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关于苏州青泡饭怎么做好吃的餐饮百科

苏州青泡饭怎么做-苏州青泡饭的做法
  • 苏州青泡饭怎么做-苏州青泡饭的做法

  • 食材明细主料苏州青(适量)剩饭(一碗)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苏州青泡饭的做法步骤1、小青菜(苏州青),清洗干净。2、准备好剩饭一碗。3、青菜切碎。4、起锅烧油(猪油)。5、待猪油化开后,倒入青菜碎翻炒断生。6、炒软。7、盛出待用。8、起锅烧水...
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扬州蛋炒饭的做法 【苏菜】--扬州蛋炒饭 扬州蛋炒饭怎么做
  • 扬州蛋炒饭的做法 【苏菜】--扬州蛋炒饭 扬州蛋炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。扬州炒饭不同于家常蛋炒饭,配料众多,工艺精湛,按文索骥,可登大雅之堂。扬州蛋炒饭的特色:如碎金闪烁,光润油亮,鲜美爽口。”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(60克)辅料鸡肉(40克)火腿(50克)虾仁(5克)干贝(15克...
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青菜龙虾泡饭粥怎么做-青菜龙虾泡饭粥的做法
  • 青菜龙虾泡饭粥怎么做-青菜龙虾泡饭粥的做法

  • “龙虾二吃,主菜蒜蓉粉丝蒸龙虾,剩下的龙虾头尾可以用来泡饭粥,我们这里的泡饭粥其实就是用剩饭加水煮成粥!”食材明细主料龙虾头(1个)青菜(200克)米饭(1碗)龙虾尾(1个)辅料料酒(10ML)浓汤宝(1小盒)盐(5克)胡椒粉(2克)猪油(10克)水量(1500ML)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜龙虾泡饭粥的做...
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青菜泡饭如何做简单又好吃
  • 青菜泡饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料青菜(:适量)熟的饭(:适量)辅料猪油:适量食用盐:适量鸡精:适量具体步骤1.先把青菜洗好(其实是废话啦,凑一个步骤,呵呵,别介意)2.然后才把青菜切好,放在旁边备用,青菜最好切小一点哦!3.水煮开之后放入熟的饭再煮4.把洗好...
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清炒苏州青叶怎么做-清炒苏州青叶的做法
  • 清炒苏州青叶怎么做-清炒苏州青叶的做法

  • 食材明细主料苏州青(适量)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒苏州青叶的做法步骤1、准备好苏州青。2、清洗干净,去掉菜梗,留叶子。3、苏州青叶子和大蒜头都切碎。4、起锅烧油,油八成热时,下苏州青叶子和大蒜头入锅快速翻炒断生至软,加盐、...
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土豆青菜泡饭怎么做-土豆青菜泡饭的做法
  • 土豆青菜泡饭怎么做-土豆青菜泡饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)土豆(120克)青菜(160克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆青菜泡饭的做法步骤1、食材:米饭、土豆(已洗净去皮切片)、青菜(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入土豆片翻炒翻炒。3、随后,加一些水煮开,煮至土豆片断生熟软。4、接着,合入米饭和青...
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扬州炒饭的做法 【苏菜】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 【苏菜】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。...
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扬州炒饭的做法 苏菜—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 苏菜—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。...
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苏州青是小白菜吗
  • 苏州青是小白菜吗

  • 是的。小白菜是苏州地区的一种叫法,它也叫上海青,比起一般的菜,存放时间可以更长些。苏州青可以配的菜很多:焖好的香菇鸡胸肉配炒好的苏州青,口感味美;炒好的虾仁配焯水的苏州青,既可口摆盘颜值又高;烧好的豆腐配猛火爆炒苏州青,菜的口感会鲜脆而豆腐鲜香。...
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海参青菜泡饭怎么做-海参青菜泡饭的做法
  • 海参青菜泡饭怎么做-海参青菜泡饭的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)米饭(适量)青菜(适量)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)调料食用油(适量)味极鲜(适量)食盐(适量)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参青菜泡饭的做法步骤1、炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝。2、同一锅,加入足量水烧开,倒入熟米...
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脆皮肠青菜泡饭怎么做-脆皮肠青菜泡饭的做法
  • 脆皮肠青菜泡饭怎么做-脆皮肠青菜泡饭的做法

  • 食材明细主料脆皮肠(2根)青菜(105克)米饭(1碗)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮肠青菜泡饭的做法步骤1、食材:脆皮肠、青菜(已洗净)、米饭2、将脆皮肠放在案板上切成片,待用。3、将已洗净的青菜放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和脆皮肠翻炒...
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油面筋青菜泡饭怎么做-油面筋青菜泡饭的做法
  • 油面筋青菜泡饭怎么做-油面筋青菜泡饭的做法

  • 食材明细主料青菜(145克)油面筋(5个)米饭(1碗)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋青菜泡饭的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、油面筋。2、剩米饭。3、将已洗净的青菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、随后,合入油面筋,加入一些清水...
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苏州青和上海青有什么区别
  • 苏州青和上海青有什么区别

  • 没有区别。苏州青和上海青是同一种食材,只是叫法不同而已。苏州青和上海青指的是同一种小白菜,苏州青是苏州一带的叫法,而上海青则是上海一带的叫法。上海青分布于中国华东地区,可以炒着吃、煮汤吃等。上海青可以用于制作蒜蓉上海青、青菜汤等美食。...
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菜泡饭的做法 【苏菜】传统主食---菜泡饭 菜泡饭怎么做
  • 菜泡饭的做法 【苏菜】传统主食---菜泡饭 菜泡饭怎么做

