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关于一帆风顺步步高的最正宗做法的餐饮百科

一帆风顺步步高的做法 除夕早餐&一帆风顺步步高 一帆风顺步步高怎么做
  • 一帆风顺步步高的做法 除夕早餐&一帆风顺步步高 一帆风顺步步高怎么做

  • “辞旧迎新之际,做个好彩头的早餐,寓意一帆风顺、步步高升!”食材明细主料鸡蛋(5个)秋葵(8个)辅料虾仁(100g)纯净水(适量)葱白(一片)调料盐(2g)油醋汁(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)一帆风顺步步高的做法步骤1、准备食材。2、秋葵挖去内瓤,做成船型。3、秋葵焯水后用凉水冲几遍,保持...
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一帆风顺沙拉的做法 一帆风顺#沙拉# 一帆风顺沙拉怎么做
  • 一帆风顺沙拉的做法 一帆风顺#沙拉# 一帆风顺沙拉怎么做

  • “沙拉酱是合成食物,由植物油、鸡蛋黄、醋等合成。在植物油的选择上欧洲一般用橄榄油,亚洲一般用大豆油。从原料上看沙拉酱属于高脂肪高蛋白食物,口感极佳。沙拉酱跟植物搭配是非常好的餐前菜或餐后菜,如蔬菜沙拉或者水果沙拉。沙拉本身能量、脂肪、胆固醇含量较高,因此不宜多...
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最正宗的爆炒鱿鱼的做法有如下几步
  • 最正宗的爆炒鱿鱼的做法有如下几步

  • 鱿鱼是海里的一种软骨生物,在沿海城市,鱿鱼真的算是最常见的一种食物了,不管是小吃摊还是大饭店,鱿鱼的吃法真的是多种多样。我们最常见的鱿鱼小吃就是铁板鱿鱼。而对于饭店里面,鱿鱼的吃法最常见的就是爆炒鱿鱼。那么,爆炒鱿鱼怎么做才能既卫生,味道又鲜美呢?最正宗的爆炒鱿鱼的...
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一帆风顺虾的做法 #鲜虾#一帆风顺虾 一帆风顺虾怎么做
  • 一帆风顺虾的做法 #鲜虾#一帆风顺虾 一帆风顺虾怎么做

  • “这道一帆风顺虾主要是借助了金银蒜的味道,让其鲜香四溢,再加上青椒的微辣,更是让人食欲大开,如果能吃辣的,可以再加一点小米辣,不但味道上更过瘾,颜色和外形上也会更吸引眼球,在各大节日上,招待贵客上都是不二的选择,美好的寓意更是对吃虾者最好的祝福。”食材明细主料大虾(8只)辅...
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步步高升金碧辉映的做法 步步高升之金碧辉映 步步高升金碧辉映怎么做
  • 步步高升金碧辉映的做法 步步高升之金碧辉映 步步高升金碧辉映怎么做

  • “奉上我最后一作品,这是我自己捣鼓的一道菜。两种层次感的“金色”与香菜相互呼应,八爪鱼造型各异的姿态,显得这道菜非常大气,取名为“金碧辉映”。年糕的“糕”谐“高”,海参的“参”与“升”同音,寓意高升;蒸蛋意示着向上,也是高升的含义;虾有节节高的寓意;四个八爪鱼意示着四通...
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一帆风顺怎么做-一帆风顺的做法
  • 一帆风顺怎么做-一帆风顺的做法

  • 食材明细主料大虾(10支)辅料盐(适量)蒜(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一帆风顺的做法步骤1、洗干净,用剪刀把虾脚剪掉,在中间剪开2、摆盘3、热锅,香油烧热,倒进准备好的蒜蓉里,加少许盐,搅拌均匀。4、把蒜蓉铺满5、待水开后,把虾放到水里蒸6分钟即可...
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步步高升蔬菜卷怎么做-步步高升蔬菜卷的做法
  • 步步高升蔬菜卷怎么做-步步高升蔬菜卷的做法

  • “新年新气象吉祥好运来~”食材明细主料干豆腐(3张)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)葱(适量)肉酱(适量)生菜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)步步高升蔬菜卷的做法步骤1、生菜叶铺在盘底,放上适量肉酱。2、黄瓜切丝。3、胡萝卜切丝。4、葱切丝。5、取一张干豆腐平铺。6、码上胡萝...
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一帆风顺的做法 #春食野菜香#一帆风顺 一帆风顺怎么做
  • 一帆风顺的做法 #春食野菜香#一帆风顺 一帆风顺怎么做

  • “这是我和大可老师的约定😀”食材明细主料鸡蛋(1个)黄瓜(1根)饼干(1片)草莓(1个)香椿芽(1个)菠菜(1颗)青椒(四分之一)青豆(若干)胡萝卜(1片)辅料沙拉酱(少许)巧克力酱(少许)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)一帆风顺的做法步骤1、鸡蛋煮熟,中间切开成两半。2、青豆煮熟,和少许黄瓜一起切碎,越...
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一帆风顺的做法 【河北】一帆风顺 一帆风顺怎么做
  • 一帆风顺的做法 【河北】一帆风顺 一帆风顺怎么做

