![日式铝箔纸鲑鱼烧怎么做-日式铝箔纸鲑鱼烧的做法]( "日式铝箔纸鲑鱼烧怎么做-日式铝箔纸鲑鱼烧的做法")
- “三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸能有效降低血脂和血胆固醇防治心血管疾病三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质是一种非常强力的抗氧化剂其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部及神经系统所必不可少的物质说到吃三文鱼很多人第一反应是刺身其实，除了刺身外在家也能做出简单好吃的三文...
- 17595
![日式锡纸焗烤金目鲷的做法 日式盐烧金目鲷 日式锡纸焗烤金目鲷怎么做]( "日式锡纸焗烤金目鲷的做法 日式盐烧金目鲷 日式锡纸焗烤金目鲷怎么做")
- “多吃烤鱼最营养，虽然刺身和生鱼片寿司全球著名，但日本人平时吃得最多的还是烧鱼，属于日式料理中烧物的暗火盐烧。日本烤鱼不加油，用文火长时间烤制。研究证实，日式烤鱼是鱼的最健康吃法。与中国人常用的清蒸、红烧、水煮等方法相比，烤鱼能更好地保护脂肪酸、蛋白质、维生素和...
- 14343
![酒蒸鲑鱼的做法 酒蒸鲑鱼 《纸包鱼片 2》 酒蒸鲑鱼怎么做]( "酒蒸鲑鱼的做法 酒蒸鲑鱼 《纸包鱼片 2》 酒蒸鲑鱼怎么做")
- “利用香料气味较浓厚的酒来蒸鱼~任选︰绍兴酒、花雕酒、红露酒、黄酒…(酒精浓度20%以下，加热后无残留苦味)，简简单单，没有油烟而且不用洗盘洗锅。”食材明细主料鲑鱼（1块(约200g~250g)）辅料盐（1茶匙）料酒（2大匙）姜（5片）葱（1根）花椒（1小匙）油（1小匙）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒蒸鲑...
- 27331
![日式蒲烧鳗鱼怎么做-日式蒲烧鳗鱼的做法]( "日式蒲烧鳗鱼怎么做-日式蒲烧鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（300克）海苔（适量）辅料老抽（一勺）冰糖（5克）料酒（一勺）白胡椒（一颗）盐（适量）香葱（少许）老姜（适量）清酒（一勺）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）日式蒲烧鳗鱼的做法步骤1、准备所需食材2、鳗鱼斜刀将鳗鱼骨刺剔除3、老姜切末，海苔切丝，香葱切葱花4、鳗鱼洗净后放入碗里放入一半的...
- 18534
![铝纸烤三文鱼怎么做-铝纸烤三文鱼的做法]( "铝纸烤三文鱼怎么做-铝纸烤三文鱼的做法")
- “这也是我在日本留学时在打工的店里学的，个人非常喜欢~”食材明细主料三文鱼（适量）辅料沙拉酱（适量）日本大豆酱（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铝纸烤三文鱼的做法步骤1、将三文鱼切成适中大小码放在铝纸中央2、将葱花、沙拉酱、大豆酱拌匀3、浇在三文鱼上4、包...
- 8015
![6》 蒜蓉油膏鲑鱼怎么做-蒜蓉油膏鲑鱼的做法 蒜蓉油膏鲑鱼《纸包鱼片]( "6》 蒜蓉油膏鲑鱼怎么做-蒜蓉油膏鲑鱼的做法 蒜蓉油膏鲑鱼《纸包鱼片")
- “大蒜除了跟奶油是好朋友；和酱油更像是结了八辈子的缘分，不是冤家不聚头般的纠缠不清，難分難捨。”食材明细主料鲑鱼（1块(约200g~250g)）辅料大蒜（5~8粒）米酒（1小匙）盐（少许）油（1小匙）油膏（1大匙(或蚝油)）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油膏鲑鱼的做法步骤1、鲑鱼洗鲑净擦干，两面...
