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关于榨菜丝鱼籽包煮节瓜的最正宗做法的餐饮百科

榨菜丝鱼籽包煮节瓜怎么做-榨菜丝鱼籽包煮节瓜的做法
  • 榨菜丝鱼籽包煮节瓜怎么做-榨菜丝鱼籽包煮节瓜的做法

  • 食材明细主料节瓜(400克)鱼籽包(5个)榨菜丝(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝鱼籽包煮节瓜的做法步骤1、食材:节瓜、鱼籽包、榨菜丝。2、将节瓜清洗一下,去皮、去籽。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的节瓜翻炒翻炒。5、接着,合入鱼...
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榨菜籽油怎么做-榨菜籽油的做法
  • 榨菜籽油怎么做-榨菜籽油的做法

  • “食品安全问题真的不堪至此了吗?连油也要自己榨?设备党不管不顾弄回一台家用榨油机并若干种子。很怀疑有这必要吗?如果真的要细细追究起来,连这种子是不是也要自己种出来才放心呢?可惜,只要在这地球上,即便是自己种植,也逃不过环境的污染,充其量不过是受害严重程度的差别而已。能...
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鱼籽包冬瓜粉丝汤怎么做-鱼籽包冬瓜粉丝汤的做法
  • 鱼籽包冬瓜粉丝汤怎么做-鱼籽包冬瓜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(285克)鱼籽包(6个)粉丝(45克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼籽包冬瓜粉丝汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、鱼籽包、粉丝2、烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。3、接着,合入粉丝和鱼籽包,加适量的清水。4、翻动一下煮开煮至冬瓜...
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最正宗的做法图解-卤煮小凉菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小凉菜

  • 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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怎样做正宗川菜水煮鱼
  • 怎样做正宗川菜水煮鱼

  • 一提到川菜,我们总会想到辣这个词,这也是川菜广受欢迎的原因之一。川菜是我国八大菜系之一,有着悠久的发展历史,形成自己独特的魅力。正宗川菜水煮鱼是川菜代表性的菜式之一,以肉质鲜美、口味独特而成名。那么,怎么做正宗川菜水煮鱼呢?怎样做正宗川菜水煮鱼1、练习刀工的时候到...
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青菜鱼籽包煮冬瓜怎么做-青菜鱼籽包煮冬瓜的做法
  • 青菜鱼籽包煮冬瓜怎么做-青菜鱼籽包煮冬瓜的做法

  • 食材明细主料青菜(2株)冬瓜(355克)鱼籽包(8个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青菜鱼籽包煮冬瓜的做法步骤1、食材:青菜、冬瓜、鱼籽包。2、将冬瓜去籽去皮清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成片。4、将青菜掰开洗净,捞出。5、放在案板上切开。6、起锅倒油烧热,...
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正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做
  • 正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做

  • “在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
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榨菜丝冬瓜煮干丝怎么做-榨菜丝冬瓜煮干丝的做法
  • 榨菜丝冬瓜煮干丝怎么做-榨菜丝冬瓜煮干丝的做法

  • 食材明细主料冬瓜(340克)干丝(105克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝冬瓜煮干丝的做法步骤1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、干丝、榨菜丝。2、烧锅倒油烧热,切好的冬瓜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软。4、然后,合入干丝和...
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榨菜丝长瓜煮土豆怎么做-榨菜丝长瓜煮土豆的做法
  • 榨菜丝长瓜煮土豆怎么做-榨菜丝长瓜煮土豆的做法

  • 食材明细主料长瓜(270克)榨菜丝(50克)土豆(270克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝长瓜煮土豆的做法步骤1、食材:长瓜、榨菜丝、土豆(已清洗去皮切片)2、将长瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。5、接着,...
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鱼籽包小白菜煮土豆粉条怎么做-鱼籽包小白菜煮土豆粉条的做法
  • 鱼籽包小白菜煮土豆粉条怎么做-鱼籽包小白菜煮土豆粉条的做法

  • 食材明细主料土豆粉条(300克)小白菜(215克)鱼籽包(5个)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼籽包小白菜煮土豆粉条的做法步骤1、食材:土豆粉条、小白菜(已洗净切开)、鱼籽包2、将土豆粉条拆开包装,放入保鲜盒中用开水泡5分钟。3、烧锅倒油烧热,下入小白菜翻炒一下...
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川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法
  • 川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法

