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关于椒香芝麻烧饼的做法步骤的餐饮百科

椒香芝麻烧饼怎么做-椒香芝麻烧饼的做法
  • 椒香芝麻烧饼怎么做-椒香芝麻烧饼的做法

  • “很喜欢吃烧饼,特别想念小时候吃的那种长方形大大的葱香烧饼,5分钱一只,吃到打饱嗝。现在可以自己做了,加了花椒粉的葱油烧饼,没有烤箱,照样可以大快朵颐。”食材明细主料面粉(250克)酵母(5克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)芝麻(适量)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒香芝麻...
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香酥芝麻烧饼怎么做-香酥芝麻烧饼的做法
  • 香酥芝麻烧饼怎么做-香酥芝麻烧饼的做法

  • “一直对满是芝麻的食品情有独钟,那一股浓香让人欲罢不能。这一款芝麻烧饼含水量大,吃起来外酥里嫩,值得一试!”食材明细主料中筋粉(250克)温水(250克)白糖(3克)酵母(2克)油酥中筋粉(20克)食用油(20克)盐(2克)五香粉(适量)胡椒粉(适量)辅料白芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥芝麻...
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芝麻烧饼的做法 面面俱到---芝麻烧饼 芝麻烧饼怎么做
  • 芝麻烧饼的做法 面面俱到---芝麻烧饼 芝麻烧饼怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(适量)辅料芝麻酱(适量)花椒(适量)少许盐(适量)白芝麻(适量)茴香粉(适量)食用油(适量)酱油(适量)温水(适量)小苏打(适量)酱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芝麻烧饼的做法步骤1、材料:低筋面粉、芝麻酱、花椒、少许盐、白芝麻、茴香粉、食用油、酱油、温水、小苏打。2、30...
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麻酱芝麻烧饼怎么做-麻酱芝麻烧饼的做法
  • 麻酱芝麻烧饼怎么做-麻酱芝麻烧饼的做法

  • “麻酱芝麻烧饼是天津人特别喜欢的美食之一,特别是吃火锅、烧烤都离不开这个麻酱芝麻烧饼。新烤出来的烧饼,外焦里软,酥的掉渣,真是好吃。”食材明细主料中筋粉(500g)泡打粉(8g)辅料香油(适量)芝麻酱(适量)椒盐(适量)开水(适量)白芝麻(适量)猪油(适量)老抽(适量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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五香芝麻烧饼的做法 五香芝麻烧饼(免烤箱) 五香芝麻烧饼怎么做
  • 五香芝麻烧饼的做法 五香芝麻烧饼(免烤箱) 五香芝麻烧饼怎么做

  • “我在之前的食谱文章中分享过一次五香烧饼,被很多人跟做了,大家都做得很成功,我也收到很多反馈,就是家里没有烤箱能不能做?其实没有烤箱,用电饼铛用锅煎烙都是可以的,我记得在学这个课程的时候老师也说过,外面卖的五香芝麻烧饼多数都是用饼铛烙的。所以我今天就用饼铛给小伙伴们...
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芝麻酱椒盐烧饼怎么做-芝麻酱椒盐烧饼的做法
  • 芝麻酱椒盐烧饼怎么做-芝麻酱椒盐烧饼的做法

  • 食材明细主料芝麻酱(适量)面(适量)椒盐(适量)辅料芝麻仁(适量)原味(口味)未知(难度)芝麻酱椒盐烧饼的做法步骤1、面块揉成团沾芝麻仁,再擀成饼2、烤烧饼,烤到两面金光3、放到炉子里烙烧饼,烙到两面鼓起,香喷喷的烧饼就做成了。...
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椒盐芝麻饼的做法 【椒盐芝麻饼】 椒盐芝麻饼怎么做
  • 椒盐芝麻饼的做法 【椒盐芝麻饼】 椒盐芝麻饼怎么做

  • “(A为饼皮,B为芝麻椒盐馅,C为表面装饰)这是一款融合了芝麻和椒盐的香气的中式点心,咸甜适中,香酥不腻。做起来也很快手,2小时内就能出炉吃进嘴!强烈推荐!”食材明细主料普通面粉(A)(250g)芝麻酱(B)(60g)低筋面粉(B)(5g)白芝麻(C)(适量)辅料清水(A)(135~142g)速发干酵母(A)(3g)盐(A)(2g)食用油(A)(10~12g)椒盐(B)(6g)细...
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椒盐芝麻小烧饼怎么做-椒盐芝麻小烧饼的做法
  • 椒盐芝麻小烧饼怎么做-椒盐芝麻小烧饼的做法

  • “对于各式各样的饼总是抗拒不了,前两天刚试了老杨的椒盐饼,这次又学着蝶儿的做法,又是另外一种风味的烧饼。”食材明细主料小麦面粉(350克)温水(190克)辅料酵母(3克)油(30克)盐(适量)椒盐粉(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)芝麻粉(适量)五香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐芝麻小烧饼的做...
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椒盐芝麻饼怎么做-椒盐芝麻饼的做法
  • 椒盐芝麻饼怎么做-椒盐芝麻饼的做法

