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关于凉拌黄花菜莲藕的做法的餐饮百科

凉拌黄花菜莲藕怎么做-凉拌黄花菜莲藕的做法
  • 凉拌黄花菜莲藕怎么做-凉拌黄花菜莲藕的做法

  • “自家的黄花菜哦,不知怎么样,大家多提提意见”食材明细主料黄花菜(50g)辅料藕(40g)配料食用油(适量)蒜(适量)尖椒(适量)白醋(适量)酱油(适量)香油(适量)精盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄花菜莲藕的做法步骤1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排...
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甜辣酱凉拌莲藕怎么做-甜辣酱凉拌莲藕的做法
  • 甜辣酱凉拌莲藕怎么做-甜辣酱凉拌莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(350g)辅料甜辣酱(50g)香菜(3棵)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜辣酱凉拌莲藕的做法步骤1、准备好食材。2、莲藕去皮切薄片厚度约1毫米,浸泡水中去除淀粉可防止变黑。3、也可以小流水冲走淀粉。4、取锅烧水至90度左右,加入莲藕片。5、加入莲藕后水煮开即可...
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花生米拌莲藕怎么做-花生米拌莲藕的做法
  • 花生米拌莲藕怎么做-花生米拌莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(280克)花生米(50克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生米拌莲藕的做法步骤1、食材:莲藕、花生米(已煮熟)。2、将莲藕清洗清洗,去皮。3、放在案板上切成小块。4、接着,将切好的下入沸水锅中焯开捞出。5、用凉开水过过凉。6、然后,...
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黄花菜凉拌黄瓜怎么做-黄花菜凉拌黄瓜的做法
  • 黄花菜凉拌黄瓜怎么做-黄花菜凉拌黄瓜的做法

  • “这款凉拌黄瓜里加了鱼腥草,原来从来不吃鱼腥草的我也可以慢慢尝试了。够味够量,清新爽口!”食材明细主料黄瓜(2根)黄花菜(1盒)鱼腥草(适量)辅料辣酱(适量)配料食盐(适量)食醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜拍碎,滚刀切块。2、黄花菜洗干净用清...
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香辣凉拌莲藕怎么做-香辣凉拌莲藕的做法
  • 香辣凉拌莲藕怎么做-香辣凉拌莲藕的做法

  • “莲藕是一种很普通的食材,吃起来脆脆的,口感非常好,营养价值也高。出污泥而不染的天生丽质,端上餐桌便有了超凡脱俗的高雅,大菜小炒有了它就提升了逼格,凉拌热炒都能登上大雅之堂,您是不是对莲藕也一见倾心呢?莲藕700g;油适量;盐少许;葱1根;姜适量;干辣椒丝适量;蒜适量;花椒粒适量;麻椒...
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凉拌莲藕鸡蛋干怎么做-凉拌莲藕鸡蛋干的做法
  • 凉拌莲藕鸡蛋干怎么做-凉拌莲藕鸡蛋干的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)鸡蛋干(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香醋(适量)鸡精(适量)香菜(适量)蒜末(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莲藕鸡蛋干的做法步骤1、莲藕削皮洗净切丁。2、鸡蛋干切丁。3、蒜切末。4、香菜洗净切碎。5、锅中烧水,水开后先放...
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凉拌黄花菜的做法 【夏日小凉菜】凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做
  • 凉拌黄花菜的做法 【夏日小凉菜】凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做

  • “黄花菜——富含卵磷脂,对增强和改善大脑有重要作用,对注意力不集中,记忆减退,脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,因此也被人们称为“健脑菜”。它还含有丰富的膳食纤维,对便秘也有很好的帮助。”食材明细主料黄花菜干(70克)辅料葱花粒(适量)配料麻油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口...
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凉拌莲藕木耳 怎么做-凉拌莲藕木耳 的做法
  • 凉拌莲藕木耳 怎么做-凉拌莲藕木耳 的做法

  • “莲藕、木耳焯水后加简单的调味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒些香香的黑芝麻,让这道菜不但味道很不错,还非常的保健。很适合夏天食用。”食材明细主料莲藕(200g)黑木耳(50g)辅料黑芝麻(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莲藕木耳的做法步骤1...
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凉拌莲藕片的做法【图】 凉拌藕片怎么做-凉拌藕片的做法 凉拌藕片
  • 凉拌莲藕片的做法【图】 凉拌藕片怎么做-凉拌藕片的做法 凉拌藕片

