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关于梅汁酱萝卜的餐饮百科

梅汁酱萝卜怎么做-梅汁酱萝卜的做法
  • 梅汁酱萝卜怎么做-梅汁酱萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(3根)辅料话梅(一包)砂糖(适量)米醋(半瓶)白酒(一瓶盖)生抽(两勺)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅汁酱萝卜的做法步骤1、将白萝卜去皮洗净切薄片2、放入干净的盆中,加盐抓匀腌制半小时3、半小时后倒掉渗出的水份,加入米醋,砂糖,生抽,话梅,白酒,带手套揉拌均匀。4、腌...
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梅豆烧胡萝卜怎么做-梅豆烧胡萝卜的做法
  • 梅豆烧胡萝卜怎么做-梅豆烧胡萝卜的做法

  • “胡萝卜,含有大量胡萝卜素及植物纤维,吸水性强,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促...
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话梅腌萝卜怎么做-话梅腌萝卜的做法
  • 话梅腌萝卜怎么做-话梅腌萝卜的做法

  • “腌萝卜,以前一直是酸辣口味。吃货一天回来说:外面店里卖的话梅腌萝卜,很好吃。得,准备材料,来个自创版的。没想到,味道还不是一般的赞。话梅的酸甜浸润到萝卜片里,回味清新爽口。”食材明细主料白萝卜(500克)辅料话梅(数颗)配料盐(适量)陈醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简...
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酱腌萝卜的做法 酱/腌萝卜 酱腌萝卜怎么做
  • 酱腌萝卜的做法 酱/腌萝卜 酱腌萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(500g)辅料姜(适量)蒜(大量)小米椒(适量)白醋(适量)酱油(适量)白糖(适量)凉开水(适量)蒜香(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱腌萝卜的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、萝卜切薄片,下2勺盐,腌1小时,腌出水,水倒掉3、小米椒切圈,姜蒜切片4、预备腌料,凉开水+醋+酱油,比例2:2:1,再加白糖,搅...
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鲍汁萝卜的做法 【四川】鲍汁萝卜 鲍汁萝卜怎么做
  • 鲍汁萝卜的做法 【四川】鲍汁萝卜 鲍汁萝卜怎么做

  • “冬季很适合吃白萝卜,分享一款鲍汁萝卜煲,在家里可以简单的调一个家庭鲍汁,味道非常赞。”食材明细主料白萝卜(2根)辅料植物油(5g)盐(3g)冰糖(3g)生抽(3g)蚝油(3g)高汤(400g)大葱(5g)小葱(5g)老抽(3g)姜(2g)咸甜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲍汁萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮2、切厚片3、砂锅放植...
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话梅萝卜的做法 【江苏】话梅萝卜 话梅萝卜怎么做
  • 话梅萝卜的做法 【江苏】话梅萝卜 话梅萝卜怎么做

  • “话梅萝卜,一道爽口开胃的小菜!每年的年夜饭餐桌上必不可少的一道冷菜,在我家非常受欢迎!年夜饭上吃多了大鱼大肉用它来解腻非常不错!”食材明细主料白萝卜(600g)辅料话梅(10颗)砂糖(80g)香醋(120g)盐(适量)香油(几滴)生抽(适量)酸甜(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)话梅萝卜的做法步骤1、白萝卜...
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胡萝卜汁的做法 100%胡萝卜汁 胡萝卜汁怎么做
  • 胡萝卜汁的做法 100%胡萝卜汁 胡萝卜汁怎么做

  • “榨出的渣子。含有大量的膳食纤维,不能浪费。用来包饺子,还不用剁了”食材明细主料胡萝卜(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜汁的做法步骤1、原料图2、胡萝卜洗净切成条3、放榨汁机榨成汁4、放冰箱里冷藏1小时拿出喝5、榨出的渣子...
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萝卜蜜汁的做法 哼!射手才不是花心大萝卜——萝卜蜜汁 萝卜蜜汁怎么做
  • 萝卜蜜汁的做法 哼!射手才不是花心大萝卜——萝卜蜜汁 萝卜蜜汁怎么做

  • “射手座的热情和乐观让很多人认为射手座很花心,射手座爱玩爱闹爱自由是真的,但是若说射手座是花心大萝卜就有点过分了。他们在爱情里很勇敢,能够坦诚地表达爱,就像一个大孩子,只是当爱变成束缚,他们只能逃离。这杯“花心”萝卜汁倒是可以喝一喝。萝卜含有能诱导人体自身产生干...
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菠萝胡萝卜汁怎么做-菠萝胡萝卜汁的做法
  • 菠萝胡萝卜汁怎么做-菠萝胡萝卜汁的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(200)辅料菠萝(500g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝胡萝卜汁的做法步骤1、菠萝胡萝卜切丁2、入榨汁机3、成品...
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话梅泡萝卜怎么做-话梅泡萝卜的做法
  • 话梅泡萝卜怎么做-话梅泡萝卜的做法