  • “可爱的小饼,一口咬下去,酥香美味,芝麻、椒盐和麻酱混合在一起,谁都知道有多么好吃了哈!”食材明细主料中筋面粉(250克)水(145克)酵母(2克)玉米油(10克)盐(2克)白芝麻(适量)辅料芝麻酱(30克)椒盐粉(4克)低筋面粉(15克)芝麻油(10克)五香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐芝麻饼的做法步骤1、将酵...
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芝麻烧饼版汉堡的做法 【营养早餐】芝麻烧饼剁椒鸡蛋夹饼 芝麻烧饼版汉堡怎么做
  • 芝麻烧饼版汉堡的做法 【营养早餐】芝麻烧饼剁椒鸡蛋夹饼 芝麻烧饼版汉堡怎么做

  • “很多的时候,也不想做费事的,就楼下买芝麻烧饼,做个剁椒鸡蛋,喝杯豆浆,也是一餐。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料芝麻烧饼(适量)辅料鸡蛋(一个)红黄彩椒(一小块)尖椒(少半个)生菜(2个叶子)配料盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻烧饼版汉堡的做法步骤1、芝麻烧...
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芝麻烧饼怎么做-芝麻烧饼的做法
  • 芝麻烧饼怎么做-芝麻烧饼的做法

  • “又香又脆十分可口。”食材明细主料面粉(250克)油(10克)辅料鸡蛋(2个)酵母(2勺)调料盐(2勺)五香粉(2勺)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻烧饼的做法步骤1、温水和面倒入准备好的油和酵母,将面和至光滑醒10分钟。2、再用一个盆倒入面粉和油,两勺盐,两勺五香粉搅成糊状做成油酥。3、...
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葱香碱面芝麻烧饼怎么做-葱香碱面芝麻烧饼的做法
  • 葱香碱面芝麻烧饼怎么做-葱香碱面芝麻烧饼的做法

  • “周末在家,家里没有馒头了,做点饼吃呗😊”食材明细主料面粉(一斤半)葱(适量)芝麻(适量)鸡蛋(一个)辅料菜籽油(适量)盐(适量)五香粉(适量)椒盐(适量)食用碱(适量)香油(适量)酵母粉(适量)泡打粉(适量)葱香(口味)酥(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香碱面芝麻烧饼的做法步骤1、准备个盆子,盛入一斤半面粉。我用...
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芝麻盐烧饼的做法 【开封】芝麻盐烧饼 芝麻盐烧饼怎么做
  • 芝麻盐烧饼的做法 【开封】芝麻盐烧饼 芝麻盐烧饼怎么做

  • “烧饼,在火上烤、煎、烙出来的都可以叫烧饼,试做了芝麻盐饼,分层效果还是不错的”食材明细主料面团(适量)白芝麻(适量)辅料盐(少许)调和油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝麻盐烧饼的做法步骤1、已饧好的面团,分成小剂子2、擀成薄园皮,撒上炒香的芝麻和盐,芝麻擀碎更香3、从...
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香辣芝麻烧饼怎么做-香辣芝麻烧饼的做法
  • 香辣芝麻烧饼怎么做-香辣芝麻烧饼的做法

  • “还是用的巴西烤肉料调制的油酥。做出来的烧饼,微微有点辣。也就是这辣味,刺激了味蕾,香香的芝麻粒和为数不多的茴香粒夹杂在一起,咸香入味。”食材明细主料面粉(400克)酵母(5克)辅料熟黑芝麻(适量)熟白芝麻(适量)巴西烤肉料(30克)食油(15克)黑胡椒粉(1茶匙)配料食油(适量)微辣(口味)煎(工艺)一...
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香酥芝麻小烧饼怎么做-香酥芝麻小烧饼的做法
  • 香酥芝麻小烧饼怎么做-香酥芝麻小烧饼的做法

  • “这款小烧饼方子来自美食家的前辈,只是稍有改动。在这里谢谢美食家的前辈们。”食材明细主料水油皮:面粉(120克)猪油(适量)水(50克)盐(3克)油酥:淀粉(70克)辅料芝麻(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥芝麻小烧饼的做法步骤1、水油皮:面粉猪油水盐合成水油皮备用油酥:淀粉和猪油...
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芝麻小烧饼怎么做-芝麻小烧饼的做法
  • 芝麻小烧饼怎么做-芝麻小烧饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)辅料酵母(3g)十三香(适量)盐(适量)食用油(2匙)黑芝麻(适量)蜂蜜(适量)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻小烧饼的做法步骤1、酵母用温水化开,与面粉混合。2、和成面团后,蒙上保鲜膜,发酵1个小时。3、制作油酥:2匙面粉,十三香、盐适量,2匙食用油,充分拌匀。4、面发好...
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芝麻圆烧饼怎么做-芝麻圆烧饼的做法
  • 芝麻圆烧饼怎么做-芝麻圆烧饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料芝麻酱(适量)调料香葱(适量)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻圆烧饼的做法步骤1、300克面粉160克水和成面团,发酵。2、发酵后的面团分成四份。3、擀成圆形。4、摸上芝麻酱。5、卷起来不露馅即可。6、按扁。7、稍微擀一下刷水撒黑白芝麻。8、烤箱...
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五香芝麻烧饼怎么做-五香芝麻烧饼的做法
  • 五香芝麻烧饼怎么做-五香芝麻烧饼的做法