- 11552
![烤五花肉要用锡箔纸吗]( "烤五花肉要用锡箔纸吗")
- 需要。使用锡纸是为了锁住五花肉的水分，还能够有效地避免食物中的油水飞溅。五花肉含有肥肉，烤制的过程中容易产生油渍，所以可以用锡纸包裹一下，但是也可以直接上烤盘烤的，因为烤五花肉的时候肉会被切得很薄，很容易熟，所以可以不包裹锡纸。...
- 28497
![盐葱鲑鱼的做法 盐葱鲑鱼 《纸包鱼片 3》 盐葱鲑鱼怎么做]( "盐葱鲑鱼的做法 盐葱鲑鱼 《纸包鱼片 3》 盐葱鲑鱼怎么做")
- “先用「盐+油」将葱色杀青(定色)，漂亮的翠绿葱色，对比出的鲑鱼更加妖艳。微辛微甘的葱粒，当成Sauce拌随着鱼肉一同入口，将太过丰腴的油脂，化解得刚刚好。”食材明细主料鲑鱼（1块(约200g~250g)）辅料葱（2根）盐（适量）油（1大匙）粗粒黑胡椒（少许）糖（少许(取代味精)）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简...
- 24779
![红烧鲑鱼怎么做-红烧鲑鱼的做法]( "红烧鲑鱼怎么做-红烧鲑鱼的做法")
- 食材明细主料鲑鱼（1条）辅料葱（4段）姜（6块）蒜（6个）香菇（5个）八角（适量）花椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）番茄酱（适量）鸡精（适量）醋（适量）料酒（适量）白酒（适量）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鲑鱼的做法步骤1、准备好所有食材，鲑鱼洗净切花刀。2、鲑鱼裹蛋液。3、油8...
- 5237
![》 香蒜奶油鲑鱼怎么做-香蒜奶油鲑鱼的做法 香蒜奶油鲑鱼《纸包鱼片4]( "》 香蒜奶油鲑鱼怎么做-香蒜奶油鲑鱼的做法 香蒜奶油鲑鱼《纸包鱼片4")
- “大蒜面包口味！爆好吃，爆简单。如果改用烤箱烤，外观还会带点焦黄，卖相更美哟！”食材明细主料鲑鱼（1块(约200g~250g)）辅料大蒜（5粒）奶油（1小块）料酒（1小匙）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蒜奶油鲑鱼的做法步骤1、鲑鱼洗净擦干，两面抹上盐&米酒2、大蒜去皮绞成泥(或拍裂剁碎)...
- 28974
![日式锡纸焗烤鸡的做法 日式盐烧鸡 日式锡纸焗烤鸡怎么做]( "日式锡纸焗烤鸡的做法 日式盐烧鸡 日式锡纸焗烤鸡怎么做")
- “日式盐烧属于日本料理中烧物的暗火烧，最讲究的就是食材的搭配，用柴魚高汤和酱油来做基本调料，而这里用的是浓口酱油，味道偏咸鲜，和寿司用酱油有所不同。一般都要加入少量的直饮水来调味。烤出来的味道非常像将放入烤箱烤出的味道，只是会有更多的汁液留在食材中，表面也不会放入...
- 8406
![日式鲑鱼炒饭如何做简单又好吃]( "日式鲑鱼炒饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲑鱼：3两葱花：1两蛋：1个白饭：6两太白粉：1/2小匙盐：适量日式味醂：1/3小匙鲜鸡晶：适量辅料具体步骤1.将鲑鱼洗净并切丁，再加入适量的调味料A一起拌匀；蛋打散成蛋液备用。2.热油锅，将作法1的鲑鱼丁以大火快炒过油后，随即...
- 31064
![铝箔纸可以放微波炉吗]( "铝箔纸可以放微波炉吗")
- 可以。铝箔纸是可以放在微波炉里面进行使用的。但需要注意，铝箔纸最好选择微波炉专用的，在使用微波炉的时候需要注意尽量不要使用一些含有金属物质的器皿，比如说不锈钢，铁，搪瓷这样的器皿在使用过程当中很容易产生火花，造成微波炉受损。...