  • 鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴,其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成,其味道香辣,肉丝软嫩,笋子脆甜,再配上鲜香的鱼子酱,让人回味无穷。那么,正宗的鱼香肉丝该怎么做呢?下面我们一起来学习一下这道开胃菜吧!一、最正宗的鱼香肉丝的家常做法,川菜厨子都...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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榨菜丝毛豆煮冬瓜怎么做-榨菜丝毛豆煮冬瓜的做法
  • 榨菜丝毛豆煮冬瓜怎么做-榨菜丝毛豆煮冬瓜的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(50克)冬瓜(400克)毛豆(200克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝毛豆煮冬瓜的做法步骤1、食材:榨菜丝、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、毛豆(已剥壳淘洗)2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开至熟...
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正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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地瓜榨煮鲈鱼怎么做-地瓜榨煮鲈鱼的做法
  • 地瓜榨煮鲈鱼怎么做-地瓜榨煮鲈鱼的做法

  • “本来想煮酸菜鱼的,没看到有村民自己做的酸菜卖,不想卖超市包装的那种,更不想买酸菜鱼料,想想干脆用地瓜榨煮吧,感觉比酸菜好吃😊地瓜是一种和黄瓜长得差不多的瓜,我们这沙头镇的特产,切片晒皱后用辣椒、盐腌成的,吃起来特别脆,酸酸的,非常开胃。可以直接吃,可以单炒或者配肉类炒。...
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榨菜丝带豆煮冬瓜怎么做-榨菜丝带豆煮冬瓜的做法
  • 榨菜丝带豆煮冬瓜怎么做-榨菜丝带豆煮冬瓜的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(50克)冬瓜(305克)带豆(100克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝带豆煮冬瓜的做法步骤1、食材:榨菜丝、冬瓜(已去皮清洗切开)、带豆(已摘洗)2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和已摘洗好的带豆翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开至熟。4、然...
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榨菜丝毛豆煮冬瓜 怎么做-榨菜丝毛豆煮冬瓜 的做法
  • 榨菜丝毛豆煮冬瓜 怎么做-榨菜丝毛豆煮冬瓜 的做法

  • 食材明细主料毛豆(210克)冬瓜(330克)榨菜丝(50克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜丝毛豆煮冬瓜的做法步骤1、食材:毛豆、榨菜丝、冬瓜(已去皮清洗切开)2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆和切好的冬瓜翻炒翻炒。4、接着,加适量的清...
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鱼籽包煮包心菜怎么做-鱼籽包煮包心菜的做法
  • 鱼籽包煮包心菜怎么做-鱼籽包煮包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(310克)鱼籽包(5个)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼籽包煮包心菜的做法步骤1、食材:包心菜(已撕开清洗)、鱼籽包2、烧锅倒油烧热,包心菜翻炒一下。3、接着,合入鱼籽包,加适量的清水。4、翻动一下煮开至熟。5、然后,加适量的蚝油。6、加适量...
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榨菜丝平菇煮粉丝怎么做-榨菜丝平菇煮粉丝的做法
  • 榨菜丝平菇煮粉丝怎么做-榨菜丝平菇煮粉丝的做法

  • 食材明细主料平菇(110克)榨菜丝(40克)粉丝(50克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝平菇煮粉丝的做法步骤1、食材:平菇(已清洗撕开)、榨菜丝、粉丝2、烧锅倒油烧热,下入平菇和榨菜丝翻炒翻炒。3、接着,合入粉丝,加适量的清水。4、翻动一下煮开。5、然后,加适量的盐。6...
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正宗川菜水煮鱼的做法 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼 正宗川菜水煮鱼怎么做
菜籽油什么颜色最正宗
  • 菜籽油什么颜色最正宗

  • 青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低,但炸出的油气味清香,保存的时间也更长。...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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榨菜丝节瓜花色年糕怎么做-榨菜丝节瓜花色年糕的做法
  • 榨菜丝节瓜花色年糕怎么做-榨菜丝节瓜花色年糕的做法

  • 食材明细主料花色年糕(200克)节瓜(240克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝节瓜花色年糕的做法步骤1、食材:花色年糕、节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、榨菜丝。2、起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。3、接着,花色年糕和榨菜丝,加适量的清水煮开、煮...
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鱼籽包萝卜丝汤怎么做-鱼籽包萝卜丝汤的做法
  • 鱼籽包萝卜丝汤怎么做-鱼籽包萝卜丝汤的做法

  • 食材明细主料鱼籽包(240克)萝卜(240克)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽包萝卜丝汤的做法步骤1、食材:鱼籽包、萝卜(已清洗切成丝)。2、起锅倒油烧热,下入萝卜丝翻炒翻炒。3、接着,合入鱼籽包,加适量的清水。4、翻动一下煮开、煮至萝卜丝熟软。...
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