  • “凉拌莲藕片”食材明细主料藕片(适量)辅料油(少许)盐(少许)醋(少许)酱(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤1、开水煮好出锅2、开始凉拌,十分简单,少加油,要不菜色不好3、更多菜谱小窍门把新鲜的莲藕片用冷水泡好,淹没半小时左右。(最好)放到锅里用刚开始煮半小时(...
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凉拌黄花菜的做法 快手菜凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做
  • 凉拌黄花菜的做法 快手菜凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做

  • 食材明细主料黄花菜(1盘)鲜豆皮(适量)香菜(少许)大蒜(3瓣)红杭椒(1个)辅料盐(少许)生抽(l小勺)蚝油(半勺)香油(少许)葱油(Ⅰ小勺)鸡精(少许)白糖(少许)醋(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄花菜的做法步骤1、准备食材。2、黄花菜洗干净,掰掉根茎抽出里面长丝。3、将黄花菜焯水,花朵刚要张...
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凉拌莲藕木耳怎么做-凉拌莲藕木耳的做法
  • 凉拌莲藕木耳怎么做-凉拌莲藕木耳的做法

  • “一道简单又好吃的开胃小菜。”食材明细主料莲藕(一节)木耳(适量)辅料花生碎(适量)熟白芝麻(适量)香菜(2颗)葱花(适量)蒜末(半颗)油辣子(2勺)生抽(3勺)白醋(1勺)盐(1匙)糖(1匙)油(15ml)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌莲藕木耳的做法步骤1、木耳泡发后加入盐或淀粉搓洗干净。2、莲藕切薄片,冷...
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木耳拌莲藕的做法 【爽口凉菜】木耳拌莲藕 木耳拌莲藕怎么做
  • 木耳拌莲藕的做法 【爽口凉菜】木耳拌莲藕 木耳拌莲藕怎么做

  • “莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。中医认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血。莲藕堪称男女老...
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凉拌黄花菜莲藕如何做简单又好吃
  • 凉拌黄花菜莲藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉拌黄花菜莲藕一道常见的家常菜,黄花菜里面含有丰富的蛋白质,钙以及花粉等营养成分,有美容养颜,抗衰老,降压等功效,藕有补气,补血开胃等功效,这道凉拌菜,蔬菜入味,吃起来清脆可口,十分美味,是凉拌菜里面比较受欢迎的...
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黄瓜凉拌藕片的做法 清爽藕片~黄瓜凉拌藕片 黄瓜凉拌藕片怎么做
  • 黄瓜凉拌藕片的做法 清爽藕片~黄瓜凉拌藕片 黄瓜凉拌藕片怎么做

  • “黄瓜和藕这么凉拌简直是绝配,很有食欲是不是,哈哈,一盘被吃光光喽”食材明细主料藕(半根)黄瓜(1根)辅料白糖(少许)盐(少许)酱油(少许)香油(少许)味精(想)凉拌醋(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜凉拌藕片的做法步骤1、藕切片在热水焯一下2、黄瓜切滚刀块3、把藕和黄瓜放盆里,把酱...
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凉拌莲花菜怎么做-凉拌莲花菜的做法
  • 凉拌莲花菜怎么做-凉拌莲花菜的做法

  • “莲花菜又名包菜、甘蓝菜,是一种产量非常高的经济型蔬菜,因价格低廉而深受消费者喜爱。莲花菜吃法多样,以炒食居多,北方居民在秋冬季节多以此腌渍酸菜,成品质地较脆,酸香味美,配以烧肉、粉条烩制的烩菜也非常的美味。在此,奉献给你的是一道凉拌莲花菜。”食材明细主料莲花菜(300...
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凉拌黄花菜怎么做-凉拌黄花菜的做法
  • 凉拌黄花菜怎么做-凉拌黄花菜的做法

  • “本地盛产黄花菜,有的人家房前屋后都有种植,它不仅可以食用,也可以作为观赏植物来栽培,刚摘的黄花菜凉拌,是非常普遍的吃法,另外也可以晒干存储留着以后吃。(百度)人们经常说的忘忧草其实就是黄花菜。黄花菜,学名萱草,又称金针菜、谖草、宜男花、安神菜,古名为忘忧草.《诗经疏》称:...
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凉拌莲藕丝怎么做-凉拌莲藕丝的做法
  • 凉拌莲藕丝怎么做-凉拌莲藕丝的做法

