当前位置:味味甜 >

关于蒜香莴笋的餐饮百科

蒜香莴笋怎么做-蒜香莴笋的做法
  • 蒜香莴笋怎么做-蒜香莴笋的做法

  • “清淡,爽口,蒜味香浓,快手小炒。”食材明细主料莴笋(1节)胡萝卜(少许)辅料蒜蓉(适量)油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香莴笋的做法步骤1、莴笋削皮,洗净2、莴笋,胡萝卜切成棱形,备点蒜蓉3、热锅放油,下蒜蓉炒香4、下胡萝卜,莴笋中火翻炒两分钟5、调盐再炒匀6、如图,完...
  • 10452
蒜香莴笋的做法 老杨版的-蒜香莴笋 蒜香莴笋怎么做
  • 蒜香莴笋的做法 老杨版的-蒜香莴笋 蒜香莴笋怎么做

  • “这道菜是老杨那边偷学来的,真的是超好吃。不过他里面加了辣椒,但我不敢吃辣就没加。感谢老杨。”食材明细主料莴笋(一根)辅料蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜香莴笋的做法步骤1、准备原料。2、把莴笋削皮切成丝。3、蒜和姜切碎。4...
  • 14529
咸莴笋炒大蒜怎么做-咸莴笋炒大蒜的做法
  • 咸莴笋炒大蒜怎么做-咸莴笋炒大蒜的做法

  • 食材明细主料咸莴笋(适量)咸大蒜(适量)辅料辣椒酱(适量)调料菜籽油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸莴笋炒大蒜的做法步骤1、掏出自己腌制的咸菜,清洗干净备用。2、锅中放入菜籽油预热,放入姜蒜炒香。3、放入咸菜翻炒。4、放入妈妈牌辣椒酱翻炒两分钟即可出锅。5、成品图...
  • 16563
蒜香白灼莴笋的做法 清脆爽口低脂健康美食,蒜香白灼莴笋 蒜香白灼莴笋怎么做
  • 蒜香白灼莴笋的做法 清脆爽口低脂健康美食,蒜香白灼莴笋 蒜香白灼莴笋怎么做

  • “莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有辅助疗效。”食材明细主料莴笋(2个)辅料蒜瓣(6瓣)小米椒(1个)调料六月鲜8克轻盐酱油(25ml)欣和醇香米醋(1勺)白糖(2g)橄榄油(1勺)芝麻香油(1小勺)酸甜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香白灼莴笋的做法步骤1、准备好食材。2、把莴...
  • 15944
蒜蓉莴笋怎么做-蒜蓉莴笋的做法
  • 蒜蓉莴笋怎么做-蒜蓉莴笋的做法

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料莴笋(一根)辅料蒜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴笋的做法步骤1、青皮莴笋。2、刮皮。3、已刮好。4、斜切片。5、再切成丝。6、蒜切片。7、锅烧热放少许油,倒入蒜爆香,再倒入莴笋丝加盐调味,翻炒几...
  • 26632
蒜蓉炒莴笋怎么做-蒜蓉炒莴笋的做法
  • 蒜蓉炒莴笋怎么做-蒜蓉炒莴笋的做法

  • “莴笋的营养价值:1、能够解除油腻,因为莴笋口感清爽,含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,对于动物性食物或者油炸的食物吃的过多导致的恶心、呕吐、腹胀,有很好的解除油腻、清爽可口的功效。2、能够预防便秘的发生,因为莴笋当中的膳食纤维能够很好的促进肠道蠕动,对于肠燥便秘、排...
  • 16655
莴笋炒蒜苔怎么做-莴笋炒蒜苔的做法
  • 莴笋炒蒜苔怎么做-莴笋炒蒜苔的做法

  • “简单美味,健康营养,快手菜。”食材明细主料莴笋(一根)蒜苔(13根)辅料干辣椒(两个)生姜(一小块)蒜(两瓣)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒蒜苔的做法步骤1、莴笋刮皮,洗净,斜切片。2、蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。3、干辣椒切段,蒜切片,生...
  • 31292
莴笋蒜片叉烧肉怎么做-莴笋蒜片叉烧肉的做法
  • 莴笋蒜片叉烧肉怎么做-莴笋蒜片叉烧肉的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)叉烧肉(适量)辅料尖椒(适量)配料盐(适量)油(适量)卤汁(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋蒜片叉烧肉的做法步骤1、自家做的叉烧肉,莴笋一根,尖椒二个。2、备好的叉烧肉和莴笋切片,尖椒切丝。3、热锅热油放进莴笋,尖椒炒匀。4、放点盐炒断生。5、...
  • 8813
蒜蓉炒莴笋尖怎么做-蒜蓉炒莴笋尖的做法
  • 蒜蓉炒莴笋尖怎么做-蒜蓉炒莴笋尖的做法