  • “2017让美食起航~用鸡蛋做个小船,祝福2017年一帆风顺......”食材明细主料鸡蛋干(1包)鸡蛋(3个)生抽(少许)香油(少许)辅料香芹(25克)盐(少许)胡萝卜(1个)醋(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)一帆风顺的做法步骤1、鸡蛋干切碎,香芹切丁,鸡蛋煮熟去皮(鸡蛋备用了一个怕坏了)2、香芹焯水后...
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步步高升怎么做-步步高升的做法
  • 步步高升怎么做-步步高升的做法

  • “这道小甜品,做法很简单。嫩滑的日本豆腐,配上软糯的山药,还有营养丰富的胡萝卜,然后以砂糖桔,黑加仑和白芝麻点缀,沉浸在香甜的桂花蜜汁中。造型也是相当的可爱,如同垒砌的小塔。新年来临之季,给您餐桌上也增加一道靓丽的小风景吧,祝您在新的一年里步步高升。山药营养分析:1.健脾...
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步步高升的做法 【广州】步步高升 步步高升怎么做
  • 步步高升的做法 【广州】步步高升 步步高升怎么做

  • “新春佳节,老广州人家里必定少不了“年糕”,通过“竹蒸笼”蒸成甜甜的年糕,既有“步步高(糕)升”的含义,更有寓意生活吉祥如意,甜甜蜜蜜的意味。竹子寓意平安、节节高升,故广州的春节年糕都用竹蒸笼蒸出来,不仅寓意好,还有竹子的清香,使得年糕更好吃。下面垫入生菜,寓意“生财”。年...
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步步高升的做法 【大连】步步高升 步步高升怎么做
  • 步步高升的做法 【大连】步步高升 步步高升怎么做

  • 食材明细主料姜(5克)蒜(5克)排骨(800克)葱(10克)辅料料酒(0.2匙)花椒(2克)大料(2克)糖(2匙)蚝油(0.3匙)味精(0.2匙)芝麻(适量)一品鲜酱油(0.5匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)步步高升的做法步骤1、新鲜的排骨在清水中浸泡30分钟后放入开水中焯一下去除油脂和杂质再放入冷水中冲凉沥干水份备...
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步步高升万字扣肉怎么做-步步高升万字扣肉的做法
  • 步步高升万字扣肉怎么做-步步高升万字扣肉的做法

  • “今天来分享过年系列菜第六道:万字扣肉之宝塔肉,寓意步步高升。临近年底,各种异常忙碌,把每天锻炼的时间都挤掉了还是不够用,今天分享的这道菜是昨晚连夜赶拍的,这道菜本身是一道及其讲究的菜肴,叶子喜欢简单化,加上晚上在灯光下拍摄的效果很差,毛毛糙糙做出来的这道菜叶子怎么看...
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步步糕的做法 步步高升——步步糕 步步糕怎么做
  • 步步糕的做法 步步高升——步步糕 步步糕怎么做

  • “步步糕,用戚风蛋糕做蛋坯底料,配以山楂糕夹馅,一层蛋糕,加一层山楂糕,如此,再夹一层,寓意为步步高升。糕取高的谐音,用两只蛋糕来搭配,来贴切主题。此蛋糕甜中带有微酸,可做节日之小茶点,起消脂解腻之效。”食材明细主料小鸡蛋(五只)低粉(120克)辅料糖(50克)玉米油(50克)牛奶(50克)配料盐(少...
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鱼米满仓风顺船的做法 一帆风顺----鱼米满仓风顺船 鱼米满仓风顺船怎么做
  • 鱼米满仓风顺船的做法 一帆风顺----鱼米满仓风顺船 鱼米满仓风顺船怎么做

  • ““鱼米满仓风顺船”取海参做船舱,再配以胡萝卜片做船帆,船仓内满载鱼米,形象逼真,造型美观,寓意:一帆风顺乘风去,鱼米满仓喜归来。”食材明细主料海参(150克)辅料鱼(100克)玉米(50克)青豆(50克)火腿(一根)生菜(一片)圣女果(一个)胡萝卜(少许)配料姜(3片)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)油(适量)淀粉(适量)...
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(新年寓意菜) 步步高升 怎么做-步步高升 的做法 步步高升
  • (新年寓意菜) 步步高升 怎么做-步步高升 的做法 步步高升

  • “年味越来越浓,辛苦了一年的人们这个时候是最放松的了,开始忙着做各种美味佳肴,节日里亲朋好友大家欢聚一堂,奉上一道寓意菜“步步高升”,讨个好彩头!这道菜做法简单,口感焦香酥脆,并且颜值极高!在此祝愿朋友们在新的一年里:工作顺利!平步青云!万事如意!步步高升!”食材明细主料南瓜(10...
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富贵竹节步步高怎么做-富贵竹节步步高的做法
  • 富贵竹节步步高怎么做-富贵竹节步步高的做法

