当前位置:味味甜 >

关于韩式冷面(简易版)的餐饮百科

韩式冷面的做法 韩式冷面(简易版) 韩式冷面怎么做
  • 韩式冷面的做法 韩式冷面(简易版) 韩式冷面怎么做

  • “冷面汤是冷面的精髓,调好一碗冷面汤可谓是事半功倍。下图食材调料是3个大人的量,可根据食用人数自行调整用量。”食材明细主料白面冷面(适量)辅料黄瓜(半根)西红柿(1个)辣白菜(适量)鸡蛋(1个)白芝麻(适量)调料雪碧(400g)生抽(10g)苹果醋(50g)9度米醋(10-15g)绵白糖(5-10g)盐(1g)水(300g)大喜大牛肉...
  • 16661
韩式冷面的做法 韩式冷面—-—夏天里最过瘾的那一碗面 韩式冷面怎么做
  • 韩式冷面的做法 韩式冷面—-—夏天里最过瘾的那一碗面 韩式冷面怎么做

  • “一碗冷面,灵魂就是它的汤。冷面汤是否好喝又爽口,是决定冷面好吃与否的关键。劲道的冷面,配上这样酸酸的汤汁,足以怯去心头的火气了......”食材明细主料干荞麦冷面(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)配料辣白菜(适量)黄瓜(适量)卤鸡蛋(适量)芝麻(适量)蒜(适量)葱(适量...
  • 22645
韩式冷面的做法 看韩剧学做韩式料理——韩式冷面 韩式冷面怎么做
  • 韩式冷面的做法 看韩剧学做韩式料理——韩式冷面 韩式冷面怎么做

  • 食材明细主料冷面(适量)辅料牛肉汤(适量)鸡蛋(适量)西红柿(适量)泡菜(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)自制的韩式辣酱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)酱油(适量)味精(适量)蒜末(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韩式冷面的做法步骤1、冷面先用水泡好,大概得泡1小时左右。2、现在准备食材,泡菜...
  • 13123
韩式烤冷面怎么做-韩式烤冷面的做法
  • 韩式烤冷面怎么做-韩式烤冷面的做法

  • “消遣小餐点”食材明细主料冷面(适量)火腿肠(适量)洋葱末(适量)鸡蛋(一个)辅料色拉油(少许)香菜(适量)甜面酱(适量)水(少许)酸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式烤冷面的做法步骤1、把冷面打开包装。再把配料切好。备用。2、然后把冷面放锅里慢慢加热,锅底刷油3、等一分钟打一个鸡蛋进...
  • 11474
简易版速食冷面怎么做-简易版速食冷面的做法
  • 简易版速食冷面怎么做-简易版速食冷面的做法

  • 食材明细主料速食冷面包(适量)辅料黄瓜(适量)苹果(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版速食冷面的做法步骤1、买的速食冷面。2、准备的黄瓜切丝。3、苹果切片。4、锅中烧水。5、水开,下冷面煮30秒,我这个是速食的湿冷面,所以只需要30秒就可以。6、煮好的冷面过两遍凉水。...
  • 9656
韩式酱拌冷面怎么做-韩式酱拌冷面的做法
  • 韩式酱拌冷面怎么做-韩式酱拌冷面的做法

  • “这个是意外的碰撞,也是意外的好吃。。。”食材明细主料冷面(适量)泡菜(适量)辅料黄瓜(适量)洋葱(适量)葱(适量)蒜(适量)配料苹果醋(适量)韩式辣酱(适量)老干妈辣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式酱拌冷面的做法步骤1、小葱和蒜切末2、适量的泡菜切丝3、黄瓜切丝4、洋葱切丝5...
  • 21607
韩式冷面的做法 凉到你透心的韩式冷面 韩式冷面怎么做
  • 韩式冷面的做法 凉到你透心的韩式冷面 韩式冷面怎么做

