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关于六色糯米的家常做法的餐饮百科

六色糯米怎么做-六色糯米的做法
  • 六色糯米怎么做-六色糯米的做法

  • “清明节吃什么?其他地方的我就不知道,但在我老家广西平果县吃的就是五色糯米[白色(糥米原色)、黑色(枫叶)、红色(红绒线)、紫色(类似于红绒线一样的植物,且叫紫绒线吧)、黄色(一种在山上的野生小黄花,见到会摘回家晒干至清明节时才用的)],算是广西的一种特色小吃吧,壮家人把它看作吉祥...
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五色糯米饭怎么做-五色糯米饭的做法
  • 五色糯米饭怎么做-五色糯米饭的做法

  • “又是一年三月三,广西壮族人民的节日。四天小假期,广西人的福利,真好!😊😊五色糯米饭是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭,...
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家常简易版糯米藕怎么做-家常简易版糯米藕的做法
  • 家常简易版糯米藕怎么做-家常简易版糯米藕的做法

  • “从小到大最爱吃这个了,记得每次去大伯家,大伯都会给我买这个吃。可是现在外出务工很少能吃到了,浙江这边几乎买不到,买到味道也不是家里的味道了。”食材明细主料糯米(适量)莲藕(3小节)红枣(10颗)辅料红糖(适量)白糖(适量)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常简易版糯米藕的做法步...
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双色糯米丸子怎么做-双色糯米丸子的做法
  • 双色糯米丸子怎么做-双色糯米丸子的做法

  • “简单易做好吃,超受孩子欢迎的一道菜。”食材明细主料梅头肉(300g)紫糯米(两把)小米(两把)辅料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)淀粉(1小勺)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色糯米丸子的做法步骤1、两米提前半天浸泡,肉剁碎拌入所有调料。2、取适量肉捏成小丸子。3、把肉丸在...
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双色糯米饼怎么做-双色糯米饼的做法
  • 双色糯米饼怎么做-双色糯米饼的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)红薯(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色糯米饼的做法步骤1、紫薯红薯去皮洗净切片上锅蒸熟。2、紫薯和红薯分别放入白糖,压成泥。3、紫薯和红薯分别放入糯米粉。4、和成面团。5、分成小剂子。6、擀成小饼摞在...
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双色糯米糍的做法 【天津】双色糯米糍 双色糯米糍怎么做
  • 双色糯米糍的做法 【天津】双色糯米糍 双色糯米糍怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(300克)南瓜(150克)紫薯(80克)辅料炼乳(少许)耶蓉(适量)紫薯馅(140克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色糯米糍的做法步骤1、南瓜切块,水开后大火蒸10分钟。2、这个时候用称把馅称出来,都是10克一个。3、南瓜用小铲压碎后,放少许炼乳提味。4、分次放糯米粉,和成面...
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特色糯米饭怎么做-特色糯米饭的做法
  • 特色糯米饭怎么做-特色糯米饭的做法

  • “这是一款很有特色的贵州小吃,小时候我几乎一个星期有5天都吃这个,真的是很怀恋的口味,现在离开家乡多年,只能自己做做回忆下当年了。口味确实不错,也不是很复杂,有兴趣的朋友可以试试。”食材明细主料糯米饭(2杯)香肠(2根)海带(1片)炸花生米(50克)香葱(2根)酱油(少许)辅料粘米(半杯)鸡蛋(2个...
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三色糯米糕怎么做-三色糯米糕的做法
  • 三色糯米糕怎么做-三色糯米糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉(500克)可可粉(10克)抺茶粉(10克)辅料糖(少许)开水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三色糯米糕的做法步骤1、糯米粉分3份,其中2份分别放入可可粉和抺茶粉2、分别放糖和水搅拌揉成光滑的面团3、把面团擀成长方形4、再叠在一起5、放入模具中6、锅中放水煮开,...
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家常糯米烧麦怎么做-家常糯米烧麦的做法
  • 家常糯米烧麦怎么做-家常糯米烧麦的做法