  • “从小就爱吃话梅,今天分享一道话梅泡萝卜,我觉得这个可以当零食吃了!冬吃萝卜夏吃姜,过冬了多吃萝卜哦!”食材明细主料白萝卜(2个)话梅(1袋)辅料老抽(适量)生抽(适量)黄冰糖(适量)柠檬(3片)辣椒(适量)泡椒(适量)蒜头(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)话梅泡萝卜的做法步骤1、准备好食材,白萝...
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酱香萝卜的做法 酱香萝卜 酱香萝卜怎么做
  • 酱香萝卜的做法 酱香萝卜 酱香萝卜怎么做

  • 食材明细主料长萝卜(1根)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)白酒(适量)原味(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱香萝卜的做法步骤1、萝卜切手指粗的条,将萝卜用盐腌20分钟,将萝卜捞起凉干(需半天时间).2、用味极鲜和一小勺白酒倒入萝卜干中加糖(根据自己喜好,爱辣的也可加辣椒)拌匀。3、过2小...
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酱汁萝卜皮怎么做-酱汁萝卜皮的做法
  • 酱汁萝卜皮怎么做-酱汁萝卜皮的做法

  • 食材明细主料萝卜(1棵)辅料小米辣(3颗)蒜(3瓣)柠檬(适量)生抽(适量)盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酱汁萝卜皮的做法步骤1、萝卜洗干净削皮,带一点萝卜肉,晾干。2、晾干的萝卜皮放入干净的容器里加2勺盐,拌均匀盖上盖子,放入冰箱冷藏1或2天。3、将小米辣切小断放入,蒜拍碎放入,柠...
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酱汁萝卜怎么做-酱汁萝卜的做法
  • 酱汁萝卜怎么做-酱汁萝卜的做法

  • “简单易操作,萝卜入味口感佳,萝卜是润燥佳品,无油无味精健康食品,自己还可以DIY下。”食材明细主料萝卜(适量)辅料酱油(适量)生姜(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱汁萝卜的做法步骤1、在砂锅内放入切好的萝卜,加水适量2、放入生姜3、倒入酱油,开大火,开后转小火煮二十分钟左...
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酱萝卜的做法 不会失败的酱萝卜 酱萝卜怎么做
  • 酱萝卜的做法 不会失败的酱萝卜 酱萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料话梅(适量)辣椒(适量)配料酱油(适量)米醋(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱萝卜的做法步骤1、萝卜洗净削去外皮,切一厘米直径的长条。2、用盐腌半小时,把腌出的水倒掉,用手挤一下萝卜,把盐水挤去,不用冲洗。加一把糖(砂糖)腌半小时,水倒掉。...
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萝卜缨梅干菜怎么做-萝卜缨梅干菜的做法
  • 萝卜缨梅干菜怎么做-萝卜缨梅干菜的做法

  • 食材明细主料萝卜缨(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)萝卜缨梅干菜的做法步骤1、第一次种萝卜,不成器,结的萝卜小小的,萝卜叶子倒是旺盛,干脆晒干做梅干梅了。2、萝卜叶洗净,放太阳底下晒1-2天。3、晒蔫。4、烧锅开水,先把梗放入烫2-3分钟。5、把叶子也放入烫约5分钟,捞出,放...
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菠萝胡萝卜汁的做法 美容健肤---菠萝胡萝卜汁 菠萝胡萝卜汁怎么做
  • 菠萝胡萝卜汁的做法 美容健肤---菠萝胡萝卜汁 菠萝胡萝卜汁怎么做

  • “菠萝和胡萝卜均含有胡萝卜素,多种食物中胡萝卜素的同时提取,可以让胡萝卜素的作用叠加。这款果汁蔬可滋养头发和皮肤,对增强视网膜的感光力有帮助,同时,丰富的维生素C也能加强机体免疫力,淡化面部黑斑,让肌肤更加美白莹透。”食材明细主料菠萝(1/5)胡萝卜(半根)纯净水(200毫升)辅料...
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原汁胡萝卜汁的做法 【原汁胡萝卜汁】 原汁胡萝卜汁怎么做
  • 原汁胡萝卜汁的做法 【原汁胡萝卜汁】 原汁胡萝卜汁怎么做