  • “【朝族媳妇私房冷面】天热的时候吃雪糕只能暂时凉快一下最能解暑的无非就是一碗带冰渣的冷面!小媳妇私房冷面的特点就是加辣根来代替冷面酱味道真是爽快极了!”食材明细主料冷面(400g)牛肉(4片)萝卜(100g)大葱(1/3)洋葱(1/4)干辣椒(2个)蒜(1个)萝卜泡菜(3片)黄瓜(3片)梨(3片)鸡蛋(半个)辅料盐(1...
  • 13660
做法 韩式拌面拌冷面做法怎么做-韩式拌面拌冷面做法的做法 韩式拌面/拌冷面
  • 做法 韩式拌面拌冷面做法怎么做-韩式拌面拌冷面做法的做法 韩式拌面/拌冷面

  • “每逢这样炎热夏天呢,juju就会想起凉爽的,带酸辣味道的韩式冷面所以呢今天要给大家分享韩式拌冷面做法~”食材明细主料梨(半个)洋葱(1/4个)蒜(2粒)葱(半根)韩国辣酱(2勺)醋(40ml)酱油(20ml)芝麻油(15ml)芝麻(1勺)麦芽糖稀(2勺(或用一勺白砂糖))冷面(2人份)煮鸡蛋(1个)黄瓜片(若干)梨片(若干)泡菜(少许)牛肉...
  • 20633
快手韩式冷面怎么做-快手韩式冷面的做法
  • 快手韩式冷面怎么做-快手韩式冷面的做法

  • “清爽酸辣。。用酱牛肉的汤汁,把水煮蛋切片换成了煎蛋~~开胃又好吃”食材明细主料冷面(80克)酱牛肉(几片)鸡蛋(1个)西红柿(几片)辣白菜(适量)韩式辣酱(1勺)黄瓜(适量)高汤(200克)辅料炒芝麻(适量)盐(适量)糖(1)醋(1勺)洋葱(适量)大蒜(少许)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手韩式冷面的做法步骤1、...
  • 14748
简易版冷面的做法 换着花样吃面条——简易版冷面 简易版冷面怎么做
  • 简易版冷面的做法 换着花样吃面条——简易版冷面 简易版冷面怎么做

  • “面条🍜,换着花样吃面条。简易家庭版冷面。”食材明细主料冷面(适量)西红柿(适量)午餐肉(适量)辣白菜(适量)辅料白芝麻(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)简易版冷面的做法步骤1、锅中放水烧热,放入冷面,煮至软硬适中。2、冷面捞出,用凉水过凉。3、放入汤汁,白芝麻,韩式辣酱。4、放...
  • 13375
韩式凉拌冷面怎么做-韩式凉拌冷面的做法
  • 韩式凉拌冷面怎么做-韩式凉拌冷面的做法

  • 食材明细主料韩式冷面(适量)黄瓜(1/4根)胡萝卜(1/4根)香菜(4小条)姜丝(1小撮)蒜(1瓣)小红辣椒(1根)梨(1/4个)火腿(3片)洋葱(1/4个(可选))辅料韩式辣椒酱(1勺)香油(2滴)芝麻(1/2勺)生抽(1/2勺)花生(一小撮(可选))辣椒粉(1小勺)糖(1/2小勺(可选))中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式凉拌冷面的做法步骤1、先把黄瓜...
  • 13404
韩式炒冷面怎么做-韩式炒冷面的做法
  • 韩式炒冷面怎么做-韩式炒冷面的做法

  • “昨天去接孩子,学校门口有买炒冷面的,孩子吵着要吃,我没有敢给孩子买,天冷不说感觉特别不干净。我和孩子说咱们回家自己做,一定比他们做的好吃!”食材明细主料冷面(1张)辅料培根肉(2根)洋葱(半个)鸡蛋(1个)配料蒜蓉辣酱(半勺)糖(半勺)醋(半勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式炒冷面的...
  • 25186
韩国简易版冷面怎么做-韩国简易版冷面的做法
  • 韩国简易版冷面怎么做-韩国简易版冷面的做法

