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关于油炸大虾怎么做好吃的餐饮百科

油炸大虾怎么做-油炸大虾的做法
  • 油炸大虾怎么做-油炸大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(300g)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸大虾的做法步骤1、大虾去须、去枪,放少许盐腌制15分钟。2、调制面糊。准备面粉、淀粉、鸡蛋、水,不停搅拌,调制能练成一条线即可。3、将虾裹上一层面糊。4、油温六成热,放入炸制,先不要反...
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油炸大虾的做法 【鲁菜】油炸大虾 油炸大虾怎么做
  • 油炸大虾的做法 【鲁菜】油炸大虾 油炸大虾怎么做

  • “其实油炸的虾子不如清蒸的更有味道,油炸的是香味带有鲜味,而清蒸的,那是原封不动的海鲜味道。”食材明细主料大海虾(1000g)辅料面粉(100g)鸡蛋(1个)配料淀粉(50g)食用盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香粉(适量)食用油(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸大虾的做法步骤1、...
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油炸大虾的做法 简单易操作的油炸大虾 油炸大虾怎么做
  • 油炸大虾的做法 简单易操作的油炸大虾 油炸大虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(500g)辅料葱姜料酒(15g)调味料盐(5g)淀粉(15g)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸大虾的做法步骤1、准备鲜活海白虾500g。2、去虾线,放葱姜料酒去腥,加少许盐腌制一下。3、放入淀粉,拌匀。4、起锅烧油,6成油温下入大虾。5、炸至金黄后,捞出,油温9成热后复炸酥脆后...
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油炸大虾一般炸几分钟
  • 油炸大虾一般炸几分钟

  • 3-4分钟。油炸大虾时锅中油热后,一般炸3-4分钟就可以了。炸制大虾的时候,油温要高一些,这样下入虾的时候,虾会短时间内成熟,并且吃起来口感脆嫩。炸制大虾前,需要先把虾清洗干净,建议去除虾线,并且用刀开虾背,这样炸出来的虾壳和肉是分离的。...
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油炸大虾如何做简单又好吃
  • 油炸大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料明虾:500辅料油:适量盐:适量花椒粉:适量具体步骤1.明虾去头、内脏、虾腺,洗净2.撒上盐、花椒粉腌制十分钟3.撒上淀粉,拌匀4.平底锅放适量花生油,烧制八成热,放入大虾5.中火炸至一面发红,反面再炸两分钟即可。6...
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油焖大虾的做法 油焖大虾——不用水,不过油炸 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 油焖大虾——不用水,不过油炸 油焖大虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(10只)生抽(1大勺)香葱(1小块)花生油(适量)辅料盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖大虾的做法步骤1、将大虾清洗干净,用剪刀剪掉虾毛,装盘备用。2、开始挑虾线。取1只大虾,将1根牙签插入大虾背部的第二节处,牙签的位置要在虾线之下。3、将牙签,轻轻向上挑起,就...
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炸大虾怎么做-炸大虾的做法
  • 炸大虾怎么做-炸大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)黑胡椒粉(1勺)盐(适量)鸡精(适量)糖(少许)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸大虾的做法步骤1、大虾起清洗干净后去掉虾头、虾脚备用鸡蛋打散放入面粉、黑胡椒粉、鸡精、盐、糖调成糊状,把大虾放入鸡蛋糊里。2、每个虾都保证裹上多...
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油炸虾片怎么做-油炸虾片的做法
  • 油炸虾片怎么做-油炸虾片的做法

  • 食材明细主料虾片(适量)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸虾片的做法步骤1、倒入适量虾片。2、锅里烧油,油六七分热,下入虾片炸。3、秒熟。...
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油炸虾潺怎么做-油炸虾潺的做法
  • 油炸虾潺怎么做-油炸虾潺的做法