  • “烧饼是深受北京人喜爱的小吃,早餐,正餐,加餐都能看到它的身影,我家只是偶尔会吃,周末的早晨,提前买来的烧饼加热一下,夹上鸡蛋和火腿,生菜,华丽变身成中式汉堡。我家烧饼吃得少不是因为不爱吃,而是因为没时间出去买,夫妻都是全日制上班族,早出晚归,在家只吃一顿晚餐,还是到父母家去蹭...
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椒盐芝麻酱烧饼怎么做-椒盐芝麻酱烧饼的做法
  • 椒盐芝麻酱烧饼怎么做-椒盐芝麻酱烧饼的做法

  • “老北京的烧饼那是无人不知无人不晓,在岁月的长河里,人们演绎出不同品种的烧饼,不管如何变迁,提到老北京的烧饼,首推还是椒盐芝麻烧饼。刚出锅的热烧饼,从中间掰开,再把月盛斋的酱牛肉往里一夹,您就吃吧,那叫一个香!而且芝麻烧饼也是老北京涮肉不可替代的佳品。先看口感:香酥可口,...
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酱香芝麻烧饼怎么做-酱香芝麻烧饼的做法
  • 酱香芝麻烧饼怎么做-酱香芝麻烧饼的做法

  • “疫情期间,早餐尽量不外出用餐,自己做早点干净卫生,还可以让口味更加适合自己。”食材明细主料面粉(370克)酵母粉(3克)辅料温水(200克)鸡蛋(1个)玉米油(15克)白芝麻(适量)调料豆瓣酱(1汤匙)芝麻酱(2汤匙)盐(2克)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱香芝麻烧饼的做法步骤1、面包机桶里依次放入...
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芝麻椒盐烧饼怎么做-芝麻椒盐烧饼的做法
  • 芝麻椒盐烧饼怎么做-芝麻椒盐烧饼的做法

  • “以前也做过烧饼,总觉得味道偏淡,没有外面卖的好吃。向前辈取经学习,知道在和面的时候稍微加点儿小苏打,做出来的饼子又香又软,昨天又买了点儿椒盐和小茴香,做出来的饼子口味真不错~”食材明细主料中筋面粉(240g)椒盐(3g)芝麻(5g)辅料食盐(1g)植物油(5ml)酵母(2g)白砂糖(30g)小苏打(1g)小茴香(2...
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芝麻酱花卷的做法 一步一步做,大口大口吃的美味--【芝麻酱花卷】(详细步骤) 芝麻酱花卷怎么做
芝麻酱烧饼的做法 【河北】芝麻酱烧饼 芝麻酱烧饼怎么做
  • 芝麻酱烧饼的做法 【河北】芝麻酱烧饼 芝麻酱烧饼怎么做

  • “烧饼里加入芝麻酱,既好吃又补钙。”食材明细主料面粉(250克)豆渣(100克)芝麻酱(2大勺)辅料盐(1克)椒盐(1克)五香粉(少许)白芝麻(适量)糖水(少许)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻酱烧饼的做法步骤1、面粉里加入豆渣和酵母,加温水和成软一点的面团,饧发至2倍大2、芝麻酱里加入盐、椒盐...
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椒香芝麻发面饼的做法 #春食野菜香#椒香芝麻发面饼 椒香芝麻发面饼怎么做
  • 椒香芝麻发面饼的做法 #春食野菜香#椒香芝麻发面饼 椒香芝麻发面饼怎么做

  • 食材明细主料发酵粉(4g)面粉(500g)温水(适量)辅料盐(少许)食用油(少许)花椒叶(少许)白芝麻(少许)五香粉(少许)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒香芝麻发面饼的做法步骤1、面粉中加入发酵粉后缓缓加入温水揉成滋润的面团2、于温暖处发酵到两倍大3、新鲜的花椒叶洗净4、切碎备用5、发酵...
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椒盐芝麻烧饼怎么做-椒盐芝麻烧饼的做法
  • 椒盐芝麻烧饼怎么做-椒盐芝麻烧饼的做法

  • “这款饼该算是发面饼,也可是是半发面的状态,就是面揉好后醒放1小时左右就可以烤制。我很喜欢比较宣软的,所以一般我会全发的状态。抹的油之所以用猪油是因为它真的很香,而且会使得层次感更分明,这里还有一个小诀窍,无水的碗里放6克左右的面粉,把油烧热到进入浇成油酥,用这个油酥...
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