  • “韩国冷面也叫朝鲜冷面,是韩国传统美食之一。送走了梅雨季节的韩国,如今已经迎来了炎炎夏季。炎热的高温下,冷面俨然已经成为大家日常主食了。韩国冷面在吃法上也有讲究:冷面过去是冬季食用的饮食,那是因为做冷面的主要材料荞麦,地瓜,土豆等都是秋季收获的。而现在冷面却成为夏...
  • 24498
韩式醒酒版辣白菜冷面怎么做-韩式醒酒版辣白菜冷面的做法
  • 韩式醒酒版辣白菜冷面怎么做-韩式醒酒版辣白菜冷面的做法

  • “从三十到十五,过年期间亲人朋友在一起,总是少不了喝酒,酒后吃点爽口解酒是很有必要的,所以这里推荐解酒版的辣白菜冷面,绝对是过年期间必备的解酒神面!”食材明细主料辣白菜(70g)鸡蛋(1个)冷面(200g-400g)黄瓜(半个)辅料大葱(1块)细辣椒面(2勺)芝麻(一勺)酱油(一勺)糖(0.5勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分...
  • 31132
简易韩式冷汤面如何做简单又好吃
  • 简易韩式冷汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟牛肉片30公克:适量苹果1/2颗:适量泡菜50公克:适量小黄瓜丝30公克:适量白煮蛋1/2颗:适量熟荞麦面150公克:适量蒜泥1/2茶匙:适量姜泥1/2茶匙:适量高汤350cc:适量高汤::适量3000cc:适量洋葱1/2颗:适量牛肉300公克:适量蒜...
  • 12676
韩式水冷面怎么做-韩式水冷面的做法
  • 韩式水冷面怎么做-韩式水冷面的做法

  • “太后老佛爷卤了牛舌,看到产生的半锅高汤,马上决定用来做酸酸甜甜的冷面!毕竟我辣么懒惰,基本没耐心煮高汤。”食材明细主料韩式冷面条(200g)番茄(2片)黄瓜(1/4根)白萝卜(2片)卤牛舌(2片(肉))水煮蛋(1/2个)香菜(1根)辅料高汤(150ml)雪碧(200ml)生抽(1匙)香醋(2匙)韩式蒜蓉辣酱(1匙)熟芝麻(适量)干辣椒(适...
  • 10543
韩式泡菜简易版的做法 韩式泡菜(简易版) 韩式泡菜简易版怎么做
  • 韩式泡菜简易版的做法 韩式泡菜(简易版) 韩式泡菜简易版怎么做

  • “韩式泡菜一定要韩式鱼露和辣椒粉味道才正,韩式泡菜很奇怪,它和其他腌制品不同,其他腌制品会产生大量亚硝酸盐(致癌物),而韩国泡菜亚硝酸盐含量几乎零。因为在韩式泡菜的腌制过程中添加维生素C(柠檬汁,酿造醋)。据科学试验,维生素C可以阻断95%亚硝酸盐的发生率。又因为放了很多蒜...
  • 13710
简易版冷面怎么做-简易版冷面的做法
  • 简易版冷面怎么做-简易版冷面的做法

  • “冬天吃冷面的感觉——爽!”食材明细主料商品冷面(1袋)辅料黄瓜(半根)香菜(2颗)青梨(1个)调料冰块(适量)凉开水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版冷面的做法步骤1、将煮好的冷面冲洗干净,放入大碗中,倒入糖醋汁、汤料包。2、加入适量凉开水。3、放入黄瓜丝、青梨片。4、放...
  • 14277
简易版烤冷面的做法 简易版-烤冷面 简易版烤冷面怎么做
  • 简易版烤冷面的做法 简易版-烤冷面 简易版烤冷面怎么做