  • 食材明细主料黃瓜(二根)虾仁(200克)青豆(50克)胡萝卜(半根)玉米粒(50克)辅料油(少许)盐(少许)味精(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)富贵竹节步步高的做法步骤1、选二根大小差不多长的黄瓜每根切成三段,大小一至两边画出痕迹再用汤匙小心,挖出里面黄瓜肉心放一旁待用,再切点圆片,做竹节...
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步步高升的做法 步步高升——简单易做营养丰富的小甜点 步步高升怎么做
  • 步步高升的做法 步步高升——简单易做营养丰富的小甜点 步步高升怎么做

  • “无论小孩还是大人都是拒绝不了甜点的诱惑,外面的甜点添加的东西太多,吃着不放心,可以在家做做这道小甜点,简单易做,而且营养丰富。胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。山药具有健脾养胃、益肺止咳、降低血糖的功效。蜂蜜可以代替...
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顺风顺水蜜瓜船 顺风顺水蜜瓜船怎么做-顺风顺水蜜瓜船的做法 一帆风顺
  • 顺风顺水蜜瓜船 顺风顺水蜜瓜船怎么做-顺风顺水蜜瓜船的做法 一帆风顺

  • “这是我参加总决赛的第二道菜——一帆风顺顺风顺水蜜瓜船谨以这道漂亮的蜜瓜船,献给那些一直以来支持我、关注我,给我关爱、给我鼓励的朋友们,希望你们今年都能和这船一样,顺风顺水,一帆风顺!2011年,愿大家都身体健康、家庭和睦、事业有成、万事如意!”食材明细主料哈蜜瓜(1个)辅...
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彩虹步步高面食怎么做-彩虹步步高面食的做法
  • 彩虹步步高面食怎么做-彩虹步步高面食的做法

  • “创意彩虹步步高面食是蔬菜粉和成面团制作而成,层层递增、层次分明、颜色漂亮、造型新颖、节日摆入餐桌寓意好、气氛浓、增添年的味道。”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)温水(适量)辅料红曲粉(少许)菠菜粉(少许)南瓜粉(少许)白糖(3勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)彩虹步步高面...
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步步高升宝塔肉的做法 步步高升【宝塔肉】 步步高升宝塔肉怎么做
  • 步步高升宝塔肉的做法 步步高升【宝塔肉】 步步高升宝塔肉怎么做

  • “这个宝塔肉是我年夜饭做的,也是临时的主意,之前一直准备做梅菜扣肉,直到切之前,才决定挑战一下这个,说实话,第一次做,一点把握没有,所以成品也不是很满意,刀功不行,形也不满意,直到今天发博之前百度了一下才知道,原来做宝塔肉还有模具。最初认识宝塔肉,是在《顶级厨师》里,几年了,选手...
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最正宗的做法需要哪些步骤-菠萝饭的做法
  • 最正宗的做法需要哪些步骤-菠萝饭的做法

  • 菠萝,属于是一种热带地区的水果,外表长的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后,制作成美味的佳肴,菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学它的做法!一、菠萝饭的做法最正宗的做法1.把菠萝给清洗...
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创业之路一帆风顺-正宗重庆火锅品牌加盟:做好这4点
  • 创业之路一帆风顺-正宗重庆火锅品牌加盟:做好这4点

  • 火锅作为中国大众美食,市场前景一片光明,只要经营得当,想要赚钱可以说是轻轻松松。因此,近年来也有越来越多创业者选择正宗重庆火锅品牌加盟。那么,重庆火锅加盟哪家好?我们在开火锅店时需要注意哪些问题呢?开火锅店风险大吗?今天,知名火锅品牌——重庆十七门火锅市场总监,教你...
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一帆风顺鸡蛋盏怎么做-一帆风顺鸡蛋盏的做法
  • 一帆风顺鸡蛋盏怎么做-一帆风顺鸡蛋盏的做法

  • “鸡蛋最健康的吃法就是煮着吃了,但好多人爱吃蛋白不爱吃又干又无味的蛋黄,没关系哒~把蛋黄拌上香菇酱再稍加造型,简单好吃又眼前一亮。新年到来了,祝大家新年里顺风顺水,顺心顺意,一帆风顺!”食材明细主料鸡蛋(4个)仲景香辣香菇酱(10克)辅料青蒜(少许)胡萝卜(50克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟...
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步步高升展翅飞怎么做-步步高升展翅飞的做法
  • 步步高升展翅飞怎么做-步步高升展翅飞的做法

  • “做法很简单,就是调料依照一二三四五的顺序添加,寓意步步高升!祝愿所有人都能步步高升,展翅飞,飞向自己理想的地方!”食材明细主料鸡翅(6只)辅料料酒(1勺)白醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)水(5勺)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)步步高升展翅飞的做法步骤1、鸡翅6只,洗净,用牙签扎一下小孔。2...
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