  • “用馄饨皮包烧麦,是最省事的家庭烧麦做法,而且馄饨皮有一定韧性,馄饨皮熟了是透明色,好吃又好看。简单步骤:煮一锅糯米饭,肉末和菜炒一炒和饭拌匀,直接买现成的大馄饨皮,包起来,蒸了吃吧。可能不少人觉得糯米消化,其实刚刚好相反,热热的糯米有助于消化。”食材明细主料糯米(250克)肉(3...
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三色糯米糍怎么做-三色糯米糍的做法
  • 三色糯米糍怎么做-三色糯米糍的做法

  • 食材明细主料糯米粉(400g)淀粉(100g)白糖(100g)橄榄油(60g)红豆沙馅(适量)辅料黑芝麻(适量)抹茶粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三色糯米糍的做法步骤1、准备好所有材料。2、把糯米粉、淀粉、白糖混合均匀,再加入橄榄油搅拌均匀。3、加水,水的用量自己掌控,一般把面糊调成酸奶的...
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三色糯米饭的做法 【三色糯米饭】 三色糯米饭怎么做
  • 三色糯米饭的做法 【三色糯米饭】 三色糯米饭怎么做

  • “昨天晚上用九阳沸腾压力煲做了晚饭。记得小时候,家里有段时间用老式的压力锅做饭。因为大人要上班,没有太多时间做饭,就下层炖菜,上层放一小盆饭,就这样菜饭一锅出了!味道不是太记得了。好像后来也不常用了,都觉得压力锅做出来的东西,快是快,但味道不够香!直到自己结婚后,有了孩子...
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糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做
  • 糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(一斤)辅料糯米(半斤)土豆(2个)配料油(适量)豆瓣(适量)老抽(适量)盐(适量)豆腐乳(适量)白糖(适量)花椒面(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米蒸排骨的做法步骤1、先将糯米提前泡8小时左右,然后沥干水份备用。2、将排骨清洗干净血水后,将葱、姜及所...
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什锦糯玉米的做法 五颜六色的盛夏 什锦糯玉米怎么做
  • 什锦糯玉米的做法 五颜六色的盛夏 什锦糯玉米怎么做

  • “什锦糯玉米🌽”食材明细主料彩色糯玉米(1-2个)辅料青辣椒(3个)胡萝卜(一小段)盐(2-3匙)原味(口味)未知(难度)什锦糯玉米的做法步骤1、把煮过的玉米放入剥下来,备用。2、胡萝卜🥕切丁,煮2分钟。3、捞起沥干。4、长椒切段备用。5、锅里放少许油,先炒辣椒。6、辣椒炒到七八分有虎皮的时候...
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彩色糯米饭怎么做-彩色糯米饭的做法
  • 彩色糯米饭怎么做-彩色糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料染色植物(数棵)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)彩色糯米饭的做法步骤1、把染色植物水洗干净!不然问小开开这个植物叫什么名字,因为我也不知道,哈哈哈2、把洗好的植物放到锅里煮水!一定要多煮一会,最好是吧叶子煮烂一点,这样煮出来的水颜色会特别的艳丽一...
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特色糯米糍怎么做-特色糯米糍的做法
  • 特色糯米糍怎么做-特色糯米糍的做法

  • “糯米糍是小时候的味道!想不到儿子和女儿也非常喜欢吃,经常会买!不过还是自己做的健康,还可以自己随便添加喜爱的馅料,真心不错!一起学起来吧!”食材明细主料糯米粉(150g)玉米淀粉(60g)牛奶(100g)椰浆(100g)椰蓉(50g)黄油(15g)紫薯(1个)芒果(半个)猕猴桃(1个)辅料白糖(60g)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗...
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五色糯米饭的做法 五色糯米饭! 五色糯米饭怎么做
  • 五色糯米饭的做法 五色糯米饭! 五色糯米饭怎么做

  • “五色饭是广西特色之一,清明和三月三必备美食。三月三即将来临,正是物色饭之季。”食材明细主料糯米(5000克)辅料红兰(10棵)黄花(10棵)枫叶(30棵)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五色糯米饭的做法步骤1、红兰切段洗净备用。2、黄花煮开两分钟留着备用。3、红兰同样煮开十分钟留...
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彩色糯米糍怎么做-彩色糯米糍的做法
  • 彩色糯米糍怎么做-彩色糯米糍的做法