  • “虾潺,学名叫龙头鱼。俗名叫狗母鱼、虾潺、龙头鲓、豆腐鱼、细血、狗奶。体柔软,长形,略侧扁,头背稍圆。吻短,钝圆,口甚大。中型海产鱼类,肉厚,营养丰富。。。”食材明细主料虾潺(425克)辅料面粉(70克)鸡蛋(1只)料酒(适量)盐(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸虾潺的做法...
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炸虾油怎么做-炸虾油的做法
  • 炸虾油怎么做-炸虾油的做法

  • “做虾滑剥下来的虾头和虾壳咱们也不要浪费,可以小火慢炸做成虾油。虾油颜色红亮、味道鲜香,做素菜或炒饭的时候放点很提味呢”食材明细主料虾头(适量)虾壳(适量)辅料食用油(适量)花椒(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸虾油的做法步骤1、剥下的虾壳和虾头沥干水份。2、锅中...
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油炸活虾怎么做-油炸活虾的做法
  • 油炸活虾怎么做-油炸活虾的做法

  • 食材明细主料鲜活小虾(适量)辅料盐巴(适量)配料食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸活虾的做法步骤1、新鲜活虾子2、在盆里倒入开水,浸泡两分钟,让小虾都死去3、捞出来沥干水分4、平底锅放少许油,吧小虾倒入煎炸5、待小虾都炸至金黄即可...
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美味油炸大明虾如何做简单又好吃
  • 美味油炸大明虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大明虾:n只辅料料酒:100姜末:适量蒜末:适量盐:15生粉:适量蛋清:1个具体步骤1.先剪开虾背,抽出虾茎放在料酒盐姜末蒜末腌渍半小时,用手保证每只虾都能够入味放在盆子里腌的不太好看我就腌完拿出来拍了一张。2....
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美味的油炸大虾如何做简单又好吃
  • 美味的油炸大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料虾:750辅料花椒:3五香粉:2盐:4姜:5片葱:1根具体步骤1.虾一盒,先化冻2.泡水后,好好清洗一下3.放入葱姜,花椒,五香粉,盐腌制一下4.搅拌均匀腌制半个小时以上5.放入鸡蛋搅拌6.放入淀粉搅拌7.搅拌均匀8.锅里放油,油热...
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家常油炸大虾的做法 #换个口味吧!#家常油炸大虾 家常油炸大虾怎么做
  • 家常油炸大虾的做法 #换个口味吧!#家常油炸大虾 家常油炸大虾怎么做

  • “又香又酥脆的油炸虾来咯!家里平时吃的菜吃腻了,是时候换点新鲜口味啦~用鲜多多的汉麻籽油炸了虾,又健康又好吃,搭配着撒上胡椒粉吃,入味儿!”食材明细主料虾(16只)汉麻籽油(小半锅)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油炸大虾的做法步...
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炸大虾的做法 和老杨学的炸大虾 炸大虾怎么做
  • 炸大虾的做法 和老杨学的炸大虾 炸大虾怎么做

  • “看到老杨的厨房做的芝心虾球,就决定给孩子们做看看,之前都是在肯德基买的。爸爸大赞好吃,孩子们也好喜欢吃。家里没有生粉,我就用面粉代替的,没有奶酪,所以就没放。”食材明细主料大虾(适量)辅料面粉(鸡蛋)面包糠(适量)配料盐(料酒)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸大虾的做法步骤...
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油炸虾仁怎么做-油炸虾仁的做法
  • 油炸虾仁怎么做-油炸虾仁的做法

  • “虾仁,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易...
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干炸大虾的做法 【辽宁】干炸大虾 干炸大虾怎么做
  • 干炸大虾的做法 【辽宁】干炸大虾 干炸大虾怎么做

  • “在我菜谱里面,干炸黄花鱼,干炸蘑菇,干炸大虾的方法基本一样,学会一种,就全会了,干炸最好吃,还最简单,我喜欢这种美食烹饪方法,喜欢的看看:”食材明细主料大虾(12只)辅料玉米淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干炸大虾的做法步骤1、解冻大虾,去除...
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做油炸虾之前虾怎么处理虾-油炸虾要炸多长时间
  • 做油炸虾之前虾怎么处理虾-油炸虾要炸多长时间