  • “今天做了胡萝卜汁,胡萝卜富含很多的倍他胡萝卜素,很营养,但是很多的小朋友不喜欢吃胡萝卜,其实胡萝卜汁很好喝,也很美味,但是胡萝卜是脂溶性维生素和脂肪结合吸收更好,所以用胡萝卜汁做胡萝卜面条就不错的选择。对于不爱吃胡萝卜又想补充缺乏倍他胡萝卜素的人是不错的选择哦!”...
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胡萝卜汁的做法 减肥必备——胡萝卜汁 胡萝卜汁怎么做
  • 胡萝卜汁的做法 减肥必备——胡萝卜汁 胡萝卜汁怎么做

  • “每天午饭前来一杯,因为偶不吃晚饭滴”食材明细主料胡萝卜(2根)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜汁的做法步骤1、胡萝卜洗净切成小块2、搅拌机里面加入适量水,把切好的胡萝卜倒入,打开旋转扭开始搅拌3、过滤掉渣,美味的胡萝卜汁出炉,之前都加苹果,不过不加也很好喝滴...
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话梅萝卜条怎么做-话梅萝卜条的做法
  • 话梅萝卜条怎么做-话梅萝卜条的做法

  • “脆脆的萝卜条,带着话梅酸酸甜甜的味道,是餐前开胃菜的最佳选择。很简单的一道凉菜,可以提前做好,有朋友来串门时,来上一盘,就是一碟餐前小菜。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料话梅(适量)配料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)话梅萝卜条的做法步骤1、准备...
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鸡汁萝卜丝的做法 【鸡汁萝卜丝】冬天的萝卜赛人参 鸡汁萝卜丝怎么做
  • 鸡汁萝卜丝的做法 【鸡汁萝卜丝】冬天的萝卜赛人参 鸡汁萝卜丝怎么做

  • “大冬天的,免不得要炖上一锅鸡汤或骨头汤什么的,既滋润又营养,一个暖暖的冬日午后很简单哈。冬天的萝卜赛人参。这道菜材料很简单,就是使用鸡汤和白萝卜,吃起来鸡汤和白萝卜的味道都非常鲜美,也很适合小孩子哦。”食材明细主料白萝卜(1个)鸡汤(1大碗)辅料葱(1根)红辣椒(装饰用)(适量)配...
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肉汁萝卜怎么做-肉汁萝卜的做法
  • 肉汁萝卜怎么做-肉汁萝卜的做法

  • “猪骨汤、牛骨汤、鸡骨汤,每次做骨头汤高汤的时候,都会来根萝卜,上面一层有油的汤马上拿来炖萝卜,一点都不浪费。剩下的清汤分份冻起来,随时可以用,方便健康又美味。”食材明细主料白萝卜(1根)肉汤(适量)辅料蚝油(2勺)盐(酌情)小葱(适量)原味(口味)未知(难度)肉汁萝卜的做法步骤1、白萝卜切...
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梅子拌萝卜怎么做-梅子拌萝卜的做法
  • 梅子拌萝卜怎么做-梅子拌萝卜的做法

  • “很喜欢吃酸甜的拌菜,但又不爱醋的那股味道,所以用酸梅代替,没想到味道出奇的好!无论是平时做开味菜还是和着一碗热热的白粥,都能让你爱不释口哦”食材明细主料萝卜(1个)梅子(5个)辅料红菜椒(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅子拌萝卜的做法步骤1...
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酱萝卜的做法 爽脆酱萝卜 酱萝卜怎么做
  • 酱萝卜的做法 爽脆酱萝卜 酱萝卜怎么做

  • “萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。而且用我这...
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乌梅萝卜片怎么做-乌梅萝卜片的做法
  • 乌梅萝卜片怎么做-乌梅萝卜片的做法

  • “你绝对想不到的萝卜吃法——酸、甜、脆、爽、清,带着淡淡的梅果香味,完全没有“萝卜气”,下饭、佐粥、甚至直接拿来当零食,入口惊艳,绝对难忘——只是几颗盐津乌梅、一杯矿泉水,加上糖、醋、少许生抽调味;只是一天的等待……”食材明细主料白萝卜(半根)辅料盐津乌梅(8、9、10颗)配...
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萝卜干炒梅豆怎么做-萝卜干炒梅豆的做法
  • 萝卜干炒梅豆怎么做-萝卜干炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(155克)萝卜干(145克)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒梅豆的做法步骤1、材料:梅豆、萝卜干(已清洗)2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将已清洗的萝卜干放在案板上切一切,待用。5、随后,将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分...
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