  • 食材明细主料糯米粉(100g)辅料玉米淀粉(25g)白糖(25g)牛奶(100g)玉米油(10g)淡奶油(适量)紫薯粉(适量)南瓜粉(适量)水果(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩色糯米糍的做法步骤1、容器中放入100克糯米粉,25克玉米淀粉,25克白糖,100克纯牛奶。2、加入10克玉米油搅拌均匀。3、盖保鲜膜用牙...
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双色糯米糍卷怎么做-双色糯米糍卷的做法
  • 双色糯米糍卷怎么做-双色糯米糍卷的做法

  • “跟驴打滚一个做法只是我们老家这就是糯米卷嘛各地做法和叫法都有一点点区别吧不变的是好吃的东西大家都爱吃……😀”食材明细主料大豆油(适量)糖(10g)水(适量)糯米粉(200g)馅料绿豆沙(适量)地瓜泥(适量)黄豆面(适量(或椰蓉))甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双色糯米糍卷的做法步骤1、...
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三色糯米粥怎么做-三色糯米粥的做法
  • 三色糯米粥怎么做-三色糯米粥的做法

  • “冬天是个适合喝粥的季节,暖暖的感知食物的温度,这款糯米粥色泽漂亮,口感特别好,深得晨哥喜欢。”食材明细主料糯米(100g)红薯(1块)胡萝卜(1块)山药(2块)辅料食用水(800ml)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三色糯米粥的做法步骤1、红薯、山药胡、萝卜清洗干净削皮儿,糯米淘洗一下2、红...
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双色糯米烧麦怎么做-双色糯米烧麦的做法
  • 双色糯米烧麦怎么做-双色糯米烧麦的做法

  • “烧麦(SteamedPorkDumplings),又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。在中国土生土长,历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖,而在北京...
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双色糯米薯球怎么做-双色糯米薯球的做法
  • 双色糯米薯球怎么做-双色糯米薯球的做法

  • “红薯已是不可忽视的健康食品。据现代研究证明,红薯营养丰富,含有多种人体需要的物质,维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍,而且还含有大米、面粉缺乏的丰富的赖氨酸;红薯能抗癌,有益心肺,还有抗糖尿病的作用;更令人振奋的是红薯热量非常低,吃了之后不必担心会发胖,反而可起到...
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双色糯米蒸饭怎么做-双色糯米蒸饭的做法
  • 双色糯米蒸饭怎么做-双色糯米蒸饭的做法

  • “双色糯米蒸饭颜色美观、口感软糯、配以橘子汁调味浇汁、玫瑰花酱点缀,好吃又好看,口味亦不同。”食材明细主料云南紫糯米(适量)大黄米(适量)辅料橘子榨汁(1个ml)玫瑰花酱(适量)调料白糖(适量)淀粉水(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)双色糯米蒸饭的做法步骤1、等量两种米洗净...
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家常双色糯米糕如何做简单又好吃
  • 家常双色糯米糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米:适量辅料红枣:适量黑芝麻:适量椰蓉:适量具体步骤1.糯米用清水浸泡四个小时;2.把泡好的糯米放入蒸锅中,同时把洗净的红枣放在蒸锅的另一层,一起蒸半个小时;3.从蒸锅中取出红枣和糯米,红枣放凉,糯米再加少量清水...
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双色糯米糕的做法 心心相印——双色糯米糕 双色糯米糕怎么做
  • 双色糯米糕的做法 心心相印——双色糯米糕 双色糯米糕怎么做

  • “红萝卜和土豆的结合,是一次成功的创意,两者融合在一起更突出糯米的香,三种味道并不会让人觉得复杂而让人不喜欢,反之让人在舌尖缠绕,丝丝糯香中又有一丝清香”食材明细主料红萝卜(2小条)土豆(2个)糯米粉(200克)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)双色糯米糕的做法步骤1、...
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五色糯米饭的做法 色彩的诱惑——五色糯米饭 五色糯米饭怎么做
  • 五色糯米饭的做法 色彩的诱惑——五色糯米饭 五色糯米饭怎么做

  • “五色糯米饭,俗称五色饭,又称乌饭、青精饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日,壮族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃,是壮家用来招待客人的传统食品。这一习俗沿袭久远,清代《武缘县图经》...
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