  • 虾是我们经常吃到的一种食物,现在市场上的虾种类还是比较多的,因此我们买虾的时候可以根据自己的选择进行选择,我们买回来的虾可以煮着吃也可以炸着吃,很多人都喜欢吃油炸虾,那么大家知道油炸虾要炸多长时间吗?平常我们在做油炸虾之前需要怎么处理虾呢?一、油炸虾要炸多长时间...
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油炸桃花虾的做法 油炸桃花虾 VS. 虾油 油炸桃花虾怎么做
  • 油炸桃花虾的做法 油炸桃花虾 VS. 虾油 油炸桃花虾怎么做

  • “守着一个海,每年不同季节都有各种应时海鲜吃。桃花虾顾名思义,就是在桃花盛开的时候上市,上市的时间很短促,是烟台小海味中的一个特产。桃花虾皮薄肉厚,营养丰富,味道鲜美。吃的方式很多,我很喜欢买小的桃花虾来油炸,加上椒盐,香酥过瘾,味道很足。从河里捞上来的小虾这样做也很美...
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油焖大虾的做法 虾【油焖大虾】 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 虾【油焖大虾】 油焖大虾怎么做

  • “在鲁菜中,油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。焖制时加汤量比其他焖法要少,焖制时间要短,初步熟处理一般采用煸炒或油炸的方法。油焖要求原料鲜嫩易熟,成菜色泽浅红油亮。”食材明细主料对虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调味生抽(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)...
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酱油半煎炸大虾如何做简单又好吃
  • 酱油半煎炸大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天给大家介绍的,是一道美味鲜香的下酒佳菜-酱油半煎炸大虾。它是以新鲜美味营养丰富的大海虾作为主原料,黄油为辅料,加上各色调味料制作而成。这道菜的口感十分浓郁,特别的美味下饭。也是小孩子的最爱。同...
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空气炸锅版 炸大虾 怎么做-炸大虾 的做法 炸大虾
  • 空气炸锅版 炸大虾 怎么做-炸大虾 的做法 炸大虾

  • “听这菜谱名,以为油炸大虾,虽然美味,却不是很健康。其实,我这款炸大虾是非常健康的。之所以健康,是因为没有真的用油炸,而是用空气炸锅炸。炸之前,只是在大虾身上涂了少许油。空气炸锅出品的炸大虾,虾壳酥脆,虾肉鲜嫩,非常的好吃。”食材明细主料大虾(350g)调料油(适量)盐(适量)白胡椒粉...
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油炸小虾怎么做-油炸小虾的做法
  • 油炸小虾怎么做-油炸小虾的做法

  • 食材明细主料小海虾(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)调料料酒(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸小虾的做法步骤1、小虾淘洗干净,加入两个鸡蛋,淀粉,料酒搅拌均匀。2、锅里热油5成热,倒入小虾小火慢炸,来回搅动。3、炸至金黄酥脆即可。4、出锅。...
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油炸河虾怎么做-油炸河虾的做法
  • 油炸河虾怎么做-油炸河虾的做法

  • “在鲁菜中,虾的吃法有很多种,油炸虾就是其中一种。用此烹饪法做出的虾,连壳都很香脆,即满足了口福,又补了钙,一举二得。”食材明细主料河虾(300克)洋葱(1个)辅料葱(适量)姜末(适量)配料糖(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)植物油(适量)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸河虾的做...
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油炸鲜虾米的做法 “海鲜”油炸鲜虾米 油炸鲜虾米怎么做
  • 油炸鲜虾米的做法 “海鲜”油炸鲜虾米 油炸鲜虾米怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(500g)鸡蛋(一个)面粉(50g)辅料盐(适量)香醋(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生姜(一块)香葱(一颗)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸鲜虾米的做法步骤1、鲜虾洗净去虾线,择洗干净。2、把外面的皮去掉。扒成虾米。再加入所备调料腌制半小时。3、鸡蛋液打散。4、加入面粉,加...
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