- “通菜,又叫空心菜,空心菜是碱性食物,能预防肠道内的菌群失调,对防癌有益,同时还具有降脂减肥的功效!爆炒通菜梗,是我很喜欢的一道菜,喜欢那种辣辣的,脆脆的感觉,比跟菜叶子一起吃更有味道,如果喜欢腥味的,加一点蜢虾酱也是很不错的。”食材明细主料通菜(500g)辅料二荆条(2个)红椒(1个)蒜瓣...
- 16504
- “夏天吃的最多的下饭菜,就是这个了,空心菜梗本身没什么味道,加点辣椒一炒,就成了饭扫光,特别好吃,早上配白粥也不错的”食材明细主料空心菜梗(500克)盐(适量)陈醋(适量)辅料青椒(10个)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒空心菜梗的做法步骤1、青椒切末,空心菜梗用盐腌一下...
- 4475
- 食材明细主料通心菜梗(适量)螺丝椒(1只)辅料蒜头(2粒)调料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒通心菜梗的做法步骤1、通心菜把叶子摘去(叶子可以另炒一碟),洗净斜切小段,螺丝椒切丝,蒜头剁碎。2、油锅爆香蒜蓉。3、倒入螺丝椒爆香,用干的小米椒更香,可是家里刚好只有螺...
- 29495
- “青椒肉丝是平凡得不能再平凡,普通得不能再普通的一道家常菜了。而且做法简单,方便又快速,十分钟足以搞定。我犯懒的时候就会经常做来吃,味道也是不错的,下饭啊,也有营养不是。”食材明细主料瘦肉(适量)青椒(适量)辅料花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)淀粉...
- 26739
- 食材明细主料白菜菜梗(适量)红辣椒(3个)大蒜头(适量)肥肉(适量)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒青菜梗的做法步骤1、准备好食材2、白菜梗清洗干净,斜切成片、辣椒斜切、大蒜头切成片、肥肉切成薄片3、起锅放少许油,下肥肉煸出油4、再...
- 25487
- 食材明细主料青菜梗(10+)肉片(适量)独蒜(1个)干辣椒(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜梗炒肉的做法步骤1、白菜梗。2、切小段。3、放大碗里撒盐拌均放一边。4、中途也记得拌下。5、作料切好。6、用盐拌后会出汁水。7、炒之前再挤出多余的汁...
- 32531
- 食材明细主料红薯梗(适量)青椒(适量)辅料蒜粒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒红薯梗的做法步骤1、红薯梗撕去皮。2、掐成段的红薯梗清洗干净。3、青椒切丝。4、蒜切碎。5、锅中放油烧热,放入蒜末。6、放入青椒丝炒变色。7、放入红薯梗大火翻炒一分...
- 4518
- “不时不食,34度的高温,来一道酸辣爽口又开胃的佐粥小菜吧。”食材明细主料通菜(500g)红辣椒(一个)辅料蒜头(适量)白醋(适量)油(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣通菜梗的做法步骤1、通菜清洗干净摘去叶子留梗,切段,红辣椒切圈,蒜头拍碎。2、热锅下油、椒圈、蒜头爆香。...
- 17632
- “在一家饭店吃到家乡青菜梗这道菜,觉得很好吃,试着回来自己做,没想到味道也挺好的。”食材明细主料青菜梗(适量)辅料豆豉(适量)大蒜(6个)小红椒(6个)生抽(适量)盐(适量)长青辣椒(2个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家乡青菜梗的做法步骤1、青菜梗洗净,扳成块状。2、准备大蒜6个,小红椒6...
- 31025
- 食材明细主料空心菜梗(150G)瘦肉(50G)辅料盐(适量)菜油(少量)剁椒(1勺)鸡精(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)通菜梗炒肉末的做法步骤1、准备好肉和空心菜梗2、把空心菜梗切碎再用水冲洗两次3、把肉切成沫加盐和鸡精腌5分钟,准备好剁椒4、把油烧至七分热倒入剁椒爆香5、倒入空心...
- 23746
- “又清脆又爽口,吃起来还解腻。”食材明细主料青梗花菜(半个)辅料蒜(少许)红辣椒(三个)香葱(一棵)白面粉(少许)调料花生油(适量)盐(少许)醋(少许)生抽(少许)鸡精(少许)白糖(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌青梗花菜的做法步骤1、青梗花菜,备用。2、切小朵。3、清水放入花菜加少许盐和...
- 31664
- “通心菜又称空心菜,原名雍菜,又名,藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。今天和朋友们分享一款用通心菜梗做的小菜,酸辣的味道,爽脆的口感,是夏天下饭,拌面,吃稀饭不可缺少的开胃小菜。”食材明细主料通心菜梗...
