豆片翻炒放少许盐和十三香调味。4...
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- 食材明细主料鱿鱼(380克)小素鸡(130克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(1勺)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼烧小素鸡的做法步骤1、材料:鱿鱼(已洗净)、小素鸡、姜片、桂皮、大料2、将小素鸡放在案板上切成小块,待用。3、将已洗净的鱿鱼...
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- 食材明细主料鱿鱼(1条)土豆(1个)洋葱(少许)青椒(少许)辅料盐(1勺)黑胡椒粉(少许)孜然粉(少许)韩式辣酱(1勺)植物油(1勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣鱿鱼烤土豆泥的做法步骤1、鱿鱼洗净备用。土豆洗净去皮,切条,盖上保鲜膜入微波炉叮3-5分钟2、加入盐和黑胡椒粉碾成泥3、加入切碎的...
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- “今天做的这道【鱿鱼小饭桶】我是用酷克壹佰的日式照烧酱,微甜略咸,配合鱿鱼的鲜味非常好吃,不愧是家庭烤肉料领导品牌!”食材明细主料鱿鱼(适量)米饭(适量)肉馅(适量)胡萝卜(适量)韭菜(适量)辅料酷克壹佰日式照烧酱(适量)生抽(适量)酱油(适量)葱末(适量)盐(少许)干淀粉(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时...
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- “这款面是中西合璧的一款,用咖喱土豆鱿鱼来拌烩面,筋道的面和咖喱味的海鲜土豆搭配一起,味道很不错的,尤其是年轻人特别喜欢,我家孩子们都说好吃。”食材明细主料面粉(400g)土豆(500g)鱿鱼圈(500g)洋葱(1个)辅料咖喱(1盒)盐(1g)青菜(适量)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱土豆鱿鱼面的...
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- 食材明细主料土豆(一个)辅料鱿鱼(适量)大葱(半根)胡萝卜(半根)鸡蛋(一个)辣椒(半个)面粉(一点点)调料盐(适量)十三香(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝鱿鱼饼的做法步骤1、所需食材:土豆、鱿鱼、鸡蛋、胡萝卜、辣椒、大葱、面粉。2、鱿鱼切小粒,不用太碎。3、辣椒切小粒。4、葱、...
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- 食材明细主料土豆(2个)鱿鱼(适量)辅料大喜大黑胡椒酱(1勺)盐(少许)油(适量)淀粉水(1小碗)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒酱鱿鱼炒土豆的做法步骤1、鱿鱼用黑椒酱淀粉料酒提前腌制2、土豆洗净去皮切成薄片3、淀粉水调好4、鱿鱼放着腌制5、锅热下油炒土豆6、锅热下油炒...
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- “生活中还是要有点小创意。在家自己动脑动手烹饪,简简单单的享受一道自己亲手做的小菜,远比在外面吃的高档的精致的美食要有营养和开心得多。从小到大很喜欢海鲜,到了每餐没有的话就吃不下饭的境地。所以每次都会想着花样怎么把海鲜做得好吃又美味。大多数人都会问,海鲜和土...
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- “家常菜,笋干菜鱿鱼炒土豆。简单、快捷、营养、美味。”食材明细主料鱿鱼(205克)土豆(250克)笋干菜(25克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜鱿鱼炒土豆的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净)、土豆(已清洗去皮)、笋干菜2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切...
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- “黄豆酱又叫大豆酱、豆酱,用黄豆炒熟磨碎后,发酵而制成,是我国传统的调味酱。它有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐。黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等,这些都是人体不可缺少的营养成分。其富含优质蛋白质,烹饪时不仅...
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- “红烧肉一直是我的最爱,偶然出门吃到了添加了小鲍鱼的红烧肉,没想到那么好吃,今天就决定在家自己试试,没想还是很成功哟。”食材明细主料五花肉(500g)小土豆(8个)小鲍鱼(180g)胡萝卜(0.5根)姜(4片)蒜(5瓣)香菜(1根)辅料花椒(少许)八角(1个)五香粉(少许)冰糖(20g)调料盐(少许)原汁酱油(适量)豆瓣酱(1勺)甜...
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- “因为冰箱剩二条鱿鱼,蒜苗也是上次炒菜剩下一点,炒一盘菜还不足,琢磨加了土豆条,为了能和鱿鱼蒜苗抄到一块,事先进行了炸制,鱿鱼的鲜味渗透到土豆里,闺女说很好吃。生活中开动脑筋,不断的变换花样,吃着有新鲜感,免得做法的老套而厌腻。”食材明细主料鱿鱼(二条)土豆(200g)蒜苗(200g)食用...
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- 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料大喜大烧烤酱(适量)孜然(适量)洋葱(适量)蒜(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧烤味小鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净。2、切花刀。3、焯水4、准备好食材配料。5、锅中加油,加油洋葱翻炒。6、放入鱿鱼。7、放入大喜大烤肉酱。8、放入孜然和蒜末。9、...
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- “明天就进入农历腊月,日子眼瞅着奔着过年去了,年夜饭的食材和菜谱也该提前准备一下了。今天给大家介绍一道看起来很上档次,其实成本不高,我家人特别爱吃的——鲍鱼小土豆烧虾球。虽然是一道海鲜菜,但是完全不腥,反而很鲜甜,土豆软糯,小鲍鱼和虾球鲜甜弹牙,用汤汁拌饭特别入味,我家...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼:200土豆:200辅料料酒:适量米醋:少量蒜头:适量油:适量盐:适量蚝油:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.土豆去皮切成片。2.鱿鱼洗净切段。3.蒜头切片,葱姜切碎。4.先锅中放入适量的油炒香姜蒜,倒入约一碗水煮开。5....
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- “鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素,并含有硒、碘、锰、铜等微量元素,因此常吃鱿鱼,对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素,对于骨骼发育和造血功能有很好的作用,对于缺铁性贫血患者,也能起到很好的补血作用;鱿鱼中所含的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇...
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- 食材明细主料小土豆(十六个)辅料清水(一碗)配料色拉油(适量)葱花(少许)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧小土豆的做法步骤1、小土豆十六个。2、刨皮后洗净,擦干表面多余的水分,防止炸的时候油到处溅。3、锅中放适量色拉油,油温加至六七层热,下入小土豆。4...
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- 食材明细主料新鲜带膏小鱿鱼(500G)辅料姜末(15G)蒜末(15G)葱花(适量)调料色拉油(50G)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧带膏小鱿鱼的做法步骤1、先把带膏小鱿鱼清洗干净。2、烧开一锅水,把带膏小鱿鱼放入锅中炒熟,看到锅中鱿鱼变色,捞出沥干水分...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼:1条青椒:一根小土豆:10个洋葱:半个辅料姜:4片郫县豆瓣酱:2勺盐:1茶匙酱油:半勺白胡椒:半茶匙具体步骤1.食材备好。2.小土豆对半切块,青椒切圈,洋葱切丝。3.鱿鱼撕掉背上的黑膜。4.先从一头斜着划刀口,不要切...
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