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关于青花椒香芹烧鱼的做法步骤的餐饮百科

青花椒香芹烧鱼怎么做-青花椒香芹烧鱼的做法
  • 青花椒香芹烧鱼怎么做-青花椒香芹烧鱼的做法

  • “青花椒是现代川菜的灵魂,与香菜与芹菜的融合呈现崭新的麻辣鲜香风味。”食材明细主料活鲶鱼(500克)辅料蒜瓣(80克)芹菜(适量)香菜(适量)大葱(适量)青花椒(50粒)料酒(适量)重庆青花椒鱼调料(根据自己的口味添加)李锦记蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青花椒香芹烧鱼的做法...
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烧烤方法步骤是怎样的
  • 烧烤方法步骤是怎样的

  • 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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花椒蒸青鱼怎么做-花椒蒸青鱼的做法
  • 花椒蒸青鱼怎么做-花椒蒸青鱼的做法

  • “夏天我们总是待在空调间里,免不了寒气会进入体内,无形中加重了身体的湿气,可以适当的用花椒来祛湿,将花椒入菜,可以增加香味,也可以辅助我们祛除身体内的湿气。”食材明细主料青鱼(300克)辅料生姜(10克)葱(5克)调料味达美臻品料酒(2勺)味达美臻品蚝油(2勺)味达美臻品特级生抽(1勺)花椒(10...
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关键步骤不可少-如何做红烧鱼
  • 关键步骤不可少-如何做红烧鱼

  • 鱼作为一种烹饪食材,在我们生活中十分常见,特别是在沿海地区,那里的人们喜好吃海鲜,鱼更是不可少,品种也是十分的齐全。中国饮食文化十分的博大精深,不同的地区有不同的菜系,而鱼也有很多做法,其中最经典的做鱼,便是红烧鱼,但是如何做红烧鱼呢?如何做红烧鱼,关键步骤不可少一、主要食...
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青花椒煮鱼怎么做-青花椒煮鱼的做法
  • 青花椒煮鱼怎么做-青花椒煮鱼的做法

  • “每年夏季青花椒上巿时,市场中尽弥漫着浓郁的麻味,四川人喜欢将它放泡菜坛里提味,也会将它和大蒜捣碎拌凉菜,今天我用它来煮鱼汤,别有一番滋味!”食材明细主料草鱼(1条)青花椒(30克)辅料仔姜(100克)二荆条辣椒(5支)朝天椒(5支)泡青菜(250克)大蒜(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青花椒...
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芹菜香干的做法有哪些步骤呢
  • 芹菜香干的做法有哪些步骤呢

  • 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
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青椒芹菜炒小鱼怎么做-青椒芹菜炒小鱼的做法
  • 青椒芹菜炒小鱼怎么做-青椒芹菜炒小鱼的做法

  • “前一段时间去苏州三山岛玩的时候买了当地的一些小鱼干,偶尔炒来吃吃!”食材明细主料小鱼干(若干)火腿肠(1根)辅料芹菜(4根)青椒(3只)胡萝卜(半根)姜丝(若干)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒芹菜炒小鱼的做法步骤1、材料清单,鱼干洗净,胡萝卜切丝。2、材料明细,火腿肠切片,芹菜切段,...
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青椒烧小鲫鱼怎么做-青椒烧小鲫鱼的做法
  • 青椒烧小鲫鱼怎么做-青椒烧小鲫鱼的做法

  • 食材明细主料小鲫鱼(2只)青椒(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒烧小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去内脏和鱼鳞,用盐腌20分钟2、青椒洗净切成块3、锅里放油爆香姜蒜,下小鲫鱼一面煎至金黄4、翻面再煎下,然后在锅的旁边下青椒也...
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泡椒香芹烧魔芋怎么做-泡椒香芹烧魔芋的做法
  • 泡椒香芹烧魔芋怎么做-泡椒香芹烧魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋(适量)香芹(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料泡椒(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒香芹烧魔芋的做法步骤1、魔芋500克2、香芹二棵.青红椒各一个.蒜二瓣.姜两片.葱二根。3、泡椒二个切末....
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香芹香干炒五花肉的做法 家常香芹香干青椒炒五花 香芹香干炒五花肉怎么做
  • 香芹香干炒五花肉的做法 家常香芹香干青椒炒五花 香芹香干炒五花肉怎么做

  • “最最普通的家常菜了,呵呵,最普通但是最美味。”食材明细主料香干(四块)香芹(七八根)五花肉(一小块)辅料盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(一小勺)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹香干炒五花肉的做法步骤1、香芹七八根,摘掉叶子,洗净备用。2、香芹切成大约两厘米的小段...
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芹菜青椒炒香肠怎么做-芹菜青椒炒香肠的做法
  • 芹菜青椒炒香肠怎么做-芹菜青椒炒香肠的做法

  • “这个菜在有些餐馆也叫炒双脆,青椒和芹菜大火爆炒后,混有香肠的熏腊味道,相当下饭。”食材明细主料芹菜(150g)青椒(1个)辅料香肠(半根)葱(适量)姜丝(适量)调料食用油(15ml)盐(1勺)生抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜青椒炒香肠的做法步骤1、准备食材。2、香肠切片。3、青椒掰...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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青花椒鱼怎么做-青花椒鱼的做法
  • 青花椒鱼怎么做-青花椒鱼的做法

