![蟹脚要蒸多久才熟]( "蟹脚要蒸多久才熟")
- 15分钟。螃蟹用来清蒸或者做香辣蟹都很受欢迎，单独蒸蟹脚的螃蟹一定要选择个头很大，蟹脚肉很多的螃蟹。螃蟹要保证彻底煮熟后再食用，但是也要注意不要蒸的时间过久，不然会影像蟹肉的口感，蒸之前用刀背将蟹脚拍出裂缝可以适当减少时间。...
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![鱿鱼脚要焯水吗]( "鱿鱼脚要焯水吗")
- 要。焯水可以适当的去除鱿鱼脚的腥味，不过焯水的时间不要太长，否则做出来的鱿鱼肉质会很老，影响口感。焯水的时候可以在水中加入适量的食用油和盐，这样可以锁住鱿鱼脚中的水分，使做出来的鱿鱼脚更有弹性，适量的盐可以改善肉质，使鱿鱼脚吃起来更鲜美。...
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![白芸豆炖猪脚要去皮吗]( "白芸豆炖猪脚要去皮吗")
- 需要。在做之前要提前一天将白芸豆泡发，至少浸泡两个小时。将猪蹄进行焯水，去除里面的血水以及其他杂质。加入各种调味品后放入猪蹄大火煮半个小时，之后加入芸豆，再炖半个小时左右即可。白芸豆还可以搭配土豆等蔬菜做出美味的食物。...
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![螃蟹脚需要蒸多少时间]( "螃蟹脚需要蒸多少时间")
- 8-10分钟。螃蟹脚的蒸煮耗时比较短，当外部蟹壳变成通红后就代表内部的蟹肉基本也已经熟透了。蟹脚的外壳中有一种叫做虾红素的色素，它不惧怕高温环境，而外壳上的其他色素都因为高温而受到破坏，只有虾红素显现了出来所以蟹脚蒸熟后就变成了红色。...
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![黄豆要泡多久才能焖猪脚]( "黄豆要泡多久才能焖猪脚")
- 黄豆焖猪脚不仅好喝，而且营养价值非常高，是一道非常受欢迎的家常菜肴。做黄豆焖猪脚需要提前泡一下黄豆，那大家了解黄豆要泡多久才能焖猪脚吗？现在就来告诉大家。一、黄豆要跑多久才能焖猪脚一般需要提前一晚上将黄豆泡在冷水当中，等第二天再将黄豆洗干净，用来焖猪脚，这样的话黄...
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![长脚蟹是什么，带你认识美味的长脚蟹，不要错过！]( "长脚蟹是什么，带你认识美味的长脚蟹，不要错过！")
- 每到秋季的时候就到了吃螃蟹的季节，在秋天的时候，我们比较喜欢吃螃蟹。螃蟹是甲壳类动物，它的身体被硬硬的壳给包裹着，螃蟹的走路很有特点，就是横着走。螃蟹最美味的地方就是蟹黄，每当秋季螃蟹上市的时候，蟹黄的小笼包也会随着上市。螃蟹的味道鲜美，但是吃螃蟹的时候却很不容易，因...
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![高压锅压猪脚要多长时间]( "高压锅压猪脚要多长时间")
- 猪爪含有非常丰富的胶原蛋白，吃起来软糯，如果煮久之后就可以入口即化了，非常美味。其实要把猪脚炖烂可以用高压锅，这样省时省力，炖出来的猪爪也特别好吃。那么高压锅压猪脚要多长时间呢？今天就一起来分享一下炖猪脚的烹饪方法。一、高压锅压猪脚要多长时间1个半小时左右猪脚放...
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![钵钵鸡的鸡脚要煮多久]( "钵钵鸡的鸡脚要煮多久")
- 大火30分钟。须根据实际的分量多少，来进行时间调整。鸡爪多皮筋，富含胶质，经常用来煲汤，也适用于卤、酱。钵钵鸡的配料：辣油，生抽，蚝油，花椒粉，盐，熟芝麻，红油，砂糖等。钵钵鸡做好之后，尽量让食物在配料中浸泡一段时间再吃，这样吃起来味道更好。...
