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关于荞头炒腊肉的做法的餐饮百科

荞头炒腊肉的做法 绝代双骄—荞头炒腊肉 荞头炒腊肉怎么做
  • 荞头炒腊肉的做法 绝代双骄—荞头炒腊肉 荞头炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)荞头(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒腊肉的做法步骤1、荞头洗净沥干水份。2、切段,荞头跟荞叶分开。3、这是我自已腊的腊肉,味道不错,可香啦。4、腊肉切成块,看那肥肉亮晶晶的,可香了。5、净锅烧热,放腊肉煎至出油。6、放荞头一起翻炒。7、倒...
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荞头炒腊肉怎么做-荞头炒腊肉的做法
  • 荞头炒腊肉怎么做-荞头炒腊肉的做法

  • 食材明细主料荞头(适量)腊肉(适量)辅料米椒(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)荞头炒腊肉的做法步骤1、准备好食材,都切好。2、起锅烧油。3、油七成热时,下入腊肉翻炒均匀。4、下荞子,翻炒断生至软。5、加米椒翻炒均匀,加鸡精、蚝...
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荞头炒湘腊肉怎么做-荞头炒湘腊肉的做法
  • 荞头炒湘腊肉怎么做-荞头炒湘腊肉的做法

  • “美食家的一老朋友从北京给我寄来她家乡湖南的腊肉和腊鸭,都是我喜欢吃的好东东,大老远快递给我,感动。自从在美食天下混,开始写博客,介绍自己的家常菜,到现在混美食家,认识了很多各地的朋友,一些还成为好朋友,到了某地可以一聚,确实是件爽事,有美食,有朋友,人生一乐事也。市场里有新...
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荞头炒风吹肉怎么做-荞头炒风吹肉的做法
  • 荞头炒风吹肉怎么做-荞头炒风吹肉的做法

  • 食材明细主料荞头(适量)风吹肉(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞头炒风吹肉的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅用食用油将风吹肉煎出油,放入小米椒,炒软。3、放入荞头翻炒软。4、少许没有炝锅。5、倒入酱翻炒匀即可。6、成品。...
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清炒荞头怎么做-清炒荞头的做法
  • 清炒荞头怎么做-清炒荞头的做法

  • 食材明细主料荞头(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒荞头的做法步骤1、荞头2、荞头头部3、尾部后放4、先炒头部5、后炒尾部6、加入盐后搅拌均匀即关火翻炒7、清新可口的很。...
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牛肉炒荞头怎么做-牛肉炒荞头的做法
  • 牛肉炒荞头怎么做-牛肉炒荞头的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)荞头(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒荞头的做法步骤1、熟牛肉。2、黑木耳已煮熟。3、荞头切段。4、牛肉煎香后放入黑木耳。5、放入荞头。6、放入荞头叶。7、调味即可享受。8、春天多吃荞头哟。...
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荞头炒肉怎么做-荞头炒肉的做法
  • 荞头炒肉怎么做-荞头炒肉的做法

  • “荞头,又称藠头,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。”食材明细主料荞头(200g)瘦肉(50g)辅料盐(半匙)生抽(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒肉的做法步骤1、荞头洗净,把根部与叶子分开2、叶子比...
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腊肉炒藠头怎么做-腊肉炒藠头的做法
  • 腊肉炒藠头怎么做-腊肉炒藠头的做法

  • 食材明细主料藠头(300g)腊肉(一小块)辅料红椒丝(适量)豆豉(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒藠头的做法步骤1、藠头。2、切段。3、腊肉、豆豉、红椒丝。4、腊肉入锅,煎出油脂。5、放入豆豉炒香。6、倒入藠头翻炒,加适量的盐入味。7、锅边洒少量清水,焖1...
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菜头炒腊肉怎么做-菜头炒腊肉的做法
  • 菜头炒腊肉怎么做-菜头炒腊肉的做法