  • “泡饭--是江苏地区百姓人家最家常也是最主要的主食。对于不怎么吃面食的他们,泡饭就是他们早晚的主打餐。简单又方便,最家常的就是白开水泡饭。想要增加些口感就加些青菜。”食材明细主料米饭(一碗)辅料青菜(两颗)配料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜泡饭的做法步骤...
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苏州卤肉饭加盟店排行榜 苏州卤肉饭加盟十大品牌 苏州卤肉饭加盟店哪家好
  • 苏州卤肉饭加盟店排行榜 苏州卤肉饭加盟十大品牌 苏州卤肉饭加盟店哪家好

  • 苏州卤肉饭加盟店排行榜卤肉饭,是将卤肉和米饭有效的结合在一起的一种食物,因为它既有卤肉的味道也有饭的清香,所以深受大众喜爱。在苏州,如果你想开一家属于自己的饭馆,那么可以考虑开一家卤肉饭店。现在总部基本上都有比较完善的流程,开店会更加容易,而且可以通过加盟学习相关...
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青菜香芋泡饭怎么做-青菜香芋泡饭的做法
  • 青菜香芋泡饭怎么做-青菜香芋泡饭的做法

  • 食材明细主料香芋(395克)青菜(180克)米饭(1碗)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜香芋泡饭的做法步骤1、食材:香芋(已洗净)、青菜(已洗净)、米饭2、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。3、将已洗净的香芋放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻...
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蟹味菇青菜泡饭怎么做-蟹味菇青菜泡饭的做法
  • 蟹味菇青菜泡饭怎么做-蟹味菇青菜泡饭的做法

  • 食材明细主料青菜(115克)蟹味菇(90克)米饭(1碗)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇青菜泡饭的做法步骤1、材料:青菜、蟹味菇(已清洗)、米饭2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、随后,合入已清洗的蟹味菇和...
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扬州炒饭的做法 【江苏】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 【江苏】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的小吃。相传源于隋朝,后经历代厨师逐步创新,结合淮扬菜特点,发展而成。广义的扬州炒饭,品种多,有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。其中,什锦蛋炒饭是最典型的品种,既有虾仁的鲜嫩,又有火腿的肉香,是主食中不错的美味。”食材...
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扬州炒饭的做法 苏菜-----扬州炒饭 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 苏菜-----扬州炒饭 扬州炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。...
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青豆泡菜炒饭怎么做-青豆泡菜炒饭的做法
  • 青豆泡菜炒饭怎么做-青豆泡菜炒饭的做法

  • “几个月前制作了满满一大盒韩式辣白菜,由于冷藏储存,冰箱又很大里面的东西太多想不起吃它还剩了不少。辣白菜只要制作得法腌制的透彻拧干水分,器皿再经过严格消毒,就是储存半年都没事,吃起来口味会更浓郁。辣白菜的具体做法可参照我的日志。辣白菜制作点击链接;今天就用辣白菜...
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扬州蛋炒饭的做法 【苏菜】---扬州蛋炒饭 扬州蛋炒饭怎么做
  • 扬州蛋炒饭的做法 【苏菜】---扬州蛋炒饭 扬州蛋炒饭怎么做

  • “扬州蛋炒饭是享誉全国的一道扬州美食。虽然只是蛋炒饭可是因其食材丰富,口感鲜美,而成为一道名吃。炒好的蛋炒饭入烁金闪烁,光润油亮鲜美爽口。”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(3个)辅料鸡胸肉(50克)火腿(50克)大虾(6个)香菇(6个)海参(1个)冬笋(30克)豌豆(30克)葱花(适量)配料盐(适量)香油(适量)料酒...
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香菇青菜泡饭怎么做-香菇青菜泡饭的做法
  • 香菇青菜泡饭怎么做-香菇青菜泡饭的做法

  • “我的简单早餐。。。”食材明细主料香菇(30克)青菜(80克)剩米饭(1碗)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇青菜泡饭的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗)青菜(已清洗)、剩米饭2、将已清洗好的青菜和新鲜香菇放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和新鲜香菇翻...
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青菜泡饭怎么做-青菜泡饭的做法
  • 青菜泡饭怎么做-青菜泡饭的做法

  • 食材明细主料小青菜叶(适量)辅料隔夜饭(1碗)小葱(适量)原味(口味)未知(难度)青菜泡饭的做法步骤1、起锅热油然后加入水煮开2、水开后放入米饭3、放入米饭开了就加入切好的青菜煮4-5分钟4、最后加入葱和少许盐就可以了5、清淡的菜泡饭就可以吃了。...
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炝炒苏州青怎么做-炝炒苏州青的做法
  • 炝炒苏州青怎么做-炝炒苏州青的做法

  • 食材明细主料苏州青(适量)大蒜头(3个)蒜苗(2根)干辣椒(2个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒苏州青的做法步骤1、准备好食材2、青菜、干辣椒切成末,蒜苗切成段,大蒜头切成片3、起锅烧油4、油五成热时,下干辣椒和大蒜翻炒均匀,煸出香味5、下青菜梗翻炒断...
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苏州炒饭加盟店哪家好
  • 苏州炒饭加盟店哪家好

  • 现代年轻人生活节奏快,午饭通常都是买快餐,但是快餐几乎都是一些高热量食物,对身体很不健康,那么午饭还可以选择什么呢?这里小编给您推荐炒饭。炒饭不仅可以放各种各样的配菜,做到营养均衡,而且制作起来也非常的方便,真的非常适合对于想要拥有自己的一家餐厅又对厨艺不是很精通...
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