  • “周末聚餐,买了一条4斤的草鱼,用草鱼做酸菜鱼营养丰富,非常美味。今天在超市发现青花椒鱼调料,买回来换一种口味,青花椒鱼所特有的麻辣鲜香为一体,具有辣而不躁,鲜而不腻的独特风味,家人吃完都赞不绝口。”食材明细主料草鱼(4斤)青花椒鱼调料(1包)辅料葱(1颗)姜(1块)蒜(2个)盐(1匙)花生油(1勺...
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家常青花椒鱼怎么做-家常青花椒鱼的做法
  • 家常青花椒鱼怎么做-家常青花椒鱼的做法

  • “到了吃青花椒的季节了,这个时节的青花椒特别香,特别麻,今天做一道川味儿的家常青椒鱼,熟悉川菜的人都知道,川菜的特点是麻辣鲜香。这道菜的特点是麻香味所以他在配药的用法上会和以前的。所以他在配料的用法上和会有所不同,在不掩盖鱼本身的香味儿的同时,重点突出麻味。”食材...
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香芹辣椒粉烧鱼怎么做-香芹辣椒粉烧鱼的做法
  • 香芹辣椒粉烧鱼怎么做-香芹辣椒粉烧鱼的做法

  • 食材明细主料小河鱼(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)酱油(适量)配料油(适量)中辣(口味)烧(工艺)一天(耗时)简单(难度)香芹辣椒粉烧鱼的做法步骤1、小河鱼。2、小河鱼清洗去鱼肠,加入所需要的调料。3、腌入味。4、不粘锅里烧油,下入腌好的鱼。5、油煎。6、两面煎金黄。7、放进辣椒粉提...
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青芹百合礼花鱼怎么做-青芹百合礼花鱼的做法
  • 青芹百合礼花鱼怎么做-青芹百合礼花鱼的做法

  • “《青芹百合礼花鱼》---家宴花色造型海鲜类冷热皆宜菜肴《青芹百合礼花鱼》的命名:是根据,菜肴食材名称和加工烹饪方法,菜式成品形意而命名,寓意和呈现:亲情会聚满心欢喜的景象及美食语言为主人传递的心情。烹饪方法简介:1、青芹、百合入开水汆至断生,入盐、糖、味精调味后,码放...
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青花椒鱼蛙怎么做-青花椒鱼蛙的做法
  • 青花椒鱼蛙怎么做-青花椒鱼蛙的做法

  • “色香味美,双嫩相恋。”食材明细主料白鲢鱼(1300克)牛蛙(500克)辅料菜籽油(2汤匙)料酒(4茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)青花椒鱼底料(1袋)小葱(2根)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青花椒鱼蛙的做法步骤1、牛蛙处理后宰成大块。2、白鲢鱼处理后头对破、肉切片、腹切条、骨宰段。3、将...
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青椒鱿鱼花怎么做-青椒鱿鱼花的做法
  • 青椒鱿鱼花怎么做-青椒鱿鱼花的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(两只)青椒(三个)姜(一小块)蒜(三瓣)辅料盐(10g)酱油(20g)糖(5g)淀粉(15g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒鱿鱼花的做法步骤1、鱿鱼洗净,切掉两翼,分三份。2、鱿鱼头去除嘴和眼睛(注意:眼睛里有墨汁,取出时要小心),须子上的吸盘用指甲刮掉。切寸段。3、取一段鱿鱼,先直刀横...
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青椒烧五花肉怎么做-青椒烧五花肉的做法
  • 青椒烧五花肉怎么做-青椒烧五花肉的做法

  • 食材明细主料青椒(160克)五花肉(170克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒烧五花肉的做法步骤1、材料:青椒、五花肉(已清洗切块)、姜片2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已切好的五花肉和...
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青鱼烧五花怎么做-青鱼烧五花的做法
  • 青鱼烧五花怎么做-青鱼烧五花的做法

  • 食材明细主料青鱼(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)大料(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)糖(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青鱼烧五花的做法步骤1、花肉切块2、青鱼洗净,加盐料酒味极鲜腌制3、花肉先干炒,炒出油盛出备用4、锅底留油,加葱姜蒜爆锅,加糖炒色。放入花肉加水盐料酒5、锅...
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照烧青花鱼怎么做-照烧青花鱼的做法
  • 照烧青花鱼怎么做-照烧青花鱼的做法

  • “这青花鱼来得有点仓促,冻冰已化,就赶紧用掉吧。上一道懒人版的照烧青花鱼。本应该让那好看的青花纹展露在表面的,却有点不在状态,出锅翻身的时候把鱼皮搞破碎,算了,看个鱼肚子的酱色也还可以将就将就。。。。”食材明细主料青花鱼柳(2片)酱油(2勺)料酒(1勺)老抽(1勺)蜂蜜(1勺)油(少许)姜...
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红烧青花鱼怎么做-红烧青花鱼的做法
  • 红烧青花鱼怎么做-红烧青花鱼的做法

  • “另两片青花鱼,就用来红烧吧。本想着要不要来点豆瓣酱,后来想想还是算了,以往总感觉红烧很复杂,后来才知道,红烧也一样可简可繁,不想费神,就来这个极简版红烧吧。懒得剁块,直接整片下锅,省时又省力。。。。”食材明细主料青花鱼(2片)葱(10克)姜(10克)料酒(20克)生抽(1勺)蚝油(少许)辅料水(适量...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
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