- 食材明细主料红萝卜(适量)肉泥(适量)辅料香葱(适量)面糊(适量)配料盐(适量)油(适量)生粉(适量)十三香(适量)蚝油(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸红萝卜酿肉的做法步骤1、备猪肉,红萝卜,香葱。2、肉剁成肉泥,香葱切末,红萝卜切片,两片为一片。切好的香葱和肉泥加盐,十三香,淀粉拌...
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- 食材明细主料白萝卜(1个)辅料猪肉末(适量)配料辣椒油(适量)精盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜酿肉的做法步骤1、萝卜1个冼净。2、冼好的萝卜切成圆片。3、再将萝卜片中间挖空,挖出来的小萝卜片不要扔了,可再利用。4、将萝卜圈摆盘,围上挖出来的小萝卜片,在萝卜上撒上些...
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- “看到大家都在做这道菜,我也来凑个热闹,只是中加的那个蛋被我换掉了,只是感觉萝卜和鸡蛋不太配哦,快过年了,来朵萝卜花吧喜庆,正好都是萝卜,亲们做的时候可以随意选食材放在中间,好看就行!”食材明细主料白萝卜(一根)猪肉馅(200g)辅料大葱(适量)姜(适量)心里美萝卜花(一个)调料精盐(适量)生抽...
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- “吃了一天的煎呀炸呀的,来点清淡点的蒸菜,既营养又美味。关键这道菜零基础哦,没下过厨房的老爷们也可以做的得心应手。”食材明细主料红萝卜(一根)辅料大蒜(几瓣)葱(半段)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸红萝卜丝的做法步骤1、红萝卜切丝,我是用工具叉的。2、加面搅匀,面要多一...
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- “新的一年,祝大家步步高升,所以做了美味可口的萝卜糕!”食材明细主料粘米粉(适量)广式腊肠(适量)广式腊肉(适量)白萝卜(适量)香菇(适量)虾米(适量)辅料香葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜糕的做法步骤1、主要材料:白萝卜、粘米粉、广式腊肠、广式腊肉、冬菇、虾米、香葱主要...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)猪肉(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸白萝卜酿肉的做法步骤1、猪肉,白萝卜,香葱。2、白萝卜切碎,肉用料理机打成肉泥,香葱切末。3、切好的萝卜,肉泥,香葱装碗里加盐,生抽,调味鲜。4、白萝卜切片,拌...
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- “白萝卜,消炎止咳,促消凡,排毒防癌。搭配肉类,使其甜中带鲜和香。”食材明细主料白萝卜(300克)辅料猪肉碎(少许)蛋(半只)木茨粉(20克)油(少许)胡椒粉(少许)香菇(2只)姬松茸(2只)盐(少许)鸡精(少许)葱碎(少许)干贝(3只)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉馅酿白萝卜的做法步骤1、所有材料切好。2、把...
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- 食材明细主料香菇(八朵)肉末(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)水淀粉(适量)葱花(适量)调料十三香(适量)酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇胡萝卜酿肉的做法步骤1、食材,香菇、肉末、胡萝卜末。2、香菇去掉把子。3、香菇用开水烫两分钟左右。4、...
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- “客家人喜欢用大米粉、糯米粉、面粉、木薯粉,做成不同种类的粄,是经过不同的加工手法制作出来。客家粄常见的有萝卜粄、艾粄、甜粄、老鼠粄、笋粄、仙人粄、捆粄、味酵粄等,有上百种。这里做的就是其中的萝卜酿粄。”食材明细主料白萝卜(1个)干鱿鱼(半条)干香菇(数颗)蒜白(3根)调料...
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- “红萝卜叶含有很多维生素,矿物质钙铁镁锌叶酸还有较高的钼。但是很多人不知怎么吃,挑选红萝卜上面的比较嫩的秧和叶,放面粉拌匀上锅蒸,口感清新不油腻。”食材明细主料红萝卜叶(适量)辅料白面粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸红萝卜叶的做法步骤1、新鲜红萝卜叶,掐去...
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- “做这道菜的灵感来源于香港厨师的做法,我这里稍微添加了鸡肉。其实肉馅可以根据个人喜好,可以是牛肉或羊肉,也可以是碎肉加马蹄粒、碎肉加香菇、碎肉加胡萝卜、碎肉加虾米、碎肉加菜脯,等。哈哈,美食就是生活中不可缺少的一部分,动动脑筋,动动我们勤劳的双手,就可以满足我们的舌...
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- “1、红萝卜缨子含有大量的胡萝卜素可以在人体内可转化为维生素A,从而提高人体免疫力。2、胡萝卜缨子还可以帮助一些糖尿病患者控制血糖,因为它里面有一些可以降低血糖的物质。3、对防治高血压有一定的作用。4、还有抗癌作用,尤其是女性吃后可以降低卵巢癌的发病率。5、有...