  • 食材明细主料芥菜头(300克)腊肉(150克)辅料红辣椒(15克)干黄椒(8克)青蒜(10克)配料盐(2克)料酒(10克)蚝油(5克)味精(1克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜头炒腊肉的做法步骤1、红椒顶刀切,青蒜切小段。2、菜头去皮去筋切成菱形片。3、腊肉洗净后放入蒸锅内蒸软,取出后切薄片。4、炒锅热油...
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荞头炒腊肠的做法 春日药膳 ---- 荞头炒腊肠 荞头炒腊肠怎么做
  • 荞头炒腊肠的做法 春日药膳 ---- 荞头炒腊肠 荞头炒腊肠怎么做

  • “荞头属于石蒜科,其鳞茎呈球形,似洋葱,白色,是主要的食用部分,多用于腌渍,也可以炒食。荞头不仅营养丰富,还有理气宽胸、通阳、祛痰等药用功效。春日潮湿,细菌群生,而荞头有一定的药用保健价值。春季常吃荞头,可以增进食欲、解除油腻、温中通阴,散瘀止痛等医疗功效呢。”食材明细主...
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荞头炒回锅肉怎么做-荞头炒回锅肉的做法
  • 荞头炒回锅肉怎么做-荞头炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料荞头(适量)回锅肉(适量)辅料生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒回锅肉的做法步骤1、荞头切段。2、熟肉切片。3、放入锅里煎至出油。4、放入荞头。5、放入叶子翻炒。6、调味即可。7、开动啦。...
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腊肉炒馒头怎么做-腊肉炒馒头的做法
  • 腊肉炒馒头怎么做-腊肉炒馒头的做法

  • “吃剩的馒头,长有的腊肉。”食材明细主料腊肉(250克)馒头(2个)辅料青蒜(1棵)郫县豆瓣酱(1汤匙)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒馒头的做法步骤1、备:腊肉,馒头,青蒜2、馒头切厚片,腊肉切薄片,青蒜切段待用3、平底锅中火烤至馒头片双面微焦,不用放油4、腊肉片直接炒制透明,也不用...
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草头炒腊肉怎么做-草头炒腊肉的做法
  • 草头炒腊肉怎么做-草头炒腊肉的做法

  • “简单的快手炒菜,美味又下饭!”食材明细主料草头(250克)腊肉(1块)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草头炒腊肉的做法步骤1、准备的原料。2、草头摘洗干净。3、腊肉切片。4、热锅凉油,先煸炒腊肉出油。5、加入草头,适量的盐。6、大火翻炒均匀。7、草头炒腊肉就好了。...
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荞头炒腊鱼怎么做-荞头炒腊鱼的做法
  • 荞头炒腊鱼怎么做-荞头炒腊鱼的做法

  • “荞头和腊鱼都是邻居送的,放点辣椒一起炒,荞头脆口,腊鱼香,美味下饭!”食材明细主料荞头(100g)腊鱼(1条)辅料葱(少许)蒜(少许)姜(少许)辣椒(2颗)调料蚝油(2匙)酱油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荞头炒腊鱼的做法步骤1、准备的食材。2、腊鱼切块,水泡洗干净表面灰尘...
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辣炒荞头怎么做-辣炒荞头的做法
  • 辣炒荞头怎么做-辣炒荞头的做法

  • 食材明细主料荞头(400g)辅料辣椒(适量)豆豉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒荞头的做法步骤1、荞头清洗干净,切碎。2、准备好辣椒。3、锅里热油炒荞头。4、加辣椒翻炒熟加盐调味。5、成品。...
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肉炒荞头怎么做-肉炒荞头的做法
  • 肉炒荞头怎么做-肉炒荞头的做法

  • 食材明细主料荞头(半斤)猪肉(适量)调料蒜头(适量)小辣椒(一个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒荞头的做法步骤1、材料准备好备用。2、荞头洗净,头与叶切好分开放。3、起锅炒肥肉,煎出油后下入蒜头小辣椒炒出香味,下瘦肉煸炒至变色。下荞头白色部分炒至断生。4、荞头白色部分炒...
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荞头叶炒烧肉怎么做-荞头叶炒烧肉的做法
  • 荞头叶炒烧肉怎么做-荞头叶炒烧肉的做法

  • 食材明细主料荞头叶(适量)烧肉(适量)辅料糖(适量)盐(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头叶炒烧肉的做法步骤1、自家阳台种的荞头。2、取叶子切段。3、大蒜切碎。4、烧肉切丝。5、锅子烧热放入烧肉。6、加入少许白糖和盐。7、放入蒜末。8、放入荞头段。9、炒熟即...
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藠头炒腊肉怎么做-藠头炒腊肉的做法
  • 藠头炒腊肉怎么做-藠头炒腊肉的做法

