![黄米糕的做法 步步莲升～～黄米糕 黄米糕怎么做]( "黄米糕的做法 步步莲升～～黄米糕 黄米糕怎么做")
- “我老家过春节必做的花样面食之一。老家叫“糕”。一是馅料是黄糯米糕；二是相对于圆馒头，头上多了朵花，就如同芝麻开花节节高一样。那我就给起个高大上的名字好了。”食材明细主料黄糯米（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料酵母（适量）白糖（适量）清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度...
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![黄紫薯糯米糕怎么做-黄紫薯糯米糕的做法]( "黄紫薯糯米糕怎么做-黄紫薯糯米糕的做法")
- 食材明细主料紫薯（一个）黄薯（一个）糯米粉（200g）低粉（100g）辅料白糖（40g）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄紫薯糯米糕的做法步骤1、糯米粉、糖和低粉称好倒一起加少量热水和（不用和成面团）2、碾碎黄薯，倒一半刚才未和成团的面粉。然后和成黄色面团，压模。（漏拍了一些步骤图）3、紫薯也同...
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![黄米糕煎蛋怎么做-黄米糕煎蛋的做法]( "黄米糕煎蛋怎么做-黄米糕煎蛋的做法")
- 食材明细主料黄米糕（适量）鸡蛋（适量）辅料枸杞（适量）芝麻（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄米糕煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入适量盐。3、黄米糕切小粒。4、锅子烧热放入黄米糕煎香。5、倒入鸡蛋液。6、煎至金黄色即可。7、撒上芝麻枸杞。8、开动啦。...
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![大枣黄米卷糕怎么做-大枣黄米卷糕的做法]( "大枣黄米卷糕怎么做-大枣黄米卷糕的做法")
- 食材明细主料黄米（适量）辅料大枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）大枣黄米卷糕的做法步骤1、黄米2、大枣煮熟3、黄米蒸熟，大枣去核4、垫枣5、卷糕6、规整7、成型8、切片，油煎9、装盘...
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![黄米面炸糕的做法 【黑龙江】黄米面炸糕 黄米面炸糕怎么做]( "黄米面炸糕的做法 【黑龙江】黄米面炸糕 黄米面炸糕怎么做")
- “东北的年糕有蒸有炸，大都用黄米面，通常也把油炸的年糕叫做炸糕。黄米面炸糕做好趁热吃的时候外焦里嫩，凉了之后会变得柔软，味道都很好，今年年糕继续~（和面的用水量注意看最后的小贴士）”食材明细主料黄米面（800g）辅料红芸豆馅（500g）油（适量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黄米面...
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![黄金糯米糕的做法 【黄金糯米糕】 黄金糯米糕怎么做]( "黄金糯米糕的做法 【黄金糯米糕】 黄金糯米糕怎么做")
- “有朋友要到家里来玩，说想吃上次我做的玫瑰糕，只是家里没紫薯了，我说做另外的吧，保证一样好吃。想想做什么呢？还得是糯米的才行，这家伙偏好这口。我在厨房里捣了半天，边想边做，终于捣出这款香飘满屋的糯米糕。”食材明细主料糯米（200克）花生（50克）黑芝麻（10克）红枣（15粒）甜味（口味）蒸（工艺）...
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![煎大黄米年糕怎么做-煎大黄米年糕的做法]( "煎大黄米年糕怎么做-煎大黄米年糕的做法")
- “这是少爷他爹的夜宵。宅在家里二十多天了，少爷他爹几乎每天都吃夜宵，每顿饭吃我几倍的，可是人家也一斤肉也没长，太气人了。”食材明细主料年糕（几片）食用油（小许）辅料白糖（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎大黄米年糕的做法步骤1、取年糕。2、切片。3、热锅冷油。4、油热...
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![黄米切糕的做法 【开封】特色小吃－黄米切糕 黄米切糕怎么做]( "黄米切糕的做法 【开封】特色小吃－黄米切糕 黄米切糕怎么做")
- “大黄米，是看了舌尖上的中国才知道还有大黄米的，其实就是黍米，原是中国古代主要粮食及酿造作物，列为五谷之一。试试做切糕应该也是可以的。”食材明细主料黄米（适量）白糖（适量）辅料葡萄干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄米切糕的做法步骤1、大黄米先浸泡一夜2、泡好的黄...
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![蛋黄米糕怎么做-蛋黄米糕的做法]( "蛋黄米糕怎么做-蛋黄米糕的做法")
- “煮鸡蛋的蛋黄有点干，小柚子不喜欢吃，我喜欢用纯蛋黄做些糕点，在两餐之间做为加餐吃一个，主食吃它也完全没问题。超细腻软糯的米糕，味道那么赞！来谈谈的鸡蛋的营养，鸡蛋很平常，很多人会忽略它而去追求高大上的鳕鱼、三文鱼、牡蛎等等。还有些地方的人对鸡蛋有误解，告诉我老家说孩...
