- 准备时间:50分钟    烹饪时间:10分钟主料杨梅,清香型白酒,白糖:适量辅料具体步骤1.先将杨梅用流动水冲干净,然后用盐水泡20分钟,再把杨梅凉干2.放一层杨梅,就放点冰糖,一层一层往上放3.然后倒入白酒,用保鲜膜包好,再盖上盖子,20天以后饮用。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料杨梅:2斤冰糖:1斤辅料具体步骤1.新鲜杨梅,自然风干。2.一层杨梅一层冰糖3.保鲜膜封好,隔两三天摇晃一下,使杨梅、酒、冰糖充分融合。4.21天捞出杨梅(据说泡久了会带苦味),颜色刚好。5.完成。烹饪技巧要选新鲜杨梅...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料杨梅:500伏特加:1瓶辅料冰糖:适量盐:适量具体步骤1.挑选杨梅一斤左右。2.杨梅浸泡在盐水中半个小时,既可以杀菌,又可以去除杨梅中的虫子。3.将杨梅和瓶子都清洗完晾干。4.一层杨梅一层冰糖的码好。5.倒入伏特加...
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- “据载,杨梅酒早至元朝就出现了,《本草纲目》也记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”的作用。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿...
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- 食材明细主料杨梅(适量)辅料白酒(适量)果味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杨梅酒的做法步骤1、准备好杨梅和泡酒器皿2、用白酒将杨梅浸泡半个小时。3、将杨梅放入器皿。一层杨梅,一层冰糖4、倒入清香型白酒。淹没过杨梅5、保鲜膜+盖密封好保存6、等待16天后,新鲜的杨梅酒泡好...
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- 食材明细主料杨梅(3斤)白酒(5斤)辅料冰糖(1斤)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杨梅酒的做法步骤1、准备一个干燥洁净的广口瓶(便于杨梅的取放)。杨梅用凉开水洗净,彻底晾干。2、取洗净干燥好的广口瓶,放入杨梅,冰糖打碎,加入,最后倒入白酒,没过杨梅,最好至广口瓶口。盖盖,密封。3、找...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时杨梅酒,是美酒的一种,主要是有杨梅、白酒和冰糖按照一定的比例制作而成,杨梅,味道甘甜,具有生津止渴的作用,做出来的酒,颜色鲜红,味道非常醇厚,香浓,可以预防中暑,特别适合在夏天喝,男女老少都可以喝。主料米酒:1500g杨...
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- “杨梅酒的颜色真是太美了,拍照时我一直忍不住赞叹,看得心尖儿一颤一颤的:),魅惑撩人的红是最绝色的伤口,或许。现在正值夏季,把杨梅酒放在冰箱里,冰爽甘甜美味,喝起来很棒。(以下摘自网络)用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜杨梅:适量高度白酒:适量辅料冰糖:适量具体步骤1.将杨梅的梗和叶去掉(梗含有单宁,被酒浸泡以后会影响酒的口感),用水清洗干净,最好用淡盐水浸泡片刻,捞出沥干水分,晾干。2.将杨梅放入一个可密封的容器内(玻璃、陶...
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- 食材明细主料杨梅(2斤)调料低度白酒(4斤)果味(口味)其他(工艺)数天(耗时)高级(难度)杨梅酒的做法步骤1、新鲜杨梅。2、洗干净放入无水无油的罐子,倒入米酒,泡一到三个月。3、半成品。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟我们家那边是种了许许多多的杨梅树的,只要杨梅一成熟,卖出去还有剩余的话,基本每家每户都会选择制作杨梅酒。而且自制杨梅酒也不像你想象中的那么难,它就是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。经过一段时...
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- 食材明细主料杨梅(2500g)酒(2500g)辅料黄冰糖(500g)盐(少许)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制杨梅酒的做法步骤1、将杨梅放入淡盐水中浸泡半小时,用清水冲洗干净,捞出沥干水份。2、将杨梅放入密封罐中。3、将冰糖放在上面,我在中间也放了点。4、倒入白酒,漫过杨梅。5、最后将密...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料杨梅:1000烧酒:1000ml辅料冰糖:200具体步骤1.杨梅用凉开水洗净后砧板上晾干2.找一个干净的无油无水的玻璃容器(最好热水消过毒再自然吹干),放一层杨梅再放一层冰糖3.倒入烧酒4.将杨梅浸没,密封保存5.第二天,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料高度白酒:550ml杨梅:450冰糖:400可密封空玻璃瓶:1.2升辅料具体步骤1.食材图片2.杨梅去蒂,盐水浸泡10分钟后,洗净,沥干玻璃瓶用洗净后,用温开白酒擦拭,备用沥干的杨梅码放在瓶底,然后铺上一层冰糖(适量即可,不是必须铺满...