  • “三种食材、一种调味料,一道超下饭的腊味菜。”食材明细主料自制腊肉(适量)藠头(适量)干红椒(适量)辅料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)藠头炒腊肉的做法步骤1、准备好藠头2、把食材清洗干净,切片、切段3、起锅,小火,放入腊肉片煸出少量油4、改大火,放入干红椒段,炸香5、...
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酸荞头炒鸭肉的做法 迎夏开胃菜---酸荞头炒鸭肉 酸荞头炒鸭肉怎么做
  • 酸荞头炒鸭肉的做法 迎夏开胃菜---酸荞头炒鸭肉 酸荞头炒鸭肉怎么做

  • “基本这道菜算是广西比较特有的特色菜,里面的酸野可能在外地不确定有没有,但是很好吃有木有,区别与柠檬鸭是没有放柠檬,对于快到夏天来说,又想吃肉,但是又没胃口的~~可以弄做个哦~”食材明细主料鸭肉(半边)辅料酱油(适量)盐(适量)配料酸荞头(一两)酸辣椒(五六片)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
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荞头黑木耳炒烧肉怎么做-荞头黑木耳炒烧肉的做法
  • 荞头黑木耳炒烧肉怎么做-荞头黑木耳炒烧肉的做法

  • 食材明细主料荞头(适量)黑木耳(适量)烧肉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头黑木耳炒烧肉的做法步骤1、烧肉切长条。2、荞头切段。3、黑木耳浸泡煮熟。4、大蒜拍扁切碎。5、锅子烧热放入烧肉。6、放入黑木耳。7、放入荞头翻炒。8、调味后装盘。9、...
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小炒荞头腊肉如何做简单又好吃
  • 小炒荞头腊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料荞头:500腊肉:300辅料红椒:6个姜:少量具体步骤1.准备材料,洗净。2.荞头蒂切出来,用刀拍碎切成两断备用,叶子切断。红椒切片,姜切片。3.腊肉切片放蒸锅蒸10分钟,倒去多余的水,水太咸不能用。4.锅中放油,加入少量盐...
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荞头炒腊肠怎么做-荞头炒腊肠的做法
  • 荞头炒腊肠怎么做-荞头炒腊肠的做法

  • 食材明细主料荞头(适量)腊肠(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒腊肠的做法步骤1、荞头洗净切段。2、叶子分开。3、腊肠切厚片。4、锅子烧热放入腊肠。5、分别放入荞头。6、放入生抽翻炒即可。7、开动啦。...
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荞头炒五花肉怎么做-荞头炒五花肉的做法
  • 荞头炒五花肉怎么做-荞头炒五花肉的做法

  • 食材明细主料荞头(适量)五花肉(适量)辅料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片。2、荞头。3、取前端切段。4、锅子烧热放入肉片。5、煎至出油。6、放入适量生抽。7、放入荞头翻炒即可。8、开动啦。...
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荞头炒腊鸭腿怎么做-荞头炒腊鸭腿的做法
  • 荞头炒腊鸭腿怎么做-荞头炒腊鸭腿的做法

  • “荞头味辛,性温,可健脾开胃,温中通阴,舒筋益气,通神安魂,散瘀止痛。含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质。”食材明细主料荞头(适量)腊鸭腿(适量)辅料生姜(适量)辣椒(少许)油(适量)鸡精(少许)料酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞头炒腊鸭腿的做法步骤1、荞...
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腊肠豆腐炒野生荞头怎么做-腊肠豆腐炒野生荞头的做法
  • 腊肠豆腐炒野生荞头怎么做-腊肠豆腐炒野生荞头的做法

  • 食材明细主料野生荞头(适量)豆腐(适量)腊肠(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠豆腐炒野生荞头的做法步骤1、腊肠切片。2、豆腐切大片。3、荞头切段。4、锅子烧热放入豆腐。5、放入腊肠煎至熟。6、放入适量生抽。7、放入荞头翻炒均匀调味即可。8...
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