- 11077
![酱烧鲑鱼的做法 酱烧鲑鱼 《纸包鱼片 5》 酱烧鲑鱼怎么做]( "酱烧鲑鱼的做法 酱烧鲑鱼 《纸包鱼片 5》 酱烧鲑鱼怎么做")
- “豆瓣酱(香辣)或西红柿酱(酸甜)皆可，浓浓的酱香。这一招也可以适用鱼(任意)蒸熟后，鱼免煎免炸，热炒酱汁直接浇淋佐食。”食材明细主料鲑鱼（1块(200g~250g)）辅料葱末（各1小匙）蒜末（适量）姜末（适量）油（1大匙）西红柿酱（2大匙）酱油（1大匙）酒（1小匙）糖（1/2小匙）醋（1小匙）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普...
- 24113
![纸包鱼片 1》 红烧鲑鱼怎么做-红烧鲑鱼的做法 红烧鲑鱼 《]( "纸包鱼片 1》 红烧鲑鱼怎么做-红烧鲑鱼的做法 红烧鲑鱼 《")
- “纸包鱼的基本概念就是「天下一懒无难事」，节省时间外加贪图方便！基本款的红烧口味，是绝对百吃不厌的家常酱油香。省去了煎鱼步骤，一道菜不用10分钟，煎炒的香气可是一点儿也不输正版的红烧鱼。”食材明细主料鲑鱼（1块(约200g~250g)）辅料油（2大匙）葱（1根）姜（3片）料酒（1大匙）酱油（2大匙）糖（1...
- 4736
![铝箔纸鸡翅根怎么做-铝箔纸鸡翅根的做法]( "铝箔纸鸡翅根怎么做-铝箔纸鸡翅根的做法")
- 食材明细主料鸡翅根（285克）辅料姜末（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）铝箔纸鸡翅根的做法步骤1、材料：鸡翅根（已清洗）、姜末、干辣椒（已剪碎）、葱花、孜然粉、辣椒粉2、将姜末搁入已清洗的鸡翅根中。3、接...
- 31679
![银纸鲑鱼怎么做-银纸鲑鱼的做法]( "银纸鲑鱼怎么做-银纸鲑鱼的做法")
- “我是直接用家里现有的材料，家庭料理不需要很刻意的去选材料，随手拿起来的都可以变成一道美菜😄”食材明细主料鲑鱼（300g）红萝卜（适量）菌菇（适量）青菜（少许）辅料盐（少许）酒（大2（30ml））黄油（24g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银纸鲑鱼的做法步骤1、准备好材料2、银纸铺平，把材料摆好；洒上...
- 14601
![日式照烧烤鱿鱼怎么做-日式照烧烤鱿鱼的做法]( "日式照烧烤鱿鱼怎么做-日式照烧烤鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（2只）辅料洋葱（1个）配料料酒（适量）孜然粉（适量）cook100日式照烧酱（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）未知（难度）日式照烧烤鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净，去掉内脏，撕去表皮；2、切除鱿鱼须，一只切开，不断开，另一只切花刀失败，只好切块；3、鱿鱼放保鲜盒，然后加料酒、日式照...
- 11514
![日式锡纸焗烤猪肉的做法 日式盐烧豚肉 日式锡纸焗烤猪肉怎么做]( "日式锡纸焗烤猪肉的做法 日式盐烧豚肉 日式锡纸焗烤猪肉怎么做")
- “柴魚高汤是日式料理必备调料之一，因为柴魚高汤的鲜美通常可以为食物增加更多的鲜味和香味。日本料理最常用的酱油有很多种口味，但是粗略的可分为浓口和淡口。浓口酱油比较深，味道更鲜香，略带回甘，应用比较广泛，几乎所有菜肴和酱汁里都需要，所以成为酱油的最主要品种。淡口酱油...