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![黄油米粉蛋糕怎么做-黄油米粉蛋糕的做法]( "黄油米粉蛋糕怎么做-黄油米粉蛋糕的做法")
- “这是一款制作非常非常简单的蛋糕，但又有那么一点儿不一样。它使用了一半面粉一半大米粉，从而达到一种别样的口感。蛋糕的制作有多简单呢？所有材料都可以用一个大碗来搅拌好。粉类加入进去以后，不用翻拌，不用什么手法，直接用一台电动打蛋器慢慢搅打2分钟，就好了！”食材明细主料...
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![红枣黄米糕怎么做-红枣黄米糕的做法]( "红枣黄米糕怎么做-红枣黄米糕的做法")
- 食材明细主料大黄米（300g）水（1200g）辅料红枣（160g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣黄米糕的做法步骤1、大黄米300g。2、加水浸泡，水要多加些，黄米吸水性很强。3、我泡了两天，泡至米一捻即碎，成粉状。4、掏洗干净米并控去多余水分。加水1230g，注意：这个水量比较多，第一遍刚蒸出来...
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![黄米面炸糕怎么做-黄米面炸糕的做法]( "黄米面炸糕怎么做-黄米面炸糕的做法")
- “黄米面炸糕是我们晋北老家的名吃，以前都是有重大节日的时候才能吃到。它的做法可是有一定技术含量的，一般人是不会做的。今天就让老妈露一手，我当助手。黄米是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏；把黄米磨成面，即成黄米面。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维...
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![黄米年糕怎么做-黄米年糕的做法]( "黄米年糕怎么做-黄米年糕的做法")
- “春节，许多地方都有吃年糕的习俗，寓意万事如意年年高，年糕的种类根据地域的不同可分为水磨年糕、糯粑粑、黄米糕等等；从外面买来的黄米糕多数用黄米面制成，看起来感觉更细腻一些，我没有买到黄米面，就直接用黄米来做也可以，做好的年糕能看到米粒，吃起来感觉更有嚼劲些，心里也更踏实...
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![糯米蛋黄糕怎么做-糯米蛋黄糕的做法]( "糯米蛋黄糕怎么做-糯米蛋黄糕的做法")
- “上次做蛋黄焗玉米剩下的17个鸭蛋黄，本来想做蛋黄酥的没有做，上次做糯米南瓜饼剩下的米粉太多，今天想利用现有的材料随意发挥做了糯米蛋黄糕，当时是这样想的呵呵，蒸熟后怕蛋黄会流油，利用那天做蛋挞的底座锡纸杯把做好的糯米球放在杯中，像做蛋糕一样放锅里蒸，蒸熟后效果不错的，甜...
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![黄米凉糕怎么做-黄米凉糕的做法]( "黄米凉糕怎么做-黄米凉糕的做法")
- “我生在北方，每到夏季天气热的时候人们都喜欢吃凉糕，凉糕有很多种类，很多口味，红豆的、绿豆的……等等，其中我最喜欢黄米凉糕，我发现当我儿子第一次吃黄米凉糕的时候，他也特别喜欢，一起吃饭的小朋友连一口都没吃到，一整盘都被我儿子包了！因为类似这种小点心的餐食一盘的量都很少，有...
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![黄小米山楂糕的做法 沁州黄小米山楂糕 黄小米山楂糕怎么做]( "黄小米山楂糕的做法 沁州黄小米山楂糕 黄小米山楂糕怎么做")
- “说起下午茶，脑海中浮现的是咖啡、奶茶、蛋糕、水果沙拉？你吃过用小米做的下午茶吗？今天给大家分享一道用沁州黄小米做的下午茶【沁州黄小米山楂糕】，养胃又暖心，易学好操作，一起试试吧~”食材明细主料沁州牌小米（40g）辅料山楂条（3块）红枣（20g）玉米淀粉（10g）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）...
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![黄糯米凉糕怎么做-黄糯米凉糕的做法]( "黄糯米凉糕怎么做-黄糯米凉糕的做法")
- “这种米从小就吃，但是老人怕吃了不好克化，都不让吃凉的。在西贝吃过凉糕，一下子就爱上了这个味道。试做一次，改良了，加了红豆和花生，葡萄干。蘸着糖桂花吃，美味无比呀。”食材明细主料大黄米（适量）红豆（适量）花生（适量）葡萄干（适量）辅料白糖（适量）清水（适量）桂花蜜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时...