  • “秋天的莲藕爽脆可口,营养丰富。莲藕的做法也很多,这个季节防秋燥,可以凉拌,平时都是凉拌藕片,今天咱来拌一个藕丝,也是很爽口很美味的哦。”食材明细主料莲藕(1节)辅料洋葱(适量)香菜(适量)调料盐(2g)糖(4g)醋(20g)辣椒油(1小勺)藤椒油(半小勺)生抽(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌...
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凉拌香辣莲藕丁怎么做-凉拌香辣莲藕丁的做法
  • 凉拌香辣莲藕丁怎么做-凉拌香辣莲藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(400g)胡萝卜(100g)辅料香醋(20g)酱油(5g)盐(3g)香油(3g)朝天椒(3个)鸡精(2g)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香辣莲藕丁的做法步骤1、莲藕、胡萝卜切丁2、开水煮3-4分钟3、冷水泡10分钟4、锅烧热放姜蒜葱末5、加少许盐、鸡精、朝天椒、酱油、粗,把烹好的油倒入即可...
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凉伴黄花菜的做法 凉拌黄花菜 凉伴黄花菜怎么做
  • 凉伴黄花菜的做法 凉拌黄花菜 凉伴黄花菜怎么做

  • 食材明细主料黄花菜(适量)辅料芹菜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉伴黄花菜的做法步骤1、准备好芹菜、胡萝卜、芹菜。2、芹菜切段。3、把芹菜和黄花菜放开水锅中烫一下。4、胡萝卜切成丝。5、把胡萝卜、烫好的菜放入盆中加...
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凉拌莲藕的做法 清涼蓮藕 凉拌莲藕怎么做
  • 凉拌莲藕的做法 清涼蓮藕 凉拌莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(2條)辅料黑木耳(适量)配料辣椒(1根)姜末(适量)油辣子(少許)糖(适量)盐(适量)花椒(适量)白醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莲藕的做法步骤1、蓮藕去皮,木耳切小塊2、蓮藕去皮,用刨刀刨薄片3、木耳燙熟,蓮藕滾水煮一分鐘4、煮熟的蓮藕泡冷開水5、煮熟的木耳泡冷...
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凉拌莲藕片怎么做-凉拌莲藕片的做法
  • 凉拌莲藕片怎么做-凉拌莲藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料水(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)豆豉(适量)剁椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莲藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、切薄片。3、锅子加水煮沸加入莲藕片,断生后捞出放凉。4、加入适量生抽香油香醋。5、加入即食豆豉。6、加入适量剁...
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凉拌黄花菜的做法 开胃凉拌菜--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做
  • 凉拌黄花菜的做法 开胃凉拌菜--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做

  • “黄花含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素,是席上珍品,具有清炎、清热、止血、利尿、通乳、健胃等辅助疗效。凉拌黄花风味独特,口感脆爽,是一道绝佳的开胃小菜。”食材明细主料新鲜黄花(两大把)黄瓜丝(少量)芝麻油(4滴)蒜末(3勺)葱花(适量)辅料自制凉拌酱(三勺(辣椒酱...
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凉拌莲藕怎么做-凉拌莲藕的做法
  • 凉拌莲藕怎么做-凉拌莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料香菜(适量)烧烤粉(适量)辣椒粉(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌莲藕的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、碗中放入蒜末,盐,鸡精,烧烤粉,辣椒粉。3、淋上热油激发出香味。4、加入适量生抽,蚝油,陈醋...
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莲藕西兰花小拌菜怎么做-莲藕西兰花小拌菜的做法
  • 莲藕西兰花小拌菜怎么做-莲藕西兰花小拌菜的做法

  • “简简单单的小拌菜,也能吃出春天的感觉……”食材明细主料莲藕(一节)红萝卜(一段)西兰花(适量)葱(适量)蒜(适量)干红椒(适量)姜(适量)辅料盐(适量)油(适量)白醋(适量)糖(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕西兰花小拌菜的做法步骤1、莲藕去皮切片,冲去淀粉浸泡水中2、所需配料准...
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凉拌黄花菜的做法 无油烟厨房--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做
  • 凉拌黄花菜的做法 无油烟厨房--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做

  • “最近天热我做的拌才比较多,夏季没什么胃口。清淡一些的比较适合大家,我的那位喜辣。但是我们不怎么喜欢,没有辣的他有吃不下。我稍稍放点点辣椒他都高兴的不得了,怎么瞧他都像孩子一样。要是让他多吃点辣的他会多吃几碗饭,没有辣椒就像孩子没有吃到好吃的垂头丧气。说他一点...
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