- 20332
- “利用手边多余的材料”食材明细主料西瓜皮(半个)通菜梗(半斤)辅料辣椒(1个)配料盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)通菜梗炒西瓜皮的做法步骤1、通菜梗洗净,沥水2、西瓜皮去掉红瓤,去皮。洗净加盐腌制1小时左右。然后洗掉盐水,切丝,挤干水分待用3、起油锅,...
- 21098
- 食材明细主料腊肉(适量)白菜梗子(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒白菜梗子炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片,白菜梗子和青椒切丝。2、先炒腊肉,3、炒香,4、移锅边放进白菜,青椒,在白菜上放盐让白菜和青椒入味炒匀,5、再混炒,6、淋上酱油上...
- 6386
- “夏天食欲不振,可以试试用葱油唤醒你的味觉哦!适逢通菜大量上市,搭配葱油一起吃,你猜我能吃上多少碗米饭?”食材明细主料通菜(250克)蒜头(1个)红辣椒(15克)葱(10克)辅料蚝油(10毫升)酱油(10毫升)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油捞通菜梗的做法步骤1、准备好材料;2、蒜头、红辣...
- 25609
- “很嫩很爽脆开胃的一道小菜,在杭州的酒店里天天都能吃到,我个人是非常喜欢,于是就稍微研究了一下,基本还原了泡菜的味道。我一次能吃完图片里这一小碟。夏天里有这么一道菜,连暑意都会少几分。”食材明细主料花菜梗(一棵)小米辣泡椒水(一瓶)辅料熟油(少许)调料白糖(一勺)酸辣(口味)腌(工...
- 30487
- “用辣椒炒的菜,夹馍最美了。”食材明细主料线椒(2根)小米辣(1根)空心菜梗(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)蚝油(适量)老抽(少许)大蒜(适量)豆豉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒菜梗的做法步骤1、空心菜摘去叶子(可以做其他菜),洗净。2、锅中加水烧开...
- 11540
- “通菜,就是空心菜,通心菜,广西博白叫蕹菜,是当地一特产鲜菜,可炒,可拌,可烧汤,有一汤名叫:青龙过海。鲜、嫩,脆,大家都喜欢的蔬菜之一。我取梗拌着吃,用叶子和豆腐烧汤,可为有菜也有汤,清淡爽口。”食材明细主料空心菜(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜子(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌...
- 5309
- “尖椒菜梗子,取鲜嫩的空心菜梗清洗加尖椒,盐香炒而成。空心菜又名空筒菜,菜梗中心是空的,故称空心菜。是适合南方普遍栽培的蔬菜,有清热除火,利尿消肿,抑癌抗癌,养阴补虚的作用。”食材明细主料菜梗子(适量)辅料尖椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分...
- 24511
- “家里人有喜欢通菜梗的,有喜欢吃通菜叶的,索性将通菜分成两种菜来炒,简单又如各人所意!”食材明细主料通菜梗(300克)辅料猪油(适量)蒜蓉(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉通菜梗的做法步骤1、将通菜梗洗净切成两段。2、蒜蓉剥皮洗净拍扁切碎。3、锅中热油,倒入...
- 27702
- “清淡爽口的家常小炒。”食材明细主料空心菜梗(适量)青椒(半个)红椒(半个)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒空心菜梗的做法步骤1、备好食材:如图。2、青红椒切丝,切点蒜末。3、空心菜梗切丝。4、热锅放油,下蒜末,青红椒丝炒一会儿。5、放入...
- 25111
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟虾酱通菜梗是一道比较清爽绿色的菜肴。通菜梗即是空心菜去掉叶子留下的枝,口感清脆,富有独特的香味,具有减脂,防癌,止血,清凉解毒的功效不过性微寒,低血压的人群慎食哦!空心菜原本口感就比较清淡,现在加入了味道极...
- 15948
- 食材明细主料通菜梗(适量)辅料虾酱(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾酱通菜梗的做法步骤1、虾酱和大蒜。2、通菜梗。3、锅子烧热爆香蒜片。4、加入适量虾酱炒香。5、放入通菜梗炒熟。6、码盘即可。7、开动啦。...
- 14600
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜虾:六只通菜梗:一堆豆皮:一张香葱:6根(三两多)红萝卜:一节大概45厘米长(切丝)蒜末:适量料酒:适量盐:适量胡椒粉:适量辅料蘸料:鱼露:适量具体步骤1.鲜虾养干净2.挑去背部的虾线与肚子下面的虾肠,用牙签,很方便!3.然后...
- 13007
- 食材明细主料通菜(一斤)五花肉(一小块)辅料泡酸萝卜(适量)泡姜(适量)干辣椒(适量)葱白(适量)调料酱油(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸爽通菜梗的做法步骤1、通菜摘掉叶子,洗干净。2、切碎丁。3、泡姜,泡萝卜切丁。4、五花肉剁碎。5、锅里热油,倒入五花肉翻炒均匀,炒香后加...
- 31427