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![黄豆粉糯米凉糕的做法 黄豆粉糯米凉糕（年糕糍粑） 黄豆粉糯米凉糕怎么做]( "黄豆粉糯米凉糕的做法 黄豆粉糯米凉糕（年糕糍粑） 黄豆粉糯米凉糕怎么做")
- “我个人特别喜欢吃糯米制品，对这种粘粘糯糯甜甜的美食完全没有抵抗力，比如驴打滚，各种糍粑……等等，今天分享的黄豆粉糯米凉糕是做法特别简单的一款，因为没有夹任何馅料，所以操作起来要简单得多，相对来讲就特别节省时间，搭配黄豆粉可以说是黄金组合，就像驴打滚一样，糯米年糕跟黄豆...
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![黄金米糕怎么做-黄金米糕的做法]( "黄金米糕怎么做-黄金米糕的做法")
- “想不想一次性将宝宝的饭、菜、手指食物全解决了？而且还营养够均衡。柚妈，可能吗？恩恩，看这个可以拿着吃的米糕，怎么样？含杂粮米饭、豆制品、蛋类、菌藻类、根茎类蔬菜。从蔬菜颜色上来看，有橙红色、黑色、白色、绿色。食物种类越多，颜色越丰富，也就代表着营养越均衡丫。食谱亮点...
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![黄米凉糕的做法 七夕吃点甜甜的黄米凉糕 黄米凉糕怎么做]( "黄米凉糕的做法 七夕吃点甜甜的黄米凉糕 黄米凉糕怎么做")
- 食材明细主料江米（140g）大黄米（70g）辅料葡萄干（10粒）蔓越莓干（10粒）醪糟（60ml）白糖（20g）金瓜泥（适量）调料色拉油（适量）其他（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）黄米凉糕的做法步骤1、取洗干净的江米和大黄米按比例2：1加入醪糟，温水，各30克，放入干净的盛器中，敞口不密封，发酵10-12小时。2、浆好的米需...
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![金瓜黄米年糕怎么做-金瓜黄米年糕的做法]( "金瓜黄米年糕怎么做-金瓜黄米年糕的做法")
- “漂亮的柿红色，香甜粘糯。”食材明细主料熟金瓜（4块）黄米粘面（适量）辅料白糖（适量）玉米油（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金瓜黄米年糕的做法步骤1、蒸熟的金瓜放至温热。2、适量白糖。（金瓜不怎么甜，放些白糖会更香甜）。3、压成泥。这个金瓜颜色特别漂亮，柿红色。4、适量黄...
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![油炸黄米糕怎么做-油炸黄米糕的做法]( "油炸黄米糕怎么做-油炸黄米糕的做法")
- “甜甜糯糯就是幸福的味道……陕西榆林地区的一道经典名吃！糕由糜子面制成，吃的时候切块过油，软糯弹牙，口感更是棒棒哒！”食材明细主料糜子糕（适量）白糖（适量）辅料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸黄米糕的做法步骤1、糜子糕一块备用2、改刀装盘3、热锅凉油，油七成热时...
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![蒸黄小米糕怎么做-蒸黄小米糕的做法]( "蒸黄小米糕怎么做-蒸黄小米糕的做法")
- “黄小米糕软糯可口，很适合宝宝和老人吃”食材明细主料黄小米（100g）辅料鸡蛋（3个）牛奶（20ml）糖霜（45g）玉米油（40g）柠檬汁（几滴（或白醋））甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸黄小米糕的做法步骤1、先准备好食材。2、将黄小米洗净浸泡24小时。3、将泡好的黄小米滤水和除糖霜和蛋白的其它食...
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![大黄米米糕怎么做-大黄米米糕的做法]( "大黄米米糕怎么做-大黄米米糕的做法")
- “米糕是孩子最爱的点心之一。采用蒸的方式，吃了不上火。杂粮香香的味道使米糕更加香气逼人~~自己做的米糕跟外售的“粘牙黑米糕”完全不一样哦~下面食材的3倍可以做1个6寸模具的米糕。参考月龄：10M+”食材明细主料大黄米粉（40克）鸡蛋（1只）辅料糖（10克）玉米油（8克）水（30克）其他（口味）蒸...
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![黄米面年糕怎么做-黄米面年糕的做法]( "黄米面年糕怎么做-黄米面年糕的做法")
- “小时候北方糯米面还没有普及，大街小巷卖的都是黄米面的年糕，年的味道随着远远的叫卖声传扬开来，后来上大学在南方习惯了吃白白的糯米年糕，渐渐淡忘了北方的黄米，直至结婚后婆家做的黍米粘窝头唤起我对黄米年糕的记忆……婆婆是面点高手，和她学习把这种家的味道传下去。”食材...
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味味甜
