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关于红薯豆馅饼怎么做的餐饮百科

红薯豆馅饼怎么做-红薯豆馅饼的做法
  • 红薯豆馅饼怎么做-红薯豆馅饼的做法

  • “邻家姐姐送来的自制豆馅,这豆馅可不止一种豆子,姐姐是南方人,又是面点师,豆馅做的可丰富了,有绿豆黄豆芸豆红豆,外加红薯,有粗有细,口感特别好,这样的做法我还是第一次吃,太好吃了,在此基础上,我又增加两勺香草沙拉酱,这味道别提有多好吃了,小朋友一口气吃掉2张饼,比买的豆沙馅好吃多...
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红薯芋泥馅饼怎么做-红薯芋泥馅饼的做法
  • 红薯芋泥馅饼怎么做-红薯芋泥馅饼的做法

  • “收到双节奖品那天,阳光小朋友就在嘟囔,啥时吃新锅煎的饼?这不,早上不训鸽子,起了个早,做了这款红薯芋泥馅饼。还别说,这锅真的挺棒的。受热均衡,用油又少,煎出的饼皮金黄而又焦脆。锅的深度都可以炒菜了,干脆也用它烧了几个菜(其实是不想洗太多的锅)。本来是单独用芋泥做馅料的,感觉...
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红薯梗馅发面饼怎么做-红薯梗馅发面饼的做法
  • 红薯梗馅发面饼怎么做-红薯梗馅发面饼的做法

  • “简单美味,健康营养,饼薄如纸,香味扑鼻。”食材明细主料面粉(适量)冷冻红薯梗(适量)辅料蒜(少许)酵母(少许)纯净水(40度左右)(适量)调料盐(适量)五香粉(少许)鸡精(少许)橄榄油(少许)五香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯梗馅发面饼的做法步骤1、红薯梗解冻,挤出多余水分,剁碎,备用。2、蒜剁碎...
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红豆馅饼干怎么做-红豆馅饼干的做法
  • 红豆馅饼干怎么做-红豆馅饼干的做法

  • “这个配方都是我自制的。当然参考了一些别的饼干的量。成品偏向较硬脆的口感。如果你喜欢的是酥脆的感觉。那最好把蛋液也换成黄油。我喜欢少糖,所以可能有些人会觉得甜味不够,你可以在揉面的中间尝一下。酌情增减。”食材明细主料低筋面粉(115克)全蛋液(15毫升)红豆馅(50克)辅...
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红糖馅红薯小饼怎么做-红糖馅红薯小饼的做法
  • 红糖馅红薯小饼怎么做-红糖馅红薯小饼的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)面粉(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖馅红薯小饼的做法步骤1、红薯去皮切片上锅蒸熟。2、蒸熟的红薯。3、压成泥。4、红薯泥少量多次加入面粉和成面团。5、50克白糖放入碗中。6、加10克面粉拌匀。7、取一块面团按扁。8、放入红...
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红豆馅儿月饼的做法 50克红豆馅儿月饼 红豆馅儿月饼怎么做
  • 红豆馅儿月饼的做法 50克红豆馅儿月饼 红豆馅儿月饼怎么做

  • “这个分量50克的可以做20个左右,皮20克每个,馅儿30克!(我用电子秤称了😂)馅儿是我自己做的,用了1斤半的红豆还剩了一点,红糖的话喜欢甜的可以多加,根据自己的喜好!”食材明细主料低粉(180g)红豆馅儿(适量)高粉(20g)枧水(4g)液体酥油(60g)转化糖浆(140g)辅料盐(4g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(...
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红薯馅怎么做-红薯馅的做法
  • 红薯馅怎么做-红薯馅的做法

  • “自制的馅料干净清爽,淡淡的奶香且不那么甜,吃着放心。”食材明细主料红薯(300g)辅料砂糖(30g)黄油(25g)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯馅的做法步骤1、红薯去皮切块,放入蒸锅。去皮后蒸好的重量是220g。2、蒸熟之后,倒入不粘锅压碎,并倒入黄油和砂糖。3、开小火,拌匀。4、不...
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苹果椰蓉馅红薯饼怎么做-苹果椰蓉馅红薯饼的做法
  • 苹果椰蓉馅红薯饼怎么做-苹果椰蓉馅红薯饼的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)苹果(适量)辅料糯米粉(适量)牛奶(适量)白糖(适量)冰糖(适量)椰蓉(适量)月饼模具(适量)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苹果椰蓉馅红薯饼的做法步骤1、准备材料。2、制作苹果酱:苹果去皮切小粒加适量冰糖放电压力锅炖10分钟(甜度看个人喜欢添加冰糖)。3、红薯去皮...
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枣泥紫薯红豆馅怎么做-枣泥紫薯红豆馅的做法
  • 枣泥紫薯红豆馅怎么做-枣泥紫薯红豆馅的做法