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![卤水煮猪脚要多长时间]( "卤水煮猪脚要多长时间")
- 1.5个小时左右。若是想要软烂口感，可以适当延长煮制时间。猪脚除了卤制食用，还可以做成红烧猪脚、白萝卜炖猪脚等。新鲜猪脚蹄瓣呈闭合状、触摸有弹性、表面光滑不粘手、无异味。若是暂时不食用，可将猪蹄用保鲜膜包裹后，放入冰箱冷冻室进行保存。...
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![卤鸡脚需要多长时间]( "卤鸡脚需要多长时间")
- 30分钟左右。新鲜的鸡脚在制作的过程中需要的时间更少一些，食材若是冷冻的，必须要经过化冻处理一下才能烧制，否则很难烧透。卤鸡脚的方法很多，但是大多数的做法都是大同小异，调料也都是常见的香叶、八角等，提前将需要卤制的鸡脚蒸烂能够更好的入味。...
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![炖猪脚要不要放红枣]( "炖猪脚要不要放红枣")
- 可以放。炖猪脚除了放红枣外，还可以放入一些其他的配菜，比如黄豆，海带，玉米，白萝卜，山药，花生，香菇。在炖猪脚前要用少许的料酒，葱段，姜片焯水，焯水的目的是去除猪脚的血沫和腥味，炖猪脚的时候要高压锅炖12-15分钟即可，用砂锅炖时间就会比较的长，时间在40分钟左右。...
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![清蒸蟹脚需要蒸多久]( "清蒸蟹脚需要蒸多久")
- 10到15分钟。蟹脚部分的蟹肉肉质鲜嫩，虽然有一层硬硬的壳，但壳比较薄，因此蒸蟹脚的时间不宜过长。蟹脚处理干净后，直接上锅蒸，蒸上10到15分钟，关火后再焖一会儿就能出锅。...
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![猪脚高压锅蒸要多久]( "猪脚高压锅蒸要多久")
- 15-20分钟。在煮猪脚之前，将猪脚放入锅中进行焯水，去除猪脚中的血水。焯水过程中可以放些醋，有去除异味的作用。之后放入各种调味品用高压锅蒸大约十五分钟。猪脚可以单独煮，也可以混合白萝卜，冬瓜，香菇，土豆等食材做出美味的菜肴。...
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- 食材明细主料花胶（25/克）猪脚（一根100克）鸡脚（六根200克）辅料芸豆（适量）香菇片（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1、花胶泡发，先煮一锅开水，水开下入花胶，关火焖至水冷，换水再来一次，花胶发软备用2、猪脚鸡脚冷水汆，去沫备用3、高压锅下入花胶，猪脚...
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![加盟跷脚牛肉需要多少钱]( "加盟跷脚牛肉需要多少钱")
- 跷脚牛肉是一个可以为许多食客提供特色牛肉的地方，因为跷脚牛肉一直致力于为许多顾客服务，因此得到了很多赞誉。现在，跷脚牛肉已经是一个拥有完善的加入政策和明显优势的加盟项目了!所以如果你想加盟跷脚牛肉，我们就一起来了解一下加盟跷脚牛肉需要多少钱?加盟跷脚牛肉需要多...
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![加盟烤猪脚需要多少钱？]( "加盟烤猪脚需要多少钱？")
- 餐饮提问：加盟烤猪脚需要多少钱？luan5699回答：楼主你好，现在投资这个品牌的烤猪蹄的话，费用大概是在200,000块钱左右，近两年投资这个品牌的烤，猪蹄的人也是越来越多了，因为这个品牌在整个烤猪蹄加盟品牌业内都算是做得比较好的喜欢吃的人非常多，所以如果你投资的话还是非常好的主...
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![黄豆要泡多久才能炖猪脚]( "黄豆要泡多久才能炖猪脚")
- 冷水可以泡3小时，热水泡2小时。若担心时间不够口感不好，可以延长一定时间，泡的时间不同，最后黄豆的口感也不一样。炖猪蹄前泡黄豆是为了去掉黄豆的腥味，以防它对整个菜有所影响，其次就是黄豆刚买来是干的不易煮熟，所以才要提前泡黄豆。...