  • 食材明细主料莴笋尖(适量)辅料葱(适量)大蒜(适量)调料虾油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒莴笋尖的做法步骤1、莴笋尖洗净控水。2、大葱改刀装入碗中。3、大蒜切碎末备用。4、莴笋尖控水后切大段。5、锅预热倒入虾油,放入葱蒜爆香。6、放入莴笋尖翻炒...
  • 9758
盐炒肉蒜薹莴笋怎么做-盐炒肉蒜薹莴笋的做法
  • 盐炒肉蒜薹莴笋怎么做-盐炒肉蒜薹莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)蒜薹(适量)盐炒肉(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐炒肉蒜薹莴笋的做法步骤1、食材:盐炒肉、莴笋(已去皮清洗)、蒜薹(已切段清洗)。2、将莴笋放在案板上切成片。3、将蒜薹一起下入沸水中焯开1——2分钟捞出。4、起锅倒油烧热,下入切...
  • 14138
蒜蓉莴笋叶怎么做-蒜蓉莴笋叶的做法
  • 蒜蓉莴笋叶怎么做-蒜蓉莴笋叶的做法

  • “很多人只吃莴笋,将叶子丢弃,其实,鲜嫩的莴笋叶弃之可惜,用来清炒,再佐以蒜蓉,味道堪比油麦菜。”食材明细主料莴笋叶(适量)辅料熟油(少许)调料盐(适量)蒜蓉(适量)蚝油(适量)味精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗干净。2、放入开水锅中,加少许油、盐...
  • 7258
蒜米咸莴笋怎么做-蒜米咸莴笋的做法
  • 蒜米咸莴笋怎么做-蒜米咸莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料香油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)辣椒(适量)蒜米(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜米咸莴笋的做法步骤1、莴笋去皮,清洗晾干。2、放进咸水坛子里浸泡一天。3、第二天取出泡好的莴笋。4、腌好的莴笋用刨子刨片。5、摆盘,。6、切好的蒜米和辣椒装碗里...
  • 9921
蒜蓉莴笋卷怎么做-蒜蓉莴笋卷的做法
  • 蒜蓉莴笋卷怎么做-蒜蓉莴笋卷的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉莴笋卷的做法步骤1、把莴笋刮薄片,一条条卷成卷2、淋上调料(蒜沫+辣椒沫+葱沫3、淋汁(生抽+盐+醋)...
  • 19433
蒜香莴笋叶怎么做-蒜香莴笋叶的做法
  • 蒜香莴笋叶怎么做-蒜香莴笋叶的做法

  • “嫩嫩的莴笋叶,加点蒜末,直接炒起来也很可口。”食材明细主料莴笋叶(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶清洗干净。2、蒜瓣拍扁切碎,莴笋叶切段。3、锅中放油,下入蒜末煸香,放入莴笋叶翻炒变软,加盐、蚝油...
  • 21502
蒜香莴笋丝怎么做-蒜香莴笋丝的做法
  • 蒜香莴笋丝怎么做-蒜香莴笋丝的做法

  • “简简单单有时候也不错哦!”食材明细主料莴笋(适量)辅料蒜蓉(适量)干辣椒(适量)猪油(适量)配料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香莴笋丝的做法步骤1、莴笋适量洗净,刨皮,切丝,蒜头剁成蒜蓉,干辣椒一个切段。2、锅里加入一勺猪油化开。3、猪油化开后加入蒜蓉和辣椒段爆香。4...
  • 19170
蒜蓉炒莴笋叶怎么做-蒜蓉炒莴笋叶的做法
  • 蒜蓉炒莴笋叶怎么做-蒜蓉炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)辅料大蒜(几瓣)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净沥干备用。2、切成小段。3、大蒜去皮切碎备用。4、热锅入猪油,小火煸香蒜末。5、放入莴笋大火翻炒至变色,加入适量盐,鸡精调味即可。6、...
  • 9542
蒜片莴笋怎么做-蒜片莴笋的做法
  • 蒜片莴笋怎么做-蒜片莴笋的做法