- 29493
![铝箔纸蔬菜料理如何做简单又好吃]( "铝箔纸蔬菜料理如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料洋葱：小半只胡萝卜：半条黑木耳：适量玉米粒：适量牛肉：少量辅料高汤料：适量盐：适量荞麦面汁或者酱油：适量具体步骤1.把材料洗干净之后，将洋葱、胡萝卜、黑木耳切丝待用。牛肉的腌制方法详见"咖喱牛肉饭"的做法。2....
- 27799
![铝箔鱼的做法 铝箔鱼(西红柿小洋葱)4人量 铝箔鱼怎么做]( "铝箔鱼的做法 铝箔鱼(西红柿小洋葱)4人量 铝箔鱼怎么做")
- “正式的法餐~”食材明细主料白鱼肉（4片）辅料芫荽粉（1茶匙）黑橄榄（4粒（去壳））刺山柑花蕾（1汤匙）小洋葱（2-3个）瓣蒜（1瓣）西红柿（4个）柠檬皮（柠檬皮）欧芹（1汤匙）橄榄油（适量）配料盐（适量）白胡椒（适量）清淡（口味）调味（工艺）一小时（耗时）高级（难度）铝箔鱼的做法步骤1、剪４张硫化纸，每张长３２ｃｍ铺开硫化纸鱼肉洗干净，用吸...
- 29633
![锡箔纸金针菇怎么做-锡箔纸金针菇的做法]( "锡箔纸金针菇怎么做-锡箔纸金针菇的做法")
- 食材明细主料金针菇（适量）辅料辣椒（适量）蒜蓉（适量）味达美（适量）香葱（适量）香菜（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）锡箔纸金针菇的做法步骤1、将金针菇撕细，洗干净，控水备用。2、蒜，切成蒜蓉；辣椒切碎，备用3、锅内起油，稍多一点，放入蒜蓉，辣椒，炒香后加入味达美适量。4、将金针菇放在平整...
- 15721
![7》 青酱鲑鱼怎么做-青酱鲑鱼的做法 青酱鲑鱼《纸包鱼片]( "7》 青酱鲑鱼怎么做-青酱鲑鱼的做法 青酱鲑鱼《纸包鱼片")
- “青酱就字面意思解释为『香草』青酱，大蒜混合着绿色香草，没有一定比例与组合。比方说︰萝勒SweeetBasil、九层塔Basil或芹菜叶(味道似荷兰芹Parsley)。用九层塔或萝勒都可以，香气和海鲜是绝美组合。”食材明细主料鲑鱼（1块(约200g~250g)）辅料大蒜（3~5粒）九层塔（1小把）油（1大匙）料酒（适...
- 27219
![日式照烧鱼排怎么做-日式照烧鱼排的做法]( "日式照烧鱼排怎么做-日式照烧鱼排的做法")
- 食材明细主料COOK100日式照烧烧烤酱（适量）鱼排（适量）辅料大葱（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）日式照烧鱼排的做法步骤1、鱼排，芦笋备用。2、大葱切葱花，大蒜切片，辣椒切末备用。3、鱼排切片。4、适量COOK100日式照烧烧烤酱。5、鱼排腌...
- 12093
![越南米纸鲑鱼卷怎么做-越南米纸鲑鱼卷的做法]( "越南米纸鲑鱼卷怎么做-越南米纸鲑鱼卷的做法")
- “外脆里嫩的三文鱼配以夏季解暑水果的酸甜口感完美呈现越南菜肴的口感”食材明细主料越南米饼（1张）鲑鱼（100g）青柠檬（1/4个）橙子（1/4个）葡萄柚子（1/4个）土豆（1个）米辣椒（适量）新鲜巴西里叶（适量）薄荷叶（适量）豆芽菜（适量）辅料牛奶（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）奶油（适量）酸咸（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（...
- 10216
味味甜