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- “蒸菜真不错,少油少盐清清淡淡的真好吃。”食材明细主料鸡肉(四分之一)胡萝卜(一根)辅料盐(少量)生粉(少量)酱油(少量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红萝卜蒸鸡的做法步骤1、鸡肉洗净剁块(可以请卖鸡的档口老板帮忙剁好,回来洗净),下少量盐、生粉、酱油腌制十分钟。2、葫萝卜切片摆...
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- “今日立冬,萝卜君终于熬到“人参“的地位了。没有青色的风衣,也没有紫色的外套,光秃秃只剩下米白的身体,极尽滋补之能事。”食材明细主料长白萝卜(1根)辅料猪肉糜(2两)茭白(半根)红椒(少许)姜茸(1勺)鸡蛋(1个)香芹(3根)配料绍酒(2勺)盐(1勺)糖(适量)高汤(1大碗)淀粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小...
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- 食材明细主料猪肉(适量)红萝卜(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)淀粉(适量)十三香(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎红萝卜酿肉的做法步骤1、红萝卜,香葱,猪肉。2、肉剁成肉泥,香葱切末。3、剁好的肉泥和葱末装碗里加盐,淀粉,十三香拌匀。红萝卜切片撒盐入味,两片为一片。4、...
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- 食材明细主料腊肉(适量)红萝卜(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)香葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉蒸红萝卜的做法步骤1、备腊肉和红萝卜2、切片3、码盘4、淋上生抽,蚝油5、蒸15--20分钟6、撒上香葱上桌...
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- “红萝卜有减肥.软化血管.助消化等作用。现在提倡低油低盐的生活,蒸菜是最营养健康的菜。红萝卜有小人参之称,营养丰富。我蒸的菜,不粘,味道好,卖相也不错。”食材明细主料红萝卜(1个)辅料面粉(少许)淀粉(少许)盐(少许)花生油(少许)香葱(2颗)原味(口味)未知(难度)蒸红萝卜丝的做法步骤1、红萝...
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- “萝卜是个宝,萝卜蒸肉,营养真不少。春季干燥容易上火,多食萝卜赛人参,胜过良医开药方。”食材明细主料水果萝卜(一根)肉馅(适量)辅料鸡蛋(2个)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)生抽(适量)香油(少许)鸡精(适量)葱姜水(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜蒸肉的做法步骤1、成品图。2、猪肉...
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- “很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)大白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2、萝卜切成丝。3...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)腊肉(适量)辅料枸杞子(适量)姜(三片)葱(二根)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉蒸萝卜的做法步骤1、材料:腊肉,萝卜,姜,枸杞子,油,葱,鸡粉;2、白萝卜创去皮,去头尾,取中间段,将萝卜三面切平;萝卜两边放上一双筷子,切成均匀的连刀片;3、腊肉洗干净切成薄片;4、利用勺把...
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- 食材明细主料猪肉(适量)白萝卜(适量)辅料香葱(适量)生粉(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干蒸白萝卜酿肉的做法步骤1、备白萝卜,香葱,猪肉。2、肉剁成肉泥,香葱切末,白萝卜切碎挤出水分,放点盐,淋上生抽。3、放点调味鲜,生粉拌匀。4、...
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- “美味可口。”食材明细主料萝卜(一个)肉末(适量)枸杞(适量)玉米淀粉(少许)辅料鸡蛋清(一个)调料盐(少许)胡椒粉(少许)清水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜酿肉的做法步骤1、肉末,加入少许盐,胡椒粉,玉米淀粉糊,鸡蛋清,搅拌均匀备用。2、萝卜去皮切薄片,开水煮几分钟捞出来备用。3...
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- “中秋佳节,花一点小心思,用白萝卜搭配猪肉,做一道即健康又精致的宴客菜,清淡营养,好吃好看~~””食材明细主料白萝卜(半根)猪肉馅(150克)辅料干贝(1把)调料葱(适量)生抽(1茶匙)蚝油(1茶匙)香油(适量)白胡椒粉(适量)鸡粉(适量)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花开富贵,白萝卜酿肉...
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- 食材明细主料杨花萝卜(400克)辅料肉馅(120克)配料排骨酱(20克)辣椒酱(10克)蚝油(10克)老抽(5克)盐(3克)葱(适量)姜(适量)蒜仔(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杨花萝卜酿肉的做法步骤1、杨花萝卜清洗干净。2、用U形刀把小萝卜掏空。3、掏空的小萝卜。4、把肉馅调好口味,酿入小萝卜。5、...
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- 食材明细主料白萝卜片(适量)香葱肉泥(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)蚝油(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎白萝卜酿肉的做法步骤1、白萝卜切片,再拌点香葱肉泥。2、取白萝卜一片,放上拌好的肉泥。3、再盖上一块白萝卜片,即成白萝卜酿肉。4、做好的白萝卜酿肉。5、不粘...
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