  • “莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗因春季过敏而引发的鼻炎缓解过敏带来的不适。莴笋可以用来凉拌、炒,还能制作泡菜……。”食材明细主料莴笋(1根)葱(1段)蒜瓣(适量)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
  • 25704
蒜蓉莴笋丝怎么做-蒜蓉莴笋丝的做法
  • 蒜蓉莴笋丝怎么做-蒜蓉莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(1个)胡萝卜(1个)盐(适量)白砂糖(适量)蒜(2个)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴笋丝的做法步骤1、准备材料2、莴笋和胡萝卜切成丝3、蒜切成沫4、锅里倒入油,煸香蒜沫5、在倒入切好的莴笋丝和胡萝卜丝一起翻炒,炒至断生加人盐、糖、鸡精拌匀即可出锅6...
  • 15213
蒜子莴笋烧肚条怎么做-蒜子莴笋烧肚条的做法
  • 蒜子莴笋烧肚条怎么做-蒜子莴笋烧肚条的做法

  • “说起川菜,大家总觉得是麻辣的。其实川菜有许多味形,其中也有不辣的。大蒜肚条就是典型。猪肚又叫猪胃,猪肚的营养价值是含有大量钙,钾,钠,镁,铁等元素和维生素,猪肚有补虚损健脾胃的作用。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成...
  • 14929
蒜拌莴笋的做法 节后减肥菜---蒜拌莴笋 蒜拌莴笋怎么做
  • 蒜拌莴笋的做法 节后减肥菜---蒜拌莴笋 蒜拌莴笋怎么做

  • “春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌...
  • 18060
莴笋蒜苗腊肉怎么做-莴笋蒜苗腊肉的做法
  • 莴笋蒜苗腊肉怎么做-莴笋蒜苗腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(1块)莴笋(1根)蒜苗(5根)辅料干红辣椒(4个)配料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋蒜苗腊肉的做法步骤1、腊肉切片,莴笋去皮洗净切片,蒜苗理好洗净切段。2、锅里少量油5分热下腊肉,中火煸至微卷盛出。【煸出好多油啊】。3、装盘,备用。4、锅...
  • 6686
香辣莴笋的做法 “快手懒人餐”香辣莴笋 香辣莴笋怎么做
  • 香辣莴笋的做法 “快手懒人餐”香辣莴笋 香辣莴笋怎么做

  • “简单的“快手懒人餐”香辣莴笋,脆脆,香辣的口感,吃了还想吃。”食材明细主料莴笋(500g)辅料油(适量)盐(适量)蒜(2瓣)辣椒(2只)老干妈豆豉(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣莴笋的做法步骤1、准备食材2、莴笋去皮切片3、蒜切末,辣椒切圈。4、锅中热油5成热时放入干辣椒,蒜爆香5...
  • 31936
莴笋蒜片牛肉丝怎么做-莴笋蒜片牛肉丝的做法
  • 莴笋蒜片牛肉丝怎么做-莴笋蒜片牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)辣椒(适量)蒜片(适量)生抽(适量)生姜(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)孜然粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)莴笋蒜片牛肉丝的做法步骤1、食材2、牛肉和莴笋切丝,蒜和姜切片,辣椒切丝3、牛肉里加蒜片,姜片,生抽4、放点孜然粉放盐5、...
  • 17285
蒜炒莴笋丝怎么做-蒜炒莴笋丝的做法
  • 蒜炒莴笋丝怎么做-蒜炒莴笋丝的做法

  • “莴笋可是个好东西,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处,此外还含丰富的磷与钙,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的。蒜头炒莴笋丝虽然只是用极其简单的调料和手法炒制,但是口感爽脆可口,没有了莴笋自带的微微苦味,倒是一...
  • 8429
蒜香莴笋叶麦饭怎么做-蒜香莴笋叶麦饭的做法
  • 蒜香莴笋叶麦饭怎么做-蒜香莴笋叶麦饭的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)面粉(适量)辅料大蒜(适量)青蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香莴笋叶麦饭的做法步骤1、莴笋叶洗净控水。2、莴笋叶切丝。3、放入面粉和五香粉拌匀,叶子裹均匀哦。4、锅中入水煮沸放入笼屉,将拌好的笋叶铺...
  • 30979
专题