  • “见过孩子奶奶煮豆馅,把豆煮得烘烂,我喜欢粒粒软糯温润但不开花的口感。”食材明细主料紫薯(适量)红枣(适量)红豆(适量)辅料白糖(适量)玉米粒(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枣泥紫薯红豆馅的做法步骤1、红豆适量。2、红豆洗净在砂锅里中小火煮。3、煮至红豆水份将完,放适量...
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紫薯红豆馅饼怎么做-紫薯红豆馅饼的做法
  • 紫薯红豆馅饼怎么做-紫薯红豆馅饼的做法

  • “第一次用电饼铛做小点心,成功的喜悦与大家分享!”食材明细主料糯米粉(350克)辅料面粉(50克)紫薯(200克)红豆沙(100克)水(适量)黑芝麻(适量)配料红糖(20克)植物油(15克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯红豆馅饼的做法步骤1、我选择的原材料,呵呵,为节省时间,红豆沙用的是商店卖的成品哟...
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红薯煎饼的做法 香蕉馅----红薯煎饼 红薯煎饼怎么做
  • 红薯煎饼的做法 香蕉馅----红薯煎饼 红薯煎饼怎么做

  • 食材明细主料红薯泥(适量)香蕉泥(适量)辅料白糖(适量)蛋黄(适量)面粉(适量)配料食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯煎饼的做法步骤1、香蕉。2、去皮搅成香蕉泥。3、红薯蒸熟搅成红薯泥。4、放适量的面粉,红糖合均。3、再倒进备好的蛋黄合匀。5、合好的红薯面团做成面皮...
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红豆月饼馅的做法 中秋月饼馅——红豆馅 红豆月饼馅怎么做
  • 红豆月饼馅的做法 中秋月饼馅——红豆馅 红豆月饼馅怎么做

  • “心血来潮就把红豆给泡上了,做了点红豆馅,可能是因为用了破壁机的原因,豆沙被打得很细腻,成品也是很满意,想想今年的中秋月饼肯定能比去年做的好吃!红豆馅当然不只是可以做月饼,平常做千层面饼,或者做面包时都可以用的!柳州现在的天气平均是27度到35度,所以在厨房里呆着就是在烤火...
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红豆沙馅月饼的做法 广式红豆沙馅月饼 红豆沙馅月饼怎么做
  • 红豆沙馅月饼的做法 广式红豆沙馅月饼 红豆沙馅月饼怎么做

  • “第一次用烤箱做月饼,每当中秋佳节来临之际,月饼做为传统的中式糕点是必须要闪亮登场的,以前每年都是买来月饼去孝敬老人,或是走亲访友带上两盒,自从看到美天的姐妹们自己做的点心,月饼,就也幻想着自己有一天也能亲手制做,这次终于实现了这个梦想,以后可以过节的时候可以自己做啦...
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巧克力馅红薯糯米饼怎么做-巧克力馅红薯糯米饼的做法
  • 巧克力馅红薯糯米饼怎么做-巧克力馅红薯糯米饼的做法

  • “吃小点心不一定要去糕点店,私厨小点心不但更健康,还可以百变,更适合自己的口味。用巧克力做红薯饼的馅,很是不错。私家的小点心,糯糯的皮,香甜的馅,操作起来不麻烦,我喜欢,家人都喜欢。”食材明细主料红薯(100g)糯米粉(150g)巧克力(50g)辅料牛奶(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)...
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红薯豆沙馅芝麻球怎么做-红薯豆沙馅芝麻球的做法
  • 红薯豆沙馅芝麻球怎么做-红薯豆沙馅芝麻球的做法

  • 食材明细主料红薯(200g)糯米粉(70g)辅料豆沙馅(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯豆沙馅芝麻球的做法步骤1、红薯上锅蒸熟压成泥。2、加入糯米粉。3、和成面团。4、包上豆沙馅。5、全部都包好了。6、把包好的红薯球粘上芝麻,油温五成热下锅炸制金黄色即可。7...
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豆沙馅紫薯饼怎么做-豆沙馅紫薯饼的做法
  • 豆沙馅紫薯饼怎么做-豆沙馅紫薯饼的做法