  • “想吃烤冷面又不愿意常规做法,这个做法很nice!”食材明细主料烤冷面(一袋)辅料洋葱(一个)香菜(一小巴)调料烤冷面酱(一袋)烤冷面的烧烤料(一袋)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版烤冷面的做法步骤1、冷面撕成条,火腿肠切成小段,圆葱和香菜切段。2、锅里放油,炒蛋,不要炒太老。盛...
  • 31204
韩式冷面做法怎么做-韩式冷面做法的做法
  • 韩式冷面做法怎么做-韩式冷面做法的做法

  • “夏季怎么能少得了韩式冷面呢?juju今天要分享家常韩式冷面做法~赶紧get吧”食材明细主料牛肉(250g)萝卜(50g)洋葱(半个)葱(一个)蒜(2粒)盐(3g)砂糖(15g)醋(10g)冷面(2人份)煮鸡蛋(1个)黄瓜片(若干)梨(少许)泡菜(少许)辅料水(1.5L)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式冷面做法的做法步骤1、冷水里加...
  • 18696
韩式冷面的做法 “面食”韩式冷面 韩式冷面怎么做
  • 韩式冷面的做法 “面食”韩式冷面 韩式冷面怎么做

  • “买了份装包,带调料的那种。只是这么一份对我来说太多了,一个人吃不完,两个人又少了点,好在可以多加点牛肉啥的,两人也够了。因为我昨天煮了净肉嘛,就没做牛肉,用的猪精肉和肉汤,很香。下次的,煮牛肉来做。”食材明细主料冷面(1份(包括调料))煮肉(几片)辣白菜(30克)辅料胡萝卜(30克)黄瓜(30...
  • 20096
韩式冷荞麦面怎么做-韩式冷荞麦面的做法
  • 韩式冷荞麦面怎么做-韩式冷荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(1人份)辅料韩式辣酱(25cc)砂糖(10cc)水饴(5cc)酱油(5cc)苹果醋(10cc)麻油(10cc)辣椒粉(2cc)蒜末(1瓣)洋葱末(1/8个)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式冷荞麦面的做法步骤1、将所有辅料均匀搅拌。2、荞麦面煮熟过冷水,待凉。3、倒入酱汁拌均匀。4、盛碗,铺上喜欢的配菜...
  • 27011
改良版韩式冷面怎么做-改良版韩式冷面的做法
  • 改良版韩式冷面怎么做-改良版韩式冷面的做法

  • 食材明细主料豆芽(100g)冷面(100g)鸡蛋(一个)紫甘蓝(100g)双汇五花火腿(100g)青瓜(100g)凉拌黄花菜(50g)洋葱(50g)泡菜(50g)辅料芝麻油(适量)陈醋(2匙)酱油(4匙)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)改良版韩式冷面的做法步骤1、紫甘蓝黄瓜切丝洋葱切丁火腿切片蒜头切碎2、将洋葱紫甘蓝豆芽分...
  • 4556
韩式冷面怎么做-韩式冷面的做法
  • 韩式冷面怎么做-韩式冷面的做法

  • “家庭版的韩式冷面”食材明细主料荞麦面(适量)辅料韩式泡菜(少许)鸡蛋(1个)黄瓜(半个)调料芝麻(少许)辣椒油(少许)韩式辣酱(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式冷面的做法步骤1、准备好荞麦面。2、水干后下锅煮好面。3、煮面时把黄瓜刨成丝。4、拿出自制手工泡菜。5、面条煮熟...
  • 23008
韩式拌冷面怎么做-韩式拌冷面的做法
  • 韩式拌冷面怎么做-韩式拌冷面的做法

  • “抓住夏天的小尾巴,再吃点怎么也吃不够的韩式拌冷面~”食材明细主料冷面(适量)冷面调料汁(适量)辅料西红柿(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(1个)辣白菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式拌冷面的做法步骤1、准备冷面。这是延吉带回来的。2、取出冷面,浸泡一下。3、鸡蛋中加入...
  • 19338
专题