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![猪脚要蒸多久时间]( "猪脚要蒸多久时间")
- 两至两个半小时。蒸猪脚需要蒸两个小时左右即可成熟，但是口感会比较有嚼劲，喜欢吃软烂一些的猪脚，也可以延长猪脚的烹饪时间。蒸好的猪脚不要着急揭开锅盖，最好焖至五至十分钟，猪脚吃起来口感会更好。蒸猪脚的过程中可以根据喜好酌情添加辣椒等食材，口味会丰富。...
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![加盟猪脚饭需要多少钱]( "加盟猪脚饭需要多少钱")
- 餐饮提问：加盟猪脚饭需要多少钱xlj66x回答：1.加盟费加盟费是我们开加盟店首先需要考虑的支出之一，不同行业不同品牌所要求的的加盟费用各不相同，餐饮类加盟费一般都能让人接受，若是加盟铁板牛扒饭的话大概需要10万元。2.房租和装修费房租是我们资金投入的大头之一，尤其是在经济...
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![猪脚要蒸多久]( "猪脚要蒸多久")
- 半个小时。猪脚一般炖煮半个小时就熟了。准备高压锅。猪脚去毛洗净，起锅烧热水，把猪脚放入锅内焯水，过冷水之后放入高压锅内，加入适量的清水，添加姜、蒜、盐等调味品后，按高压锅中蹄筋的按钮开始炖煮。半小时后猪脚炖至软烂即可。出锅时注意先给高压锅的排气孔排气。...
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![跷脚牛肉饭加盟要多少钱]( "跷脚牛肉饭加盟要多少钱")
- 跷脚牛肉饭是美食行业中的大品牌，选择开一家跷脚牛肉饭店不怕没有顾客，它是一个非常值得加入的加盟项目，因为它拥有强大的消费者群体，市场竞争力十足。那么，跷脚牛肉饭加盟要多少钱呢？让我们详细的来了解一下吧。跷脚牛肉饭加盟要多少钱根据小编的了解，跷脚牛肉饭加盟店的投资费...
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![猪脚要卤多长时间？]( "猪脚要卤多长时间？")
- 卤猪脚应该大家都喜欢吃吧。猪脚上面的胶原蛋白非常丰富，而且吃起来特别带劲，所以很多小伙伴平时都会买上一些已经卤好的猪脚回来吃。不过熟的猪脚价格还是挺贵的，所以实惠一点可以自己买生的回来卤，那大家知道猪脚要卤多长时间才好吃吗？一、猪脚要卤多长时间1.5-2小时左右其...
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![红酒倒进高脚杯要怎么倒]( "红酒倒进高脚杯要怎么倒")
- 红酒倒进高脚杯前，要先倾斜高脚杯，将杯口对准红酒瓶的瓶口，缓缓地将红酒瓶倾斜，让红酒顺着杯壁，缓缓地流进杯中。倒红酒瓶的方式并不复杂，只要注意力器气的大小，防止溅出即可。...
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![整只长脚蟹要蒸多久]( "整只长脚蟹要蒸多久")
- 十五至二十分钟。烹饪长脚蟹的火候不一样，蒸制的时间也会稍有不同。长脚蟹的个头比较大，蒸锅放不下，也可以将长脚蟹清洗干净，用刀斩成大块再蒸，这样可以缩短烹饪的时间。烹饪长脚蟹的时候可以酌情添加适量的生姜以及葱段，有去腥提香的效果。...
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![开一家猪脚饭要多少钱]( "开一家猪脚饭要多少钱")
- 如今最畅销的食品之一是猪脚饭，味道鲜美，经济实惠，成为消费者最喜爱的食物。很多投资人会选择加盟一个成熟且有实力的品牌，但面对市面上繁多的猪脚饭品牌，要选择出一个适合自己且可靠的项目也是不容易的。小编经过了多方的调查，倾力为您推荐嘉奕猪脚饭品牌，它的实力是有目共睹的...
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味味甜