  • “紫薯的营养价值很高,家常简单的紫薯饼更是营养美味!”食材明细主料紫薯(500g)辅料汤圆粉(200g)面粉(100g)白糖(100g)鸡蛋(4个)面包糠(300g)豆沙馅(200g)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙馅紫薯饼的做法步骤1、将紫薯洗净放进锅里煮30分钟2、把煮熟的紫薯去皮,用木勺捣烂。3、在捣烂...
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红豆馅酥饼怎么做-红豆馅酥饼的做法
  • 红豆馅酥饼怎么做-红豆馅酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(300g)红豆沙(250g)鸡蛋液(50g(一个全蛋))鸡蛋黄(一个)糖粉(100g)玉米油(100g)黑芝麻(适量)辅料泡打粉(2g)苏打粉(1.5g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红豆馅酥饼的做法步骤1、所有材料:低筋面粉(已加入了泡打粉和苏打粉)、红豆沙馅、玉米油、一个全蛋、鸡蛋黄、糖粉...
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红豆馅月饼怎么做-红豆馅月饼的做法
  • 红豆馅月饼怎么做-红豆馅月饼的做法

  • 食材明细主料中筋粉(95g)转化糖浆(60g)枧水(2g)花生油(25g)馅料红豆沙(270g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆馅月饼的做法步骤1、转化糖浆和花生油搅拌均匀,加入枧水混匀,再加入中筋粉。2、揉圆盖上保鲜膜醒发1小时。3、红豆沙称量30克一个,冷冻20分钟取出,饼皮50克一个。4、包好...
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红豆沙馅饼怎么做-红豆沙馅饼的做法
  • 红豆沙馅饼怎么做-红豆沙馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)红豆沙(250g)辅料糖(2匙)酵母(4g)食用碱(1g)水(150g)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆沙馅饼的做法步骤1、面粉。2、放入酵母、糖、碱粉和水搅成絮状。水分次加入。3、和成光滑的面团,盖上保鲜膜,扎几个小孔透气。4、一小时后,面发好了。5、取出面团,排气。...
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红薯山楂馅糯米饼怎么做-红薯山楂馅糯米饼的做法
  • 红薯山楂馅糯米饼怎么做-红薯山楂馅糯米饼的做法

  • “红薯蒸熟压成泥,与糯米粉和成面团作皮,自己做的山楂酱作馅料,煎制的糯米饼非常不错。饼皮清甜软糯,馅料酸甜可口,好吃。吃了一个还想再吃一个。”食材明细主料红薯(150g)糯米粉(200g)辅料山楂酱(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯山楂馅糯米饼的做法步骤1、红...
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红糖豆馅饼怎么做-红糖豆馅饼的做法
  • 红糖豆馅饼怎么做-红糖豆馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)红豆(1碗)辅料红糖(200克)酵母(4克)甜味(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖豆馅饼的做法步骤1、红豆用清水浸泡3个小时,放高压锅中压熟。如果觉得麻烦,也可以买现成的豆馅。2、红糖加热水搅拌匀,至红糖溶化。待温度下降至不烫手。3、面粉中加入酵母,用温热的红...
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红薯馅玉米饼的做法 粗粮细吃——红薯馅玉米饼 红薯馅玉米饼怎么做
  • 红薯馅玉米饼的做法 粗粮细吃——红薯馅玉米饼 红薯馅玉米饼怎么做

  • “又到周末了,每到周末是最累的,既要收拾房子洗衣服,又要做些好吃的,犒劳辛苦一周的老公和女儿,虽然女儿放假在家,可也并不比上学轻松,每周六要去学小提琴,每天要练至少一小时的小提琴。还要上奥数班,这几天每天都要上2小时的奥数课,昨天女儿还说,可能还要加课,因为9月1号要开乌洽会,...
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红薯馅饼怎么做-红薯馅饼的做法
  • 红薯馅饼怎么做-红薯馅饼的做法

  • “红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。”食材明细主料...
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红薯梗馅饼怎么做-红薯梗馅饼的做法
  • 红薯梗馅饼怎么做-红薯梗馅饼的做法

  • “馅大皮薄如蝉翼,软而香,健康营养,别有一番风味。”食材明细主料面粉(适量)冷冻的红薯梗(适量)辅料葱(一棵)纯净水(适量)调料花生油(一小勺)盐(适量)五香粉(少许)五香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯梗馅饼的做法步骤1、红薯梗解冻备用。2、剁碎,挤出多余水分,放入盆中。3、剥好的葱,洗净,...
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黑芝麻馅红薯饼怎么做-黑芝麻馅红薯饼的做法
  • 黑芝麻馅红薯饼怎么做-黑芝麻馅红薯饼的做法

  • “自己在家动手做香甜软糯黑芝麻红薯饼,下午茶来一波,很好吃的哦。”食材明细主料红薯(适量)黑芝麻馅(适量)辅料油(少许)面包糠(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻馅红薯饼的做法步骤1、红薯削皮,切片,放入蒸锅蒸熟,之后用叉子压熟,加适量的糯米粉拌匀。2、和成稍软的面团。...
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