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- 食材明细主料杨梅(500克)白酒(500克(清香型))辅料冰糖(300克)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)杨梅酒的做法步骤1、杨梅冲洗几遍,清洗干净,干净用淡盐水浸泡半小时左右,在用清水冲洗一遍。2、清洗干净的杨梅,去梗,放置通风处,完全晾干。3、准备一干净的玻璃罐,一是抗腐蚀,二是方便观察颜色...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料杨梅:1000白酒:1000辅料冰糖:400具体步骤1.杨梅提前用白酒加冷开水,泡洗后沥水备用,另备干净的玻璃容器一个,将处理好的梅杨后装至在容器里。2.再将土冰糖加入。3.再加入白酒,要满过杨梅为准。4.再封好盖子,将...
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- “目前正是杨梅采摘季节。大批的杨梅上市了。咱也趁热买了一箱,生吃了一部分,做了糖水杨梅。杨梅季的时间很短,也不好储存。那咱们就做杨梅酒吧。把杨梅的味道留下来。杨梅,又名龙晴、朱红,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。杨梅是中国特产水果之一,素有“初疑一颗值千...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:12分钟杨梅酒是一个十分不错的一个饮品,这道饮品可以自己在家里尝试制作,制作需要的材料都是十分有营养的一些食材,这些食材也是很容易找到的一个食材,如果自己在家里制作出来,味道绝对不会比外面卖的饮料味道差,而且...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时杨梅酒这事一种用杨梅制成的酒。杨梅又叫树莓,它的营养价值很高。他长得就像缩小版的荔枝一样,但是它没有壳,看起来红彤彤的,非常的可爱。做成酒后味道酸酸甜甜,而且口感醇厚,可以增进人的食欲,而且有助于消化,有...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料高浓度清香型白酒:5升杨梅:3000辅料冰糖:适量具体步骤1.杨梅用淡盐水浸泡半小时。冲洗干净,沥干水分。2.坛子清洗干净,一层杨梅,一层冰糖。冰糖的量根据自己口味把握。3.倒入白酒,密封保存。一个月后即可饮用。...
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- “心蓝是贪杯之人,无论是红酒、白酒、黄酒还是啤酒,那杯中之物让我迷恋。灯光下,那各色的液体如琉璃一般,撩动我心。最重要的是,他能让我暂时忘却异乡,孤独这些煽情的字眼。一个人喝酒,喝的是寂寞,容易醉,所以我喜欢找一些酒搭子边喝边聊,毫无疑问米粒儿是最好的酒搭子。米粒儿是个...
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- 食材明细食材杨梅(2500克)辅料白酒(5000克)辅料老冰糖(500克)其他(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杨梅酒的做法步骤1、准备了五斤杨梅,洗净,用盐水浸泡五分钟,捞起清水洗净,晾干水份备用,一般十斤白酒至少三斤杨梅,一斤冰糖,但是如果想杨梅味重点可以多放点杨梅,我每次都是放五斤杨梅口...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料杨梅:1000辅料烧酒:适量具体步骤1.烧酒准备。2.杨梅准备,我用了红白两种杨梅。3.取坛子,将杨梅一粒粒放入。4.加入烧酒至浸没杨梅。5.将坛子的口密封,这样放一个星期左右就可以了。6.也可以放在透明的瓶子...
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- “你喜欢杨梅吗?杨梅是一种娇贵的水果,相信很多人都会喜爱杨梅的口感,但杨梅也很脆弱,容易变质、不能长期保存。就算在冰箱冷藏,也只是稍微延缓他变质的时间,今天分享一个可以长期存放杨梅的方法,那就是杨梅泡酒,自制的杨梅酒不仅口感独特,香味浓郁,还富含多种维生素,深受广大女性朋...
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- “杨梅可以生津止渴,健脾开胃,有“果中玛瑙”的美誉。我们家每到这时候,买了杨梅就会煮糖水。煮好的杨梅糖水,酸甜可口,嫣红的颜色也诱人极了。这次除了杨梅糖水,还做了“米酒杨梅”。原本是冲着那个漂亮的颜色去的,没想到味道令人惊艳极了。米酒独有的特殊甜味与杨梅的酸爽搭配...
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